Manty (mestarikurssi)

Enkä voi kirjoittaa sinulle millään tavalla, Internetini on katkaistu koko ajan ...

täällä olemme Lena pilov ruokki meitä, TARKISTA

Ja lopuksi, mies! Oletko nähnyt chimchaani riistettynä? Laittoin sen juuri sellaiseksi?
Tule, kiitos, en tiedä!

Enkä voi kirjoittaa sinulle millään tavalla, Internetini on katkaistu koko ajan ...

Voi Irk, hei! Onko se vihdoin päässyt? Ja sitten luulin todella, että olit revitty meistä pitkäksi aikaa!

täällä olemme Lena pilov ruokki meitä, TARKISTA

Irkaaaaaa, mikä kauhu! Tässä kuvassa se näyttää puurolta! Ja hän ei ollut sellainen!
Siivota! Ja sitten ihmiset ajattelevat, en tiedä miten kokata!

Voi, yhtä hyvä kuin vanhat hyvät ajat. Luen ja istun kuin yksin kotona, ja hymy koko kasvoillani. Kuinka hyvä se on kanssasi !!!
Lena, pilaf on siisti, sinun ei pitäisi sanoa mitään. Menen etsimään chimchasi.

pilaf on siistiä, sinun ei pitäisi sanoa mitään.

Kiitos, irlantilainen!

[chimcha]

Lena, missä on sinun chimcha, onko oikein etsiä? En löytänyt jotain hakukoneesta.

[Irina.]

Irina., Tyts

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, kiitos, juoksin lukemaan.

[Lenochka]

Lenochka! Kiitos paljon reseptistä! Eikä vain hänelle! Kävelin hänen ympärillään vuoden ajan, valmistauduin jatkuvasti, mutta jotenkin se ei ollut vapaa-aikaa. Taikinan kanssa en jotenkin oikeastaan ​​lisää yhteen, ja minun ei suuria faneja nyytit ja nyytit. Eilen illalla luettuani arvostelut ja ilmeisesti nälkääni päätin, että on aika tehdä se. Ja aamulla tunnen, että jotenkin en ole erityisen ja innokas. Ajattelin, että tarkistan, onko kaikki reseptissä käytettävissä. Ja jos jotain ei ole siellä, niin en. Joten ei kohtaloa. Se osoittautui kaikeksi, jopa leivänvalmistaja vaivasi taikinan täydellisesti. Eli, kaikki oli manti! Ja kun aloin ottaa mantusta, ja hän makasi laatikossa, löysin korvakoruni, kadonnut 2 kuukautta sitten !!! Tutkimme kaikkea, etsimme sitä, sanoin jo "Jumala, kiitos rahan ottamisesta" ja sanoin hyvästit ... Jos ei olisi sinun mantiasi, en olisi löytänyt sitä lainkaan .. Mantusnitsaa käytettiin vain siivilänä omenoiden pesemiseen kauden aikana ... tämä vuosi ei ole kausi ... Lenochka !!! Kiitos!!! Minusta tuntuu, että minut johdettiin tänään .. Tämä on aiheesta selittämätön selitettävissä ..
Lena! Nämä ovat ensimmäisiä manti elämässäni. Ne osoittautuivat erittäin maukkaiksi! Sinulla menee hyvin!!!
Ainoa asia, veistin kuten Jumala laittoi sen sieluni, taikina kuivui hyvin nopeasti, joten minulla oli kiire.
[/ URL-osoite
Kiitos! : ruusu: Kiitos! : ruusu: Kiitos!

Voi ei mitään, mikä siisti mantis! Nadyush, onnittelut onnistuneesta debyytistä ja tappiosta!
Kuinka mahtavaa kaikki on tullut sinulle, kaksi "mukavuutta" kerralla yhdessä päivässä!
Ja mitä minusta on, kuinka miellyttävää se on minulle, et voi kuvitella! Suoraan melkein piiskaan istun!
Kiitos upeasta valokuvaraportista! Sekä manti että astia ovat erittäin kauniita!

Len, kiitos! Siirtää minut taikinaan ... kiitos teille, yksityiskohtaisen kuvauksen, päätin. Minulla oli myös Stalikin kirja - annoin sen - mistä saan niin monta ystävää, että he leikkaisivat sipulia ja porkkanaa pilafiksi - minun odotetaan enimmäkseen lusikalla pöydässä ... Hyllyssä on myös gastronoomikirja, uzbekistanilainen keittiö ... Ja reseptisi ovat super.! Näyttää siltä, ​​että teen teidän kaali huomenna ..

Tule, tule, olen iloinen, jos kaali on kätevä!

Elena, ota manti kurpitsa kanssa ... Marjoja (tein sen mustikoilla ja kirsikoilla kesällä) ei enää ole pihalla tai pöydällä ...

[svbone]

svbone, kuinka kauniita, ne tulivat kuin kukat !!! Ja millainen kurpitsa täyte?

Elena, ota manti kurpitsa kanssa ... Marjoja (tein sen mustikoilla ja kirsikoilla kesällä) ei enää ole pihalla tai pöydällä ...

Otpaaad!
Toka ei ole manty, vaan gul-khanum, mutta sillä ei ole väliä, koska se on silti siistiä!
Aaaaaa! Haluan syödä uuuuuu! Valo, anna minun siepata!
No, kuinka kaunis infektio!

Ja millainen kurpitsa täyte?

Marink, tule luokseni Gul Khanum, on tämä täyte. Unohdettu, tunnelit?

Ja ja ... b-khanum niille, jotka eivät mene?

Otpaaad!
Toka ei ole manty, vaan gul-khanum, mutta sillä ei ole väliä, koska se on silti siistiä!

Vau!!! Enkä tiennyt mitä keitin ja söin !!! Kiitos tiedän. Ilmoitan nyt tyttärelleni ... Hän ei myöskään ole valaistunut sellaisissa hienovaraisuuksissa ... Ja mikä KAUNIS nimi - hellästi GUL ja pehmeästi KHANUM ...

Kyllä, unohdin kiittää vielä kerran siitä, että opetit heitä kastamaan aasin (tai vatsan?) Öljyyn, ennen kuin laitat heidät kattilaan
Aikaisemmin, riippumatta siitä, kuinka voidelin leivinpaperin öljyllä, se osoittautui silti poistettuna niin, että joidenkin pohja repeytyi. Ja täällä taikina on ohut, eikä mikään rikkoa!
Elä ja opi...
Ja menin khanumkiin ja melkein putosin tuosta kauneudesta ... Erittäin juhlava, tyylikäs!

Elä ja opi...

Ja älä puhu, valo. Aloin myös lisätä voita itse taikinaan. Hän ei välitä mistään nyt! Yritä lisätä, taikinasta on tulossa todella siistiä.

Ja ja ... b-khanum niille, jotka eivät mene?

Ja mikä KAUNIS nimi

ja hänellä on kaunis käännös
Kysy Timka, hän tietää

Kysy Timka, hän tietää

Joo, joo, me tiedämme - tsvjatochak!

Joten, hidasta, kiitos ... Joten miten mant eroaa gul-khanumista? Vain muodossa? Vai onko täyte myös tiukasti määritelty?

Ei, kevyt, mikä tahansa täyte. Mutta sairaus ... kukka on kukka, siihen ei voi tehdä mitään. Et voi kutsua mantulinaa kukaksi. Ja gulchikit ovat todellisia ruusuja!
Katso omiasi - oletko unohtanut ruusuja, tunneleita?

No, nyt olen taju tässä asiassa ... Meidän foorumi, on akanat ei voi pettää!

[Liinavaatteet]

Toka ei ole manty, vaan gul-khanum, mutta sillä ei ole väliä, koska se on silti siistiä!

Juuri sitä ajattelin enkä kirjoittanut mitään, koska ... mikä on pohjimmiltaan ero, jos sellainen kauneus on
Liinavaatteet, ja tein gulchiki, joten tiedän tarkalleen, miltä ne näyttävät raakana ja vielä enemmän valmiina

Lena, mitä kastiketta suosittelisit mantasäteille?

[Aygul]

Aygul, Nimesi voidaan kääntää seuraavasti: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!

Lena, mitä kastiketta suosittelisit mantasäteille?

Voi, olin jo tappiolla ... Natasha, en keitä ollenkaan kastiketta mantasäteille. Teen vain achik-chuchukia (achichuk on tomaattisalaattia sipulilla) ja tarjoilen smetanaa. Ja kun laitoin manti laganaan ennen tarjoilua, voidan ne sulatetulla voilla silikoniharjalla - erittäin kätevä ja nopea.
Ja en anna mitään muuta, vain näytti siltä, ​​että manti itse on niin omavarainen, ettei mitään muuta tarvita.

Voitelen ne sulatetulla voilla silikoniharjalla - erittäin kätevä ja nopea.

Ja todella kätevä. Ja otan palan voita käteeni ja voin sen.

Ja otan palan voita käteeni ja voin sen.

Tämä on aina ärsyttänyt minua eniten! Koko käsi on lihava. Ja jos kiinnität öljyä haarukkaan, repit varmasti mantulinaa!
En edes muista, miksi älykäs harja tuli yhtäkkiä päähäni! Mutta nyt se on ainoa asia mitä teen.

Ja minulla on myös harja ..

[mowgli]

mowgli,

Enkä rasvaa manti lainkaan. He ovat jo "nuolla sormiasi"! Heillä ei ole aikaa pysyä yhdessä.

Heillä ei ole aikaa pysyä yhdessä.

Iiri, joten ei sitä varten. Se on vain, että niistä tulee niin kiiltäviä, öljyisiä, kauniita, hyvin, herkullisia, tietysti. Mutta tämä on tietysti kysymys tavasta.

No, en tiedä miten soittaa sinulle, sain pääni, miten työskennellä nyt?

Ja en vihdoin ymmärrä, nafik on sellainen työ sinulle ...?
Tule paremmin luokseni, sinun ei tarvitse työskennellä minulle!
Ja gophers taas eivät ole lyöneet ketään pitkään aikaan!

[Elena Tim]

Elena Tim, Tulen muutaman viikon kuluttua, koska viimeisen kerran minun on irrotettava kg takaisin, gorgingin jälkeen. Pistä gophers ja anna heidän käyttäytyä.

Gophers pilaa

Ja pelkään lyödä heitä, he purevat nenää, su ... tuollaiset paskiaiset!

[Aygul]

Aygul, Nimesi voidaan kääntää seuraavasti: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!

Voi, pian, pian Atlas-moottori saapuu No, manti, varokaa!

Se on varmaa! Manty taikinanvalssauskoneella on pala kakkua!

Kiinalainen käsikirja on, alkaa olla oikukas. Ja moottorilla - eh! käänny ympäri

[A]

eh! käänny ympäri

Apäiväamerkkia!

Helen, voitko tehdä taikinan tänään ja pussissa jääkaapissa, jos manti on huomenna?

Tietysti voit, Marin. Minusta tuntuu, että taikina paranee vielä seuraavana päivänä.
Ja tiedät mitä, lisää siihen ruokalusikallinen kasviöljyä. Sitten se voidaan rullata liikaa, mutta se ei silti riko kypsennyksen aikana.

Paljon kiitoksia, Lenochka !!! On mennyt tekemään Ja tässä on vielä yksi kysymys, minkälaisen jauhon pitäisi olla niin erikoista? Etkö voi työskennellä tavallisen kanssa?
Voit olla rauhallinen kanssani

Marin, kyllä, tavalliset jauhot, leivonta. Se on vain tiheämpi kuin muut tuotemerkit. Katso siellä itse matkan varrella, millaista taikinaa tarvitset vahvuutena, jotta sitä olisi helpompi rullata. Jos kirjoituskoneella rullataan, kerro minulle, annan taikinan osuudet kirjoituskoneelle.

Lenochka, taikinanvalssauskoneelle, kiitos.
Minulla on IMPERIA PASTA PRESTO.

Minulla on IMPERIA PASTA PRESTO.

Älä viitsi! Ha! Minä myös! Sisteraaaaa!
Odota hetki, tarkistan vain reseptin ...

Se näyttää tältä:
Jauhot - 800 g
2 munaa + vesi = 400 ml.
Suola - 1 tl
Rast. öljy - 2 rkl. lusikat

Tämä kaikki on hieman yli 60 kappaletta. Joten katso itse, kuinka paljon testiä tarvitset.
Luistelet 6-4-2-2. Osoittautuu aivan oikein! Älä unohda kastaa mantis öljyyn, ennen kuin laitat ne mantisiin.