Painekattila Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litran pieni ihme

[kumpi]

A kumpi otitko riisiä?

Höyrytetty - basmatikulta!

Upea piirakka! Otin reseptin säästöpossuuni! Täytyy yrittää !!!

Kiitos paljon! tänään tein pilafia, se osoittautui hyväksi, kiitos hitaalle liesi !!!

No, puhun pesemisestä ... Heti paineenalennuksen päättymisen jälkeen avasin kannen, laitoin sen yhdessä venttiilien kanssa kattilaan ja täytin sen kuumalla vedellä (vain hanasta). Kannen sisäpinta tarvitsi vain pyyhkiä.
Aamiaisen lopussa kansi-venttiili pestiin kokonaan ja huuhdottiin.

Tärkeintä on, ettei pakenevaa tuotetta "tartu" kuumaan sisäkansioon.

Kyllä, pesin myös kannen ja venttiilin helposti ... pikemminkin rasittin kannen sitä osaa, joka on ruuvattu moniin - siellä, kun käännät kahvaa avautumaan / sulkeutumaan, tällainen metallinen salpa tai tikku liikkuu. Ja tästä reiästä tämä liete tihkui vesimaidosta hyvin kauan ...

Mutta ei mitään! Kaikki on koottu ja se toimii normaalisti!

Tänään, ilman herkkuja, päätin kokata vain pastaa. Kaikki sujui, peitin pohjan pastalla, täytin sen vedellä niin, että yläosat tarttuivat hieman ulos ja "tattari" -tilassa 7 minuutin ajan. Pasta tuli aivan oikein, mulka ei sylkeä, käyttäytyi tavalliseen tapaan. Ja mikä tärkeintä, kuinka nopeaa ja kätevää!

Kerro minulle, jos haluan tehdä lihapullia pariskunnalle, minkä tilan minun pitäisi valita?

Kerro minulle, jos haluan tehdä lihapullia pariskunnalle, minkä tilan minun pitäisi valita?
[/ lainaus valitsisin ainesosat - liha - sianliha (paloina), jätän paistamisen ohi ja lisää vettä, asetan 15 minuutiksi. Näin valmistan poikani leivonnaiset kalvolle kaksoiskattilassa, ne haudutetaan omaan mehuunsa ... Jos heräät raakalla riisillä, voit keittää 20 minuuttia.

Kiitos, on todella parempi kokeilla sitä kalvossa, se osoittautuu kuivaksi, jos vain kaksoiskattilassa

Höyrytetty - basmatikulta!

Jatkaa poraus selvitä yksityiskohdat:

rysty ... laita kori folion päälle ja laita riisin päälle (laita se).

Kuvauksesta ei ole täysin selvää: laitettiinko ruoanlaittoon tarkoitettu riisi höyryskoriin ja peitettiinkö kalvolla? Ja päällä on rysty.
Tai riisiä kulhon pohjalla, riisin päällä kori kalvolla ja korissa kalvolla - varsi?

Jatkaa poraus selvitä yksityiskohdat: Kuvauksesta ei ole täysin selvää: laitettiinko ruoanlaittoon tarkoitettu riisi höyryskoriin ja peitettiin kalvolla? Ja päällä on rysty.
Tai riisiä kulhon pohjalla, riisin päällä kori kalvolla ja korissa kalvolla - varsi?

Jatka selvittämistä, en ole taakka vastata. Toinen vaihtoehto on oikea! Riisi vedellä 1: 2 kulhon pohjalla, riisin päällä kori kalvolla, varsi kalvolla ...

Tänään keitin sianlihaa.
Ota rinta (minulla on 600 g) ja rullaa jokainen pala suolan, pippurin ja suosikkimausteidesi seokseen. Lisää jousi.
Levitämme kaiken folioon. Kääri tiukasti. Kaada lasillinen vettä monikeittokulhoon.
Aseta höyrytyskori. Laitamme rinnan siihen. Valitse valikosta "ainesosat" - "liha" - "sianliha" - "600gr" - "45min" ja sitten ohjelman mukaan. Poista kypsennyksen päätyttyä kori sisällöstä, jäähdytä ja avaa folio. Kaikki!

Kuvassa on 2 annosta, noin 1 kg. Voit sanoa "sulaa suussa".

Kokeilen edelleen. Kasvisborssi. "Paistamisen" manuaalisessa tilassa paistetaan sipuli, porkkanat, paprikat, punajuuret kasviöljyssä, eli kuten tavallista, paistetaan borssille.Lisää tomaatti (tai laimennettu pasta tai tomaatit, mitä haluat) ja purista 1 valkosipulinkynsi. Kaikki haudutetaan 2 minuutin ajan. Lisää perunat, kaada kiehuvaa vettä tai liemiä ja vaihda “nopea kypsennys” -tilaan 10 minuutiksi. Lisää sitten kaali ja tilli, suola ja vielä 1 minuutti "nopeaan ruoanlaittoon". Kypsennyksen lopussa ota heti kulho sisällöstä pois, peitä kansi ja jätä pöydälle. Anna sen vaatia. Tällä valmisteella kaalia ei hajota. Vaikka tämä on tietysti makukysymys, ehkä joku rakastaa pehmeää kaalia. Vaikka tämä vaihtoehto sopii minulle! Nopea ja herkullinen!

Tänään, ilman herkkuja, päätin kokata vain pastaa. Kaikki sujui. Peitin pohjan pastalla, täytin sen vedellä niin, että yläosat tarttuivat hieman ulos ja "tattari" -tilassa 7 minuutin ajan. Pasta tuli aivan oikein, mulka ei sylkeä, käyttäytyi tavalliseen tapaan. Ja mikä tärkeintä, kuinka nopeaa ja kätevää!

Ja keitin pastaa 3 minuuttia.

Ja keitin pastaa 3 minuuttia.

Pikaruoka?

Nämä ovat "siilit", jotka sain tänään hitaassa liesi, erittäin maukas!))

Nämä ovat "siilit", jotka sain tänään hitaassa liesi, erittäin maukas!))

Tomaattikastikkeessa?

Jauhelihan ainesosat:

siipikarjanliha (tässä tapauksessa kukon liha),
sipuli,
valkosipuli,
porkkana,
suola,
mustapippuri,
kuva
Ainesosat kastikkeelle:

1 rkl. tomaatti,
0,5 rkl. vesi,
2. l. majoneesi,
1. s. l. jauhot,
2. l. smetanaa,
2 hammasta. valkosipuli
suola pippuri.,
laakeri. arkki.
Keitä haudutettua karitsaa -tilassa 20 minuuttia) Hyvää ruokaa!))

Resepti ei ole minun, kiitos kirjoittajalle. Tässä tilassa se ei toiminut 10 minuutin kuluttua. kaataa veden puutteen, laittaa nopean tilan 13 minuutiksi. Ja otin alle 4 ruokalusikallista tomaattia

ja tänään keitin hyytelöityä lihaa 45 minuutissa, liha oli hyvin pehmeää, mutta kukko oli vähän vanha ja menin jälleen hyytelölihatilaan. reseptissä 6 hengelle, 400 mm vettä, lisäsin 2 litraa. kylmä osoittautui niin kauniiksi

ja tänään keitin hyytelöityä lihaa 45 minuutissa, liha oli hyvin pehmeää, mutta kukko oli vähän vanha ja menin jälleen hyytelölihatilaan. reseptissä 6 hengelle, 400 mm vettä, lisäsin 2 litraa. kylmä osoittautui niin kauniiksi

2 kertaa 45 minuuttia kukin ??

2 kertaa 45 minuuttia kukin ??

kyllä ​​2 kertaa 45 min. Pelkäsin, koska kukko on vanha. sitten vedin kaiken esiin, laitoin sen kattilaan, lisäsin vielä 1,5 litraa vettä ja keitin 10 minuuttia - lisäsin suolaa ja sitten valkosipulia. (Lisäsin vettä, koska joukko osoittautui väkeväksi ja se ei riitä). ja jäivät ja söivät

keitin tänään riisikeittoa patroshkilla .......... mmmm mmmm ............. tulessa tämä ei toimisi. (keitto sienellä). teki ensin paistamisen + patroshki. sitten riisi, suola, pippuri, lavrushka, perunat, yrtit, tomaatit ja vesi. = 11 min.

Meillä oli hernekeitto savustetuilla kylkiluilla ... Nami))

Meillä oli hernekeitto savustetuilla kylkiluilla ... Nami))

missä tilassa keitit

linssikeitto pekonilla, sitten vielä 10 minuuttia nopeassa kovettumisessa

Hyvää iltaa kaikille! Kerro minulle, haluan keittää vihanneksia vinaigretteille, mutta en tiedä miten se tehdään oikein. Voiko punajuurta, perunaa ja porkkanaa laittaa samaan aikaan? Mikä tila? Ainekset - punajuuret? Tai erikseen munia vihanneksia? Ja onko parempi keittää tai höyryttää?

En keittänyt sitä, otin reseptin joltakin
Keitin vinaigretteä) leikkain porkkanat, punajuuret, perunat kuutioiksi (yhdistelmässäni on hyvä tehdä tämä), voidelin kevyesti kaksinkertaisen kattilan kulhoon öljyllä, laitoin kaiken alas, valitsin ainekset-porkkanat-palat ja 7 minuuttia. Punajuuret ovat hieman kovia, mutta lapsi pureskeli ne. Ja sitten kaikki seisoi vielä tunnin, menimme kävelylle, tulimme - ja yleensä kaikki on ihanaa. Seuraavan kerran yritän ensin punajuuria 3-4 minuuttia tässä tilassa ja sitten lisätä perunoita ja porkkanoita
En halunnut tehdä vinaigretteä ajan takia, nyt se on kauneutta!

Ja keitin pastaa 3 minuuttia.

No, laitoin sen ensin 4 minuutiksi ... Avasin sen ja kokeilin - pasta ei selvästikään ole kypsennetty ... Suljin sen ja leikkain sen vielä 3 minuutiksi.Ja vaikka neste visuaalisesti melkein ei jäänyt ollenkaan, he jotenkin saavuttivat sen ja muuttuivat maukkaiksi))
Luulen, että tämä voi riippua itse pastasta ... minulla oli durumvehnää ... ehkä siksi

sianliha kiinassa on kauhua

No, yleensä hän on todennäköisesti amatööri, koska maku on makea. Mielestäni sinun pitäisi vain laittaa vähemmän hunajaa kuin siinä sanotaan ...

Tein kanan))) Hieroin luuttomia reiteni mausteilla, paistin sitä kirjaimellisesti 3-4 minuuttia kummallakin puolella, heitin viipaloidut perunat, kaadettiin smetanaa, sekoitettiin ja pikakypsennettiin 10 minuutin ajan!
Nami, ei voi nukkua - hajut häiritsevät)))

Keitin perunoita ja munia salaatiksi samaan aikaan, pikakypsennyksessä. Ensimmäiset 7min. - munat on munittu ja perunoita jatketaan vielä 8 minuuttia.

Keitin perunoita ja munia salaatiksi samaan aikaan, pikakypsennyksessä.

Kiitos! Ja minun on todennäköisesti kypsennettävä tällä tavalla: 15 minuuttia, ota perunat porkkanoilla ja jatka punajuuria 15 minuuttia ... Punajuurille riittää 30 minuuttia nopeaan ruoanlaittoon vai onko se paljon?

No, yleensä hän on todennäköisesti amatööri, koska maku on makea. Mielestäni sinun pitäisi vain laittaa vähemmän hunajaa kuin siinä sanotaan ...

Laitoin vähemmän hunajaa kuin reseptissä, mutta sinun on oltava sellainen rakastaja hunaja, inkivääri, minun piti tehdä liha uudelleen, koska maku on mielestäni vain kamala

No, laitoin yleensä ensin 4 minuutiksi ... Avasin sen ja kokeilin - pasta ei selvästikään ole kypsennetty ... Suljin sen ja leikkain sen vielä 3 minuutiksi. Ja vaikka neste visuaalisesti melkein ei jäänyt ollenkaan, he jotenkin saavuttivat sen ja muuttuivat maukkaiksi))
Luulen, että tämä voi riippua itse pastasta ... minulla oli durumvehnää ... ehkä siksi

Minulla on tavallista pastaa, mutta kovien lajikkeiden valmistaminen kestää kauemmin

inkivääri

Voi, muuten, en laittanut inkivääriä lainkaan) unohdin sanoa ...

Minulla on tavallista pastaa, mutta kovien lajikkeiden valmistaminen kestää kauemmin

No, luultavasti siksi. On hyvä, että ero kypsennysajassa on vain 3 minuuttia), he vain keittivät liedelläni ikuisesti ja ostin erityisesti nämä.

Unohdin kirjoittaa, keitetyt höyrykorissa. Punajuurille 30-35 min. pariskunnalle mielestäni se riittää.

Tytöt, olen taipuvainen valitsemaan tämän Mulechkan. Kerro minulle todellisilla esimerkeillä, kuinka kauan ruokien valmistaminen kestää ottaen huomioon paineen muodostuminen ja sen vapautuminen? Esimerkiksi puuroa, pilafia?
Kiitos etukäteen)

Voitteko kertoa minulle, onko upotetuille resepteille salausta? Joten voit nähdä etukäteen ainesosien määrän, kypsennysajan ja -menetelmän (ts. Lämpötilan, paineen jne. - mitä höyrylaiva itse tekee) ... Minusta tuntuu, että olisi paljon kätevää kokeilla tällä tavalla.

Viikko sitten ostin tämän ihmetekniikan, olen erittäin onnellinen, en ole vielä keittänyt paljon, mutta kaikki sujui täydellisesti, ja tattaripuuro naudanlihan kanssa on yleensä erinomaista.

Voitteko kertoa minulle, onko upotetuille resepteille salausta? Joten voit nähdä etukäteen ainesosien määrän, kypsennysajan ja -menetelmän (ts. Lämpötilan, paineen jne. - mitä höyrylaiva itse tekee) ... Minusta tuntuu, että olisi paljon kätevää kokeilla tällä tavalla.

Olen jo kirjoittanut tästä yllä, lainaan "Jos haluat nähdä, miten se kypsyy sisäänrakennetun reseptin mukaan, sinun on painettava pyöreää painiketta ja katsottava, mitä ruudulle kirjoitetaan: ensin annosten määrä, napsautettu: sitten ainesosien määrä, napsautettu: sitten, jos paistamista tarjotaan lämmitys, paina nuolipainiketta: kysymys "ohita paistaminen" tulee näyttöön, vastaus "kyllä", sitten näytössä kerrotaan, mitä ohjelma tekee seuraavaksi: joko se pyytää sinua täyttämään kaiken vedellä ja sulkemaan kannen (tarkoittaa "nopeaa ruoanlaittoa") tai pyytää sinua asettamaan höyrykori (mikä tarkoittaa, että höyrytys jatkuu). Peruuta resepti painamalla nuolipainiketta. " Onnea
ja enemmän • Korkea paine 70 K / 0,7 bar / 115 ° C
• Matalapaine 40 K / 0,4 bar / 109 ° C
• Paahtaminen: 160 ° C
• Lämmitys: 70 ° C
• Lämpimänä pitäminen: 63 ° C

Tytöt, olen taipuvainen valitsemaan tämän Mulechkan. Kerro minulle todellisilla esimerkeillä, kuinka kauan ruokien valmistaminen kestää ottaen huomioon paineen muodostuminen ja sen vapautuminen? Esimerkiksi puuroa, pilafia?
Kiitos etukäteen)

Keitin ohrapuuroa vihannesten kanssa, kaikki kesti 30 minuuttia. Tytöt keittivät hyytelöityä lihaa 1,5 tuntia. Tämä on indikaattori mielestäni !!! Etkö halua lukea kaikkia foorumimme sivuja? Tytöt ja pojat jakoivat kokemuksiaan ja neuvojaan, joista kiitos kaikille

Tytöt, olen taipuvainen valitsemaan tämän Mulechkan. Kerro minulle todellisilla esimerkeillä, kuinka kauan ruokien valmistaminen kestää ottaen huomioon paineen muodostuminen ja sen vapautuminen? Esimerkiksi puuroa, pilafia?
Kiitos etukäteen)

lihaperunat 20 min
kun se lämpenee, paistan jo (säästää aikaa ja valoa), mutta voin ohittaa paistamisen

kerro jollekulle kuinka keittää herne keittoa niin, että herneet ovat kuin perunamuusia

Laitoin vähemmän hunajaa kuin reseptissä, mutta sinun on oltava sellainen rakastaja hunaja, inkivääri, minun piti tehdä liha uudelleen, koska videoneuvottelut ovat mielestäni vain kauheita

No, kyllä ​​... Kuten sanonta kuuluu, "kaikkien merkkien maku ja väri ovat erilaiset".

Tein mitä aioin tehdä viikonloppuna Soija-inkivääri-kanansiipien kanssa. Tein 2,25 kilolle kaksinkertaisen määrän kastiketta, ja kuten kävi ilmi, turhaan. Oli mahdollista päästä toimeen reseptissä ilmoitetulla määrällä 1 kg siipiä. Ja perhe sanoi, että se ei voi olla niin makeaa.

... Makea - ei makea, mutta kaikki nämä 2,25 kg rohkaistiin neljään perunoiden alle kurkulla ja hapankaalilla.
Noiden siipien kissa ei edes saanut molekyyliä - hänelle annettiin pala kananrintaa keitosta.

Voitteko kertoa minulle, onko upotetuille resepteille salausta? Jotta voit nähdä etukäteen ainesosien määrän, kypsennysajan ja -menetelmän (ts. Lämpötilan, paineen jne. - mitä höyrylaiva itse tekee) ...

On merkkituote Mulinex-rekisteri (pdf-muodossa). Mutta vain puhtaana ranskaksi. Ja ilman kypsennysaikatoimintoja (ranskalaiset naiset eivät ilmeisesti ole kiinnostuneita monikeittimen paineesta). Vain ruokalaji ja sen ainesosat jokaiselle 2-4-6 annoksen asettelulle. Mitä ja kuinka paljon ostaa. Voin sijoittaa. Onko se tarpeellista?

Ja sikäli kuin ymmärrän, multikeitin ei muuta kypsennystilaa reseptin aikana. En voi todistaa sitä - olen vain paska. Asettaa joko korkean tai matalan paineen koko asetetun kypsennysajan.

kerro jollekulle kuinka keittää herne keittoa niin, että herneet ovat kuin perunamuusia

Keitin herneen puuroa (puolikkaat) hyytelömoodissa - pölyksi

Keitin herneen puuroa (puolikkaat) hyytelömoodissa - pölyksi

Kirjoita tarkemmin herneen puurosta, mittasuhteista. Onko hyytelö matala paine?

No, kyllä ​​... Kuten sanonta kuuluu, "kaikkien merkkien maku ja väri ovat erilaiset".

Tänä viikonloppuna tein mitä aioin tehdä, "Kanansiipiä soija-inkiväärikastikkeessa". Tein 2,25 kilolle kaksinkertaisen määrän kastiketta, ja kuten kävi ilmi, turhaan. Voisi tulla toimeen reseptissä ilmoitetulla määrällä 1 kg siipiä. Ja perhe sanoi, että se ei voi olla niin makeaa.

... Makea - ei makea, mutta kaikki nämä 2,25 kg rohkaistiin neljään perunoiden alle kurkulla ja hapankaalilla.
Noiden siipien kissa ei edes saanut molekyyliä - hänelle annettiin pala kananrintaa keitosta.

Sianlihani oli 1,5 kg, ja otin kastiketta 1 kg. Tein kanansiipiä soija-hunajakastikkeessa sinapilla hieman eri tavalla (ei paljon ilman vettä ja hunajaa), et voi vetää korvia, mutta sianlihaa tämän ommellun reseptin mukaan

Keitin herneen puuroa (puolikkaat) hyytelömoodissa - pölyksi

siellä on hernepuuroa?))))) No, olen kylä - kuulen sen ensimmäistä kertaa ... Muuten, haluan myös yrittää keittää keittoa. Kerron sinulle myöhemmin.

Kirjoita tarkemmin herneen puurosta, mittasuhteista. Onko hyytelö matala paine?

kaadettu pesty herne puuroa jonnekin 400 g + jonnekin 1 litra vettä ja matalapaine (hyytelöliha). 40 minuutissa kaikki on valmis. Pidän ohuesta, mutta ei paksusta .. Pelkään, että muuli sanoo lisäävänsä vettä

kaadettu pesty herne puuroa jonnekin 400 g + jonnekin 1 litra vettä ja matalapaine (hyytelöinen liha). 40 minuutissa kaikki on valmis.Pidän ohuesta, mutta ei paksusta .. Pelkään, että muuli sanoo lisäävänsä vettä

Joo kiitos. Vain meistä haluaa tuntea hieman herneitä. Minä, edellisessä monikeittimessä, paistin ensin jauhelihaa sipulilla ja porkkanoilla, lisäsin 3 lasillista herneitä ja 8 lasillista vettä ... Se oli ohut ja maukas ... Nyt meidän on löydettävä tämä keskiosa täältä.

Lihavalmiste kinkkukoneet:
800 grammaa sianlihaa
600 grammaa sianlihaa
suola, pippuri, oregano, 15 grammaa gelatiinia, 3 valkosipulinkynttä, pieni balsamietikka.
Leikkaa kuutioiksi, sekoita kaikki.

Aseta paistopussi kinkun pohjalle
Me tamppaamme kaiken lihan sisälle

Sidomme pussin tiukasti, rikkoa se kannella ja kiristä se jousilla.

Laitoin kinkun vaakasuoraan kulhoon. Vain murtautuu sisään!
Kaadan vettä kulhoon niin, että se peittää puolet kinkusta, vielä vähemmän ...
Laitoin sen 15 minuutin pikakypsennykseen, avasin sen, katso. Jouset vedetään yhteen, käännän ne toiselle puolelle, vielä 15 minuuttia, avaan ne, kaksi jousta on saavuttanut rajan tarkalleen, käännän ne uudelleen, luultavasti 10 minuuttia olisi riittänyt, mutta laitoin vielä 15. Haju on henkeäsalpaava koko kypsennysajan.
Otamme sen pois, se jäähtyy noin 20 minuuttia pöydällä, sitten jääkaapissa, otimme sen pois kolmen tunnin kuluttua. Se on leikattu hyvin, melkein ei hajoa. Se maistuu erittäin hyvältä!
Ensi kerralla on tarpeen täyttää vielä tiukemmin!