Manyasha !!!
Erityisen kauniita pääsiäiskakkuja Kuinka haluan kokeilla.
celfhMelisa72ruSonadora
Mikä kaunokainen !!!!! Niin ilmava !!! Bravo kirjoittajalle!
Mikä kaunokainen !!!!! Niin ilmava !!! Bravo kirjoittajalle!
MariVErittäin kaunis ja reseptin mukaan varmasti - herkullinen! Melko panettone! Tai pääsiäiskakku ... Mikä ero on? Ei.
KierreMarisha, pääsiäiskakku on vain ihme! Niin ilmava!
KamusikManyasha, pääsiäiskakku! Ja voit oppia lisää testistä. Pysyykö se tahmea käymisen loppuun asti, vai saako se ystäviä myöhemmin? Tai sekoita, kunnes se ei ole tahmeaa? Selitä jauhojen selaamisen helpottamiseksi.
SonadoraTytötPaljon kiitoksia ystävällisistä sanoistasi! Jos pidät kevyistä, mausteisista kakkuista - kokeile!
Syöväni joivat tänään puoli kakkua aamiaiseksi. Näyttää siltä, että he söivät suuren palan, muttamissään silmässä ei havaittavissa.
Syöväni joivat tänään puoli kakkua aamiaiseksi. Näyttää siltä, että he söivät suuren palan, mutta
Lainaus: MariV
Ol, joten en tiedä, verkossa on niin paljon reseptejä, mutta ymmärrä kumpi on "sama" ...
Melko panettone! Tai pääsiäiskakku ... Mikä ero on?
Lainaus: Kamusik
Tanyush, vaivasi taikinaa pitkään, noin kaksikymmentä minuuttia leivänvalmistuskoneessa, jossa oli avoin kansi, sitten hieman enemmän pöydällä, jotta kun venytät sitä, se ei rikkoudu vaan venyy. Taikinan jauhot veivät minut taikinaan 400 g + 100 g, käymisen jälkeen se oli hyvin pehmeää, mutta ei enää tahmeaa käsiini.
Ja voit oppia lisää testistä. Pysyykö se tahmea käymisen loppuun asti, vai saako se ystäviä myöhemmin? Tai sekoita, kunnes se ei ole tahmeaa? Selitä jauhojen selaamisen helpottamiseksi.
MariVLainaus: Sonadora
Ei ole mitään "samaa"! Tärkein ero italialaisen panettoneen ja kyyhkyn välillä alkuperäisestä pääsiäiskakustamme on, että lopputuotteen rakenne on hieman kostea ja hieman kerroksellinen. Pääsiäiskakut ovat yleensä kuivempia.
TytötPaljon kiitoksia ystävällisistä sanoistasi! Jos pidät kevyistä, mausteisista kakkuista - kokeile!
Syöväni joivat tänään puoli kakkua aamiaiseksi. Näyttää siltä, että he söivät suuren palan, muttamissään silmässäei havaittavissa.
Ol, joten en tiedä, verkossa on niin paljon reseptejä, mutta ymmärrä kumpi on "sama" ...
echevaMikä houkutteleva !!!!! Pidä kaikin voimin pääsiäiseen asti !!!
KamusikKiitos, Marish! Varasti reseptin!
SonadoraechevaZhenya, pidä kiinni! Vietin kaksi viikkoa mieheltäni kyselemään millaista kakkua leivottava :: girl-q: huhtikuu, Wien, Myasoedovsky tai Pokhlebkinin mukaan, kunnes löysin tämän reseptin. Sitten kesti vielä muutama päivä ajatella tarkalleen, miten leivotaan: reseptin mukaan vai uusitaanko? Lopulta paistettu ja ratkaistu etsinnöillä ja kysymyksillä.
Lainaus: Kamusik
Tanyush, huomenna työntekijöiden pyynnöstä toistan, yritän ottaa kuvan taikinan vaivaamisprosessista, haluan yrittää tehdä se sekoittimella, koukkuilla.
Kiitos, Marish! Varasti reseptin!
echevaLainaus: Sonadora
eli tekivätkö harjoituksen?
echevaZhenya, pidä kiinni! Vietin kaksi viikkoa mieheltäni kyselemään millaista kakkua leivottava :: girl-q: huhtikuu, Wien, Myasoedovsky tai Pokhlebkinin mukaan, kunnes löysin tämän reseptin. Sitten kesti vielä muutama päivä ajatella tarkalleen, miten leivotaan: reseptin mukaan vai uusitaanko? Lopulta paistettu ja ratkaistu etsinnöillä ja kysymyksillä.
SonadoraLainaus: echeva
Joo. Tänään harjoitin toista kertaa.
eli tekivätkö harjoituksen?
Kamusik, Tanyusha! Paljon kiitoksia taikapotkusta!
Mutta kaikki kunnossa ...
Kuten luvattiin, paistin tänään taas pääsiäiskakun, vaivain puolet annoksesta niin, että yhdelle leivälle.
Sekoitettu jauhot hiivalla, lisätty sokeri, jauhot ja lämmin maito. Voita kaikki sekoittimella 3-4 minuuttia. Kiristin sen kalvolla, lävistin sen useista paikoista hammastikulla ja laitoin taikinan uuniin kolmeen tuntiin valon ollessa päällä.
Lisäsin munat, sokeri, 150 g jauhoja kaatuneeseen taikinaan (+50 g jauhoja oli taikinassa). Sekoitettiin hieman koukkuilla vain siten, että kaikki jauhot kostutettiin tasaisesti, pidätettiin 15 minuutin ajan.Lisättiin voita, täytettyä kuorella ja appelsiiniöljyllä, 3/4 rkl. jauhoja ja aloin vaivata sekoituskoukoilla.
Kolmen minuutin kuluttua kävi selväksi, että tämä ei toimi, kaadoin taikinan silikoni-matolle, hieman öljytty kasviöljyllä, ja aloin vaivata sitä käsin, eli venyttää ja taittaa. Taikina oli erittäin tahmeaa, yritti tarttua kuolemaan käsissä ja matossa, mutta olen itsepäinen. 7-8 minuutin kuluttua taikinasta tuli tottelevainen, se lakkasi tarttumasta kaikkeen, mikä oli mahdollista, mutta minusta se ei näyttänyt riittävän. (kuva 1). Annoin sille viisi minuuttia lepoa, venytin sen sitten ulos ja taitin sen vielä useita kertoja. Tulos on kuvassa 2 (toisella kädellä venyttäminen ja toisella kuvaaminen ei ollut kovin kätevää, joten valokuvassa ei ole kovin havaittavissa, että se olisi saavuttanut "kiilleen").
Ruoka (voi, maito ja munat) oli sama kuin eilen, jopa jauhot olivat samasta pussista. Mutta taikina osoittautui täysin erilaiseksi, erittäin pehmeäksi ja samalla ehdottomasti tahmeaksi. Joten poistan todennäköisesti aiheen ensimmäisessä viestissä olevan lauseen sekoittamisesta xn: ään. Parempi käsilläsi tai vaivaajalla, kenellä tahansa.
Sain tänään niin suuren kakun:
En lasittanut yläosaa ennen paistamista, voidellut munankeltuaisella ja ripoteltu manteli terälehdillä.
Näytän sinulle leikkauksen huomenna. Mielenkiintoisin on, miten se osoittautui sisällä.
Menin muokkaamaan aihetta.
KamusikMarisha, olet sankaritar !!! Kunnioittaminen! Odotan sitä.
MerriManyasha, älä liioittele sitä! Kun harjoittelet, et halua leipoa pääsiäisenä.
Pääsiäiskakut
Pääsiäiskakut
echevakerro minulle, mistä saat mantelilehtiä? myydään valmiina? ... meillä ei ole sellaisia myymälöissä ...: anteeksi: vai leikataanko itse?
ei lasiaMantelin terälehtiä myydään valmiina ruskeassa Parfait-pussissa tai mielestäni 150 g: n pussissa National Company - värillisillä pilkkuilla. Täällä ovat vanilliini, jauhesokeri ja kaikki leipomokokeille supermarketeissa. Näitä ovat "Ashan", "O-kei", "Attack", "Spar", "Crossroads". Ostan näissä myymälöissä.
VilapoManechka, niin kaunis pääsiäiskakku, kevyt, ilmava
MerriLainaus: ei lasia
Manteli-terälehtiä myydään valmiina ruskeassa pussissa Parfait-yhtiöltä tai mielestäni 150 g: n pussista National-yhtiöltä - värillisiä pilkkuja. Täällä ovat vanilliini, jauhesokeri ja kaikki leipomokokeille supermarketeissa. Saatavana malleissa "Ashan", "O-kei", "Attack", "Spar", "Crossroads". Ostan näissä myymälöissä.
Ja myös painon mukaan, missä he myyvät kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä.
SonadoraLainaus: Merri
Kiitos, Irisha!
Manyasha, älä liioittele sitä! Kun harjoittelet, et halua leipoa pääsiäisenä.
Pääsiäiskakut
Ajattelin jo sitä. Se on välttämätöntä sitoa, varsinkin kun olen päättänyt reseptistä (toistaiseksi).
Lainaus: ei lasia
Joo, juuri sitä ostan. Tein sen kerran itse, en halua.
Mantelilehtiä myydään valmiina ruskeassa Parfait-pussissa
Lainaus: Vilapo
Bozhizhma! Mikä tyttö avatarissa! Kiitos Lenochka!
Manechka, niin kaunis pääsiäiskakku, kevyt, ilmava
Ja nyt ... tadam !!!
VilapoTähän päivään asti tiesin vielä, että paistan kahden tyyppisiä kakkujani, mutta nyt olen tappiolla, paistan kolme tyyppiä
SonadoraLenus, voit leipoa niitä koko pääsiäisviikon.
Olya hän sanoi oikein panettoneesta:
Kotona mielipiteeni tästä kakusta erosivat. Mieheni piti ensimmäisestä vaihtoehdosta, lyhyellä vaivaamisella, pidin toisesta, ja vain äiti sanoi, että hän kloalkaene joka tapauksessa pääasia on, että itse uunia ei tarvita. Ja nyt ajattelen kuinka leipoa jotain ... Jälleen ongelma.
Olya hän sanoi oikein panettoneesta:
Lainaus: MariV
Jos pidät näistä, kokeile sitä.
Tärkein ero italialaisen panettoneen ja kyyhkyn välillä alkuperäisestä pääsiäiskakustamme on, että lopputuotteen rakenne on hieman kostea ja hieman kerroksellinen. Pääsiäiskakut ovat yleensä kuivempia.
Kotona mielipiteeni tästä kakusta erosivat. Mieheni piti ensimmäisestä vaihtoehdosta, lyhyellä vaivaamisella, pidin toisesta, ja vain äiti sanoi, että hän kloalkaene joka tapauksessa pääasia on, että itse uunia ei tarvita. Ja nyt ajattelen kuinka leipoa jotain ... Jälleen ongelma.
KamusikLainaus: Sonadora
Jälleen ongelma on kuitenkin.
joten emme pidä siitä, että se on tylsää.
VilapoLainaus: Sonadora
Marisha näin minulle tapahtuu, minä leivon, paistan, sitten sanon tarpeeksi pääsiäiskakkuja: muuten seuraava pääsiäinen on tulossa pian, sinulla ei ole aikaa kyllästyä
Lenus, voit leipoa niitä koko pääsiäisviikon.
TrendikäsLeivin tämän kakun. Se osoittautui upeaksi, tuoksuvaksi.
LuysiaLainaus: Vilapo
Marisha näin tapahtuu minulle, minä leivon, paistan, sitten sanon tarpeeksi pääsiäiskakkuja: muuten seuraava pääsiäinen on tulossa pian, sinulla ei ole aikaa kyllästyä
Tulvan hieman tähän säikeeseen. Ennen lomaa menimme suureen supermarkettiin, jossa sillä on oma leipomo ja myydään paljon kaikenlaisia kakkuja, melko kauniita. Joten mieheni sanoo, he sanovat, ehkä et huijaa päätäsi, nyt ostamme sen ja kaikki.
Olin juuri vastaamassa mitä ajattelen tästä ... ja sitten näin viipaloidun kakun maistettavaksi. Annoin miehelleni hiljaa kokeilla ... Hän kokeili sitä ja sanoi, ettei se ollut ollenkaan kakku.
Kuinka hyviä kavereita me kaikki olemme, että itse leivomme kakkuja kotona!
irysskaLainaus: Luysia
Kyllä, kyllä, kyllä - kauppakakut pääsääntöisesti
Hän kokeili sitä ja sanoi, että se ei ollut ollenkaan kakku.
Kuinka hyviä kavereita me kaikki olemme, että itse leivomme kakkuja kotona!
Poltavassa, yhdessä supermarketissa, he leipovat herkullisia kakkuja, rikkaita, makeita, paljon rusinoita, mutta - he alkoivat rasvaa paholaisia - niin rasvainen jälkimaku on jäljellä. Siksi olen viime vuosina paistanut itseäni.
Anteeksi tulvasta
LuysiaViime vuonna poikamme toi meille kakun Kiovasta. Ostin sen Volkonskyn makeisista.
Herkullinen ja kaunis, mutta hinta! 125 UAH 550 g painavalle kakulle.
Kun he leikkasivat sen, kaikki sanoivat, että se maistui hyvin samanlaiselta kuin minun.
Herkullinen ja kaunis, mutta hinta! 125 UAH 550 g painavalle kakulle.
Kun he leikkasivat sen, kaikki sanoivat, että se maistui hyvin samanlaiselta kuin minun.
VilapoLainaus: Luysia
Tällä kertaa olosuhteeni olivat tällaiset, luulin, että perhe jää ilman pääsiäiskakkuja: girl_sad: Olin kuin ajattelin, että päätin leipoa ainakin yhden leipäkoneessa * JOKALLA * kävelin sivuston läpi, pidin siitä Izyumkin xn: lle taikina vaivataan ... Tyttäreni kysyy, mitä teen, hän selitti, että minun piti nähdä lapseni onnettomat kasvot, lopulta paistin vielä uunissa. Mutta kuinka onnellinen tuo kasvot oli aamulla, kun hän leikkasi ja söi tämän kakun. Jumala on jo aikuinen, mutta silti lapsi. Tätä varten shamaanataan keittiössä nähdäksemme rakkaitamme onnelliset kasvot
Tulvan hieman tähän säikeeseen. Ennen lomaa menimme suureen supermarkettiin, jossa sillä on oma leipomo ja myydään paljon kaikenlaisia kakkuja, melko kauniita. Joten mieheni sanoo, he sanovat, ehkä et huijaa päätäsi, nyt ostamme sen ja kaikki.
Olin juuri vastaamassa mitä ajattelen tästä ... ja sitten näin viipaloidun kakun maistettavaksi. Annoin miehelleni hiljaa kokeilla ... Hän kokeili sitä ja sanoi, ettei se ollut ollenkaan kakku.
Kuinka hyviä kavereita me kaikki olemme, että itse leivomme kakkuja kotona!
VilapoManechka, hyvää joulua! Anteeksi, joten en tullut aiheeseen
Freken BockSonadoraTrendikäs- Julia, Freken Bock! Tytöt, kiitos paljon luottamuksesta ja upeista pääsiäiskakkuista! Olen erittäin iloinen siitä, että he yrittivät turhaan ja pitivät kakusta!
Paistin ne myös lauantaina, vain paperimuodoissa, jotta valmiit kakut eivät rypisty vinoiden tassujeni takia. Lisäsin taikinaan myös vanilja- ja sahrami-tinktuuraa.
Vilapo, Lenusya,
Paistin ne myös lauantaina, vain paperimuodoissa, jotta valmiit kakut eivät rypisty vinoiden tassujeni takia. Lisäsin taikinaan myös vanilja- ja sahrami-tinktuuraa.
Lainaus: Freken Bock
Minäkin, tässä kulichissa panettoneen hieman "kuituista", ei riitä. Minulla on yksi ajatus, nimittäin lisätä hiiva lisää taikinaan vaivaamalla. Se on tarpeen yrittää, ilmoitan tuloksista.
Myönnän rehellisesti, että mitään oikeaa Colombo-panetonia ei tullut esiin, mutta erittäin, hyvin arvoinen tulos.
Vilapo, Lenusya,
Galinka-Malinka : girl_red: Kuinka tehdä Panasonic SD-2501 -leipäkone?
SonadoraGalina, kokonaan leipäkoneessa tai vain paistaa siinä? Yksinkertaisesti, mikään ohjelmista, jotka kestävät ja vaivaavat useita kertoja, eivät sovi tähän, samoin kuin ainesosien määrää on vähennettävä. Tämän taikinan pääsiäiskakut ovat kevyitä ja melko suuria, pelkään, että ne pääsevät pakoon.
Galinka-MalinkaHaluaisin kaiken leipäkoneessa, en ole ystäviä manuaalisessa työssä
SonadoraJoten se ei kuitenkaan toimi missään ohjelmassa, vain jos vaivaat ja jätät fermentoitumaan / kestämään oikeaan aikaan ja kytket sitten paistamisen päälle.
nedraPaljon kiitoksia kirjoittajalle reseptistä, etsin sandpiperini ja löysin sen! Leivin kokeilun, jotta en ennen lomaa miettinyt reseptiä pitkään. Lemmikkieläimet ovat iloisia! Kiitos taas)))
SonadoraVictoria, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta ja että reseptin valinnassa jauhot ovat ohi tänä vuonna.
FragolinaMarina, tänä vuonna aion paistaa pääsiäiskakkuja reseptisi mukaan. Minulla on tällainen kysymys - ostin paperi-astioita, melko leveitä D = 13,5 * H = 10 cm (kakun paino on ilmoitettu 500 grammassa), mutta nyt ihmettelen, tuleeko iso ?? Loppujen lopuksi reseptissä ei ole niin paljon jauhoja, tai pääsiäiskakut nousevat korkealle? Ja, ja toinen kysymys Kuinka paljon kuivahiivaa on täällä? Ostin Saf-Momentin kakkujen leivontaan kultaisessa pakkauksessa.
SonadoraTatyana, ei. Määritetystä ainesosamäärästä sain kaksi pääsiäiskakkua, joiden muoto oli D-16 cm, H-10 cm, täytetty taikinalla kolmanneksella.
Lainaus: Fragolina
Kuinka paljon kuivahiivaa on? Ostin Saf-Momentin kakkujen leivontaan kultaisessa pakkauksessa.En paistanut kakkuja kuivahiivalla, voin vain teoreettisesti olettaa, että ne tarvitsevat 6 grammaa, eli 2 tl (mitattuna).
q10nizaSonadora,
teki eilen "testin". Se osoittautui - hämmästyttäväksi !!!!
Aromi oli vielä todistusvaiheessa!
Totta, en koristellut, koska en vielä kakkuja, mutta niin sanottuja cupcakes. Mutta tämä ei vähennä reseptin etuja.
Kiitos paljon!
teki eilen "testin". Se osoittautui - hämmästyttäväksi !!!!
Aromi oli vielä todistusvaiheessa!
Totta, en koristellut, koska en vielä kakkuja, mutta niin sanottuja cupcakes. Mutta tämä ei vähennä reseptin etuja.
Kiitos paljon!
keuhkoputki : hei: Manechka, pääsiäiskakut ovat uunissa, korkeita, ne ovat ruskistuneita. Pelasi vähän reseptin kanssa. Käytetty 2 oravaa, ei yhtä. Jauhot lisäsivät vielä 4 ruokalusikallista. Ja 125 g jauhojen sijasta valui 150 g mantelijauhoja. Siksi laitoin 35 g hiivaa. Oranssiöljyn sijaan - appelsiinijauhe jälkiruokiin. Appelsiinikuoren sijaan sitruunankuori. Rusinoiden sijaan - jotkut pekaanipähkinät. Yleensä sarvet ja jalat jäivät vuohesta. Taikina osoittautui pehmeäksi, hajustetuksi ja tuli hyvin ja nopeasti. Ja kuinka maistaa ja väriä, kirjoitan kuinka yritämme.
nedraJa tässä on kuvaraportti
q10nizaRaportti. Pääsiäiskakut. Kolmoisannos (vaikka roistot ovat jo vastustaneet pari kappaletta).
Testikupit saivat arvosanan "erinomaiset"!
Resepti painettiin ja luovutettiin kaikille.
Kiitos vielä kerran reseptistä!
Hyvää pääsiäistä ! Kristus on noussut ylös!
Testikupit saivat arvosanan "erinomaiset"!
Resepti painettiin ja luovutettiin kaikille.
Kiitos vielä kerran reseptistä!
Hyvää pääsiäistä ! Kristus on noussut ylös!
keuhkoputki Marinochka, reseptisi on aivan ihana, jopa huliganismini jälkeen se näytti minulle kaikkein herkullisimmalta. KEVYT PAINO, JOLLA KOSTEISELLA KOSTEUDELLA Kiitos paljon. Tämä resepti pysyy kanssamme pitkään.
SonadoraTytöt, kiitos rakkaat ystävät, ystävällisistä sanoista ja kauneudesta. Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui ja resepti tuli mieleisekseni.Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi.
Lenochka, ei ole olemassa sanoja!
Lainaus: keuhkoputki
Pelasi vähän reseptin kanssaJoo, lopussa minun piti vain lisätä: kaikki muu on reseptin mukaista. Natasha, aseta versiosi erillisenä aiheena, jotta niin herkullista ruokaa ei menetetä täällä.
Lenochka, ei ole olemassa sanoja!
keuhkoputki Manechka, en pidä mahdollisuutena siirtää huliganismia uutena reseptinä. Resepti on edelleen sinun. Suuri. Äitini on erittäin nirso, mutta silloinkin hän ajatteli, että tämä kakku oli paras, vaikkakin vähemmän rikas kuin kakku S Myasoedovskaya. KIITOS jälleen reseptistä.
SonadoraNatasha, olet parantanut sitä niin paljon! Olisi sääli, jos se eksyisi. Levitä se! (missä on hymiöt täällä - taikapotku?)
keuhkoputki Joten minulla ei ole edes valokuvaa. Parempi istua tässä Temkossa.
SonadoraOdotan...
