Uunissa paistetut nyytit (multashen)

[1]

Uunissa paistetut nyytit (multashen)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Jauheliha	500gr
Pinaatti tai kesäkurpitsa	Pieni kurpitsa
Purjo
Tomaatti	1
Perush, vihreää sipulia, basilikaa
Pippuri, suola
Tomaattimehu tai kastike	500ml
Jogurtti	2 purkkia 150 g
Pelmeni-taikina

Keittomenetelmä

• Esimerkki tyypillisistä švabialaisista klassikoista on jättiläiset nyytit - "Maultaschen" (multaschen).
• Schwabin murteessa "maultaschenia" kutsutaan myös nimellä "Herrgottsbescheißerle" (likimääräinen sisältö: "pettää Jumalaa"), koska itse asiassa et voi syödä lihaa suurperjantaina. Ja sitten oletettavasti jauheliha piilotettiin taikinaan, jotta Jumala ei näe.
• Jauhelihaan he asettavat ehdottomasti joko pinaattia tai kesäkurpitsaa, persiljaa.
• Multashen keitetään liemessä tai paistetaan.

• 1

  Alamme valmistaa jauhelihaa multishenille. Puhdistamme pienen kesäkurpitsa, hiero se raastimelle, purista se nesteestä.

• 2

  Jauhaa purjo chopperissa.

• 3

  Yrttejä sisältävä tomaatti on myös juuttunut hakkuriin.

• 4

  Laitamme kaiken annokseen jauhelihaa.

• 5

  Laita jauheliha, suola ja pippuri.

• 6

  Vaivaa jauheliha hyvin, lyö se pois homogeeniseksi.

• 7

  Keittämällä taikinaa, minulla on taikina 21 sekunnissa.

• Levittää.

• 8

  Levitä taikinauhalle täysi teelusikallinen jauhelihaa taikinan toiselle puolelle etäisyydellä toisistaan. Murskaamme vähän jauhelihaa, jolloin saadaan neliön muotoinen, ei tarvitse yrittää kovasti, vain vähän, jotta se on kätevä sulkea.

• 9

  Peitä jauheliha taikinalla, murskaa käsien reuna karhun väliin ja murskaa sitten taikinan reuna käsillämme. Piirrämme veitsen taikinan reunaa pitkin ja sitten jauhetun lihan väliin.

• 10

  Täytteen valmistelu. Laita tomaattikastike tai paksu tomaattimehu kattilaan, laita liesi. Lämmitämme. Lisää jogurtti, sekoita.

• 11

  Keitä kastike, lisää suola, pippuri, maku. Jos mehu on hapan, voit lisätä hieman sokeria.

• 12

  Lämmitämme uunia tai kuten serkkuni. Lehti voidaan voidella pestokastikkeella, minä en, ja voidelin vain kastikkeella. Levitämme monikanavan arkille, täytämme sen kuumalla kastikkeella.

• 13

  Minun piti tehdä toinen rivi, täytin sen muulla kastikkeella. Panemme uuniin, minulla on uuniohjelma, taso 3.

• Keittäminen 20-25 minuuttia, niin tapahtui! Herkullinen!!
• 
• 

No, mitä sinä teet, huh? Jumala, kuinka herkullista se näyttää!

Ainakin vain schaz pudottaa kaiken ja juosta tekemään! Mutta yö on pihalla

Irlanti, minulla on todennäköisesti myös kaksi riviä. Eivätkö he tartu yhteen? Kaatoitko kastiketta ensimmäiselle riville? Vai panitko kaiken yhteen ja sitten vedät sen?

[Lerele]

Lerele, kauneus, täällä ajattelin jälleen serkkun ostamista, ja tässä on sellainen resepti nauhassa, että ajattelet tahattomasti merkkejä ... Rakastan todella nyyttejä / nyyttejä missä tahansa muodossa. Yritän valmistaa sitä.Lerele, mutta mitä luulet, että Shteba on mahdollista? vai väärä baletti?

[Jenealis]

Jenealis, niitä ei leivota shte: ssä, mutta haudutetaan, se on hieman erilainen, mutta myös herkullinen. Näytän tekevän nyyttejä.
Kara, yöllä, Jumala itse käski himota jotain
Kiitos naiset !!!

[Lerele]

Lerele, voinko olla hiljaa sivussa, menetin kaikki sanat! Kiitos!
Olen jo viikon ajan syönyt jotain niin maukasta ja odottamatonta - tässä se on ..... Kiitos vielä kerran !!!

[Lerele]

Lerele, raivostui ja meni keittämään nyyttejä hyvin, kuvattu erittäin maukkaaksi. Ehdottomasti säästöpossussa, ja minä paistan sen!

[Jenealis]

Jenealis, nyytit kastikkeessa tai vain smetanaa shtebassa on myös erittäin maukasta
lu_estrada, jos pidät pestokastikkeesta, se tulee vielä maukkaammaksi, mieheni ei pidä hänestä, joten hän ei tehnyt sitä odotetulla tavalla.
Ja kiitos kiitoksesta

Irlanti, minulla on todennäköisesti myös kaksi riviä. Eivätkö he tartu yhteen? Kaatoitko kastiketta ensimmäiselle riville? Laititko kaikki yhteen ja sitten vedät sen?

Puhu minulle, ole kiltti

[Kara]

Karapirun, huomaamaton
Sanon teille, että panin ensimmäisen rivin, tajusin, että se ei riitä, loppujen lopuksi pannu on pyöreä ja tuotteet ovat neliöitä. Kaadetaan kuumaan kastikkeeseen niiden päälle ja laitetaan toinen rivi. Kun uuni oli kuuma ja kastike kiehui, se alkoi nopeasti ripsiä. Mutta minäkin pelkäsin, että he tarttuisivat yhteen, ja estin heitä varovasti. Siksi se on edelleen mukavampi uunissa, siellä ne ovat yhdessä rivissä, ei mitään eivätkä tartu yhteen.
Mutta täällä oli vähän kuuma, tein ne viikko sitten, joten otin serkun.

Mutta meillä oli kuuma

Ahhh myös kiusasi

[Kara]

Kara, ei koskaan!!! Valitan, en kiusaa.

[Lerele]

Lerele, super resepti. Tehdään ruokaa.

[Lerele]

Lerele,

jos pidät pestokastikkeesta, se tulee vielä maukkaammaksi, mieheni ei pidä hänestä, joten hän ei pidä siitä

Mihin lisätä pestoa?

[Katya1234]

Katya1234, levitä levylle ja laita multishen päälle.
pilttuu, Kiitos!!

[Lerele]

Lerele, Ira, rakastan todella sarjakuvaa! : nyam: Totta, keitin vain niitä.

Multaschen- tai Schwaben-nyytit (MariV)

Minun täytyy paistaa se uunissa!

[MariV]

MariV, Näin reseptisi, kerro kuinka nopea ja maukas se on
Ja paistetut ovat myös herkullisia, ne ovat heti kastikkeessa, mmmmmmmm .. Joulukuusi, minulla on ruokaa, mutta halusin taas

[Ira]

Joo, Ira, tällä - nopeus ja yksinkertaisuus + paljon vehreyttä - tämä resepti houkutteli suuresti!

[Lerele]

Lerele, Ira, ja tein ne eilen, vaikka taikina oli valmistettu nuudeleille, mutta se laitettiin tähän astiaan. Erittäin maukas, kiitos, mutta meidän on valmistettava nuudelit jälleen tänään.

[olgea]

olgea, iloinen, että pidit
Ja me teemme kaikilla tekniikoilla nuudeleita yksi, kaksi ... 21 voit

Tietoisuus sanoo: "Nizzya, mene ohi, tulet lihavaksi!"
Alitajunta kuiskaa: "Mutta hyvä ja hyvin ruokittu!"
Tietoisuus on raivoissaan: "Halusit sopia uuteen pukeutumiseen, joka on yhtä kokoa pienempi kesällä ..."
Alitajunta pitää sarkastisesti kiinni: "Elämä on elettävä niin, ettei ... (ja edelleen tekstissä) ole!"
Dualismi kuitenkin tyttöystävä! Ja miten pääsin ohitsemaan sellaisen reseptin!

[Rada-dms]

Rada-dms, oi, mitä tehdä? Unohdettu resepti, ja tapoin tehdä sen, ja sitten lopetin jotain tekemisen.
Vaikka se on mutkaton, jos liikkuu.
Kiitos muistutuksesta !!