Kuinka tehdä suklaalla päällystettyä kirsikkahilloa

[Omistettu virkkaamiseen!]

Kuinka tehdä suklaalla päällystettyä kirsikkahilloa

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tuore kirsikka	1 kg
Sokeri	1 kg
Kaakao	1 pakkaus (100g)
katkera suklaa	1 laatta

Keittomenetelmä

• Jos haluat valmistaa lisää hilloja, voit kaksinkertaistaa ruokasarjan. Kypsennä korkeintaan kaksinkertaista annosta kerrallaan, koska jos otat suuren määrän, on vaikea säilyttää marjojen eheys. Seuraavaksi ymmärrät miksi.
• Suklaalla peitetyn kirsikkahillon valmistus
• 1. Poista kirsikoista siemenet, laita ne laajaan kulhoon ja peitä sokerilla.
• 2. Kun kirsikat ovat mehustaneet, laita kulho tulelle ja hyvin paljon !!! samalla kiehuvaa varovasti sekoittaen.
• 3. Anna kirsikoiden "levätä" ja ruoki jäähtyessään saadulla siirapilla.
• 4. Poista kirsikat siivilästä siivilällä tai seulalla, anna siirapin kiehua.
• 5. Kasta kirsikat siivilään siirappiin. Anna sen hautua ja jäähtyä.
• 6. Toista toimenpiteet 4 ja 5 vielä 3 kertaa. Tänä aikana kirsikoiden tulisi olla hyvin kyllästettyjä sokerisiirapilla ja saavuttaa jonkin verran kiinteyttä. Kirsikat soveltuvat siis lämpökäsittelyyn 5 kertaa ajoittain, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
• 7. Jos siirappia on paljon, ylimäärä voidaan tyhjentää erikseen purkkiin ja korkkia.
• 8. Siirrä kirsikat viimeisessä, viidennessä upotuksessa varovasti kulhoon siirappia, lisää annoksia kaakaota, raastettua tummaa suklaata kevyesti sekoittaen ja hauduta matalalla lämmöllä.
• 9. Sammuta lämpö 5 minuutin kuluttua ja laita suklaahillo pieniin (250 g) steriileihin purkkeihin. Sulje metallikannilla ja säilytä huoneenlämmössä.

Aika valmistautua:

2 päivää

Merkintä

Omistettu virkkaamiseen!

Reseptin sijoittaminen on väliaikaista!
Koska tämä on leipäosio, ja resepti on yksinkertaisesti tarpeen välittää Kroshille, lähetän reseptin väliaikaisesti tähän, siirron edelleen vastaavaan foorumin aiheeseen tai poistan sen vaatimattomana!

Sain tämän reseptin postitse, ja se tuntui minusta erittäin mielenkiintoiselta!
En itse syö tällaisia ​​asioita, etenkin suklaan kanssa (en pidä siitä!), Mutta haluaisin näyttää sen kaikille foorumin käyttäjille ja erityisesti Foorumin tärkeimmälle jam-valmistajalle Krochelle - puomi testata tämän reseptin laatua siinä!

Huomio! Sinun on varastoitava kirsikat suklaassa miehesi ja lastesi ulottumattomiin. Anna juhlapyhinä ruokalusikallinen aterioiden jälkeen. Mutta näin tietysti käy. Ohjeet kirsikoiden valmistamiseen suklaassa osoittautuivat pitkiksi, ja itse prosessi oli hankala. Mutta se on sen arvoista !!! Nauti teestäsi!
Ensinnäkin saat upean suklaa-kirsikkapastan, "levitteen" lapsille voileipiin.
Toiseksi upea täyte kakkuille ja leivonnaisille tai lisäys jäätelöön, jogurttiin tai hyytelöön jälkiruokaa valmistettaessa.
Kolmanneksi purkki suklaalla päällystettyä kirsikkahilloa voidaan esittää lahjana kenellekään, ja kaikki ovat erittäin tyytyväisiä ja yllättyneitä alkuperäisestä ja herkullisesta lahjasta.

hyvää ruokahalua

Samanlaisia ​​reseptejä

Kirsikkahillo (leipäkoneessa) (DJ)

Kirsikat omassa mehussaan Scarlett 411 -keittimessä (* Anyuta *)

Hillo "Kirsikka suklaassa" konjakilla (ang-kay)

Oi kiitos! Nyt tiedän mihin kiinnittää tanko hyvin ooooo katkera suklaa! Menin vapauttamaan kirsikkaa kuoppista tai kuoppia kirsikoista.

[Kuinka tehdä suklaalla päällystettyä kirsikkahilloa]

Kuinka tehdä suklaalla päällystettyä kirsikkahilloa

Omistettu virkkaamiseen!

Reseptin sijoittaminen on väliaikaista!
Koska tämä on leipäosio, ja resepti on yksinkertaisesti tarpeen välittää Kroshille, lähetän reseptin väliaikaisesti tähän, siirron edelleen vastaavaan foorumin aiheeseen tai poistan sen vaatimattomana!

Voi, älä poista !!! Hän on edelleen kysytty! Nyt herätän hänet eloon ja samalla järjestän hänelle valokuvan. Lähetän valokuvat ja päätän sitten, mitä niiden kanssa tehdä.

Zhdemssss

Lähetetään jo Radikaliin

Haluan varoittaa sinua heti! Sitä ei voi kääriä, ehkä, ehkä hyvin pieni, houkutteleva purkki. Haluat syödä heti, täällä ja nyt. Ja huolimatta siitä, että lapset eivät olleet kotona tuolloin, muuten en olisi käärittänyt yhtä purkkia.

Joten, aloitetaan järjestyksessä ...

Poistin siemenet kirsikoista, peitin ne sokerilla ... en ottanut sitä pois.
Kirsikka antoi mehua, ja minä keitin kaiken kiehuvaksi ja sammutin sen.



Kun kaikki jäähtyi, en saanut kirsikoita siirapista, vaan kaadoin siirapin seulan läpi toiseen kattilaan. Joten se kaatui toisistaan ​​...







Ja keitti sen



Sitten hän sammutti virran ja lähetti kirsikat siirappiin ... Tämä on vain valokuvassa, joten todella siisti ...





Ja niin viisi kertaa ...
Sitten hän otti paketin kaakaota ja palan sooooo katkera suklaa. Rakkaudestani suklaata kohtaan en voinut syödä sitä. Ja nenäliina makasi yksin jääkaapissa ... pitkään ... hyvin pitkään ...
Aluksi halusin rehellisesti hieroa sitä raastimelle ... Sitten tuli ajatus - MIKSI? !!! Käytettiin tehosekoitinta, joka sulaa joka tapauksessa ...



Viimeinen kerta, kun kirsikka keitettiin siirapin kanssa. Lisätään vähitellen kaakaota



sitten käytettiin suklaata



viisi minuuttia kulunut



Ja tässä on tulos


Taustalla on pahamaineinen purkki, hyvin, hyvin pieni

Sanoa, että se on herkullista, on sanoa mitään! Se on ooooooooooo herkullista.

PS Cherry on jo jättänyt minut. Tänä vuonna yksi puu ei tuottanut lainkaan hedelmää
Ja olen jo jalostanut toisen sadon. Kun luin tämän reseptin, otin pakastimesta kaksi viikkoa sitten pakastetun kirsikkapussin ... Tulos on erinomainen. Joten voit tehdä myös pakastetuista kirsikoista talvella.

SUURI Reseptillä on oikeus elämään reseptin kirjoittajan ansiosta

Odotamme seuraavaa purkkia, joka on seuraava

Mikä maku hillolla on? Hyvin makea?

Voi mitä sääli, me pysymme tänä vuonna ilman sellaista hilloa, haluaisin keittää sen, mutta kirsikkamme ovat jo lähteneet

Mikä maku hillolla on? Hyvin makea?

Tavallinen kirsikkahillo on makeampi. Kuinka voin selittää? Suklaatryffelien maku, kun on niin katkera kaakao + hapankirsikka.
Lapsuudesta lähtien rakastan näitä kotitekoisia tryffeleitä - ensin isoäitini keitti ne minulle, sitten isoäitini, sitten keitin lapsilleni, pojanpoikani ei lasketa, hän on vain kaksi ja puoli vuotias. Ja kaikista hilloista pidän vain kirsikasta. Yleensä minulle tämä resepti on yhdistänyt kaksi suosikkimakua lapsuudesta yhdeksi herkulliseksi JOTAKIN!

Jos et kääritään, voit ehkä ottaa vähemmän sokeria. Ja jos otat huomioon jäädytetyistä kirsikoista saadun, et voi kääriä, mutta kypsennä tarvittaessa.
No, sinun on otettava todellinen kaakao, ilman sokeria ...

Hapan kirsikat - pidän, suklaa ja sokeri - en

Ja mitä tehdä nyt

Hapan kirsikat - rakastan, suklaa ja sokeri - en

Ja mitä tehdä nyt

Korvaa suklaa sardilla, sokeri pippurilla. Ei vaihtoehto?

Korvaa suklaa sardilla, sokeri pippurilla. Ei vaihtoehto?

Ei, ei vaihtoehtoinen sardi, emme myöskään syö

Vain yksi kirsikka on jäljellä, SUPER herkullinen

Ja näin käytin sitä, mitä en voinut syödä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.new#new

Tytöt, ja punnitut kirsikat, jo kuopat tai heidän kanssaan, ja kuinka paljon siitä tulee?

Tytöt, ja punnitut kirsikat, jo kuopat tai heidän kanssaan, ja kuinka paljon siitä tulee?

Tein pakastetuista kirsikoista ja punnitsin ne pakastettuna siemenillä. Eilen menin markkinoille, ja siellä mummo myy kirsikoita! Hänellä oli jotain 1,8 kg, yleensä minulla on se jo siirappina. Päätin tehdä sen samalla sokerimäärällä kuin suklaalla, ts. 1 kg kirsikoilla. Illalla peruutan tilauksen, kuinka paljon se osoittautui.

Ja näin käytin sitä, mitä en voinut syödä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.new#new

Hyvin tehty, plus keksinnölle

Vain tämä resepti tulisi sijoittaa erilliseen aiheeseen, meillä ei ole vielä ollut sellaista asiaa jauhaa keksien sisäpihat murusiksi ja laittaa ne takaisin. ja jopa suklaakirsikalla

[Omistettu virkkaamiseen!]

Omistettu virkkaamiseen!

Foorumin tärkeimmälle jam-valmistajalle Krochelle - puomi testata tämän reseptin laatua siinä!

RomchkaKiitos paljon tarjotusta hilloreseptistä! Resepti on erittäin, erittäin mielenkiintoinen! Toisinaan (jos kirsikka on kohtuulliseen hintaan), yritän ehdottomasti! Sillä välin kokeilin vain näitä suklaalla:

JAM-LUUMUSOKOLAATTI

KOKOONPANO VÄHKÖSOKOLAATTI

meillä ei ole vielä ollut sellaista asiaa jauhaa keksipohjia murusiksi ja laittaa takaisin

Romchka Se oli : KAKKU "LAATIKKO"

[Inna]

Inna, No, olen jäljessä makeasta elämästä, ilmeisesti toivottomasti

[Inna]

Inna, No, olen jäljessä suloisesta elämästä

Romchka, voiko se olla parasta?

Hyvää päivää kaikille! Tytöt, jotka keittivät tämän upean hillon, kerro minulle, laita kirsikat siivilään kiehuvaan siirappiin ja sammuta ne heti tai anna sen kiehua siirapissa? Ole hyvä ja vastaa! Kirsikka on jo käynnistänyt mehun, ja ajattelen, kuinka se on oikein?

Kiitos herkullisesta reseptistä!

Minä nostan Temkan, jotta ihmiset voivat valmistaa namia. En tehnyt sitä tänä vuonna, koska kaikki kirsikat olivat jäätyneet, mutta on valokuva viime vuodesta. Pahoittelen laatua, mutta näytän, mitä minulla on.
Käytetään pääasiassa jäätelön kanssa

Tänä vuonna tein tämän hillon. Mietin, miten ... saada se purkista? Siellä, sisältä, se osoittautui melko tiheäksi suklaaksi, ei kaatamalla massaa. Poimi lusikalla, tai mitä ?? Ehkä jollakin oli tällainen tilanne, vastaa.

Roma, rakas!
Kiitos niin uskomattoman lumoavasta reseptistä! Se ei ole edes hilloa - se on upeaa - hieno jälkiruoka! Tein ensin 2 kg kirsikoita ja sitten vielä 3 kg. Jokainen, joka on kokeillut sitä - ensin menettää puheensa, sitten kysyy - miten? mitä siinä on? anna resepti! Kiitos taas! Kaikki reseptisi ovat maun, tyylin ja yleisen ruoanlaiton huippu!
🔗

[Lyubasha]

Lyubasha, KIITOS ystävällisistä sanoista, mukava kuulla!

Perheenne iloksi toivon, että uudelle vuodelle, syntymäpäiväkakulle jää jotain

Pitäisikö minun ottaa myös suklaahilloa?

Muistan, kun keitin sitä ensimmäistä kertaa, olin huolissani siitä, että mieheni ei pidä siitä. Hän piti siitä niin paljon, että poisti siemenet kirsikoista henkilökohtaisesti 4 kg kerrallaan ja ajoi minut hiljaa suklaalle. Sitten käytiin seuraava vuoropuhelu:
-Tanya, mutta tämä on myös kannattava hillo
-Miksi?
- No, kuinka paljon suklaapatukka maksaa ja kuinka paljon sokeria? (Sitten sokerin hinta laski. Tänä vuonna päinvastoin sokeri on paljon halvempaa kuin suklaa)
Yleensä en sanonut mitään, että suklaan lisäksi on myös sokeria ja kaakaota, ja jostain syystä voin pyörii päähäni. Kirjoittaessani ajattelin, että ehkä se on välttämätöntä voille luumussa suklaassa. Menen virkistämään reseptiä pääni.
Ja kirsikat tuona vuonna jäätyivät monille, myös minulle, niin ettei tämä eikä tuo anna minulle hilloa. Vaikka säästän itseäni luumulla, mutta eilen kiinnitin huomiota vadelmaan.
Kenelle on kirsikka, älä katu hetkeä. Ja kuten pannukakkujen ja jäätelön kanssa, et voi vetää sitä korvista.

Tanya, erittäin maukas, vain vähän Ja kuinka moni ei kokki Kiitos maukkaasta

[Larissa]

Tanya, erittäin maukas, vain vähän Ja kuinka moni ei kokki Kiitos maukkaasta

Larissa, terveydeksesi! Olkoon se miellyttävä maulla

Tan, tyttäreni pyytää lisää, ja veljenpoika vaimonsa ja kahden pojan kanssa. Siskoni piti siitä, tätini, mutta setäni ei saanut sitä.

Tan, tyttäreni pyytää lisää, ja veljenpoika vaimonsa ja kahden pojan kanssa. Siskoni piti siitä, tätini, mutta setäni ei saanut sitä.

Kuinka monta kirsikkaa ja suklaata tarvitset koko yritykselle? No, anna heidän syödä terveyden vuoksi!

Ystävät ja kollegat eivät ole vielä kokeilleet sitä. Pelkään ajatella mitä tapahtuu.

Tytöt, voitko tehdä tämän hillon esimerkiksi muista marjoista, mansikoista tai vadelmista, herukoista?

Tytöt, voitko tehdä tämän hillon esimerkiksi muista marjoista, mansikoista tai vadelmista, herukoista?

Luin jonnekin foorumilta, teimme sen, pidin siitä, mutta en muista mitä se tekee. Lennämme räjähdyksellä

[Scops pöllö]

Scops pöllö Kiitos vastauksesta.

Vau, kuinka katsoin läpi tällaisen namia, nyt en kaipaa sitä, kun kirsikka kypsyy

Kerro minulle, onko tässä hillossa paljon kaakaojauhetta + lisää suklaata? Tehtiin kaksinkertainen annos. Kirsikka otti 2kg jo ilman kuoppaa.
Huomenna keitän siirapin viisi kertaa ja minun on lisättävä kaakaota suklaalla. Kuvittelin, että minun täytyi kaataa 200 g. kaakao: - \ Mielestäni se on liikaa. Nyt hilloa on noin 2 litraa. on siirapin kanssa yhdessä.

Hieno. Ja kuinka rakastamme tätä hilloa jäätelön kanssa ...

taas * tyttömäinen ilo *, suklaahillo
vaikka .. kirsikka ei ole luumu ... siementen poistaminen pienestä, eteläiseen verrattuna, on tylsää, mutta tein hieman viime vuonna, yksinkertaistamalla menettelyä hieman: girl_pardon: En ottanut marjoja pois keittäessäsi siirapista

3 litraa kirsikoita ilman kuoppia + 1,5 litraa sokeria
= yö seisoi, mehu alkoi
= aamulla kiehuvaksi = 10 minuuttia keitetty matalalla tulella = jäähtynyt iltaan asti
= illalla taas hitaasti kiehumiseen asti = 10 minuuttia hiljaista tulta = aamuun asti
= aamulla kaadin marjan, sytytin tulen + puoli pakettia kaakaota lämpimään siirappiin, sekoitin vispilällä + palautin marjat = kiehui hitaasti sekoittaen (eniten aikaa vievää * työtä, minun piti seistä lieden äärellä), sammutin ja + 2 sataa grammaa tummaa suklaata, rikkoi sen paloiksi ja laittoi hilloon, sekoitettaessa hajosi suklaa = kaikki, kuuma purkkeihin
- Minun ei tarvinnut varastoida sitä pitkään, se oli erittäin maukasta

[Irsha]

Irsha, teki oikein, joka lisäsi kaakaota makuuni !!!!! Join 200 grammaa typerän kanssa ((((Tämä osoittautui hirvittävän paljon perheelleni ((((Äiti on minun työni ja suklaata, jota syön mielelläni paremmin. Yleensä tämä on amatöörille)!)

Joten kirsikkani laulaa! Tein suklaahilloa. Mutta työskentelen harvoin tiukasti reseptin mukaan. Joten muutin annostusta oman harkintani mukaan - se osoittautui minulle hämmästyttävän maukkaaksi, vain ei tarpeeksi. Vaikka kirsikka oli 1,5 kg.

[Irsha]

IrshaKatson, ettet tyhjennä siirappia, mutta jätit sen oikein siihen? Ja jos noudatat "varastossa" reseptiä ja tyhjennät, kuinka paljon noin. aika kirsikoiden liottamiseen ja jäähdyttämiseen? Tunti, kaksi, kolme? Jos laitat sen saliin. vettä, sitten nopeampi vai onko aikaa lyhyt kyllästykseen? Ja mikä tärkeintä, ellei päinvastoin, kaada kiehuva mehu kattilaan, jossa on kirsikoita? (Kolme kertaa) Mikä ei herättäisi marjoja kaatamalla niitä uudelleen? Ja sitten (sekoitettaessa) ei tarvitse kiehua?

[Palych]

Palych, Igortai kokki kuten Tanya-Admin, hän kirjoittaa aina reseptejä erittäin huolellisesti, tai "ole laiska" kuten minä, kuvasin myös prosessin melko tarkasti. Ja yleensä siirappi keitetään sen jälkeen, kun se on täysin jäähtynyt, jäähdytysaika riippuu tilavuudesta.
Hei Innusi-Kroshilta ja Qweeniltä, ​​ja Tatiana-Admin rakastaa kokata pitkällä infuusiolla, ja pidän myös tästä monimutkaisesta tavasta valmistaa hilloa Porkkana-sitrushedelmä hillo. Paksu ja joustava.
Menemme toisillemme "vierailulle" - keräämme kourallemme mitä pidämme

[Irsha]

Irsha, nukahti tunti sitten sokerin kanssa, yritän. En ymmärrä menettelyä siirappeina jäähdytettyjen kirsikoiden uuttamiseksi ja heitä sitten siirapin kiehumisen jälkeen (hyvin, jopa 5-10 minuutin kuluttua) takaisin samaan siirappiin. Mitä järkeä? Ja voisitteko viimeisessä vaiheessa, kuten turvonnut, liuottaa kaakaota kuin suklaata yhteen kulhoon ilman täyttöä?

[Palych]

Palych, Igor, ota marja pois siirapista ennen sen kiehumista = ajattele niin, että marja kiehuu vähemmän? Herkälle marjalle on hyvä, että se ei menetä väriä. Luulen niin. Tanya-Admin sanoisi paremmin tästä menetelmästä. Otin luumun ensimmäisen kerran marinoidessani sen Qween-reseptin mukaan, mutta en tehnyt sitä enää, jätän marja-hedelmät-vihannekset siirappiin. Joten katso itse - kumpi on sinulle sopivampi.
Kaakao - on parempi sekoittaa se siirappina ilman marjoja, jotta ne eivät vahingoitu, ja kaakaojauhe on raskas eikä sekoita välittömästi. Tuo kaakao kiehuvaksi, se tulisi keittää marjan kanssa.

Ja suklaata ei voida keittää, lajikkeesta riippuen, se menee joko jyvinä tai hiutaleina, joten suklaa + lopussa, kun hillo on täysin valmis, I + suklaa on jo sammutetussa hillossa.
Hillo on joka tapauksessa maukas. Älä halua sekoittaa kaakaota, + yksi suklaa - totuus on vielä maukkaampaa, hieman kalliimpaa.

8. Siirrä kirsikat viimeisessä, viidennessä upotuksessa varovasti kulhoon siirappia, lisää annoksia kaakaota, raastettua katkera suklaata kevyesti sekoittaen ja hauduta matalalla lämmöllä.

Kaakao ja suklaa ovat kaikki yhdessä ja Keitä.

[Palych]

Palych, Igor, Kokeile. Keitin myös ensimmäisen kerran, mutta suklaa meni hiutaleiksi. Ja sinun ei tarvitse. Kun olet kokenut ensimmäisen kerran, on parempi noudattaa reseptiä, ja sitten selvität sen. kuten maistat paremmin.
Tanya kirjoittaa kokemuksensa, minä olen minun. Kokeile tätä ja sitä - sinulla on myös oma.

Ja kun kirsikka ripotellaan sokerilla päälle, se usein estää sen, mikä antaisi mehua? Ja miten määritetään, milloin kiehua? Kunnes kaikki sokeri sulaa?

[Palych]

Palych, IgorKirsikat ripotellaan sokerilla kerroksittain, joten sinun ei tarvitse sekoittaa. Yleensä kirsikka antaa nopeasti mehua, ja voit sekoittaa marjaa ilman pelkoa, ja kyllä ​​- on parempi alkaa kiehua, kun sokeri liukenee, marja sakeutuu ja loukkaantuu vähemmän kypsentämisen aikana.

[Irsha]

Irsha, Minut asetettiin myöhemmin tosiasian eteen, kulhossa oli leivottua kirsikkaa ja punnitsin kaiken (1234), niin että tiesin kuinka paljon sakraa pitäisi ottaa. Tarkalleen puolet ja kaadettiin. 3 litran kattila, jossa on paksu kaksinkertainen pohja (ruostumaton), lasinen kansi, jossa on reikä (en käytä sitä), jotta se ei häiritsisi uuniin asettamista raollaan. Luulen, että klo 22–11 keitetään ja palaan aamuun asti.

Luulen, että klo 22–11 keitetään ja palaan aamuun asti.

Sinulla on pieni kirsikka, voit keittää sen aamulla ja lounasaikaan, sitten taas illalla ja vielä pari kertaa, kuten Tanya neuvoo.