Monikeittotaso-painekattila-hidas liesi Steba DD1 Eco

Juustoresepti, ei kuvaa vielä
Stebadygei-juusto ulyap-maustuksella (Ninelle)


Leivän osalta otin perustaksi reseptin hyvin yksinkertaiselle kotitekoiselle leivälle, vain vesi korvattiin heralla juuri tästä juustosta. Makean leivonnaisen resepti illalla.
Siinä se, menimme kävelylle.

Ja tässä on juustokalaruokani

Joten, valokuva!
Tämä on Stebessä valmistettu juusto:


Tämä on maustettua juustoa valmistettaessa jäljellä olevasta herasta valmistettu leipä:

Nämä ovat omena- ja päärynäpiirakoita herajuustolla, joka on jäänyt jäljelle yksinkertaisen juuston valmistamisesta:



Ja nämä ovat pullia samalla heralla:

[Marina]

Marina, Kiitos! joten hän on janoinen https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369969.0

Paistettu vehnä-ruisleipä (ruskistettu grillin alla uunissa ja paistettu 20 minuuttia Fry: ssä)

[Marina]

Marina, mahtava leipä!
Ja tänään tein vihannesten muhennoksen tuoreista kesäkurpitsaista, paprikasta, tomaateista ja sipulista.
Paahtotila 25 minuuttia.

[Masinen]

Masinen, leipääni, ja vihannespata on herkullista !!!

marlanca, kiitos - etkä usko sitä, vain 900 grammaa leipää ja elävää hiivaa, 650 grammaa jauhoja varten, josta 100 grammaa ruista + vesi 400 + 10 grammaa hiivaa. (osoittautui 1100, 200 g puristettiin pois vanhasta taikinasta).

Ja tänään ostimme Steban Saksasta, he veivät sen pois mediamarkkinoilta, aivan kuten ukrainalaisilla tytöillä on leikattu versio: lämpötila ei muutu lämmityksessä, ei ole kelloa. Joten paitsi ukrainalaisilta ei riistetty toimintoja, myös saksalaisilta ... Ohjeet sisältävät arkin, jossa on muutoksia, jotta valituksia ei tule.

Haluan kysyä, ehkä joku oli jo kiinnostunut täältä: onko sammuttamiseen tarpeen laittaa puoli litraa nestettä? Vai enkö ole vielä ymmärtänyt mitään?

[Regina V.]

Regina V., miksi niin paljon nestettä? Tämä keitto toimii.

Kerskaaminen vuoka:


kaikki söivät viikonloppuna))

[julia_bb]

julia_bb, mutta anna anteeksi, mitä vuoka ja mistä?

Kurkku, ensimmäinen Masha Masisen reseptin mukaan, toinen rusinoilla on vain vuoka))

Kuinka saada takuukortti

Hyvää iltapäivää ystävät! Haluan keittää puuroa vehnärouheista Shtebassa, kerro minulle resepti ja parametrit, jotta en pilaa sitä! Olen aloittelija oppimisen aikana

[OlkaNovi]

OlkaNovi, Älä indeksoi! Etsimme kaikkea, mikä kiinnostaa täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Koru]

Koru, Keitin riisiä + hirssi - täydellinen kuolleisuus!

[Ninelle]

Ninelle, Tätä puuroa kutsutaan "ystävyydeksi". Ja maito on yleensä kuolleisuutta

No, vertait - riisiä, hirssiä ja myös nestettä - se ei voi epäonnistua.
Tässä kysymys on nimenomaan vehnä, ei nestemäinen, vaan tavallinen puuro - tämä on melko kapriisi vilja.

Tässä kysymys on juuri vehnä, ei nestemäinen, vaan tavallinen puuro - tämä on melko kriittinen vilja.

Siinä se. ((Valmistan kaiken yksinomaan 0,7: ssä, ja sitten pelkäsin sulattaa, että6 ei hajonnut. Yksi "mutta" - hän seisoi myös Podgrevissä, kun kana sammutettiin toisessa piirroksessa. Ehkä tästä tietysti , mutta näyttää silti siltä, ​​että se on ylikypsää, sinun täytyy kokeilla 10 minuuttia ja lämmittää uudelleen seuraavalla kerralla. vaikka se on keltainen, mutta silti ei sitä, on erittäin helppo pilata se jopa kattilassa valvonnassa.

Vesi tuli lopulta ulos, luultavasti 1/2, koska toinen lasi on puutteellinen, mutta vilja on märkä.

[Natalishka]

Natalishka, Keitin tattaria riisin kanssa, haudutin äskettäin lihaa koneen reseptin mukaan. Hänen alkuperäisessä tattarissaan, ja sain heistä ystäviä.

[Koru]

KoruJa kypsennän vehnää laatikosta, jossa on 5 pakettia. Avasin todella pakkauksen (1 pakkaus - 1 moniluokka viljaa). Totta, keitin puuroa Redika01: ssä 50 minuuttia.

[Natalishka]

NatalishkaStebikissä sain tattaria hyvin kypsennettynä, peittämättömänä, ja riisi on kokonaista ja hyvin kypsennettyä ... jotain sellaista.
Ja myös minä ... nukun. Hyvää yötä

Tytöt, ehkä olen myöhässä .. mutta kirjoitan. Vehnäpuuro - kypsennä jatkuvasti, suhteet 1: 1,5 puurossa, paine 0,7 täydellä ohjelmalla asetettuna ja paineen vapauttamisena, se toimii aina, mutta tämä on normaali puuroa normaalilla murskauksella. Tällä kertaa ostin suuren vehnän, keitin sen kuten kirjoitin yllä - en pitänyt siitä, se oli kovaa, lisäsin vettä 1: 2 - kaikki on kunnossa. kuten me rakastamme. Ja me rakastamme häntä hyvin lihalla, kyljillä, kanalla, sienillä, sianrapsulla ja soijakastikkeella - vkuuusnooo !!!
Tattarin + riisin osalta kokeilin sitä ensimmäistä kertaa burjaattien kanssa, pidin siitä, mutta heillä oli riisiä + tattaria 4: 1. Kotona teen sen eri versioina. Me kaikki pidämme 1: 1,1: 2. Kokeilin myös vehnää + tattaria + riisiä 1: 3: 1, ei myöskään ole huono ... Sinun täytyy kokeilla, voit aina löytää oman version ...

Lisätty sunnuntai 11. syyskuuta 2016 11.46

Jaan myös iloni, tilasin Shtebochkan siskolleni Vladivostokiin, hän on niin varovainen kaikesta tästä uudesta, ja sitten hän kutsuu tunteita yli reunan !!! Niin paljon positiivista !!! Kaikki hyvin!!! Hänellä on pieni tytär, ja tässä on sellainen avustaja !!! Totta, aviomies, joka ei kyennyt avaamaan monikeittokonetta ensimmäistä kertaa, loukkaantui. Meni ja ostin uuden lieden !!!! !!! Sisar kulttuurishokissa !!! Mutta hän sanoo, kuinka paljon minä nyt paistan ja keitän !!!! Tässä! Joten Shtebochka on edistyksen moottori !!!!

Tytöt saivat eilen stebochkansa, kuppi lahjaksi on erinomainen, ei yhtään naarmua.
Heti keitin vuoka Masinen-reseptistä - super, ja keitin sitten suolakurkkua liian täydellisesti, mutta yksi asia puuttuu kulhoista, kahvat kuten meidän poikamme. Vaikka osto tyytyi minuun tänään, teen pilafia, näen kuinka se menee!

Lisätty sunnuntai 11. syyskuuta 2016 11.47

ja tässä on pilaf, se osoittautui upeaksi ja nopeasti! -904467495.html]

Matanya, kiitos paljon vehnän puuron neuvoista ja resepistä! Keitin sen huomenna! Ystävät, minulla on toinen pieni kysymys. Kerro minulle, milloin höyrytetään jotain, pitäisikö venttiilin olla kiinni vai auki? Jos ei, missä tapauksissa se on pidettävä auki, missä suljettuna? Tässä Alexa13: n höyrytetyn munakas reseptissä on kirjoitettu, että venttiiliä EI saa sulkea. Ja muissa tapauksissa, miten? Kiitos etukäteen vastauksestasi! Olga

Sulkeeko paineilmaisimen verho koskaan? Tappi itse menee edestakaisin, kun painat kannen painiketta. Steba on saamassa painetta, mutta vihannestilassa höyry tulee kannen alta (edessä, näytön yläpuolella kannen reunus hikoilee - tuleeko höyryä ulos?)) - kaikki "tanssia tamburiinilla", jossa on silikonirengas ja kansi, suoritetaan. Höyryn kannen alta ei pitäisi mennä, eikö?

Sulkeeko paineilmaisimen verho koskaan? Tappi itse menee edestakaisin, kun painat kannen painiketta. Steba on saamassa painetta, mutta vihannestilassa höyry tulee kannen alta (edessä, näytön yläpuolella kannen reunus hikoilee - tuleeko höyryä ulos?)) - kaikki "tanssia tamburiinilla", jossa on silikonirengas ja kansi, suoritetaan. Höyryn kannen alta ei pitäisi mennä, eikö?

Suljettu suljin istuu kannen sisällä.
Jos se tarttuu, se ei ole oikein.
Jos paine nousee ja höyryä tulee, rengas on siirtynyt. Se on uutta kanssasi, se istuu ajan myötä.
Höyryä ei saa tulla ulos kannen alta.

Ja juoksin töistä kotiin ja tein nopeasti sellaisen borschikin (10 minuutin sarjasta ja hän on valmis).

Ihmiset ovat jo kadottaneet puolet siitä.

[Linadoc]

Linadoc, upealle siivoojellesi, tässä on niin herkullinen Stebessa paistettu leipä, paahdettu uunissa

[Linadoc]

Linadoc, upealle siivoojellesi, tässä on niin herkullinen Stebessä paistettu leipä, paahdettu uunissa

Marina, hienoa! Näetkö pellavansiemenlisäaineen? Yöllä minun rukiin vehnän tyyppi Borodinsky heraa ja "vanha" taikina leipäkoneessa oli. Nyt leikkain sen borssille ja vaihdoin tasaisesti linsseihin päivälliseksi.

[Linadoc]

Linadoc, Kiitos! ja vanhasta taikinasta haluan leipoa!

"liha", paine 03, aika 2 minuuttia,

Mutta siellä reseptissä on kirjoitettu myös paistaminen 6 minuutin ajan.Olen jo tehnyt ruokalajin tämän reseptin mukaan 5 kertaa. Ja tulos oli aina loistava. Nyt ostan aina purkin ananasta, erityisesti tätä reseptiä varten. Jotta voit tehdä nopeasti herkullista ruokaa.

Mutta siellä reseptissä on kirjoitettu myös paistaminen 6 minuutin ajan. Olen jo tehnyt astian 5 kertaa tämän reseptin mukaan. Ja tulos oli aina loistava. Nyt ostan aina purkin ananasta, erityisesti tätä reseptiä varten. Jotta voit tehdä nopeasti herkullista ruokaa.

Katsoin nyt kirjaani (sivu 23), paistaminen on ilmoitettu 2-3 minuutin ajan (ei 6)! Mutta paistin pidempään, se oli noin 6 minuuttia. Kahden minuutin aikana mitään ei paistettu ollenkaan. Sitten lisäsin porkkanoita, paprikaa ja ananasta, sitten kaiken, kuten edellä mainittiin. Avattu - vihannekset (porkkanat ja paprikat) ovat raakoja! En edes vaivautunut yrittämään saada kanaa (se oli vain alareunassa)! Vai pitäisikö vihannesten olla raaka tässä ruokalajissa?

Ja sitä valmistin - kiitos tytöille kaikille resepteistä)))
Kanafilee sous-vide, liha vanhan reseptin mukaan ja hirssipuuro

[Olga]

Olga, Se on yksinkertaista. Ensimmäisessä vaiheessa. tattari + 2 rkl. kylmä vesi. Paine 07-tilassa puuroa. Aika on 1 minuutti. Avaa kansi, kun näyttö on 90 astetta. Kaikki!

Olen paistettujen perunoiden ja makkaran kanssa. Nopea ja laiska. Mutta herkullista!

Taikinan todentaminen.

Aseta "Lämmitys" -ohjelmassa T 30 * C, anna ohjelman syöttää määritetyt parametrit (noin 30 minuuttia),
ja aseta taikina kulhoon.

Jos et tee tätä, pannun pohja on erittäin kuuma. Mielestäni tämä ei ole hyvä testille.

Taikinan todentaminen.

Aseta "Lämmitys" -ohjelmassa T 30 * C, anna ohjelman syöttää määritetyt parametrit (noin 30 minuuttia),
ja aseta taikina kulhoon.

Jos et tee tätä, pannun pohja on erittäin kuuma. Mielestäni tämä ei ole hyvä testille.

Ja laitoin 35 grammaa. tuntui siltä, ​​että 30 ei riitä))

[Maria]

Maria, Laitoin hapantaikina taikinaa ilman hiivaa. Siellä suositellaan T 28-30 *.
Ja jos kuivahiiva on Saf-Moment-tyyppiä, korkeampi lämpötila on todennäköisesti normaali.

[Masha]

Mashahiivataikinan optimaalinen lämpötilalämpötila on 30 astetta. 35 on liikaa. 40-vuotiaana ne eivät käytännössä toimi.

[Tatyana]

Tatyana, Anna, sinun on todennäköisesti laitettava taikina lämpimään kulhoon, kuten Tatiana kirjoitti.
Laitoin sen kylmään, eikä se toimi oikein)

Mashun, vain lämmin. Vaivaat sen, se on lämmin. Sitten laitat sen kylmään kulhoon lyhyeksi ajaksi. Se on shokki. Sitten kuumennat kulhon, lämpötila nousee aluksi jyrkästi, sitten se tasoittuu, taikinan alla se ylikuumenee, taas shokki. Se on kuin terävä kontrastisuihku meille. Ja hän tarvitsee pehmeää lämpöä.

Macaroshki Stebikissä, paahtamalla

Ja tänään tein sellaisen kanapilavin bulgurilla.

Tämä on Stebuskassa valmistettu ruisleipä. Järkyttynyt.
Paahtamisohjelma 30 min toisella puolella + 10 min. toisen kanssa.
Tiedän, että muiden leivontaohjelmien "Leivonta" -ohjelmassa sinun on myös käännettävä toiselle puolelle.
Mitä hyötyä tämän ohjelman lisäämisestä on.
Lisää ohjelmien ohjeisiin, että voit silti luoda niiden kanssa ja siinä kaikki))))
Täällä ohjeissa sanotaan: Ohjelma paahtaminen
käytetään esipaistamiseen ...
Silikoni-astioilla tai leivinpaperilla (ei sisälly toimitukseen) voit valmistaa juustoruokaa tai charlottia (30 minuuttia)

Ja sanomme, että meille ei ole tietoa))) Paista terveyden vuoksi.

Ja kukaan ei sano mitään karpalosiirapin hallinnosta ...

No, kun lämmitetään 40 *: een, aloita ja sekoita.

kannen ollessa auki?

Kaada siirappi kulhoon, ohjelmoi "Lämmitys" T * 40 *, sulje kansi (sulje), lämpötilan asettamisen jälkeen anna siirapin lämmetä, avaa sitten kansi ja sekoita sitä, voit nostaa sitä 5-10 astetta. Sinun on edelleen seurattava.
Ja sitten sokeri laskeutuu pohjaan ja tarttuu.