Hirssi- ja bulgur-puuroa perunoilla (Käki 1054)

[ruskistustila]

Hirssi- ja bulgur-puuroa perunoilla (Käki 1054)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
suolattu pekoni	30-50 grammaa
tuoretta sianlihaa	50-70 grammaa
sipuli	1 KPL.
raaka peruna	2 kpl keskellä
hirssi	1/2 mittakuppi
bulgur	1/2 mittakuppi
vettä	3 mittakuppia
suola, mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Ruoanlaitto monitoimikoneessa CUCKOO 1054
• Tuotesarja koristeeksi
• Kytke multikeitin päälle ruskistustila.
• Leikkaa pekoni ja sianliha ohuiksi suikaleiksi, laita esilämmitettyyn kattilaan.
• Lisää hienoksi hienonnettu sipuli, mausteet maun mukaan.
• Paista kaikki, kunnes puoliksi kypsennetty, ja haihduta neste. Poista ruskistustila käytöstä.
• Lisää pestyt viljat, perunat, leikattu pieniksi kuutioiksi.
• Kaada vettä, sekoita, suola.
• ota käyttöön Cook-tilaja tuo lisukepuuro valmiuteen.
• 
• 

Merkintä

Tätä ruokalajia voidaan käyttää itsenäisenä puurona, jos se keitetään lihan ja pekonin kanssa - tai lisukkeena, jos keitetään ilman lihaa, vain kasviöljyssä.

Molemmat maistuvat kelvollisilta, testatuilta!

Kiitos Luysia ideasta yhdistämällä vilja perunoiden kanssa, Pidin kovasti

Perunat osoittautuivat pehmeiksi, kiehumattomiksi ja siirtivät osan makustaan ​​viljoihin, ja samalla hän oli kyllästynyt suolatun pekonin makuun, jota hän rakastaa kovasti!

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!