Kaali piirakat

Kiitos

Paistan leivinpaperilla. Minulla on kiertoilma ja 180 astetta ne paistuvat täydellisesti, tasaisesti sekä ylhäältä että alhaalta. Kehotan teitä käyttämään leivinpaperia, koska se luo silti minimaalisen ilmarakon piirakan pohjan ja leivinlevyn välille, jolloin se ei ruskistu nopeasti ...

Hyvä variksenpelätin! Valaise minua leipomopaperista. En vain löydä tarvitsemaani vaihtoehtoa: otin sekä valkoisen että ruskean ... - tulos on pettymys, se tarttuu armottomasti! Kerro minulle, tietty yritys, pzhalsta !!! Ja vielä, sinun on voideltava paperi öljyllä ennen paistamista? .... Onko sellaista todella. mikä ei paista leivonnaisia ​​itselleen tiukasti? ........

Zhenya, jos paperilla on tällaisia ​​ongelmia, purra silikonimattoa!

Hyvä variksenpelätin! Valaise minua leipomopaperista. En vain löydä tarvitsemaani vaihtoehtoa: otin sekä valkoisen että ruskean ... - tulos on pettymys, se tarttuu armottomasti! Kerro minulle, tietty yritys, pzhalsta !!! Ja vielä, sinun on voideltava paperi öljyllä ennen paistamista? .... Onko sellaista todella. mikä ei paista leivonnaisia ​​itselleen tiukasti? ........

Minulla ei ole mitään ongelmia Paclan-paperin kanssa monien vuosien ajan. En koskaan rasvaa, mikään ei tartu. Jopa ciabatta, jotka ovat tahmeita asiaan. Leivon yhdellä arkilla useita kertoja. Tai, kuten he perustellusti ehdottivat, silikonimatto.

kiitos, tytöt, etsin tätä ja sitä ...

Hyvä variksenpelätin! Valaise minua leipomopaperista. En vain löydä tarvitsemaani vaihtoehtoa: otin sekä valkoisen että ruskean ... - tulos on pettymys, se tarttuu armottomasti! Kerro minulle, tietty yritys, pzhalsta !!! Ja vielä, sinun on voideltava paperi öljyllä ennen paistamista? .... Onko sellaista todella. mikä ei paista leivonnaisia ​​itselleen tiukasti? ........

Käytän tätä teflonarkkia:
🔗 - upea, mitään ei tartu, helppo puhdistaa. Täällä foorumilla häntä jo näytettiin, ylistettiin, jossain keittiössä. Myymme supermarketeissa Karusel ja O "Kay. Hinta on noin 100 ruplaa.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin... en kirjoita sinulle täällä ... MUTTA PAISTOKSESI KAAPPILLA !!! Toivon, että joka kerta kun nautit siitä !!!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin... en kirjoita sinulle täällä ... MUTTA PAISTOKSESI KAAPPILLA !!! Toivon, että joka kerta kun nautit siitä !!!

Voi, se antaa minulle paljon)))

Katya, olet niin hoikka, että voit syödä niitä ainakin joka päivä ...

Kiitos paljon reseptistä! Paistin karhunvatukat piirakoita useita kertoja, ja kaikki on vähän ja vähän, he syövät sen hetkessä! Upea taikina !!!

HELP tytöt, kerro minulle mitä tehdä, jos voi ei halua häiritä taikinaa ollenkaan? HP häiritsee, jo 2 kertaa 10 minuutin ajan ja öljypohja on jäljellä, voidaanko se jättää vedonlyöntiin?

[Oksana]

HELP tytöt, kerro minulle mitä tehdä, jos voi ei halua häiritä taikinaa ollenkaan? HP häiritsee, jo 2 kertaa 10 minuutin ajan ja öljypohja on jäljellä, voidaanko se jättää vedonlyöntiin?

Oksanarehellisesti, en ole koskaan törmännyt sellaiseen ...

HELP tytöt, kerro minulle mitä tehdä, jos voi ei halua häiritä taikinaa ollenkaan? HP häiritsee, jo 2 kertaa 10 minuutin ajan ja öljypohja on jäljellä, voidaanko se jättää vedonlyöntiin?

Ja onko iso lätäkkö, öljy ei häirinnyt ollenkaan?

HELP tytöt, kerro minulle mitä tehdä, jos voi ei halua häiritä taikinaa ollenkaan? HP häiritsee, jo 2 kertaa 10 minuutin ajan ja öljypohja on jäljellä, voidaanko se jättää vedonlyöntiin?

Ei, sinun on vaivattava niin, että öljy sekoittuu kokonaan.Yllättäen, kun vierailin Saksassa (ilman keittiökoneita), tein taikinaa piirakoille 2 kg jauhoille. Samaan aikaan sekoitin öljyn täydellisesti käsilleni. Puhumattakaan HP: stä. Olet vain hämmentänyt minua ...

Yleensä jätin taikinan 10 minuutiksi yksin, sitten aloitin vaivaamisen uudelleen 10 minuutin ajan, voi puuttui vielä vähän, ja tyhjennin loput (20 grammaa), tunti taikina nousi niin hyvin, otin sen ämpäriin, jakoi sen kahteen osaan yhdestä Muodostin piirakoita ja laitoin ne nousuun SLE: ssä (paistan siellä), ja toistaiseksi lähetin toisen puoliskon kylmään. me odotamme

No, piirakani ovat vihdoin paistettuja
ei tietenkään niin kaunis kuin kirjoittajan, mutta ei uuni eikä AG mnu namille, soita minulle
ja tässä he ovat leikkauksessa
Todella herkullinen
kiitos reseptistä

Natasha, tuli tänne raportin kanssa!
Raitiovaunu-pam-pam ... suoritetaan henkilökohtaisesti ensimmäistä kertaa 30 vuoden aikana (toistaminen on ilmeisesti miehensä vaatimusta)
Piirakoissa oli kaalia ja omenoita, vanhempi veljenpoika antoi tuomion "VKUUSNOOO"!
🔗

Ja mitkä ovat hyviä? Tämä on ensimmäinen kokemuksesi piirakoista? En usko. Koska se näyttää kokeneen piirakan rakastajatarilta!

Ja mitkä ovat hyviä? Tämä on ensimmäinen kokemuksesi piirakoista? En usko. Koska se näyttää kokeneen piirakan rakastajatarilta!

totta totta!
Viime kerralla, kun tein sen ystävän kanssa, minulle uskottiin vain täyte, en koskaan veistellyt sitä elämässäni. Tiedän räpylät, otan huomioon seuraavalla kerralla (asetin sen aivan samalla tavalla - jotkut tarttuivat yhteen, avoin tynnyri näkyy valokuvissa, no, pienet asiat).

Menen toiseen aiheeseen näyttämään juustokakkuja

Tytöt, yrittikö kukaan olla paistamatta piirakoita tästä taikinasta, mutta paistamaan öljyssä? Onko se hyvää?

Tytöt, yrittikö kukaan olla paistamatta piirakoita tästä taikinasta, mutta paistamaan öljyssä? Onko se hyvää?

Vähennä sitten taikinan rasvaa, muuten sitä on liikaa.

Oikea linkki on Hiivataikina paistettuja piirakoita varten

Variksenpelätin, koska olen kerran maistanut piirakoita reseptisi mukaan, niin nyt teen sen vain sen mukaan. Ja piirakat, sämpylät ja piirakat ... Ja muistan aina sinut ja sanon henkisesti "kiitos". Tällaista ilmavaa ja maukasta muffinia, jota en ole koskaan aikaisemmin pystynyt tekemään.

: kukat: Kiitos paljon reseptistä !!!!!! Yritin hyvin pitkään ystävystyä hiivataikinan kanssa, mutta en saanut maukkaita ja kauniita piirakoita. Tämän seurauksena hän luopui tästä hankkeesta. Näin sivustolla reseptin komeasti miesten kanssa ja päätin yrittää leipoa heidät. Luulen, että olen niin aikuinen täti, kasvaneet tyttäret, näette, että vävyt ja lastenlapset ilmestyvät, mutta en tiedä miten leipoa piirakoita. Yleensä paistin piirakoita kaalilla reseptisi mukaan ja olin hämmästynyt, en koskaan paistanut tällaisia ​​piirakoita !!! Ja herkullinen ja kaunis, melkein hyppäsin ilosta !!! Nyt paistin piirakoita eri täytteillä joka viikonloppu, ja mieheni piti erityisesti pullasta kermaa, hän rakastaa niitä kylmällä maidolla. Kiitos paljon!!!!!! Muistan joka kerta ystävällisen sanan !!! Scarecrow voitko kertoa minulle toisen reseptin taikinaa paistettuja piirakoita, whitewash? Mieheni rakastaa heitä, hän muistaa aina äitini belyashan. Kiitos 1000 kertaa !!!!!

Olen niin perehtynyt tähän tunteeseen, kun jokin onnistui ja seisot - et voi viedä silmiäsi ja olen valmis hyppäämään ilosta!))) Siksi onnittelut, kollega, menestyksestä!

Ja valitettavasti en voi tarjota mitään paistettuja piirakoita varten. Perheemme ei syö sitä. Se on herkullista, vain hullua, olen täysin samaa mieltä miehesi kanssa, mutta tällainen rasvainen ruoka on kielletty kanssamme.

Natus ... sain reseptisi ...
Taikina on todistamassa .. kaali hautuu ... ei ole paluuta takaisin (c) ...
Sitten ilmoitan mitä tapahtui ...

Natus ... sain reseptisi ...
Taikina on todistamassa .. kaali hautuu .... ei ole paluuta takaisin (c) ...
Sitten ilmoitan mitä tapahtui ...

alle neljä vuotta on kulunut))), mutta uskon sinuun ja odotan!

Mutta asia ei pysy paikallaan ...
L-E-P-I-M ...



Ja olemme jo hajoamassa ...

No, oli joitain seikkailuja ...
Vaivain taikinan ... laitoin sen paistamiseen 1 minuutiksi - lämpenemään ...
Puoli tuntia on kulunut .. Luulen, että käynnistän "Leivonta" vielä 1 minuutin ...No, hän kytkeytyi päälle ja soitti puhelimeen ... no, mitä tapahtui seuraavaksi - eikä sinun tarvitse sanoa ... ... muistan vasta 8 minuutin kuluttua ... .. No, on selvää, että pohja on jo alkanut peittää pohjaa ...
No, minä jotenkin leikkain tämän taikinan ...
Mutta sama tapahtui (yksi kerrallaan), kun tein hapankermakakkujasi .. sillä hetkellä kun kytkin leivonnan päälle 1 minuutiksi, isäni soitti myös ... .. vasta sitten taikina seisoi "lämmittämällä-paistamalla" jo 12 minuuttia ... Siksi kutsuin näiden kakkujen valmistamista "kentällä" ...

Siinä se, Natus, piirakat ovat valmiita ... Ikkunassa on jo yksi jäähtymässä!

Odota valokuvaa nyt!

Kiitos reseptistä! Paistan piirakoita usein. En poikennut reseptistä. Jauhot vain, taikina on pehmeää, ilmavaa. Ei valokuvaa (ei omaa valokuvaa). Olen niin onnellinen. En ole paistanut kaali-piirakoita pitkään aikaan. Taikina raakahiivalla.

Variksenpelätin, kiitos paljon taikinan ja MK: n reseptistä, joka oli paistettu ensimmäistä kertaa hiivataikina, pullista ja piirakoista omenatäytteellä (tein täytteen hitaassa liesi) ja luumuilla, se osoittautui erittäin maukkaaksi, äiti jopa suuteli sitä, lapset ja mieheni pitivät myös todella ostin leipäkoneen ja hitaan lieden, mieheni alkoi punnita itseään joka päivä. Piirakoiden ja pullien taikina valmistettiin Philipsin leipäkoneessa.
Ja nämä ovat pullia:

Joko anoppi on erittäin hyvä, tai piirakat olivat upeita, tai molemmat!

Piirakat ovat todella hyviä.

Kirjanmerkit! Kiitos reseptistä!

Joko anoppi on erittäin hyvä, tai piirakat olivat upeita, tai molemmat!

Piirakat ovat todella hyviä.

Anoppi on todella hyvä ja on iloinen siitä, että pidit piirakastani.

[Chuchelka-Natasha]

Hei kaikki! Chuchelka-Natasha, Oletko lämmin, tyttö Onko hikka, punainen? Paljon kiitoksia, hieno, hieno. Ja tällä kertaa valokuvalla

KhP: ssä vaivaan yleensä 500 g jauhoja, tänään leikkasin taikinan kahtia ja paistin "unikon kiharaa" pienessä Redikissä. Paistin yläosan ilmakeittimessä. Huomenna hän vie poikansa kouluun.

Leivoin piirakoita ensimmäistä kertaa elämässäni, se osoittautui erittäin siistiksi!
He ovat mahtavia! Kuten ostan supermarketista! Resepti on hieno!

yritin juuri tätä reseptiä))) kaikki on aivan super)) ainoa asia on, että taikina tuli tiukka ja lisäsin vettä))) valmistin piirakoita lihalla ja kaalilla)) niin herkullista !!!! kiitos yksityiskohtaisesta mestarikurssista !!!!!

Minä vain hikka))).
Eilen otin itse taikinasta pullat tästä taikinasta. Olenko asiantuntija vai missä? Joo. Unohdin laittaa hiivan. Asiantuntija, puupuikot))). Odotan 2 tuntia, mielestäni - on outoa, miksi se ei nouse !! Yskässä!)))

[Natasha]

Natasha, kiitos reseptistä! Tein tarpeeksi, taikina oli tarpeeksi 30 cm: n muotoinen, piirakka osoittautui niin herkulliseksi.

Minä vain hikka))).
Eilen otin itse taikinasta pullat tästä taikinasta. Olenko asiantuntija vai missä? Joo. Unohdin laittaa hiivan. Asiantuntija, puupuikot))). Odotan 2 tuntia, mielestäni - on outoa, miksi se ei nouse !! Yskässä!)))

Tulisiko jatkoa?

[Natasha]

Tulisiko jatkoa?

Mitä sitten? Heitä hiiva ja paljasta ohjelma uudelleen! Ja niin hän teki. Kaikki hyvin.

Natasha, kiitos reseptistä! Oliko normi

Missä on sellaisia ​​perheitä, joilla on tarpeeksi ruokaa ...

Missä on sellaisia ​​perheitä, joilla on tarpeeksi normeja ...

No, nafig, se riittää heille, ja tapoin puolen päivän näistä normaaleista aterioista, söin sen, myyntiä en sanonut kiitos

Natasha !!! Nämä piirakat ovat vain hieno ihme !!!! Ja haju !!! ILAHDUTTAA!!!

Tänään taas paistin piirakoita kaalilla ja perunoilla, ja he menivät Kharkoviin tapaamaan. Henkilö, jolle ne oli tarkoitettu, sanoi, että hän kaipaa tällaisia ​​piirakoita, eikä tällaisia ​​piirakoita ole missään. Hän vain kokeili niitä talossamme, joten yritin. Toivon, että he pääsevät siihen, he eivät rappeudu, yö menee. 29 kappaletta! 7 jäljellä itselleen.

On täysin mahdotonta lukea sinua! Teen piirakoita huomenna!)))

On täysin mahdotonta lukea sinua! Teen piirakoita huomenna!)))

Minäkin todennäköisesti, nuorin poika ei ymmärrä mitään, haju on, mutta piirakoita ei ole.

Minäkin todennäköisesti, nuorin poika ei ymmärrä mitään, haju on, mutta piirakoita ei ole.

Ja minulla on hanen tyttärentytär. Minulta vaaditaan aina joko piirakoita tai kermakääriä.)))

Pyydän mestarin neuvoja. Jälleen kerran tein piirakoita raejuustolla. Taikina on liian sitkeä. Vaivaaminen käsin. Voiko taikinan tehdä vähemmän jyrkäksi vaivausvaiheessa? Voinko lisätä nestettä? He osoittautuivat aina räjähdyksellä. Mutta tällä kertaa oli uusia jauhoja ja kuivahiivaa. Tein sen ennen elävien kanssa. Piirakat tulivat melko hyviltä ja melkein syöneet, mutta se on sääli. : tyttö-th: ja heitä oli myös vähemmän. Kiitos.

Vaikka ei ole isäntää, vastaan. Yleensä sinun on kehitettävä tapa (olen tuskin tottunut siihen), ettei koskaan kaada kaikkia jauhoja kerralla, vaan lisää se vaivaamisen aikana, koska jauhoja on helpompi lisätä pehmeään taikinaan ja vaivata kuin vettä jyrkkään. Voit lisätä vettä, mutta se on vaikeaa, etenkin käsin, voit ripotella sen suoraan pullaan ja vaivata, jos toistat sitä vähän.

Pyydän mestarin neuvoja. Jälleen kerran tein piirakoita raejuustolla. Taikina on liian sitkeä. Vaivaaminen käsin. Voiko taikinan tehdä vähemmän jyrkäksi vaivausvaiheessa? Voinko lisätä nestettä? He osoittautuivat aina räjähdyksellä. Mutta tällä kertaa oli uusia jauhoja ja kuivahiivaa. Tein sen ennen elävien kanssa. Piirakat tulivat melko hyviltä ja melkein syöneet, mutta se on sääli. : tyttö-th: ja heitä oli myös vähemmän. Kiitos.

Nestettä voidaan tietysti lisätä. Kaikki sekoitetaan, taikinasta tulee vähemmän jyrkkä, pehmeämpi. Voit kastella, lypsää, älä pelkää sitä (taikina siinä mielessä), tämä ei ole matematiikkaa eikä edes geometriaa))), voit säätää nestettä, voit vähentää jotain hieman, lisätä jotain. Opit ja voit vapaammin hakea. Minulla on kokemusta taikinan vaivaamisesta manuaalisesti 2 kg: lle jauhoja ja voin sekoittamiseen (itse asiassa neste kovaksi taikinaksi) - kaikki on kunnossa, vaivain kaiken räjähdyksellä ilman tappavia ponnisteluja.

Kiitos kaikille. : ruusu: Hän moitti itseään. Yritin aina lisätä jauhoja vähän kerrallaan. Lisäksi käytin uusia jauhoja, ja eilen yritin tehdä useita asioita samanaikaisesti. Ja nyt sinun on tehtävä virheitä.