Pääsiäiskakku "Lamb" metallimuodossa

Kategoria: Leipomotuotteet
Kulich Karitsa metallimuodossa

Ainekset

Voi voi 125 g
Kidesokeri 125 g
Munat 3 kpl
Vanillin 1 g
Vehnäjauho 80 g
Tärkkelys 70 g
Leivinjauhe taikinaa varten 5 g
peittää:
hienosokeri 5 g
tai sokerijuustoa raakaproteiinilla, 2 samanlaista rusinaa 60-70 g
rekisteröintiä varten:
vihreä kookospähkinä 1 pussi

Keittomenetelmä

  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Lomake koostuu kahdesta puoliskosta. Pesin sen, voitelin sen öljyllä.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Puolikkaat on liitetty toisiinsa tangoilla (niitä on kolme)
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Se osoittautui sellaiseksi kapasiteetiksi.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Taikinan keittäminen.
  • Vatkaa pehmeää voita ja sokeria sekoittimella pörröiseksi.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Lisää nyt munat yksi kerrallaan. Emme lopeta lyömistä sekoittimella.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Sekoita jauhot tärkkelyksen, leivinjauheen kanssa, siivilöi seulan läpi ja lisää sitten vanilliinia. Ja lisää tämä kuiva seos öljyseokseen. Vaivaa nopeasti, 1-2 minuutissa.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kaada taikina valmistettuun muotoon (katso yllä).
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Koko taikina vie 75% koko muodosta. Näin sen pitäisi olla - paistettaessa taikinan määrä kasvaa.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Uunissa ei ollut tarpeeksi tilaa pääsiäiskakkujen vieressä, ja karitsa jätti seisomaan. Mutta se ei ollut välttämätöntä - taikina löysi muodosta porsaanreikiä ja alkoi valua ulos. Hän paisti asettamalla karitsan pannun suorakulmaiseen kakkupannuun. Voit laittaa sen leivinpaperille.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Ja vakaampi ja vuotanut taikina kerääntyi pohjaan.
  • Leivonta jatkuu uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 30-40 minuuttia. Tarkista valmius pitkällä puutikulla (kebabien bambuvarras on hienoa, se on jopa teroitettu loppuun, on myös hyvä tarkistaa kakku sen valmiudesta, koska se on pitkä ja ohut).
  • Nyt meidän on annettava leipomotuotteemme jäähtyä kokonaan, leikata sitten ylimääräinen taikina pois ja poistaa se vasta sitten muotista. Tätä varten vapautamme lomakkeen pidikkeistä ja voit työntää osan lomakkeesta poispäin toisesta veitsen kärjellä. Älä vain naarmuta muottia.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Voit jättää ulkoasun tältä
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • voit ripotella siihen tomusokeria tai voit käyttää kakkuista jäljellä olevaa kuorrutetta.
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Pidin ennen kaikkea kuorrutuksesta. Jotta se näyttäisi karitsan iholta, levitin lasite silikoniharjalla aivohalvauksilla. Kaksi rusinaa, jotka on levitetty kovettumattomalle kasvojen kuorrutukselle, avaavat karitsan silmät. Ripottele vihreää värjätyä kookospähkinää karitsan ympärille ja lähetä se hauskalle niitylle!
  • Kristus on noussut ylös!
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • Kulich Karitsa metallimuodossa
  • P.S.
  • Pitkä? Kyllä, lyhennämme aikaa, mutta vähennämme ongelmia!
  • Voit myös keittää taikinan leipäkoneessa käyttämällä "Taikina" -ohjelmaa. Loppujen lopuksi meillä on sitä varastossa ja se on uskollinen avustajamme!
  • Aloita asettamalla voita leipäkoneen ämpäriin. Lisää sitten sokeri, vanilja siihen, käynnistä ohjelma. Kun olet saanut rehevän voisekoituksen, lisää munat yksitellen. Anna sekoittimen toimia.
  • Ja seulomme nopeasti jauhot, leivinjauheen, tärkkelyksen. Sekoitetaan ne.
  • Lisää seos leivänvalmistajalle voin ja munan seokseen.
  • Leivänvalmistaja sekoittaa kaiken homogeeniseksi massaksi, tietäen liiketoimintansa.
  • Lopetamme ohjelman.
  • Kaada taikina "Karitsan" muottiin. Laitamme pääsiäiskakun leivinpaperille esilämmitettyyn uuniin.
  • Tällaisen pääsiäiskakun reseptin valmistamisessa ei ole mitään vaikeaa.
  • Vaikeinta on pitää kiinni juhlallisen juhlan alkuun asti !!!
  • Kulich Karitsa metallimuodossa

Astia on suunniteltu

taikinan paino ennen paistamista 556 g

Aika valmistautua:

50 minuuttia - 1 tunti 20 minuuttia

Merkintä

Pääsiäislammas on eräänlainen Jeesus Kristus, muistutus Hänen ristikuolemastaan ​​sovittaakseen koko ihmiskunnan synnit. Kristuksesta tuli Karitsa, joka tapettiin ihmisten syntien vuoksi. Karitsa on ylösnousseen Jeesuksen symboli ja samalla - nöyryyttä ja nöyryyttä.
Viime vuosisadalla pääsiäispöytä koristeltiin taikinasta, sokerista tai voista valmistetulla karitsalla. Aikaisempina vuosina tein juuri niin - leikkain karitsan palasta voita. Ostin leivinastian tammikuussa.
Ajattelin pitkään: onko resepti tarpeen näyttää näytteillä? Harvalla ihmisellä on niin erityinen muoto, ja ilman sitä mitä kertoa ... Sitten päädyin johtopäätökseen - jos et tiedä olemassaolosta, voit ohittaa sen.

Violochka
söpö karitsa))
ja pääsiäiskakut taustalla samasta taikinasta?
Olga Voronežista
Pääsiäiskakut taustalla paistetaan eri taikinasta.
Qween
Lainaus: sweetka

hyvin ja de sellaisia ​​vododetien erityismuotoja?

sweetka, pari vuotta sitten etsin myös muotia pääsiäisjäärää varten, vain en ollut koskaan nähnyt täsmälleen samaa muotoa kuin Olga.
Seurauksena oli, että Lvivistä he antoivat minulle pienen muodon kaksi puolikasta ja toisin. Oina ei tietenkään ole kovin söpö siinä, mutta se on hieno lasitteen alla. Jos haluat pelata muodolla, getcha. Jos pidät siitä, ajattelemme, kuinka voit saada yhden (niitä on kahta kokoa).

Olga Voronežista
Tänään sain viestin moskovalaiselta - suunnilleen samanlaisesta muodosta kuin minun
Lainata:
ostimme sen kaupasta Kaikki leipurille

Ehkä sinulla on sellainen myymälä.
sweetka
Ostin tällaisia ​​karitsoja Toplovskin luostarista Krimillä. joten teoreettisesti jossain meillä on sellaisia ​​muotoja!
Natusichka
Tytöt! Etsin kiireellisesti tällaista karitsan muotoa !!!! Tarvitaan seurakunnalle! Vuosi tai 2 sitten ostin joltakulta verkkosivustoltamme, mutta en nyt muista - keneltä !!!! Auta!!!
Olga Voronežista
Lainaus: Natusichka

Tytöt! Etsin kiireellisesti tällaista karitsan muotoa !!!! Tarvitaan seurakunnalle! Vuosi tai 2 sitten ostin joltakulta verkkosivustoltamme, mutta en nyt muista - keneltä !!!! Auta!!!
Natasha, tänään näin linkin Ukrainan yli, pudotan sen pääministeriin

sweetka
ja haluan henkilökohtaisen !!!!
Olga Voronežista
Pudotan sen nyt. Siellä, kuten ymmärsin yhteisyrityksen.
Olga Voronežista
Mikään ei toimi
Olga Voronežista
Lähetetty "saippuaa varten".
sweetka
Tyttö on jo peruuttanut tilaukseni! Hän sanoo, että maanantaista tulee muotteja! Olenka, olet keiju !!!!
Olga Voronežista
Hieno! Natasha ei onnistu lähettämään linkkiä ...
JuliaZ
Ostin tämän lomakkeen Moskovan esirukousluostarin kirkkokaupasta. Maksoi 450 ruplaa. näyttää.
sweetka
Ja ostin sen Lilichkalta! Iloinen, kuin vauva !!!! Olga Voronežista, kasvatamme karitsoja yhdessä tänä vuonna !!!
Olga Voronežista
Sveta !!!! Onnellinen puolestasi!!!
Ajatuksena on levittää koriste (ruusuja) omenoista
Kulich Karitsa metallimuodossa
Viime vuonna hän koristi pääsiäiskakkuja niiden kanssa.
Olga Voronežista
Ja Julia osti sen!
Onnellinen puolestasi! Kiitos uutisista! Se on kätevä!
sweetka
Mitä rosesyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy ... Kuinka se tekee taikaa? Haluan myös ne!
Olga Voronežista
Omena leikataan ohuiksi viipaleiksi, keitetään lilassa, asetetaan levyn reunalle ylimääräisen siirapin tyhjentämiseksi ja veistetään sitten ruusu levittämällä-käärimällä omenaviipaleita kuten ruusun terälehtiä. Mitä väriä otat omenan, saat samanvärisen ruusun.
Kulich Karitsa metallimuodossa
Voidaan sävyttää elintarvikemaalilla.
Kulich Karitsa metallimuodossa
Kuinka tehdä se henkilökohtaisessa lähetyksessä.
sweetka
Olga, olet paras! No, tämä on niin uskomatonta kauneutta!
Olga Voronežista
Noloit minua lopussa! Unohdetaan!
Sveta, jos koristelet pääsiäiskakkuja ruusuilla, valmista ne sitten etukäteen, jotta ne virtaavat vähän ja istuttavat ne pääsiäiskakkuihin heti, kun levität pääsiäiskakkuun kuorrutetta. Sitten jäätyminen, lasite pitää täydellisesti kukka. Viime vuonna heidät vietiin kirkkoon, eikä kukaan kaatunut.
Freesia
Olga Voronežista kuinka kaunis!
Anna minulle lisää linkkiä
MariS
Olga Voronežista,Pidin myös todella ruusuista, minulla voi olla myös viite .... Joten loppujen lopuksi voit vain tarjota jälkiruokaa tällaisista ruusuista herkullisella kastikkeella, esimerkiksi englanninkielisellä tavallisella. Kiitos!
sweetka
Ajattelen tällä tavalla paitsi kakkuja, myös juustopastaa!
Olga Voronežista
Lainaus: Freesia

Anna minulle lisää linkkiä
Lainaus: uusi

voinko saada linkin myös ...
Lähetin vihjeen pääministerille
Olga Voronežista
Lainaus: sweetka

Ajattelen tällä tavalla paitsi kakkuja, myös juustopastaa!
Luulet oikein!
Natusichka
Olya !!!! Ja minä ja minä linkki, haluan myös

Tytöt !!!! Ja ostin myös Karitsan lomakkeen Lilyltä !!!!!!!! Ja vein sen jo kirkkoon!
Olga Voronežista
Natasha, luin uutiset ja niin helpotusta ja iloa! Luojan kiitos!
Linkki lähetettiin sähköpostiisi. Tarkista, kirjoita, toimiiko se?
Eilen yhdessä foorumissa he kirjoittivat, että "Lamb" -lomakkeelle on paljon parempi resepti.
Kirahvi
Istuu niin sävyisenä, puolustuskyvyttömänä ja hänen rrrr-az- ja veitsensä. Olin hämmentynyt lomakkeen etsimisestä, se on erittäin houkutteleva tehdä se.

Lainaus: Olga Voronežista

Kuinka tehdä se henkilökohtaisessa lähetyksessä.

Voinko lähettää sen?
Olga Voronežista
Kysy "lähetetty henkilökohtaisena.
Kirahvi
Selvä, nappaa plusmerkki
Qween
Tytöt, jos haluat, voin jakaa reseptini sellaiselle muotille. Siellä on hiivataikina (kuten pasta / kakku). Sinun on täytettävä lomake taikinalla, kuten leivonnaisilla, ja kun se tulee esiin, laita se sitten paistamiseen.
Vain muotissani on hieman erilainen periaate - kun puolikkaat on liitetty, yläreunaan EI muodostu reikää. Mielestäni tämä ei ole tärkeää.
Kirahvi
Lainaus: Qween

Tytöt, jos haluat, voin jakaa reseptini sellaiselle muotille. Siellä on hiivataikina (kuten pasta / kakku). Sinun on täytettävä lomake taikinalla, kuten leivonnaisilla, ja kun se tulee esiin, laita se sitten paistamiseen.

Haluamme, vaikka hometta ei ole. Mutta etsin
Olga Voronežista
Haluan myös!
Natusichka
Olenka! Sain linkin, kiitos, jopa tulostin sen !!! Jos he lähettävät reseptin Karitsalle, muista kirjoittaa se!

Tytöt! Tietenkin, anna kaikki mahdolliset reseptit Karitsalle !!! Ja miksi olemme täällä?
Alexa13
Mikä kaunokainen! Kuinka voisin löytää tällaisen lomakkeen! Yritän kysyä ympäriltä.
Alexa13
Lainaus: JuliaZ

Ostin tämän lomakkeen Moskovan esirukousluostarin kirkkokaupasta. Maksoi 450 ruplaa. näyttää.
Ja nyt katsoin yllä annettuja linkkejä, ortodoksinen kirkkokauppa myy 1600: lle ... no, plus lähetys.
Olga Voronežista
Katso tarkemmin - lomakkeita on 2. Yksi pieni 700 ml ja toinen suuri, jos muisti ei petä, 1900 ml
Alexa13
1600 isolle.
Kirahvi
Ja minulla on täydellinen puskuri lomakkeen kanssa. Kirkon syntymän kohtauksia varten jääkaritsaita on valmistettu yli vuoden ajan, mutta käy ilmi, että jotkut seurakunnan jäsenet toivat lomakkeet, jotka eivät muista.
Irina1607
Olga Sinun ruususi ovat jotain mitä haluan myös näitä
Olga Voronežista
Irina, katso PM: si, hän lähetti sinulle koordinaatit.
Olga Voronežista
Lainaus: kirahvi

Ja minulla on täydellinen puskuri lomakkeen kanssa. Kirkon syntymän kohtauksia varten jääkaritsaita on valmistettu yli vuoden ajan, mutta käy ilmi, että jotkut seurakunnan jäsenet toivat lomakkeet, jotka eivät muista.
Eikö temppelin päämies muista myöskään? Tai apatti? Loppujen lopuksi lomake tuotiin siunauksella, ei mielivaltaisesti. Viimeisenä keinona voit leikata taikinasta ja paistaa.
sweetka
oi, tytöt, unohdin täysin sanoa, se oli variksenpelätin!
Kidstaffissa tyttö, joka tarjosi univormuja - Yana soitti minulle viime viikolla ja sanoi, että valitettavasti heidät vietiin pääkonttoriin. En oikeastaan ​​ymmärrä, mitä hän tarkoitti, mutta ymmärsin vain, että hänellä ei ole lomakkeita tänä pääsiäisenä. Hän sanoi haluavansa yrittää uudelleen jouluun mennessä. Ja sen jälkeen ostin sen Lilichkalta.
Olga Voronežista
Lainaus: Natusichka

Olenka! Sain linkin, kiitos, jopa tulostin sen !!! Jos he lähettävät reseptin Karitsalle, muista kirjoittaa se!
Tytöt! Tietenkin, anna kaikki mahdolliset reseptit Karitsalle !!! Ja miksi olemme täällä?
Annettiin ulos! Asetan!
Reseptit keräsi Natalia Borisova ortodoksisesta foorumista "Kynttilä" -

useita kertoja

Pääsiäisen karitsan cupcake:
Taikinan resepti:

2 munaa, 120 g. Luumut. voi, 110 g sokeria, 1 luonnollinen vaniljasokerijauhe, pieni suola, 170 g jauhoja, leivinjauhe, mehu ja kuori (poista raastimella) puoli appelsiini.
Erota keltuaiset valkoisista.Vatkaa valkoiset vaahtoon puolen sokerin kanssa, jauhaa keltuaiset jäljellä olevan sokerin kanssa valkoiseksi jatkaen jauhamista, lisää voita, mehua ja appelsiinikuorta, vaniljasokeria, suolaa, jauhoja leivinjauheella. Yhdistä kermavaahdon kanssa.
Kerää lomake. Laita taikina muottiin. Paista 180 grammassa 45 minuuttia. Anna jäähtyä 10 minuuttia muodossa. Poista sitten lomake varovasti. Jäähdytä karitsa. Koristele lasiteella.
Ja kardemumma ja sahrami, jos mahdollista! Kardemumma on välttämätöntä!
Käytä 1 kg jauhoja varten teelusikallinen jauhettua kardemummaa.

numero kaksi

Pääsiäisen karitsa

Tuotteet

Hiivataikina 500 grammaa jauhoja
1 pakkaus kuivahiivaa
75 grammaa sokeria
1 pakkaus vaniljasokeria
1 sitruunankuori
1 ripaus suolaa
1 muna
100 grammaa voita
200 ml maitoa; lämmin

SITÄ PAITSI,
1 muna, jaettu valkoiseksi ja keltuaiseksi
1 nielurisaa
maito;
hienosokeri

Vaivaa hiivataikina, anna sen tulla esiin. Kauli taikina 1 cm paksulle leivinpaperille ja aseta paperista leikattu karitsan malli (karitsan n. 25x20 cm) taikinalevylle. Lammas leikattu taikinasta. Vaivaa loput taikinasta. Voitele karitsa proteiinilla. Muodosta jäljellä olevasta taikinasta niput, joiden pituus on noin 3,5 cm (halkaisijaltaan puoli senttimetriä), kierrä helposti ja aseta kuin kiharat karitsalle. Jalat ja kuono pysyvät vapaina. Purista nielu kuin silmä taikinaan. Vedä karitsapaperi varovasti leivinpaperille.
Ravista keltuainen pienellä maidolla ja pyyhi karitsan päälle. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 ° C: ssa noin 30 minuuttia. Ripottele jauhemaisella sokerilla.

linkki kuvaan ja eläinmalliin
🔗

Tein tämän herkullisen, kauniin, mutta lisäsin lisää sokeria.

numero kolme, joka on lomakkeen laatikossa
taikina:
voita 125 gr.
hiekka - 125 gr.
munat - 3 kpl.
vanilliini - 1 g.
jauhot - 80 gr.
tärkkelys-70 gr.
leivinjauhe - 5 gr.

taikinan paino ennen paistamista 556 g - eli yksi karitsa

valmistautuminen:
1. Voita pehmeää voita sokerilla lisäämällä vähitellen munia.
2. Sekoita jauhot tärkkelyksen ja perara-jauheen kanssa, siivilöi, lisää vanilliinia.
3. Lisää kuiva seos voimassa ja vaivaa taikina nopeasti - 1-2 minuuttia.
4. Kaada taikina muottiin ja paista 30-40 minuuttia 180 asteessa.
5. Poista muotista vasta, kun se on täysin jäähtynyt.
Qween
Tytöt, toin myös reseptini. Tässä 2 kg jauhoja varten, koska tätä taikinaa käytetään leivonnaisten ja piirakoiden paistamiseen. Karitsan muotille erittäin sopiva resepti ja valmis oina on erittäin punertava ja kaunis. Se maksaa hyvin kauan, ei pilaa.

Lasi = 250 ml.

4 rkl. lämmin keitetty maito
2 kg jauhoja
15 keltuainen
300 g voita
300 g sokeria
100 g tuoretta hiivaa
kuori 0,5 sitruunalla
rusinat

Jauhaa voi, sokeri ja keltuaiset hyvin ja lisää maitoon hiivalla. Vaivaa taikina lisäämällä vähitellen jauhoja. Jätä taikina sopivaksi. Sitten voit vaivata ja leikata. Täytä puolet Karitsan lomakkeesta. Kun on sopivaa, aseta leivonnaiset päälle.

Latasin kerran kuvan valmiista karitsasta, mutta kuva asuu jonnekin foorumin suolistossa, enkä ole säilyttänyt sitä arkistossa.

Oma lomani on seuraava:

Kulich Karitsa metallimuodossa
Olga Voronežista
Kiitos! Minkälainen taikinan koostumus on?
Jaan reseptisi "Kynttilä"?
Qween
Terveydellesi, Olga! Tämä resepti on varmasti yli sata vuotta vanha.

Taikina on erittäin pehmeää, pehmeää, sakeutta lähempänä hyvää kotitekoista hapankermaa, mutta joustavaa.

Lainaus: Olga Voronežista

Jaan reseptisi "Kynttilä"?


Tietysti jaa.
Olga Voronežista
Kaikki, lähetetty ja annettu aktiivinen linkki. Kiitos!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta