Seesamileipä leipäkoneessa

Seesamileipä leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva	1 tl
Vehnäjauho	3 mittakuppia (450 g + -)
Suola	1,5 tl
Sokeri	1,5 rkl. l.
Maitojauhe	1,5 rkl. l.
Öljy	1,5 rkl. l.
seesamin siemen	2 rkl. l.
Vesi	280 ml

Keittomenetelmä

• Seesamileipä keskikokoista leipää kohti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Perusleipomisto (nopea)

Merkintä

Tuloksena on herkullinen leipä, jolla on herkkä seesamin tuoksu ja maku.

Kuva Olga Voronežista

Samanlaisia ​​reseptejä

Voinleipä seesaminjauholla leipäkoneessa (MariV)

Seesamileipä uunissa (Omela)

Sisilialainen seesamileipä Mafalda (uuni) (AXIOMA)

Paistin tämän reseptin mukaan, otin vain seesamiöljyä. Todellakin, leipä osoittautui kevyellä seesamin maulla.

Tänään paistin seesaminleipää tai pikemminkin vehnäleipää seesaminsiemenillä. Ja taas päätin olla vaarantamatta sitä ja tein "tavallisen valkoisen leivän" (kirjan mukaan Panasonic-255) koko M, lisäsin vain kaksi ruokalusikallista seesaminsiemeniä, kyllä, ja kaadin seesamiöljyä oliiviöljyn tai jonkin muun sijasta. Tila on normaali (4 tuntia), ei kiihdytetty (pidän siitä paremmin). Tuloksena on ilmava valkoinen leipä, jolla on miellyttävä kevyt seesamin maku. Pidän myös murusta - eikä kuivana eikä märkäisenä, juuri sitä mitä tarvitset. Siemenet, mielestäni voit lisätä hieman enemmän, eivät häiritse.
Koko M (osoittautuu leiväksi, joka painaa 575 g.):
hiiva 1 tl
vehnäjauhot 400 gr.
suola 1 tl
sokeri 1 rkl. l.
seesamiöljy 1 rkl l.
seesaminsiemeniä 2 rkl. l.
vesi 260 ml
Ohjelma on Basic Bake, ei nopeutettu.

Paistan myös tavallista valkoista leipää HP: n reseptin mukaan, seesamiöljyä 2 rkl, seesaminsiemeniä 100 ml (mitan maljassa)
syöminen

Paistan myös tavallista valkoista leipää HP: n reseptin mukaan, seesamiöljyä 2 rkl, seesaminsiemeniä 100 ml (mitan maljassa)
syöminen

Millä reseptillä ja millä HP: llä? Ja minkä kokoisia (M, L, XL) otat 2 rkl öljyä ja 100 ml seesaminsiemeniä (ja kuinka paljon grammoina?)?

"tavallinen valkoinen leipä", koko XL, uuni allekirjoituksessa, seesami gramma 80, mutta tämä on makukysymys, mieheni ja minä rakastamme niin paljon

Tässä reseptissä yritin lisätä 450 g jauhoja varten 2 rkl. l. seesamiöljy. Se osoittautui hienoksi. Mutta kun lisäsin 4 rkl. l. seesaminsiemeniä 2 rkl sijasta. l., en pidä siitä. Koko "M" on ylimitta.

Kotitalouden pyynnöstä haluan yrittää leipoa seesaminleipää. Mutta ongelmana on, että olemme nyt dachassa 50 km: n säteellä. ei ole oliivi- tai seesamiöljyä. Kerro minulle, voinko korvata sen jollakin? Ehkä seos auringonkukkaa ja voita?

Ota tavallinen vihannes (hajuton) ja paista seesaminsiemeniä siihen. Öljy saa seesamin makua.

Ja kuinka kauan paistaa sitä?)))
Ja sitten lisätä tämä seesami leipää?

Ota seesaminsiemenet, jotka aiot laittaa leivään reseptin mukaan, ja paista se kasviöljyssä, jonka aiot lisätä leivään reseptin mukaan (kunnes kullanruskea ja miellyttävä tuoksu, muutama minuutti). Lisää tämä voi (yhdessä jyvien kanssa) leivään siinä järjestyksessä, jossa HP: n valmistaja suosittelee voin lisäämistä taikinaan.

Tällaiset paahdetut seesaminsiemenet ovat paljon aromaattisempia ja maukkaampia leipätestissä.

Yritin leipoa sitä eilen. Se nousi hienosti, mutta jossain hetkessä itse leivontaprosessista katto putosi hieman (((, mikä suretti minua hieman (((ehkä tämä johtuu siitä, että kaadin maitoa veden sijasta ja työnsin sitä voilla? ??) PUNAINEN ...

Leivon "seesamin" HP: n käyttöohjeiden mukaisen reseptin mukaan liesi ostamisen jälkeen.





Rakastan häntä hyvin paljon.
Yhden kupin tilavuus on 230 ml

aseta 1 muna mittakuppiin, lisää vettä ja lisää vielä 1 pöytä. lusikallinen vettä
vehnäjauhot - 3 kuppia
hunaja - 3 pöytää. l.
suola - 1,5 tl.
voi - 2 rkl. l.
seesamiöljy - 1,5. taulukoita. lusikat
seesaminsiemen - 0,5 kuppia
kuiva hiiva - 2 tl l.

Ohjelma - "4A".
Leipäkoneessani tätä ohjelmaa käytetään ranskalaisen leivän paistamiseen, sen kesto on 4 tuntia.

Luokka, valmistin kaiken reseptin mukaan, leipä on vain komea ja erittäin maukas. Kiitos reseptistä :-)