Painekattila Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litran pieni ihme

KIITTI! Löytyi kinkku, tilattu, he lupaavat tuoda sen huomenna.

Haluan selventää gelatiinia: miten se lisättiin? Kuiva? Liotettu? Ripottitko lihaa vain gelatiinilla? Tai miten?

Kuolemalla ja yrittäessään ymmärtää kinkunvalmistusprosessia. Kaksi olosuhetta näyttää olevan sirpale:
1) Liha hihassa ja holkissa tiukasti sidottu. Häiritseekö holkin ilma / höyry / liemi jaloa prosessia, jossa liha kiristetään jousilla kypsennyksen aikana? Pitäisikö minun lävistää yksi tai kaksi tai kolme reikää hammastikulla?
2) Liivate. Sikäli kuin muistan / ymmärrän, sitä ei voida keittää. Kuinka hän toimii, kun hän on istunut pitkään multicookerissa? Oliko holkissa paljon liemiä? Onko liemi lihotettu? Mistä suurin osa liemestä tuli? Ylä / ala / sisältä? Tarkoitan tätä, jos kuvitelet etukäteen, missä se muodostuu, niin tässä paikassa voit laittaa enemmän gelatiinia lihaa laitettaessa. Vai onko kaikki tyhjiä, kaukaa haettuja?

Toinen mielenkiintoinen asia: 15 minuuttia toisella puolella, 15 toisella puolella. Mutta 15 minuutin kuluttua toiselta puolelta, näyttivätkö ylä- ja alapuolet erilaisilta? Onko kääntämisessä mitään järkeä?

Näyttää siltä, ​​että kukaan ei todellakaan tiedä, suosittelen sinua katsomaan tätä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0

Lyhyesti sanottuna pussi rikkoutuu edelleen jousien kanssa, mitä enemmän reikiä on, sitä enemmän mahdollisuuksia on, että kaikki lihamehu tulee ulos kypsennyksen aikana ja kinkku on kuivaa.
Gelatiini on kuiva, et voi käyttää sitä tai korvata muulla. Teoriassa hihassa ei saa olla liemiä.

Ulkonäkö oli erilainen, käänsin sen ympäri vain ymmärtääkseni, mihin jouset kiristyvät nopeammin - vesi. Seuraavassa. Kun laitan sen 30 minuutiksi, näemme.

Mielestäni rasvaisessa sianlihassa gelatiinia ei tarvita lainkaan, aamuun mennessä kaikki tarttui jääkaapista aivan täydellisesti, minkä pitäisi näkyä viimeisessä valokuvassa.

Voitteko tehdä sianlihaa naudanlihalla? Aika vain kasvaa.

Tietysti voit seurata yllä olevaa linkkiä - siellä on paljon reseptejä. En usko, että se vaikuttaa kypsennysaikaan. Luulen, että liha itse kypsyy 30-35 minuutissa, mutta tässä on tärkeää, että se puristetaan kattilaan - se osoittautuu 40-45 minuutissa. Ne, jotka kokkaavat tavallisessa kattilassa, sanovat, että se kestää 1,5-2 tuntia.

Kuten kirjoitin viestin, se katosi. Mutta pohjan alla, kun laitat kinkun kulhoon, peitätkö pohjan jollakin (silikonimatto tai folio)? Raapaisiko kinkkutuottaja kulhon pohjan? ...

Rakas, onko kenelläkään sama ongelma kuin minulla: luultavasti kulhon kannen sulkemis-kitkasta muodostuu pinnoitteen siruja-naarmuja niihin paikkoihin, joissa se on kiinnitetty kannen alle. Pidetäänkö tätä normaalina? loppujen lopuksi repeytynyt pinnoite voi tiivistyneenä päästä ruokaan, ja tämä on haitallista ...

Rakas, onko kenelläkään sama ongelma kuin minulla: luultavasti kulhon kannen sulkemis-kitkasta muodostuu pinnoitteen siruja-naarmuja niihin paikkoihin, joissa se on kiinnitetty kannen alle. Pidetäänkö tätä normaalina? loppujen lopuksi repeytynyt pinnoite voi tiivistyneenä päästä ruokaan, ja tämä on haitallista ...

Minulla on myös kattila, jossa on kansi, mutta huomasin, että jos laitoin pannun niin, että merkit ovat vasemmalla, niin kaikki on kunnossa

Minulla on myös kattila, jossa on kansi, mutta huomasin, että jos laitoin pannun niin, että merkit ovat vasemmalla, niin kaikki on kunnossa

Kyllä, kyllä, olen samaa mieltä. Kansi avautuu paremmin, jos max on vasemmalla

TÄMÄN RESEPTIN HALUAN KOKEILLA, AINOITTAAN TUNNUSTA MITÄ TILA ON PAREMPI TOIMITTAA MONIKEITTIMESSÄ, MITÄ ajattelet? Ainekset monikeittosavulle:
Laardi - 1 kg
Suola - 2 rkl l.
Valkosipuli (päät) - 2 kpl
Kuuma punainen paprika
Mustapippuri
laakerinlehti
Resepti "Laardi hitaassa liesi":
Laardi hitaassa lieden ainesosassa Tarvitset noin 1 kg sianlihaa (jotta pala mahtuisi höyrytyskuppiin). Hiero pekonia mausteilla, suolalla, hienonnettuna valkosipulilla. (Mausteet voivat olla joko valmiita sian suolaamiseen tai vain suosikkisi).

Laardi hitaassa lieden ainesosassa Laita laardi leivontamuhviin tai kääri hyvin folioon. Aseta höyryuunin kulhoon. Kaada 5 monilasillista keittimeen, aseta höyrytysastia ja valitse höyrytystila 60 minuutiksi. Sammuta, anna sen jäähtyä tässä tilassa

Laardi hitaassa lieden ainesosassa Poista sitten sardi holkista, laita se muovipussiin ja laita se jääkaappiin päiväksi.

HALUAN Kokeilla, enkä tiedä, MITÄ TILAA ON PAREMPI TOIMITTAA MONIKEITTIMESSÄ, MITÄ ajattelet?

Joten valitse "ainekset" - "liha" - "sianliha" - "liha paloina" tai "paistettu". Ohita sitten "esilämmitys", sarjakuva tarjoaa lisätä vettä ja asentaa korin. Ajan pidentäminen jne. On selvää. Onnea.
Vain 5 MC vettä, ts. 800 ml on todennäköisesti liikaa, 200-300 ml riittää. Vesi ei haihdu.

Joten valitse "ainekset" - "liha" - "sianliha" - "liha paloina" tai "paistettu". Ohita sitten "esilämmitys", sarjakuva tarjoaa lisätä vettä ja asentaa korin. Ajan pidentäminen jne. On selvää. Onnea.
Vain 5 MC vettä, ts. 800 ml on todennäköisesti liikaa, 200-300 ml riittää. Vesi ei haihdu.

Höyrytin, hyytelöityssä lihassa (laitoin sen höyryastiaan ja kaadoin lasin vettä)

eli sinulla on myös hieman naarmuuntunut pinnoite? ja tämä ei ole syy vaihdolle, luuletko?

Luulen kyllä, yritä laittaa kattila ja katso, kumpi puoli se ei hiero ja laita tämä puoli

Höyrytin, hyytelöityssä lihassa (laitoin sen höyryastiaan ja kaadoin lasin vettä)

Mitä eroa?

Mitä eroa?

en ajattele mitä ohjelmaa ja kuinka paljon kokata, se on minulle helpompaa

Hei kaikki! Kuinka keität naudanlihaa paloina? Haluan mehukas ja paistettu. Voiko lihapala kääriä folioon ja laittaa paistotilaan (keksi) kulhon pohjalle (ei koriin) lisäämättä vettä?

Hyvää iltaa kaikille))
Hänestä tuli myös tämän painekattilan omistaja ja hän halusi kysyä, kuinka nopeasti muovin haju yleensä kulkee ruoanlaitossa ?? Maistele häntä jo 2 päivää, mutta joka kerta kun kokaat koko keittiön tuoksuu muovilta sekoitettuna ruoan tuoksuun ??
ja käytännön kysymyksiä: kerro minulle, missä tilassa on parempi keittää munakas ja ruskea riisi?
Yritin keittää riisiä villiriisissä, mutta aikaa on vähän, jouduin lisäämään 10 minuuttia. ja lisäsin sitten taas 5, lopulta keitin sen edelleen liedellä, mutta se tuli hieman tahrainen, mutta haluan kuivaa ja höyrytettyä)

Maistele häntä jo 2 päivää, mutta joka kerta kun kokaat koko keittiön tuoksuu muovilta sekoitettuna ruoan tuoksuun ??

Haistin vain kerran, kun keitin sen ensimmäisen kerran. Ja se vain haju oli, ja ruoka itse oli hajuton.

t
kyllä ​​olet todellinen kylä

Vaikka voin nauraa itselleni, tämä viesti kuulosti töykeältä IMHO ...

Hyvä puoli ystävistäni ja tuttavistani ei myöskään tiennyt, että siellä on herne puuroa))
Elä ja opi))

Tänään tein sianlihaa ja perunoita yhden paikallisen "kirjan" reseptien mukaan. Paistin sianlihaa sipulilla noin 10 minuuttia, sitten laitoin perunat päälle kiiloissa ja keitin "peruna" -tilassa 14 minuuttia. Perunat keitetään))) Sianliha ei tullut vähän. No, laitoin sen pikakypsennykseen vielä 5 minuutiksi - lihasta tuli erinomaista, perunamuusista tuli))) Se osoittautui eräänlaiseksi rypistyneeksi vuoka, mutta se on silti herkullinen.
On outoa, miten jotkut ihmiset saavat reseptin ja toiset eivät? .. Vaikka se riippuu todennäköisesti tuotteista itsestään, koska liha, perunat ja kornivesi ovat erilaisia ​​kaikkialla ...
Yleensä jatkan ampumista

Viikonloppuisin tein "Höyrytettyä marinoitua kananfileetä". Mega maukas!
Valmiit kananrintafileet ("Crossroads", 5 luutonta ja nahatonta fileetä, kokonaispaino noin 1,5 kg). Leikkaa fileet kahtia, yhteensä 10 kappaletta. Kikkoman-soijakastike, mutta ei paprikaa tai korianteria. Otettiin: hienoksi jauhettua seosta "4 paprikaa", kuivaa hienonnettua persiljaa, kuivaa hienonnettua basilikan vihreää, ripaus "Hmeli-suneli" ja vähän kuivattua oreganoa. Marinoitu 1 tunti huoneenlämmössä, sekoitetaan perusteellisesti kerran 15 minuutissa. Liha imi aktiivisesti kastiketta - sitä lisättiin kahdesti. Sitten puolet lihasta meni monikeittimeen - kaikki reseptin mukaan ("Ainekset" -> "Liha" -> "Siipikarjanliha" -> "Pala" -> 500 grammaa, ohita paistaminen, 200 grammaa vettä; vuoraa kaksoiskattilakori paperilla ja lävistä reikiä, 14 minuuttia). Ehkä löin muutaman reiän paperiin, mutta kun avasin monikeittimen, liha kellui mehussa. Oli se sitten, se osoittautui erittäin tuoksuvaksi, pehmeäksi ja mehukkaaksi.

Jäljellä oleva liha jatkoi marinointia ja vietti kastikkeessa kolme tuntia ennen kypsentämistä (huoneenlämmössä; sekoita sitä kaksi tai kolme kertaa ja lisää kastike uudelleen). Ja mielestäni siellä oli jo jonkin verran ylitappiota. Kastike oli liian voimakas; se osoittautui melko ankaraksi. Ehkä mitään ylimääräistä kastiketta ei tarvinnut lisätä.

P.S. Seuraavan kerran yritän tehdä leikkauksia paperiin, ei puhkeamia.

Maistele häntä jo 2 päivää, mutta joka kerta kun kokaat, koko keittiö tuoksuu muovilta sekoitettuna ruoan tuoksuun ??

Ja minusta tuntuu, että muovin hajua ei pitäisi olla ollenkaan. tämä ei ole normaalia missään sähkölaitteessa. tämä on jo paloturvasääntöjen mukainen. Ja monissa näen usein tämän vian täällä. Ajattelin jo nyt - onko ostamisen riskin arvoinen? ...

Ja monissa näen usein tämän vian täällä. Ajattelin jo nyt - onko ostamisen riskin arvoinen? ...

En olisi niin kategorinen. Pesin uuden heti nestemäisellä pesuaineella, kulholla ja kannella tietysti. Pyyhkin loput kostealla liinalla. Olen varma, että kaikki tekevät sen. Ja ei mitään ongelmaa.

ja käytännön kysymyksiä: kerro minulle, missä tilassa on parempi keittää munakas ja ruskea riisi?
Yritin keittää riisiä villiriisissä, mutta aikaa on vähän, jouduin lisäämään 10 minuuttia. ja lisäsin sitten taas 5, lopulta keitin vielä liedellä, mutta se tuli hieman tahrainen, mutta haluan kuivaa ja höyrytettyä)

En ole koskaan syönyt ruskeaa riisiä ... Valkoisen riisin kustannuksella kirjoitin yllä ... Riisi riisiksi osoittautui. Yritä kokata "valkoinen riisi" -asetuksella.

Luuletko voivasi kääriä lihan palaan (naudanliha) kalvoon ja leipoa sen leivontaohjelmassa?

Onko kukaan keittänyt sinapin paistettua naudanlihaa?

Luuletko voivasi kääriä lihan palaan (naudanliha) kalvoon ja paistaa leivontaohjelmassa?

Ehkä nämä reseptit toimivat?

Porsaan sisäfileetä yhtenä kappaleena
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.640 (Valerian)
Eilen paistin lihan yhtenä palana. Porsaan sisäfilee. Täytetty valkosipulilla ja mausteilla. Keitin "Ainekset" - "Sianliha" - "Koko pala" -tilassa 40 minuuttia. Se osoittautui mahtavaksi!
Paistettua sianlihaa
Liha saadaan kuten uunissa olevasta kalvosta.
Minulla oli 1,5 kg sianlihaa. 1 rkl. lusikallinen sinappia, 1-2 rkl. lusikat soijakastiketta, suolaa, pippuria, 4-5 valkosipulinkynttä. Sekoita kaikki ja raasta liha, jätä 1-2 tunniksi. Tila "Ainekset" - "Liha" - "Sianliha" - "Paistettu". Paista liha molemmin puolin, laita sitten höyrykoriin ja aseta aika 1 tuntiin.

Onko kukaan keittänyt sinapin paistettua naudanlihaa?

Valmistin ruokaa. Otin pala naudanlihaa hieman yli kilon, suolattua ja pippuria. Sitten voitin sen sinapillä, reseptissä ilmoitetun määrän. Olin huolissani siitä, että paljon tulee olemaan ja on katkera. Kypsennyksen päättymisen jälkeen liha oli vielä kosteaa ja asetin sen noin 15 minuutiksi, mieheni sanoi, että liha oli kostea, mutta minusta tuntui, että sinappi mausteli lihan.

Leivotaanko liha? Yritin leipoa punajuuria leivonnassa, mutta se ei toiminut. Luultavasti suuren voiman takia.(pienessä sarjakuvassa "paistaminen" 40 minuutissa oli valmis, kapasiteetti on 400).

Mikä tila on parempi ruskealle riisille?
Yritin keittää riisiä villiriisissä, mutta aikaa on vähän, jouduin lisäämään 10 minuuttia. ja lisäsin sitten taas 5, lopulta keitin vielä liedellä, mutta se tuli hieman tahrainen, mutta haluan kuivaa ja höyrytettyä)

Lisää tässä tilassa vain nesteen määrää ja määrää. Tiesitkö, että ruskea riisi on paljon vaikeampaa kuin valkoinen riisi (ja myös keitetty)? Ja sen valmistamiseen tarvitaan vastaavasti enemmän vettä ja aikaa kuin valkoiselle. Noin 1/4 kuppia riisiä, 1 kuppi vettä.

Ehkä nämä reseptit toimivat?

Kiitos! Jo valmistettu naudanliha, niin sanotusti, omassa mehussaan ... Ainekset - naudanliha - pala. Paistettu kaikilta puolilta, kääritty kalvoon ja laitettu höyrykoriin 35 minuuttia. Erittäin mehukas ja maukas ja vapautti niin paljon mehua ...

Valmistin ruokaa. Otin pala naudanlihaa hieman yli kilon, suolattua ja pippuria. Sitten voitin sen sinapillä, reseptissä ilmoitetun määrän. Olin huolissani siitä, että paljon tulee olemaan ja on katkera. Kypsennyksen päättymisen jälkeen liha oli vielä kosteaa ja asetin sen noin 15 minuutiksi, mieheni sanoi, että liha oli kostea, mutta minusta tuntui, että sinappi mausteli lihan.

Toisin sanoen lihan paistamisen aika ei ollut riittävä. Onko sinun ensin paistettava liha, sitten lisättävä jotain ja kypsennettävä paistettuna kannella kiinni? Ja sen jälkeen lisäsit 15 minuuttia? Ja kerro minulle, että liha, kun sitä paistetaan kannen alla, ei palanut?

Tein sen sisäänrakennetun reseptin mukaan, yritin olla jättämättä sitä. Tämä oli ensimmäinen kokemukseni monikookerista, joten pelkäsin ... askel oikealle, askel vasemmalle. Ensinnäkin se paistetaan molemmin puolin, sitten kypsennetään kannen ollessa suljettu, en muista tarkalleen kuinka kauan se kestää (näyttää 25 minuutilta). Joten tämä aika ei riittänyt, sitten vielä 15 minuuttia nopeaan ruoanlaittoon.

En puhu siitä)) Tänään tein vuoka Tatyana Baryshnikovan reseptin mukaan (ainesosat).
500 g raejuustoa, 3 rkl. l. sokeri, 3 rkl. l. mannasuurimot, 2 munaa, 200 grammaa smetanaa (laitoin 20%, muuta ei ollut). Hän sekoitti kaiken ja löi sitten sekoittimella kahden minuutin ajan ... Muuli "Vuoka" -tilassa, antoi sen lämmetä ja kaatoi seoksen esilämmitettyyn. Keitin kannen peitettynä 15 minuuttia. Ja sitten hän sammutti kaiken ja sulki sen 35 minuutiksi. Annettiin jäähtyä ja vuoka tuli irti kulhosta täydellisesti, ei palanut, ilmava, maukas!

Mikä fiksu tyttö hän on! En käynyt tänään liedellä lainkaan ... keitin kaiken kauneudestamme: lihapalan lapselle pariskunnalle, lihapalan aikuiselle, vihannekset ja munat salaattisalaatiksi, lisukkeen (riisi) ... VAPAUS!

Tytöt mittaa kattilan ulkomitat, tarvitset: halkaisija + pohjan ympärysmitta, halkaisija + yläosan ympärysmitta ja korkeus

En puhu siitä)) Tänään tein vuoka Tatyana Baryshnikovan reseptin mukaan (ainesosat).
500 g raejuustoa, 3 rkl. l. sokeri, 3 rkl. l. mannasuurimot, 2 munaa, 200 grammaa smetanaa (laitoin 20%, muuta ei ollut). Hän sekoitti kaiken ja löi sitten sekoittimella kaksi minuuttia ...

Näyttää erittäin siistiltä ... Ja mikä tärkeintä, ei palanutta Huomenna ostan raejuustoa ja paistan sen myös! Tässä on paljon sokeria - 3 rkl. lusikat? Ja kuinka paljon reseptihappoa pitäisi olla (25%)?

Luuletko voivasi kääriä lihan palaan (naudanliha) kalvoon ja paistaa leivontaohjelmassa?

Laita "Leivonta" ja käännä ajoittain puolelta toiselle. Ei mene mihinkään. Mutta kuinka paljon valmistellaan, ei ole selvää.

Mutta halu saada grillattua naudanlihaa kuulosti aiemmin. Paahdettu kullanruskea - vain paahdettaessa avointa palaa ilmassa, ts. Ilman foliota.
Jos paistin uunissa, kypsennyksen lopussa poistin folion ja kytkin päälle maksimilämpötilan ja puhaltimen. Ja hitaassa liesi - valitettavasti ...

Voi, en katsonut. Kaikki on jo onnistunut.
No okei!

Eilen keitin "Quinoa with vegetables"
Quinoa kastettiin vedessä 20 minuuttia, huuhdeltiin hyvin ja annettiin veden valua. Tällä hetkellä hän piirsi sarjakuvaamme 2 pientä paprikaa noin 5 minuutin ajan kaikilta puolilta. Laitoin sen pussiin, sitoin sen ja jätin noin 10 minuutiksi.Kuori sitten paprikat kalvosta ja leikkasin pieniksi kuutioiksi. Paistin kasviöljyssä 1 sipuli, 1 porkkana, 1 munakoiso, vuorotellen kuutioiksi. Sitten lisäsin muutama parsakaalin kukinto ja mehu ≈ 100 ml tomaattimuusista, haudutin kaikkea vähän 1-2 minuuttia. Lisäsin valmiita pippureita, kaadin quinoa ja kaadoin kiehuvaa vettä 1,5 kupillisella nestettä (ottaen huomioon sarjakuvassa jo käytettävissä olevan nesteen) 1 lasille viljaa. Lisäsin suolaa, timjamia ja 15 minuutin ajan "pikakeittoa", sitten 1 kynsi valkosipulia ja persiljaa, keitetyt vielä 1 minuutti "pikakokeessa". Kaikki! Herkullinen!

En puhu siitä)) Tänään tein vuoka Tatyana Baryshnikovan reseptin mukaan (ainesosat).

Leivin vuoka tämän reseptin mukaan, pidin siitä todella, se osoittautui niin herkäksi .... Kiitos!

Minulla on kysely vuoka, teitkö charlotte resepti?

Minulla on kysely vuoka, teitkö charlotte resepti?
[/ qu
Ei, reseptissä "vuoka" sammutettiin 15 minuutin kuluttua ja suljettiin kansi. Mutta 35 minuutin kuluttua sitä ei ollut mahdollista saada, koska minun piti mennä kävelylle poikani kanssa, ja sain sen ulos kahden tunnin kuluttua. Pohja oli leikattava ... Mutta ensi kerralla noudatan tarkasti reseptiä, se koskee aikaa ...

Eilen laitoin 3 rumpupalaa pikamoodiin ja kaadoin vettä merkin alle. kypsennyksen päättymisen jälkeen - Sellainen geyseri oli huono ja jostain syystä se oli valkoinen kuin maito. paljon. mieheni ja minä olemme perseestä 10 pyyhettä. tietysti se osoittautui herkulliseksi. On hyvä, että vieraat myöhästyivät, muuten he näkivät tämän srachin keittiössä.

Ostin sen lopulta kaikista epäilyistä huolimatta. Ajattelin, mikä olisi niin yksinkertainen kokki. päätti aloittaa kompotilla. Kotona on vain paljon ruokaa, ja halusin juoda sen alas. Tein kaiken reseptin mukaan. Loppujen lopuksi hän antoi virheen ja pyysi ottamaan yhteyttä huoltokeskukseen, jos se toistuu. En vieläkään ymmärrä, keittääkö kompotti vai ei. ei seurannut prosessia. mutta se oli kuuma. ei haistanut muovia. ja mitä tein väärin?

Ostin sen lopulta kaikista epäilyistä huolimatta. Ajattelin, mikä olisi niin yksinkertainen kokki. päätti aloittaa kompotilla. Kotona on vain paljon ruokaa, ja halusin juoda sen alas. Tein kaiken reseptin mukaan. Loppujen lopuksi hän antoi virheen ja pyysi ottamaan yhteyttä huoltokeskukseen, jos se toistuu. En vieläkään ymmärrä, keittääkö kompotti vai ei. ei seurannut prosessia. mutta se oli kuuma. ei haistanut muovia. ja mitä tein väärin?

Teit kaiken. Sinun tarvitsee vain irrottaa se verkosta ja käynnistää se uudelleen ... Minulla oli itse asiassa, minä vain kytkin sen päälle ja hän lähetti minut palvelukeskukseen. Vedin ulos pistorasian ja kaikki meni hyvin.

[olet tervetullut]

Tytöt, olet tervetullut-olet tervetullut-olet tervetullutMittaa kattilan ulkomitat, tarvitset: halkaisija + pohjan ympärys, halkaisija + yläosan ympärys ja korkeus

[olet tervetullut]

Tytöt, olet tervetullut-olet tervetullut-olet tervetullutMittaa kattilan ulkomitat, tarvitset: halkaisija + pohjan ympärys, halkaisija + yläosan ympärys ja korkeus

pohja = 22,5 ympärysmitta 71,5; yläosa = 23,5 ja 24,5 (salvan alla) ympärysmitta 72; korkeus 16 cm

Uraaaaaa, paistin juuri leipää Mulechka 7011. -mallissamme. Se osoittautui hämmästyttäväksi.

En paljasta valokuvaa, koska en löytänyt yhteyskaapelia puhelimesta tietokoneeseen.
Mutta ota sana KAIKKI OK!

Minun on sanottava heti - leipä on pieni, jos haluat enemmän, sinun on kaksinkertaistettava ainesosat.

Kirjoitan reseptin.
jauhot - 0,5 litran purkki
vesi - 250 gr.
suola - 1 tl.
sokeri - 1 tl l.
rast. öljy - 3-4 rkl. lusikat
kuiva hiiva - 1,5 tl.

Kaada hiiva, suola, sokeri kulhoon - kaada lämmin vesi, laimenna, lisää kasviöljyä, sekoita.
Kaada jauhoja jatkuvasti taikinan vaivaamiseksi (kuten tavallisessa leivässä)
Aseta Mulin alaosaan kolmeen taitettu pergamenttipaperi, laita taikina sinne.

Ja nyt, järjestyksessä;

Sulje kansi, aseta säädin ON-OFF-tilaan
Kytke Mula päälle
"Manuaalitila", Lämpimänä pitäminen (kun raidat saavuttavat keskikohdan - Sammuta)
Tässä tilassa kansi voidaan avata erittäin huolellisesti milloin tahansa.
Taikina on käynyt.Sinun on pidettävä se lämpimänä sisällä, mutta ei kuumana.
Kytke lämmitys uudelleen noin 20 minuutin kuluttua - kuten yllä on kuvattu.
Joten taikinani seisoi yleensä yhden tunnin ajan tasoittimessa. Sopii hyvin

Nyt käännämme Mula-tilan "sienikakku" -tilaan ja paistetaan 30 minuuttia + 10 minuuttia, minkä jälkeen kannattaa olla avaamatta kattoa.
Sitten avataan kansi, käännetään se varovasti ympäri ja laitetaan se "Biscuit" -laitteeseen 30 minuutiksi. Kun Mulya sammuu, ota leipä pois ja laita se jäähtymään pyyhkeen alle.
Leikin sen vain, maistin sitä, herkullista.

Erittäin hyvämaineisella sivustolla he valmistivat yleiskatsauksen monikookerista! Hurraa, toverit!
🔗

hyvää päivää! Eilen ostin tämän ihmeen, kutsun häntä ulkomaalaiseksi))) KYSYMYS! miten höyrysäiliö asennetaan oikein? uppoako se aivan pohjaan? mutta sitten ruoka sekoittuu veteen ((tai onko se jotenkin kiinnitetty päälle (se ei vain saavuttanut minua)? auta

hyvää päivää! Eilen ostin tämän ihmeen, kutsun häntä ulkomaalaiseksi))) KYSYMYS! miten höyrysäiliö asennetaan oikein? uppoako se aivan pohjaan? mutta sitten ruoka sekoittuu veteen ((tai onko se jotenkin kiinnitetty päälle (se ei vain saavuttanut minua)? auta

Ystävällinen! Höyrykorilla (se uppoaa pohjaan) on todella lyhyet jalat, mutta 200 ml vettä riittää ja jos kosketusta on vähän, niin vähimmäismäärä. Keitin myös lihavalmisteita ja vihanneksia - kaikki on hyvin! Tytöt asettavat yleensä joko vihanneksia tai muroja pohjaan ja korin lihaa tai kalaa päälle. Arvostelut ovat hyviä, lue se. Onnea.