Melisa72ru
Eilen laitoin Kefir Vitalaktin - nyt tulin metsästä, nälkäinen kuin sata susia, sidottuina yhteen
Nopeasti jääkaappiin, tartu arvokkaaseen purkkiin, avasi se, lisäsi lusikallisen puolukkahilloa-mmmm .. se on satu !!!
Vitalactissa ei ole happamuutta, virkistävää, lempeää, mutta puolukalla - yksi ilo makuun !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: Melisa72ru

Eilen laitoin Kefir Vitalaktin -

Jälleen hän kiusaa puolukahilloa

Zhen, En koskaan päässyt Vitalaktiin. Mikä hän on? Hyytymä vai neste?
Melisa72ru
Ksyusha, valmistettu 3,5% maitosta (Pokrovskoye kylä), pieni kerma jäi, täytetty, lämmitetty 37: een, seisoi 8 tuntia, minun piti pitää sitä vielä tunti, mutta lähtö metsään oli klo 7
Kun avasin purkin, sen päällä, paksusti, käänsin sen ympäri, ravistin sitä, ei reaktiota, pieni seerumi sulautui ja otti kaiken lusikalla .. paksu ..
Vain yhdessä purkissa se jostakin syystä ei sakeutunut, laitoin kannen kannelle, mutta en vääntänyt sitä .. Minä syntiä tässä .. No, jätän sen hapatoksi
rusja
Jossain aikaisemmin näin VIVO-verkkosivustolla taulukon kunkin tuotteen lämpötilajärjestelmistä, mutta nyt olen menettänyt jotain
Kukaan ei kerro, mistä etsiä?
Mona1
Lainaus: rusja

Jossain aiemmin näin VIVO-verkkosivustolla taulukon kunkin tuotteen lämpötilajärjestelmistä, mutta nyt olen menettänyt jotain
Kukaan ei kerro, mistä etsiä?
🔗
HALLITA
On 🔗
Siellä siirryt minkä tahansa Viva-aloituskulttuurin sivulle ja sitten "Ohjeet" -välilehdelle, ja kaikki on siellä yhdessä taulukon kanssa.
rusja
HALLITA
On myös mielenkiintoisia reseptejä.
Minun täytyy yrittää sitoa jotain
HALLITA
Joo, on sellainen asia :-)
HelenaAlex
Kehun: Olen saavuttanut täydellisyyden Narine-ruoanlaitossa! Alle puoli vuotta on kulunut :)
1. Otan KAIKKI maitoa.
2. Kiehumisen jälkeen jäähdytän sen 42 asteeseen ja valmistan toimivan aloitusviljelmän (1 injektiopullo kuivaa apteekin aloitusviljelmää 0,5 litraa kohti), valmistan sen puolen litran purkkiin ja laitan sen kuumimpaan paikkaan jogurtinvalmistajassa. (Laitoin sinne myös 4 emunellella fermentoitua purkkia, jotta paikka ei olisi tyhjä). Kansi ei sulkeudu tiukasti, joten peitän sen jollakin lämpimällä.
3. Asetan termostaatin ylempään arvoon 45,5 ala-45
4. 3 tunnin kuluttua poistan pienet immunelle-purkit - ne ovat jo käyneet
5. Sammun 6 tunnin kuluttua - happo on valmis.
6. Tulevaisuudessa käytän 4 ruokalusikallista / 1,5 litraa työhappoa ja se käy hyvin nopeasti 3 tunnin kuluttua, kun se on valmis! (Riittää käydä 2 viikkoa)
Hyvin pitkään tottuin lämpötilan asettamiseen: ilman termostaattia se paistaa jopa 50 astetta. Jos paljastan alle 45, niin reunukset eivät kuumene - lämpötila on alle 37, nyt kaikki on kunnossa, mutta keskipurkin alla ja ne, jotka ovat lähempänä paikkaa, johon johto on kytketty (se lämmittää eniten), laitoin pahvia.
Mona1
Lainaus: HelenaAlex


Hyvin pitkään totesin lämpötilan asettamiseen: ilman termostaattia se paistaa jopa 50 astetta. Jos paljastan alle 45, niin reunukset eivät kuumene - lämpötila on alle 37 ° C, nyt kaikki on kunnossa, mutta keskipurkin alla ja ne, jotka ovat lähempänä paikkaa, johon johto on kytketty (se lämpenee eniten), laitoin pahvia.
Tässä on esimerkki jogurtinvalmistajan ja termostaatin kesyttämisestä. Onnittelut sinulle, hyvä kaveri!
Ja sitten monet ihmiset ostavat ja itkevät, että se ei toimi ja niin, eikä se toimi termostaatin kanssa, ja se lämpenee epätasaisesti, kuten vartija, kaikki on kadonnut. Mutta ei. Olet osoittanut kaikille esimerkillään, että kaikki on mahdollista.
Nyt voit harjoitella jonkin muun hapan kanssa. Nyt on niin paljon kaikenlaisia ​​hyviä bulgarialaisia ​​ja italialaisia.
Lääkintämies
Kerro minulle joku, joka käyttää jogurtinvalmistajaa ja termostaattia - mihin aloitusviljelmiin ja mihin lämpötilaan sinun tulisi asettaa termostaatti? : girl_red: Ymmärränkö, että sinun on asetettava termostaatin lämpötila korkeammaksi kuin käynnistysviljelmien ohjeissa ilmoitetaan?
Mona1
Lainaus: Medic

Kerro minulle joku, joka käyttää jogurtinvalmistajaa ja termostaattia - mihin aloitusviljelmiin ja mihin lämpötilaan sinun tulisi asettaa termostaatti? : girl_red: Ymmärränkö, että sinun on asetettava termostaatin lämpötila korkeammaksi kuin käynnistysviljelmien ohjeissa ilmoitetaan?
Tämä on erilainen kaikille. Se riippuu siitä, kuinka anturi koskettaa jogurtinvalmistajan pohjaa, eli se voi olla tiukka siinä tai ehkä rakolla. Ja missä paikassa alareunassa se sijaitsee. Jossain pohja lämpenee enemmän, mutta joskus vähemmän. Siksi sinun on kokeiltava jogurttikoneessasi. Kaada haaleaa vettä (30-35 astetta) purkkeihin ja laita se jogurttikoneeseen, joka on kytketty päälle termostaatin kautta. Aseta sille lämpötila suunnilleen sama kuin mitä tarvitset tekemääsi hapatetta varten. Alemman ja ylärajan välisellä erolla 0,5 astetta. Jätä tunnit 4-5. Mittaa sitten jokaisen purkin sisällä olevan veden lämpötila. Sen tulisi olla aloitusviljelmän ohjeiden edellyttämässä lämpötilassa. Jos se ylittää nämä rajat, säädä sitten termostaatille asetettuja arvoja vaaditulla astemäärällä tai asteen kymmenyksillä.
Joten kaikki täällä ovat erilaisia, perustuvat yksilöllisiin olosuhteisiin.
HelenaAlex
Kyllä, tässä sinun täytyy tutkia jogurtin valmistajaa. Aluksi laitoin vain anturin termostaatista (keskelle, missä se lämpenee voimakkaimmin) tyhjän, lämmitetyn pohjalle. Sitten yritin useita kertoja maidolla joko alilämpöä tai ylikuumenemista. Mutta tytöt neuvoivat:
1.Kytke jogurtinvalmistaja päälle etukäteen lämmetäksesi
2.Lämmitä maito hapan taikinan ohjeissa määrättyyn lämpötilaan (Narine - 40, jos en erehdy), jäähdytän sen 42 ° C: seen, koska kunnes kaadat sitä edestakaisin, kunnes kaadat vain 40, se kääntyy ulos.
3. aseta termostaatti kevyellä nousulla 0,5 astetta (laitoin alemman 45, ylemmän 45,5)
4. laitoin anturin keskipurkin alle, missä se lämmii eniten (purkki on pahvilla, joten termostaatti on purkin ja pahvin välissä) ja tässä purkissa lämpötila on 40-41, ja muissa se tuskin saavuttaa 40. Mittasin sen ensimmäistä kertaa, nyt en mittaa.

Kiitos tuestasi ja onnea aloittelijoille!
Lääkintämies
No, minua kiinnostaa erityisesti Vivo-aloituskulttuurit, kuka kukaan on jo kokeillut sitä?
HelenaAlex, sinulla on niin korkea lämpötilajärjestelmä! On käynyt ilmi, että termostaatin lämpötilan ja tölkissä olevan tuotteen välillä on 5-6 astetta?
Mona1, voitko jakaa työsi ja tulokset? Mitä happea käytät ja kuinka monta astetta asetat? Ole hyvä, tietysti, jos pystyt!
Mona1
Lainaus: Medic


Mona1, voitko jakaa työsi ja tulokset? Mitä happea käytät ja kuinka monta astetta asetat? Ole hyvä, tietysti, jos pystyt!
Koska olet myös Ukrainasta, voit, kuten minä, aloittaa Vivo-aloituskulttuureista. He työskentelevät yleensä ongelmitta. Käytin heidän jogurttiaan laktuloosin ja säännöllisen, symbilact, streptozan, bifivit kanssa. On myös heidän muita tuotteita. Annoin tällä yllä olevalla sivulla linkin taulukkoon, jossa luetellaan näiden tuotteiden lämpötilaolosuhteet. Nyt minulla on streptosaani käytössä. Termostaatti on asetettu arvoihin: 35,5-35,8. Saatat joutua asettamaan korkeamman. Miksi - kirjoitin yllä. Näistä aloittelijoista maukkaimmat, minusta tuntui, ovat streptosaani ja symbilakti. Symbilactia voidaan syödä niin, mutta se on erityisen hyvä antaa sitä antibioottihoidon jälkeen esimerkiksi tapetun suoliston mikroflooran palauttamiseksi. Ja voit ottaa sen terapeuttiseksi vaikutukseksi vähintään 2 viikkoa ja enintään 2 kuukautta. Myös muut aloituskulttuurit on suositeltavaa vaihtaa puolitoista tai kaksi kuukautta. Mutta joitain alkuviljelmiä, esimerkiksi jogurttia, voidaan ottaa jatkuvasti.
Mistä voit ostaa Vivovsky-aloituskulttuureja - voit katsoa täältä, löytää Zaporozhyen ja sieltä löydät osoitteesi kaupungistasi.
🔗
Sitten ostin myös Genesis-bulgarialaiset aloituskulttuurit. Otin jogurttia ja bio-fermentoitua paistettua maitoa. Tässä on postini # 26, kuinka tein heidän biorezhenkansa.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...71094.0
Ja otin italialaista hyvää ruokaa. Myös kefiiri ja jotain muuta, en muista mitä. En muista, koska kiertelin tämän tuotteen laittamalla sen jogurtinvalmistajaan ja unohtamalla sen melkein päiväksi. Tämän seurauksena kaikki muuttui hapan ja heitettiin ulos. Tytöt sanovat kuitenkin, että nämä ovat ihania maukkaita alkukulttuureja.
Lähetin Internetistä ladatut ohjeet bulgarialaisten ja italialaisten alkukulttuurien valmistamiseen. Lämpötila heille on pari astetta korkeampi kuin Vivon aloitusviljelmien lämpötila. Täällä postini numero 14.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...71094.0
Genesis-juurikkaat jaetaan kaupungissa kaupungissa Fagotsia-apteekkien verkoston kautta, ja GoodFoodia jaetaan Phytopharm-apteekkien verkoston kautta. Jos sinulla on näitä apteekkeja, kysy sitten siellä.
Onnea ja koputa, jos jotain, näytämme sinulle.
Lääkintämies
Mona1, Kiitos paljon !!!
Vielä on pieni kysymys - levyssä, jossa on Vivo-lämpötilajärjestelmät, on kirjoitettu, että streptosaanin optimaalinen lämpötila on 36-38, ja termostaatilla on hieman alhaisemmat rajat - eikö tämä vaikuta käymisaikaan? Ja käykö tuote tässä lämpötilassa? Muuten, kuinka kauan kestää saman streptosaanin käyminen tällaisella lämpötilan nousulla?
Mona1
Lainaus: Medic

Mona1, Kiitos paljon !!!
Vielä on pieni kysymys - levyssä, jossa on Vivo-lämpötilajärjestelmät, on kirjoitettu, että streptosaanin optimaalinen lämpötila on 36-38 ja termostaatilla on hieman alhaisemmat rajat - eikö tämä vaikuta käymisaikaan? Ja käykö tuote tässä lämpötilassa? Muuten, kuinka kauan kestää saman streptosaanin käyminen tällaisella lämpötilan nousulla?
Kyllä, tämä lämpötila riittää. MUTTA, jogurttikoneeni olosuhteissa, anturin kiinnityspaikka (ja sitä ei ole painettu lähelle pohjaa, mutta on muutaman millimetrin kohde, eli alareunassa se on kuumempi kuin ilmassa, jonka termostaatti mittaa sen yläpuolella. Voit asettaa 36,2- 36,5 tai korkeampi, mutta mittaa sitten vesi (tai jogurtti purkissa) sen selvittämiseksi, kuinka tarvitset sitä.Jos termostaatti on aina samassa paikassa joka kerta, tällaiset mittaukset on tehtävä vain aluksi. Muuten, on suositeltavaa ohjeiden mukaan asettaa lämpötilaero termostaatille vähintään 0,5 astetta. Laitoin 0,3. Ehkä on parempi olla tekemättä tätä. Päätä itse. Muuten, kun asetat tällaiset rajat, lämpötila ylittää ne yksi puoli ja toinen. Lue täältä: viestini # 1210, 1212 ja 1214
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..18181.0
Mona1
Ja sitten samalla sivulla, jonka annoin viimeisen linkin, katso, kerroin kuinka fermentoin uudelleen yhden käynnistimen monta kertaa. Kaikki toimii hyvin. Jos maku pahenee, tuon jauheesta uuden.
HelenaAlex
Lainaus: Medic


HelenaAlex, sinulla on niin korkea lämpötilajärjestelmä! On käynyt ilmi, että termostaatin lämpötilan ja tölkissä olevan tuotteen välillä on 5-6 astetta?
Kyllä, se käy niin.
Lääkintämies
Ilmoitan ... tein bifivit, asetin lämpötilan termostaatille ensin 35,5-36, sitten 36-36,5. Purkini seisoivat noin 7 tuntia, eikä heille tapahtunut mitään, koska nestettä oli maitoa ja se jäi. Kiirehdin lukemaan Internetiä, erilaisia ​​foorumeita, ja niin kuulivat useimmiten neuvo, että sinun on asetettava lämpötila-asetus enemmän kuin ohjeissa, koska jogurtinvalmistajan pohjan ero, jossa termostaatti itse asiassa mittaa lämpötilaa, ja purkissa eroavat 5-6: lla astetta. Tämän seurauksena asetin jonkun neuvoksi 41-42 astetta ja jätin sen yöksi. Nukuin huonosti sinä yönä - näin painajaisia ​​jogurtinvalmistajasta, pelkäsin, että minun täytyi kaataa mitä seurauksena olisi. MUTTA! Kaikki käynyt täydellisesti! Ei heraa, ei hapan makua, hyvä jogurtti osoittautui. (y) Purkit olivat hieman haaleat.
HelenaAlex
Lainaus: Medic

Tämän seurauksena asetin jonkun neuvoksi 41-42 astetta ja jätin sen yöksi. Nukuin huonosti sinä yönä - näin painajaisia ​​jogurtinvalmistajasta, pelkäsin, että minun täytyi kaataa mitä seurauksena olisi. MUTTA! Kaikki käynyt täydellisesti! Ei heraa, ei hapan makua, hyvä jogurtti osoittautui. (y) Purkit olivat hieman haaleat.
No, kyllä, kirjoitin, että minulla oli 5 asteen ero! (Toisena päivänä laitoin sen alle 45) - alilämpöin purkissa vain tuskin 37 ja Narine-40: lle se on välttämätöntä). Joten kokeile sitä vielä kerran ja tottu siihen.
Mona1
Lainaus: Medic

Ilmoitan ... tein bifivit, asetin lämpötilan termostaatille, ensin 35,5-36, sitten 36-36,5. Purkini seisoivat noin 7 tuntia, eikä heille tapahtunut mitään, koska nestettä oli maitoa ja se jäi. Kiirehdin lukemaan Internetiä, erilaisia ​​foorumeita, ja niinpä useimmiten neuvo kuulosti, että sinun on asetettava lämpötila-asetus enemmän kuin ohjeissa, koska jogurtinvalmistajan pohjan ero, jossa termostaatti itse asiassa mittaa lämpötilaa, ja purkissa eroavat 5-6: lla astetta. Tämän seurauksena asetin jonkun neuvoksi 41-42 astetta ja jätin sen yöksi. Nukuin huonosti sinä yönä - näin painajaisia ​​jogurtinvalmistajasta, pelkäsin, että minun täytyi kaataa mitä seurauksena olisi. MUTTA! Kaikki käynyt täydellisesti! Ei heraa, ei hapan makua, hyvä jogurtti osoittautui. (y) Purkit olivat hieman haaleat.
No, se tapahtui hyvin, vaikka tajusin, ettet halunnut mitata purkkien lämpötilaa, vaan arvasit vain oikean kirjoittamalla. No, myös menetelmä. Muista nyt sinulle tulleiden termostaatin lukemat ja juuri kun teet toisen käynnistyskulttuurin, säädä sitten termostaatti vain yhdelle tai toiselle puolelle tarvittavalla määrällä asteita. Aluksi näyttää siltä, ​​että on niin stressaavaa sopeutua termostaattiin, ja sitten kaikki tehdään helposti koneella pyällettyä.
HelenaAlex
Uskon, ettet voi tehdä ilman lämpötilan mittaamista purkissa! Ensimmäistä kertaa mitasin kolme kertaa kypsennysajan aikana, kunnes löysin halutun lämpötilan. Muuten, termostaatti "muistaa" aiemmin asetetun arvon.
selenasolnc
Hyvää iltaa foorumin jäsenet! Pahoittelen etukäteen, tilanne on sellainen, etten voi lukea Temkoa kuoresta, ja tilanne ei siedä (! Kerro minulle, pystytkö elvyttämään bifidobakteerit? Valmistin Narinesta juurihappoa, olen aina työskennellyt ja autoin) Nyt tapahtui, että käsillä on vain pimadophilus, pääkomponentit ovat Lactobacillus ja Bifidobacterium, joista ensimmäinen on ohutsuolen pääkomponentti, jälkimmäinen paksusuoli. Luuletko, että kannattaa yrittää elvyttää heidät tai huono työ? Muistan, että jotkut käsityöläiset jopa elvyttivät Linexin ...
HALLITA
Yrittäminen ei ole kidutusta. Mutta miksi vaivautua farmaseuttisten valmisteiden kanssa, kun voit ostaa erityisesti suunnitellun aloituskulttuurin?
selenasolnc
Yritin))) Se osoittautui olevan erittäin herkkä ulkonäöltään ja maulta hapanta (yllättynyt siitä, että se ei ollut ollenkaan hapan), se seisoi elossa melkein 16 tuntia. Jäähdytetään nyt jääkaapissa. Ymmärrän ja olen samaa mieltä siitä, että erityisen hapan ostaminen on helpompaa. Tapahtui niin, että seuraavan puolentoista viikon aikana ei yksinkertaisesti ole mitään tapaa tilata jotain (ja hapan maitoa tarvitaan kiireellisesti, lapsen uloste on heikentynyt, voimakkain ummetus antibiootin jälkeen). emme voi tehdä sitä aikaisemmin kuin puolitoisen viikon kuluttua.
HALLITA
Sitten tämä on myös tie ulos
fugaska
Lainaus: selenasolnc

Hyvää iltaa foorumin jäsenet! Pahoittelen etukäteen, tilanne on sellainen, että en voi lukea Temkoa kuoresta, mutta tilanne ei siedä (! Kerro minulle, pystytkö elvyttämään bifidobakteerit? Keitin Narine -juustoa, olen aina työskennellyt ja autoin) Nyt tapahtui, että käsillä on vain pymatophilus, pääkomponentit ovat Lactobacillus ja Bifidobacterium, joista ensimmäinen on ohutsuolen pääkomponentti, jälkimmäinen paksusuoli. Luuletko, että kannattaa yrittää elvyttää heidät tai huono työ? Muistan, että jotkut käsityöläiset jopa elvyttivät Linexin ...

Valmistan jogurttia pääasiassa bifidumbakteerilla. teki simbiterillä ja linexillä. erot ovat vain tietyissä vaikeuksissa sekoitettaessa, mutta tämä ei vaikuta lopputuotteen laatuun. Tein sen hapattimella, ja nyt jääkaappi on täynnä happoa. joten älä epäröi, tee jogurttia samalla tavalla kuin hapankaalia. Ainoa asia on tarkistaa valmius viiden tunnin todentamisen jälkeen, jotta jogurtti ei ylitä. ja laitoin sen heti jääkaappiin, jotta se ei kääntyisi pöydälle.
NatalyaP
Lainaus: HelenaAlex

Kehun: Olen saavuttanut täydellisyyden Narine-ruoanlaitossa! Alle puoli vuotta on kulunut :)
Teen sen myös Narinilla (ja käy ilmi), ja huomasin myös, että uudelleen käyminen on paljon mielenkiintoisempaa ...
Sandy
Kun käytin Vivon aloitusviljelmiä, jogurtti ei usein toiminut, sitten otin hyvää ruokaa hyvin harvoin, vaihdoin Aktivointiin ja se osoittautuu aina maidon rasvapitoisuudeksi.
NatalyaP
Lainaus: Sandy

Kun käytin Vivon aloitusviljelmiä, jogurtti ei usein toiminut, sitten otin hyvää ruokaa hyvin harvoin, vaihdoin aktivointiin ja se osoittautuu aina maidon rasvapitoisuudeksi.
He eivät suosittele Activiaa täällä, pidin siitä myös, mutta luin aiheen - ja jäähdytin tähän tuotteeseen ... Silti teemme jogurttia hyödyksi, eikä kukaan varmasti sano, mitä seurauksena bakteereilla on - tässä sekä purkkien puhtaus että laatu maitoa ja jotain, mitä me kaadamme pussista (ja kuka voi taata, mikä on hyödyllistä? Venäjän todellisuudessamme?). Kokeilin hapantaikaa myymälästä, mutta jotenkin apteekissa on enemmän luottamusta. Sallikaa minun selittää miksi: apteekeissa - no, ainakin jonkinlainen valvonta ja mitä pusseihin ja jopa tuoduista raaka-aineista kaadettiin - ei ole sisäistä luottamusta. Anteeksi starter-jakelijoille - tämä on verkkomarkkinointia. Kukaan ei takaa, että pussissa on hyödyllisiä bakteereja (yksinkertaistetaan terminologiaa).
Mona1
Lainaus: NatalyaP

Kukaan ei takaa, että pussissa on hyödyllisiä bakteereja (yksinkertaistetaan terminologiaa).
Ja pidän VIVOsta. Ja ne valmistaa Kiovan valtion maito- ja lihainstituutti. Ja tämä ei ole jonkinlainen sharashkin-toimisto. Kaikki on vakavaa.
irysska
Lainaus: Mona1

Ja pidän VIVOsta. Ja ne valmistaa Kiovan valtion maito- ja lihainstituutti. Ja tämä ei ole jonkinlainen sharashkin-toimisto. Kaikki on vakavaa.
Tuen 100%

Mutta en ole ollenkaan varma Activiasta ja sen eduista

Ja Vivo-juurikkaiden ja GoodFood-juurikkaiden kanssa jogurtti tulee aina (minun kanssani)
Kalmykova
Olen myös VIVOn puolesta! Se osoittautuu aina herkulliseksi!
irysska
Lainaus: Kalmykova

Olen myös VIVOn puolesta! Se osoittautuu aina herkulliseksi!
Ja haluan myös lisätä, että pääsana osoittautuu , ja onko se maukasta vai ei jollekin, on heidän oma asia.
Mutta minusta Vivo on hyvin ongelmaton hapate ja tilanne
Lainaus: Sandy

Kun käytin Vivon aloitusviljelmiä, jogurtti ei usein toiminut, sitten otin hyvää ruokaa siihen hyvin harvoin,
minulle se on hämmästyttävää, koska en huomannut mitään tällaista näiden happamojen takana. Mikä on syy
Mona1
Lainaus: irysska


Mutta minusta Vivo on hyvin ongelmaton hapatus ja tilanne on minulle yllättävä, koska en huomannut mitään tällaista happamien takana. Mikä on syy
Ehkä tytöllä ei ole vielä termostaattia. GoodFood tarvitsee loppujen lopuksi useita astetta korkeamman lämpötilan kuin VIVO. En sano Activiasta, en. Joten jos jogurtinvalmistaja ilman lämpötilan säätöä (mikä tarkoittaa, että useimmissa tapauksissa on ylikuumenemista, vaikkakin vähän), on tietysti parempi mennä siihen. VIVO: lle se voi olla kuuma.
Sandy
Lainaus: NatalyaP

He eivät suosittele Activiaa täällä, pidin siitä myös, mutta luin aiheen - ja jäähdytin tähän tuotteeseen ... Silti teemme jogurttia hyödyksi, eikä kukaan varmasti sano, mitä seurauksena bakteereilla on - tässä sekä purkkien puhtaus että laatu maitoa ja jotain, jonka me kaadamme pussista (ja kuka takaa sen, mikä on hyödyllistä? Venäjän todellisuudessamme?). Yritin hapattaa myymälästä, mutta jotenkin apteekissa on enemmän luottamusta.Sallikaa minun selittää miksi: apteekeissa - no, ainakin jonkinlainen valvonta ja mitä pusseihin ja jopa tuoduista raaka-aineista kaadettiin - ei ole sisäistä luottamusta. Anteeksi starter-jakelijoille - tämä on verkkomarkkinointia. Kukaan ei takaa, että pussissa on hyödyllisiä bakteereja (yksinkertaistetaan terminologiaa).

Activia voi olla täysin samaa mieltä eikä siitä ole hyötyä, luin siitä paljon kiistoja, he ovat taipuvaisia ​​uskomaan, että jos siellä ei olisi bakteereja, jogurtti ei toimisi.
Tietysti taipun myös enemmän happamoita kohti, mutta apteekissa myydään vain hyvää ruokaa, luultavasti vaihdan siihen uudelleen ...
kyllä, siitä lähtien ..... Yritin Activian kanssa ja suolla saada aina
Ystävyys ei toiminut heti vivo: n kanssa, kuinka paljon rahaa heitin ja maitoa wc: hen, ja ostin eri paikoista ja silti, ehkä sain tällaisen erän, tai ehkä myyjät pitivät sitä vilpittömässä mielessä, mutta käänsivät minut pois siitä nimenomaan, makaa edelleen pakastimessa.
Sandy
Lainaus: Mona1

Ehkä tytöllä ei ole vielä termostaattia. GoodFood tarvitsee loppujen lopuksi useita astetta korkeamman lämpötilan kuin VIVO. En sano Activiasta, en. Joten jos jogurtinvalmistaja ilman lämpötilan säätöä (mikä tarkoittaa, että useimmissa tapauksissa on ylikuumenemista, vaikkakin vähän), on tietysti parempi mennä siihen. VIVO: lle se voi olla kuuma.
Ei, tytöllä on termosäädin, mutta se ei aina toiminut vivo: lla, mutta melko usein, ja halu heittää rahaa satunnaisesti on kadonnut.
lintu62
Olen myös Vivon puolesta. Keitin jogurttia, kefiriä ja raejuustoa. Kefir on herkullisin! Kaikki sujuu aina hienosti. Purkit on steriloitava hyvin ja kaikki on kunnossa. Ja otan steriloitua ultra-pass-maitoa, jotta siinä ei ole mitään "elävää".
elia
Lainaus: Mona1

Ehkä tytöllä ei ole vielä termostaattia. GoodFood tarvitsee loppujen lopuksi useita astetta korkeamman lämpötilan kuin VIVO.
Monich, minulla ei vieläkään ole termostaattia! Ja Vivo ja hyvä ruoka ovat edelleen erinomaisia. En voi edes päättää, kumpi niistä pidän enemmän.
Sandy, oletko yrittänyt ostaa suoraan Maito- ja liha-instituutista? Heillä ei voi olla pilaantuneita starter-kulttuureja. Vaikka otan sen aina läheisillä markkinoilla, he toimittavat sen kerran viikossa instituutista, säilytetään jääkaapissa. Lävistyksiä ei koskaan tapahtunut. Otan yhden paketin kerrallaan, mitä haluan.
Sandy
Lainaus: azaza

Monich, minulla ei vieläkään ole termostaattia! Ja Vivo ja hyvä ruoka ovat edelleen erinomaisia. En voi edes päättää, kumpi niistä pidän enemmän.
Sandy, oletko yrittänyt ostaa suoraan Maito- ja liha-instituutista? Heillä ei voi olla pilaantuneita starter-kulttuureja. Vaikka otan sen aina läheisillä markkinoilla, he toimittavat sen kerran viikossa instituutista, säilytetään jääkaapissa. Lävistyksiä ei koskaan tapahtunut. Otan yhden paketin kerrallaan, mitä haluan.
Ei, en kokeillut, olen liian laiska menemään sinne ... jos he myisivät apteekissa lähelläni .... Otin sen ”Silpo” -palvelussa ja siinä vaiheessa tällainen valinta oli hieno, aion mennä taas hyvään ruokaan.
elia
Lainaus: Sandy

otti "Silpo" ja kohta
Ja olivatko aloitusviljelykohdat jääkaapissa vai vain vitriinissä? Aluksi pelkäsin ottaa kohta, aioin mennä Levoberezhkaan. Mutta olin myös liian laiska, riskoin ottaa pienen asian. Siitä lähtien olen ostoksilla siellä. Lävistyksiä ei ole koskaan ollut, Narine on edelleen, mutta en pääse hänen luokseen - pidän todella Vivasta hyvien ruokien kanssa.
Sandy
Lainaus: azaza

Ja olivatko aloitusviljelykohdat jääkaapissa vai vain vitriinissä? Aluksi pelkäsin ottaa kohta, aioin mennä Levoberezhkaan. Mutta olin myös liian laiska, riskoin ottaa pienen asian. Siitä lähtien olen ostoksilla siellä. Lävistyksiä ei ole koskaan ollut, Narine on edelleen, mutta en pääse hänen luokseen - pidän todella Vivasta hyvien ruokien kanssa.
Epäilen, että se oli yksinkertaista, mutta se oli näkymätön mistä hän otti heidät, kysyin - sanoin tietysti jääkaapissa ... mutta kuka tunnustaa sinulle
"Silpo" he seisoivat missä maito oli. Apteekissa näin varmasti, että hän sai hyvää ruokaa jääkaapista.
elia
Ja tässä vaiheessa jääkaappi on aivan kadulla.Rahaa myyjälle, ja saat tavarat jääkaapista itse. Joten ei huijausta.
Syvä
Joo, jääkaapista. Tytöt muistuttivat minua siitä, kuinka ostin syntymän apteekistamme.
Kysyn: "Säilytetäänkö niitä jääkaapissasi?" Hän sanoo kyllä, jääkaapissa. Ja tämä oli kesällä. Se ottaa ulos ja pakkaus on lämmin, jopa vain kosketukseen. Sanon, onko jääkaapissasi päällä? "Ja hän myöntää rehellisesti:" He eivät ole vielä käynnistyneet. "


Olin niin hämmästynyt tästä ilmoituksesta, että maksoin joka tapauksessa ja otin hapan. )) No, se osoittautui normaaliksi.
elia
No, en tiedä, minulla ei ollut lävistyksiä, jogurtit ovat vakaita. Ja jääkaappi näyttää olevan päällä, pussit ovat kylmiä.
Mona1
Lainaus: azaza

No, en tiedä, minulla ei ollut lävistyksiä, jogurtit ovat vakaita. Ja jääkaappi näyttää olevan päällä, pussit ovat kylmiä.
Kyllä, ne ovat ihania, nämä VIVO. Ostin heidän autonsa puolitoista vuotta sitten (vaikka ostin sen instituutista). Ja koko tämän ajan he olivat pakastimessani. Ja kaikki toimii. Äskettäin avasin juuri viimeisen pullon. Ehkä sinun täytyy pelata termostaatilla, asettaa se pari astetta matalammaksi kuin hyvän ruoan arvo. Ja sitten on vain sääli, sillä on oltava syy. Haluaisin ymmärtää ja auttaa ihmistä. Mielestäni pilaantunutta hapankaalia ei ole, koska se ei ostettu yhdessä paikassa, vaan kahdessa paikassa, kuten ymmärsin.
Sandy
Otin myös "Genesiksen", myös hyvät juuret.
Sandy
Onko kukaan kokeillut tällaista hapatetta

Jogurtti bakteerien aloitusviljelmillä (nariini, VIVO jne.) (2)

Lozja
Lainaus: Sandy

Onko kukaan kokeillut tällaista hapatetta

Kirjoita otsikko, kuva ei avaudu.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta