Kaali piirakat

Natasha, hän on paistanut näitä piirakoita useammin kuin kerran. Super! Kiitos! Mutta hän juoksi kysymykseen. Luulen näin tämän vastauksen. Ja paistin sen itse, mutta en tiedä kuinka monta palaa saadaan annoksesta. Koskaan vaivautunut siihen.
Ja tässä sellainen asia, on välttämätöntä leipoa muistojuhlia varten, ystävä kysyi. Luonnollisesti piirakan tulisi olla suurempi. Ehkä on tyttöjä, jotka leipovat myytävänä, kuinka paljon taikinaa tarvitaan piirakalle?
Ja hän jakaa ne lauantaina ja haluaa tuoreita. Mutta minusta tuntuu, että nämä piirakat pitäisi paistaa perjantaina ... jotta ne jäähtyvät ja asettuvat. Taikina on pehmeää, se voi rypistyä, minun on laitettava ne hänen laatikkoonsa. Ja jo kello 11 antaa se takaisin ..
Pahoittelen, jos tällaista kysymystä oli, mutta ei ole mitään aikaa lukea uudelleen.



Näin kappalemäärän, mikä tarkoittaa, että he olivat levottomia, mihin katsoin heti, en tiedä.Mutta koko on todennäköisesti pieni tapauksessani?

[ledi]

ledi, En tiedä mitä kokoa tarvitaan, mutta puolet annoksesta jättää vain 15 normaalia piirakkaa, ei pieniä, mutta myöskään jättimäisiä. Melko keskimääräistä suurempi

[ledi]

ledi,

500 g jauhoja varten - 15 hyvää kappaletta. Ei pieniä, mutta ei myöskään kenkiä. Kyllä, on parempi paistaa edellisenä iltana.

Tytöt, kiitos rakas!

Hei neitsyt.
Olen paistanut näitä piirakoita jo 3 päivää. Joten: ensimmäinen annos 50 g hiivaa. Tänään 5! Mutta päivittäisellä kylmänkestävyydellä. Joten toinen vaihtoehto tuntui minusta paljon maukkaammalta. Mutta en yleensä ole välinpitämätön taikinan kylmänkestävyyteen.

[kolobashka]

kolobashka,

No, tietysti pitkä kylmä käyminen on maukkaampaa. Rakastan ja hyväksyn hänet todella!)))

Kiitos, kuinka herkullista







Munat loppuivat, ruostuneet. öljy. Savoy-kaalia ja purjo-täytettä, muna

Chuchulka, Natasha, Kiitos paljon resepteistäsi, täynnä kokemustasi! Minä kannan raporttini! Piirakat osoittautuivat erittäin maukkaiksi, koko perhe arvosti heitä, sitten heitä kohdeltiin ystävien, työtovereiden kanssa (he ovat myös iloisia)! Leivomme niitä harvoin mieheni kanssa, mutta joka kerta muistan sinut ystävällisellä sanalla!))

[Pega $]

Pega $,

Paljon kiitoksia ystävällisestä sanastasi. Miellyttävästi. Se on vain mukavaa)) ...

[Natasha]

Natasha - muovaus Kuzinkassa Taikina on hieman erilainen (äitini resepti), mutta tärkeintä on muovaus! Aina täydelliset piirakat!

[Prus - 2]

Prus - 2,

No niin kaunis! Kuinka se leipoo tasaisesti - et voi viedä silmiäsi.

Natul, ja minä kiitän. Paistin piirakoita omenoilla, ja tein taikinan jäännöksistä valkosipulipullat Moskovan boršille (hallitsen hitaasti kulinaarista koulua)

Pidän todella taikinasta, se on pörröinen)

[caprice23]

caprice23,

Aloin tehdä taikinaa vedellä. Maku on jotenkin liiallinen makuuni. Näin pannukakut ovat herkullisimpia minulle "stolovskie", vedellä, kumilla ja piirakoissa / sämpylöissä. Maku tulee täyteläinen.

Aloin tehdä taikinaa vedellä.

Ilman pitkää käymistä? Jätitkö saman tekniikan?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Valo, kaikki on samaa, mutta maidon sijaan - vettä. Ja rakastan todella saf-hetkistä kuivahiivaa leivontaan. Ne antavat taikinalle sellaisen vaniljan maun. Vain vaniljan hämärtämiseksi - se ei toimi. Tässä on erityinen. Rakastan sitä jopa lihapiirakoiden kanssa, mutta voit kokeilla makeisten tai sämpylöiden kanssa.

Aloin tehdä taikinaa vedellä

Ja minä olen niin ja niin. Mielialan mukaan)

Kiitos paljon !!!
Kuvassa piirakat osoittautuivat tummemmiksi kuin ne todellisuudessa ovat.
Jo pitkään paistin piirakoita tämän reseptin mukaan ja halusin sitten piirakoita kirsikoilla, joten muistan tämän reseptin
Se on vain satu, taikina on kuin nukka, en edes tiedä mitä muita epiteettejä poimia.
Sain 23 kappaletta. puolesta annoksesta.

[Tatyanaa]

Tatyanaa,

Terveys. Erittäin kaunis.Pikemminkin pullat muistuttavat tai saichkia (mukulakivisiä tynnyreissä). Kädet ovat oikeat!))

Olen toisen kiitoksen kanssa. Natul on tyylikkäin piirakka taikina !!! Nyt paistan vain reseptisi mukaan enkä väsy mietimään kuinka viileä taikina tulee joka kerta! Mukava työskennellä, mutta mikä lempeä, pehmeä, pörröinen, mmmm ...
Tänään paistin vadelmien ja kirsikoiden kanssa. Ja lisää pullia. No, erittäin maukasta!

[caprice23]

caprice23,

Natasha, olen iloinen, että pidät siitä. Olen tottunut siihen - minulla on kaikkea muuta paitsi ruista)).

Mikä ihana taikina! Rakastan häntä kovasti ja hemmottelen usein omia piirakoitani kaalilla tai omenalla, sitten kanelirullailla tai pizzalla. Ja kaikki tämä testi!
On aika - veistän piirakoita - upealla muovaustavallasi (se osoittautuu sileäksi ja kauniiksi). 500 g jauhoista, 16 kappaletta. Minulle on kätevämpää jakaa taikina - puoliksi, sitten uudelleen ja uudelleen puoliksi. Joten sama käy ilmi.
Jääkaapissa on jotain lihaa (jopa keittoliha, jopa kinkun jäänteet kinkusta) + juusto, joten teen 12 piirakkaa, ja loput ovat minipizzoja.
Haluan hemmotella itseäni mutkikkailla kanelilla ja kaataa fondantti kaiken päälle.
Ja kaikki tämä testi.
Tiedän reseptin sydämestäni ja annan itseni jatkuvasti vetäytyä vapaasti, sitten lisätään siihen hapan kermaa ja sitten keltuaisia.
Mutta noudatan tarkasti neuvojasi - lisää öljyä erän loppuun.
Natalia, mielestäni kirjoitin jo kiitos tästä reseptistä useita vuosia sitten, mutta haluan todella kertoa sinulle seuraavat:
Täällä asut .. pyörittele yrityksessäsi .. tee rakkaasi onnelliseksi ..
ja jonnekin kaukana kaukana joukko täysin tuntemattomia ihmisiä toisinaan ajattelee - "Voi kiitos Natasha Chuchelka hyvistä neuvoista, kuinka hieno kaveri hän on, että hän käytti aikaa laittaa kaikki hyllyille ja selittää oikein mitä ja miten"
Ja on hyvä, että tämä on vain sanonta - että henkilön pitäisi hikka. Muuten sinulle olisi vaikeaa ..
Parhain terveisin..

Tänään paistin näitä upeita piirakoita uudestaan ​​ja uudestaan. Kuten aina, taikina on yksinkertaisesti vertaansa vailla, yhdistelmä kaalia on täydellinen. Yksi asia on huono ... hyvästi vyötärö.

Ja olen pullien kanssa!

Rakastan vain taikinaa! Taika! Ja on ilo työskennellä hänen kanssaan yhtä mukavasti!

[Duffy]

Duffy,

Daooo, vyötärö on huono. Kuvan piirakat ovat tuskallisen kauniita ja rasvaa persettä)). Olimme!))

caprice23,
Voin kuvitella tällaisten leivonnaisten aromin ...

Natasha! Sanon corny - taikina on super, resepti on super! Leipoo tällaisia ​​piirakoita harvoin, lomalla ruoka on aina iloinen.
Mutta tulin raportin kakun muodossa, muistan, kuten viime vuonna, tällainen idea syntyi kahlaaja-aiheisen rakastajatarilta, kuinka nopeasti reseptillä ei ole hintaa ollenkaan! Kohtalaisen makea, ei kuiva eikä märkä.
Hyvää pääsiäistä!

[musya]

musya,

Tein kakkuja tästä taikinasta monta kertaa). Ja tänä vuonna tein pelin. Mutta korotan sokeria, teen taikinan. Ja voila)). No, kuori siellä, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, kaikki se)).

Hyvää pääsiäistä! Ja loistava tulos!)

Paljon kiitoksia reseptistä! He tiesivät miten eivätkä huomanneet miten) perhe on iloinen!)

Chuch, pari, jonka paistan aina reseptisi mukaan, monien vuosien ajan, ja minusta tuntuu, että en ole kiittänyt sinua pitkään aikaan !!!

No, tulin kiittämään !!! Mikä herkullinen taikina !!!! Ja kun ostin ammattimaisen testauskoneen, olen nyt yleensä rauhallinen! Aikaisemmin keittiöstä oli sääli, mutta se, kuinka vaivain HP: tä kilogrammaa jauhoja kohden, ei sopinut minulle kovin paljon. Ja nyt kauneus on suora !!!!

Haista sinua, rakas !!!

Kiitos, tytöt! On erittäin miellyttävää, kun jotain, jonka yritit esitellä, oli hyödyllistä jollekulle! Suoraan minulle .... onnellinen)).

muista itsellesi: "Kiitos Chuchelka ...", ja tällä hetkellä minä hikkaan ..

En ole ollut täällä pitkään aikaan ... Tänään lapset hävettivät, että olin lakannut rakastamasta heitä. Minun piti todistaa päinvastoin.
Kiitos, Natasha.

Olen täällä nopeasti - 1/2 sianlihan kanssa. Odotamme sen jäähtymistä))

Hyvää iltaa! Kerro minulle, mikä voisi olla syy piirakoiden aukkoihin, näennäisesti erinomaisilla piirakoilla, murtat sen, kaali alhaalta, sitten tyhjyys ja ohut taikina päällä, kesti kauan lepoa 20-25 minuuttia?

[Variksenpelätin]

Annos 500 g jauhoja, osoittautui erittäin maukkaaksi. Kolmionmuotoinen omena aviomiehelleen.
Variksenpelätin, kiitos mahtavasta piirakoiden resepistä!

Kiitos reseptistä. Teen 0,6 annosta - osoittautuu täsmälleen 24 keskikokoista pihviä. Aivan Elektrolux-uunin leivinpaperilla.

Kolmionmuotoinen omena aviomiehelleen.

Julia! Mikä kaunis, punertava!
Kuinka teet kolmiomaisen? En voi tehdä sitä....

Ritalla, ylhäältä, on kolme saumaa kiinni keskelle, ja se on laskettu saumalla. En tiedä onnistuiko selittämään? Tässä videossa 3.33 minuutissa näet