Filee kuumaa pippuria marinoituna

[Ainekset]

Filee kuumaa pippuria marinoituna

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Punainen katkera pippuri (kuuma)

Keittomenetelmä

• Ainekset:
  
• Punainen katkera pippuri (kuuma) - noin 600-700 grammaa (valmis, saat 450-500 grammaa pippurifileitä)
  
• Kasviöljy - 3 rkl. l
  
• Valkosipuli - murskata 2-3 neilikkaa
  
• Tillivarret - paksut varret, tuoksuva 4-6 kpl.
  
• Aromaattinen etikka - 5 rkl. l
  
• Sinapinsiemenet - 1 kahvi l.
  
• Tillinsiemenet - 1 laatikko l.
  
• Korianterin siemenet - 1 laatikko l
  
• Sinapinsiemenet - 1 kahvi l.
  
• Tuoksuvat paprikat - 5-6 kpl.
  
• Suola, sokeri maun mukaan - suola 1 tl, sokeri 1 rkl. l.
  
• 
  
• Valmistautuminen:
  
• 
  
• - Laita tuoretta paprikaa 1-1,5 viikkoon kuivumaan vähän.
  
• 
  
• - nyt paprikat on grillattava / uunissa paistettava niin, että muodostuu mustia kuplia ja paprikat voidaan kuoriutua. Paistin paprikat kaasuliedellä liekinjakajalla - se osoittautui nopeasti ja kätevästi. Laitoin valmiit paprikat pussiin höyrytystä varten.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• - nyt leikan pippurin kahtia, laitoin sen levylle kuorineen alaspäin ja poistin pippurin massan terävällä veitsellä kerroksilla, nauhoilla. Filee poistetaan kuumasta pippurista hyvin ja nopeasti. Poistan siemenet, jättäen vain vähän mausteiseksi.
  
• 
  
• Laitoin pippurifileitä (erikokoisia) kulhoon.
  
• 
  
• Marinadin tekeminen.
  
• Kuumennan kauhassa öljyä, etikkaa, lisää kaikki mausteet, suola ja sokeri.
  
• - Annan marinaatin kiehua ja kiehua muutaman minuutin.
  
• - kaada paprikat marinadilla, lisää valkosipuli, tillivarret.
  
• - Sekoitan paprikat marinadiin, peitän kalvolla, annan sen hautua pöydän lämmössä useita tunteja.
  
• - Laitoin paprikat purkkiin ja laitoin ne jääkaappiin varastointia varten.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Merkintä

Käytän paprikaa aina kun mahdollista - keittoihin, lihaan, kastikkeisiin jne.

Katkeruuden ja marinadin yhdistelmä pehmentää makua, antaa paprikoille tietyn pikantin, miellyttävän maun.
Vaikka et tietenkään syö paljon paprikaa, mutta jos jauhat fileet tahnaksi, voit levittää ne leivälle!

Minulla on myös purkki marinoitua kuorimatonta paprikaa - käytän myös hienonnettuja paloja aina, kun maustetta ja makua tarvitaan.

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Luulen, että mieheni pitää tästä.
Minulla on paprikat ripustettuna parvekkeella. Ne eivät ole vielä kuivia. mutta massa on jo kuiva. Eivätkö he ole tarpeeksi hyviä?

Voi, minä pyörtyn! Kuinka rakastan tätä! Meidän on juoksuttava huomenna paprikoiden mukaan. Kiitos! Lisää se kirjanmerkkeihin.

Ne eivät ole vielä kuivia. mutta massa on jo kuiva. Eivätkö he ole tarpeeksi hyviä?

Luulen, että he tekevät!
Sairauteni vuoksi paprikat makasivat yli 1,5 viikkoa - kaikki onnistui

Tänään sain aamiaisen pippurilla

Laitoin leivälle useita fileitä, päällekkäin kotitekoista kinkkua - se oli hyvin tunnepitoista

Kuumapippurin erityinen katkeruus on kadonnut - pippuri on kohtalaisen karvas ja kuuma, jolla on miellyttävä maku ja aromi.
Luulen, että jos pyyhit nämä tiedostot perunamuusiin, saat saman adjikan!
Mutta pidin fileefileistä

Luulen, että he tekevät!
Sairauteni vuoksi paprikat makasivat yli 1,5 viikkoa - kaikki onnistui

No sitten menin tekemään sen.

Katsoin tarkemmin paprikaani, vähän kuivaa. Et voi sovittaa tänään.
Mutta toisaalta tiedän nyt, mitä minun on ostettava lähitulevaisuudessa.
Kuinka ostaa ja tehdä, perua tilaus.

Kuinka ostaa ja tehdä, perua tilaus.

Onnea Zhdems ....

[Romchka]

Romchka, Etsin tätä reseptiä ensimmäisen sivun sisällysluettelosta - en löytänyt sitä. Tarkista. Tai en huomannut sitä.
Viikonloppuna ostimme paprikat, makaa kuivattuina. Voin jo odottaa. Sillä välin minulla on täsmentävä kysymys: millaista etikkaa on parempi ottaa? Resepti on tuoksuva. Minulla on sekä omenaa että balsamia, mikä on parempi?

[Rusya]

Rusya, Käytän tällaisissa tapauksissa omena- tai siiderietikkaa. Odotan paprikat!
Toin tänään myös toisen kilon paprikaa markkinoilta ...

[Romchka]

Romchka, Olen mietinnön kanssa:


Pidin pippurista erittäin paljon. Mieheni kokeili sitä ja sanoi: henkisesti !!!
Totta, se on vain keitetty, ei ole vielä ehtinyt valmistaa, mutta jo herkullinen. Kiitos reseptistä.

P.S. Mies maisteli sitä ja kysyi: Onko hän edelleen nahaton?
Ja sanoin hänelle: No, filee
Hän oli iloisesti yllättynyt.

[Rusya]

Rusya, on mukava kuulla tuloksista, varsinkin jos mieheni piti siitä, ja jopa ilman ihoa
Ja mitä pippuria - tyylikäs, kiilto, kauneus

Mutta miten pidät siitä paremmin - kuorineen tai ilman? Se on silti pehmeämpi ilman kuorta!

Minulla on myös uusi erä pippuria

ja tein kilon.
balsamilla eikä poistanut ihoa. Minulla ei ole aikaa
grilli uunissa

paaaahnet, ah, ah, ah

äitini ja minä olemme jo varastaneet pannulta pari

se on lempeä .. tätä ihoa ei tunneta. ja jos poistat sen, se todennäköisesti sulaa suussa ollenkaan

ja katkeruus on mennyt vähän. kiinnitimme hänet vain
ja ennen käsittelyä minun piti syödä leipää tai jotain muuta. eli YK paloi todella

mutta todella, me rakastamme mausteisia asioita. Schaub kaikki paloi suussa))))

Järjestelmänvalvoja, kerro kuinka monta sinapinsiemeniä tarvitset - 1 tai 2 kahvipapua. l.?
Sinappi on kirjoitettu reseptiin 2 kertaa.

Tarpeeksi 1 kahvia. lusikat - resepti kertoo kahdesti

Kiitos, kypsennän sen varmasti tänä vuonna. Lopetan syömisen myös suolakurkkua, mutta hyvin yksinkertaisessa marinadissa. Minun täytyy kokeilla myös sinun.

Järjestelmänvalvoja: Tänä vuonna saimme valmiiksi pippurin, jonka teimme edellisenä vuonna.
Nyt paistan uutta annosta mieheltäni, erityiset kiitokset reseptistä

[Olya]

Olya, KIITOS!!!! Ja kiitollisuuteni miehelleni pippurin syömisestä

Pippuri loppuu myös, minun on vielä kypsennettävä - hyvä asia osoittautuu ja on hyvin varastoitu

Tallennettu yleensä on vertaansa vailla! Tosiasia on, että pippurini on yleensä hyvin ydinvoimainen. Rakastamme tätä, mutta tämä on hyvin
Nyt olemme syömisen lopettaneet, tänään paistin 30kpl, huomenna lopetan sen.

Voimakkuus riippuu todennäköisesti pippurista. Ensimmäinen annos ei osoittautunut kovin mausteiseksi, joten he tekivät sen viikossa. Mieheni sanoi tehdä enemmän ja enemmän, enemmän !!!
Toisen kerran etsin erityisesti teräviä paprikoita markkinoilta ja ne osoittautuivat hyvin, hyvin lämpöydinkestäviksi, mutta mieheni on iloinen, hän rakastaa jotain mausteista lihan kanssa.
Järjestelmänvalvoja, kiitos reseptistä !!!

[Marinka]

Marinka, terveydeksesi! Olen iloinen siitä, että pippuri tuli maistumaan, mieheni ei ylistä huonoa

[Tatyana]

TatyanaKiitos, että muistutit minua tästä pippurista, teen sen varmasti uudestaan

[Olya]

Olya, terveydeksesi!
Pippuri on hyvin sielukas, ja se vain seisoo jääkaapissa ilman ongelmia, se voi seistä pitkään - mikä pidän, koska rakastan sitä, mutta voin syödä sen pisaroittain

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvojaanteeksi, en nähnyt sitä aikaisemmin ... oli paljon pippuria ... ... kuivattu ...

Duc, pippuri on juuri mennyt, se on paksumpi ja halvempi

Joo ... se on hyvä uutinen!