Etsin reseptiä foorumiltamme

[notka_notka]

Minulla ei ole hyvää kuivausrumpua (leluhetki Smile).

notka_notka, hyvä kuivausrumpu, ei huonompi kuin muut, 70 * on, on tarjottimia, on tuuletin - normaali kuivausrumpu, vain lokeroiden halkaisija on hieman pienempi.
Ja hän kuivuu mitä haluat.

Voi, tytöt, kiitos, hyvät ystäväni, olen nyt paprikan ystäviä ja saan kuivausrummun ulos laatikosta) Minun täytyy juosta reseptejä)))

[Larissa]

Larissa, nope, en ole koskaan tehnyt kuivakovetteisia tuotteita. Minulla ei ole hyvää kuivausrumpua

Täällä ei tarvita kuivausrumpua

Kuivattu sianlihan basturma (dopleta)

[notka_notka]

notka_notka, Laitoin savustettua paprikaa jauhelihaan leikeille ja lihapullille, täytän makkaroita - laitoin myös. Se näyttää myös hyvältä erilaisissa kasvikastikkeissa ja säilykkeissä, kuten matbukha, "anopin kieli" munakoisoa tomaattipyrstössä, lechoa, paprikaa tomaattikastikkeessa. Paksuissa keittoissa, kuten chowder, hodgepodge. Paistan lihan - lisään sen myös päällysteeseen. Sinun täytyy laittaa purkki käsivartesi alle ja laittaa se kaikkialle))

[Irina]

Irina, kiitos, en poistanut purkkia pöydältä, mieheni söi kinkkua ja ripotteli sen päälle.Sanoo, namia !!! Anna hänen syödä, koska hän pitää siitä. En uskaltanut gourmet niin. Mutta nyt valmistin täytetyt paprikat ja lisäsin ne täytteeseen. Se osoittautui aromaattiseksi. Minun täytyy yrittää kaataa se keittoon, älä unohda.

[notka_notka]

notka_notka, ripotellaan jopa yksinkertainen paistettu muna

[Natalia]

Natalia, annettiin niin paljon vinkkejä, että nyt paprikaa ei tule tarpeeksi

[Vesta]

Vesta, Sveta, hän otti sen suoraan kieleltäni. Halusin kirjoittaa niin paljon)))
Tänään he kaivivat porkkanoita, paljon pieniä asioita ja halkeamia ... Toin kotiin valtavan pakkauksen parvekkeelle. Halusin siivota ja puristaa mehua. Ja nyt luulen, voitko kääriä puhtaan porkkanan purkkeihin ruuvien kannen alle? Vai eikö se kestä? Meillä ei ole nyt omenoita, mitä he kohtelevat meitä - syömme ja paistamme charlotteja kuin rutto.

[Svetlana]

Svetlana, joten halusin kirjoittaa - näyttää siltä, ​​että joudut ostamaan lisäksi

Ehkä keittoa tai toinen vihanneksia,

Kharcho

Rakkaat ystävät, kuka kertoo, onko hunajasieniä kypsennettävä ennen paistamista?

Hunaja-sienet ovat täysin erilaisia: kesä, syksy, talvi, niitty jne. Olisin itse varovainen, ettet syö niitä sieniä, jotka loisivat puulla ilman esikuumennusta ...

[Kapet]

Kapetja miksi juuri puumaiset ovat epäilystäkään? Itse asiassa kannatan myös kaikkien levysienien keittämistä paitsi ostetut sienet.

ilman kiehumista, ne sienet, jotka loisia puuhun ...

Olen myös kiinnostunut tästä, koska hunaja-sienet kasvavat kannoilla, mikä voi olla vaarallista siinä?

koska hunajasieniä kasvaa kannoilla,

Ei välttämättä kannoilla ...

Missä hunajasieniä kasvaa?
Hunaja-sienet, jotka kaikki sienivalitsijat tuntevat, pystyvät "vangitsemaan" melko suuria alueita levitysalueensa alle. He tuntevat olonsa hyväksi paitsi puiden lähellä, myös joidenkin pensaskasvien vieressä, niityillä ja metsänreunoilla. Useimmiten sienet kasvavat suurina ryhminä vanhoilla kannoilla, lähellä metsäalueiden heikentyneitä puita. Hunajasieniä on kaikkialla - sekä pohjoisella pallonpuoliskolla että subtrooppisella vyöhykkeellä. Tämä sieni ei pidä vain ikiroudan ankarista alueista.
🔗

Kaikki hunajasieni ovat minulle paljon maukkaampia, jos niitä vaalennetaan vähintään 5 minuutin ajan suolaisessa vedessä. Erilaiset hunajahirviöt edellyttävät erilaista lähestymistapaa niiden käsittelyyn niiden käytön turvallisuuden vuoksi ... Kypsentämättömässä muodossa voit käyttää vain syksyn sieniä, aitoja ja sitten vain hattuja ... Mutta silti suolaisessa vedessä keitetyt, ne ovat maukkaampia, luulen niin ...

[Constantin]

Constantin, kiitos mielenkiintoisesta tiedosta, meillä ei ole sellaista lajiketta, tavalliset syksyt kasvavat.

meillä ei ole sellaista lajiketta

Meillä on paljon kaikenlaisia ​​hunajahirviöitä, mutta pääsääntöisesti otamme vain yhden tai kaksi lajia, jotka kasvavat tiettyinä aikoina vuodesta. Koska muuten se on helppo poimia ja väärät agarit. Tarvitsemmeko sitä?
Toisaalta rakastan todella harma-vaaleanpunainen kärpässieniä, syötävää - herkullinen sieni, makea jalan leikkauksessa, sopii ruokaan ja tuoreena (ja jopa raakana). Mutta kaistallamme sienivalitsijat murskaavat hänet pääsääntöisesti saappaillaan ... Ja periaatteessa tämä on oikein - et tunne sieniä tai en ole varma - ohi!

Shl. Anteeksi offtopicista!

[Sveta]

nyt paprikaa ei ole tarpeeksi

Sveta, !!!

Noin kolmannessa kärjessä ajattelin samaa)) ...

[Kapet]

Kapet, harmaa-vaaleanpunainen on sateenvarjo-sieni? Herkullinen sieni!

Mutta tuomitsen vihaisesti ne, jotka tallentavat ja murskaavat sieniä, joita he eivät tarvitse. Ensinnäkin ne ovat kaikki tärkeitä luonnolle, ja toiseksi, jos et tarvitse sieniä, se voi hyvinkin olla hyödyllinen jollekin muulle. Vaikka laitoin hymiöt, se on melko vakava.

Hunaja-sienet ovat täysin erilaisia: kesä, syksy, talvi, niitty jne.
Itse olisin varovainen syömästä ennen kiehumista niitä sieniä, jotka loisivat puulla ...

Ja väärä ... eli ei syötävä.
Muista kokata! Ei ole väliä missä he kasvavat.

Ira, Ikra, periaatteessa olen kanssasi samaa mieltä, mutta ... ehkä jotkut kaatuneet vaaleanvihreät pelastivat jonkun hengen?

Kapet, harmaa-vaaleanpunainen on sateenvarjo-sieni? Herkullinen sieni!

Ei, tämä ei ole sateenvarjo-sieni. Tämä on täsmälleen kärpässieni, jossa on tyypillisiä syyliä korkissa, mutta syötävä. Korkki ja jalka ovat punertavia, toisin kuin myrkyllinen vastine. Massa on valkoista, mehevää tai ohutta lihavaa, heikon maun, ilman erityistä hajua. Jalan leikkauksessa maku on makea kielellä. Vaurioituneena se muuttuu vähitellen vaaleanpunaiseksi, sitten tyypilliseksi voimakkaaksi viininpunaiseksi. Google "harma-vaaleanpunainen kärpässieni" ... Tässä:
🔗
monet kuvat ...

Shl. Ja sateenvarjohattu, paistettu raakana leivonnassa tai taikinassa, on myös erittäin herkullinen herkullinen ruokalaji! Harvinainen kausiluonteinen herkku ...

Shl. Shl. Anteeksi jälleen offtopicista! Pentueemme aihe ...

Ja keräsin jotenkin kärpässieniä aiottuun tarkoitukseen - tappamaan kärpäsiä tai pikemminkin hedelmäkärpäsiä, murskaamaan ne, kastelemaan, laittamaan lautasliinan päälle, jotta he voisivat istua, jotta ainakin yksi lentäisi hänen päälleen
En koske heihin, anna heidän kasvaa, he ovat mielettömän kauniita, otan kuvia tällaisesta kauneudesta aika ajoin.

Etsin reseptiä äskettäin vilkkuneista kananrintoista uunissa, osoittautuu fileiksi viipaloimiseksi, pidä se suolaliuoksessa vielä yhden yön. Voisiko joku kertoa minulle missä?

[Lilja]

Liljaluultavasti yksi näistä kahdesta!

Kana Pastroma (SoNika)

Tarjous kanafilee à la pastroma voileipiä varten (V-tina)

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka se! Kiitos paljon!

Tytöt, ja etsin kanan reseptiä, muistan, että kana taitettiin muottiin, jossa oli patonkia tai leipää, kuten oliiveja ja jonkinlaista kastiketta, ja kaikki paistettiin uunissa, tutkittiin kaikki reseptit, ei
Ehkä haaveilin siitä ..

kana taitettiin muottiin, jossa oli patonkia tai leipää, kuten oliiveja ja jonkinlaista kastiketta, ja kaikki paistettiin uunissa,

Ksyusha, kana leivällä ??? , tämä on jotain mielenkiintoista, jos istun vieressäsi ...
Miksi olet tällä hetkellä tämän kanan kanssa ... Olen jo puoli kolme, mutta ruumis reagoi kanaan, oikein, nälkäisenä!

[Trishka]

Trishka, katso Andy Chef, oliiveilla, ilman patonkia, todella, mutta voit kastua:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471706.0

olemme hyvin, hyvin

[silmä]

silmä, Tanya, kiitos, tämä on myös herkullista, keitin tämän!
Ehkä meillä ei ollut reseptiä ...

[Ksyu]

Etsin kanan reseptiä, muistan, että kana taitettiin muotoon, jossa oli patonkia tai leipää

Ksyu, Olen keittänyt pitkään leivällä paistettua kanaa, mutta reseptissäni ei ole oliiveja tai kastiketta ...

Muuten) syöväni pitävät kanasta paksulla lavashilla (matnakashilla) yhtä vähän ...

Mutta jo toinen tarina eri resepti)) ...

Itse ei tietenkään kokeillut, mutta silti, kun katson taaksepäin syömäni herkkuihin, suosittelen sitä !!!

suositella

Ja sen laulun sanat, minä



Kyllä, kun muistat tuon reseptin, on rivit kanaa leivällä / patonilla, kuten kirsikkatomaatteja, ja jotain muuta, ripottele oliiviöljyä ja paista ja valkosipulia lisää ...

muistat tuon reseptin, siellä on riviä kanaa leivällä / patonilla, kirsikkatomaatteja, kuten jotain, ripottele oliiviöljyllä ja paista ja valkosipulia lisää ...

Ehkä tämä resepti?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429834.0

[Alex_Fil]

Alex_Fil, sheaaaaa, kiitos paljon!

Mihin voin laittaa päivämäärätahnaa? näyttää olevan kirjoitettu, että tämä on tahna, mutta se näyttää monoliittiselta kuivalta tiileltä.

Tytöt, siellä on kuivattuja papuja, mihin ne kiinnitetään?

Alyona! Liota 12 tuntia, kiehauta ja sitten missä tahansa! Hauduta vihanneksilla, hauduta lihalla, lisää luonnollisesti kypsennyksen lopussa, jauhaa kyljeksiin jne. Jne. Erittäin maukas asia - pavut!

[Leka_s]

Leka_s, liota ja keitä keitto heidän kanssaan, paksu ja rikas! Jos tomaatissa on jonkinlainen tomaattivalmiste, kuten matbukhi tai lecho, tai munakoisot, voit tehdä upean keiton kylmäksi vuodeksi. Osta metsästysmakkara tai pala Krakovan makkaraa tai yleensä jokin keitetty ja savustettu. Keitä liotetut pavut hienonnettuun perunaan, laita sitten tomaattikastike ja makkara leikattuiksi syötäviksi sopiviksi paloiksi. Keitä, kunnes makkara antaa muhennolle hieman savustetun maun (10 minuuttia), sammuta se ja anna sen hautua hetken. Pidän todella tehdä tällaista keittoa talvella. Söin jotain sellaista italialaisilla. Se oli papujen ja munakoisojen kanssa, paksua tomaattikeittoa tavernassa))).

Tytöt, Irochki, kiitos! Ajattelen tomaatin munakoisoa))))

[Neitsyt]

Neitsytaloimme kypsyä seljanmarjaa (mustaa) sen lisäksi, että kuivattiin kompoteissa, joissa voit käyttää ... leivonnaisia, ehkä vihanneksissa, se ei ole melkein makeaa ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Lyuda, etkö tee viiniä? Mustaa seljanmarjaa on erittäin hyvä lisätä rypäleen viiniin, se antaa viinille Muscatin maun. Älä vain liioittele sitä. Olen tehnyt tätä viiniä useita kertoja. Mutta viime kerralla fermentoin mustaa seljanmarjaa melkein yhtä paljon mustien rypäleiden kanssa. Ja viini osoittautui erittäin rikkaaksi. Emme pitäneet tästä viinistä. Mutta siihen voi olla syy eikä se, että laitoin paljon seljanmarjaa, olen vain, että olen edelleen "erikoistunut" viinintuotannossa. Ja pitolämpötilaa ei pidetä halutulla.

[Nelya]

Nelya, yleensä teemme viiniä, mutta tänä vuonna ei ole omenoita, rypäleet eivät kasva. Yleensä emme tee tätä tänä vuonna, halusin todella sekoittaa sekä seljanmarjaa että pihlajaa, mutta tänä vuonna ei ole mitään, joten etsin hakemusta

[Leinikki]

Leinikki, Lähetin jo viestin, ja vasta sitten ajattelin, että on epätodennäköistä, että viinirypäleet kypsyvät viiniksi. Mutta hän ei alkanut poistaa viestiä.

Kerro minulle, pliiiiiiiiiiiiis, mitä tehdä pippurilla. Paljon on kasvanut, 4 isoa 25 litran ämpäriä. Marinoituna, jäätyneenä ... ja mitä muuta hänelle tehdä, jotta hän ei katoaisi? Hän ei valehtele pitkään, hän kypsyy hyvin nopeasti ja sitten kuihtuu ja mätää
Ehkä kastiketta? Tai jotain muuta?

[k @ wka]

k @ wka, Galya, suosittelen tätä reseptiä:

Adjika "Sharp" (Natusik)

Me todella pidämme siitä!

[Galina]

mitä tehdä pippurilla

Galina, oletko kokeillut tätä?

Adjika makea ja hapan (testattu offline-tilassa "Moskova helmikuu 2017") (Olga VB)

mitä tehdä pippurilla

Kuumat paprikat suolakurkussa, käynyt (Järjestelmänvalvoja)

Punainen chilihillo (Järjestelmänvalvoja)

Chilipippurihillo Antonovkan kanssa (Järjestelmänvalvoja)

Suolattu chilipippuri (tahna) (Järjestelmänvalvoja)

Kuuma chilipippuri, kuivattu uunissa, tuoksuvassa öljyssä (Järjestelmänvalvoja)

Filee kuumaa pippuria marinoituna (Järjestelmänvalvoja)

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, hänellä on kasa paprikaa, ei katkeraa.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, hänellä on kasa paprikaa, ei katkeraa.

Virhe tuli esiin

[Galina]

Galina, Kastike liharuokiin "Urnebes"
Maukas pieni asia, en kuitenkaan tiedä, voidaanko tätä kastiketta säilyttää jonkin aikaa, on parempi kysyä kirjailijalta Mashalta.

Kävin kaapin läpi ja löysin useita unohdettuja tonnikalasäilykkeitä. Nyt ostamme herkullisempia toisessa kaupassa.
Ehkä voit käyttää jotain maukkaampaa unohdettua?