Etsin reseptiä foorumiltamme

[Gulya]

kerro minulle herkullisin taikinaresepti

Gulya, Pidän tästä (noin 500 g kalaa) - sekoita vispilällä tai sekoittimella:
Jauhot 135 gr
Maito (on parempi olla korvaamatta vedellä) 135 ml
Munat 2 keskikokoista (pieni mahdollinen)
Suolaa maun mukaan
Jauhettua pippuria (jos haluat)

Tämä on resepti eta-007 (Svetlana) - josta paljon kiitoksia hänelle!

[Gulya]

GulyaRakastan todella Gachin-reseptiä Kala juustotaikina

[Elena]

Elena, Paistan ohut tartletit tästä taikinasta, ne ovat erittäin rapeaa ja maukasta.

Kiitos taikinaresepteistä!

Hyvää iltaa! Voitteko kertoa minulle, onko meillä resepti vohvelikuppeihin jäätelöä varten, jotka olivat Neuvostoliitossa, mutta ne eivät silti näytä maistuvan erilaisilta?

[LydiaVera]

LydiaVera, Leipävohvelit yksinkertaisia

[pawllena]

pawllena, Kiitos paljon! Rakastan näitä kuppeja lapsuudesta lähtien. Enemmän kuin itse jäätelö.

Hyvät naiset, eräänä päivänä näin reseptin, kuten maitosta, kefiristä ja smetasta valmistettua juustoa. Poke, vai mitä?

maidosta, kefiristä ja smetanasta valmistettu juusto. Poke, vai mitä?

Kermajuusto tai jotain muuta?

Kotitekoinen kermajuusto (Virkattu)

Ei, siellä oli jotain pehmeää juustoa, mutta paloina, kuten kreikkalaista salaattia varten

[Nathalte]

NathalteEhkä tämä?

Tuore juusto saksanpähkinöillä ja sarviapilalla (Variksenpelätin)

Tytöt, kiitos, mutta valitettavasti

Natus, ehkä Paneer?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..73827.0

[eta-007]

eta-007, Valo, ei hän, vaan lähempänä
Muistan myös tämän)

Tämä on luultavasti TATRNIN "kotitekoinen juusto"

[Nata]

Nataja maanpaossa?
Olen jo kiinnostunut!

[Arka]

Arkamissä hän on?
Tallensin, muistan, mutta jostain syystä äskettäin recettetek ei tallenna resepti oikein

Tämä? Kotitekoinen juusto

Edellisessä katso

Kyllä, kiitos, hän on eniten

Hyvää huomenta!
Sivustolla ei ole reseptiä pitkään valkovenäläisten piparkakkujen reseptin etsimiseen, mutta ehkä on osaavia ihmisiä, jotka voivat jakaa sen?
Onnistuin löytämään perinteisten piparkakkujen koostumus:
"Koostuu ensimmäisen luokan vehnäjauhojen ja siemenillä ruisjauhojen sekoituksesta, johon on lisätty sokerihunaja, ja kerros hedelmähilloa. Pinta on päällystetty siirapilla." (C),
ja näin se näyttää:

.
Olen kiinnostunut variantista, joka on lähellä makuni, koska tavalliset hunajaiset piparkakut eivät näytä valkovenäläisiltä piparkakkuilta.

Etsin resepti kalamakkaralle. Tätä makkaraa myytiin kaukana Neuvostoliiton aikoina, jolloin Supermarketissa oli valtava jono lihamakkaralle. Makkarahyllyt olivat tyhjät, mutta joskus oli mahdollista ostaa ainakin kalamakkaroita kalaosastolta aamulla. Tämä makkara oli pienissä baareissa ja se maistui erittäin hyvältä. Jostain syystä halusin tehdä tällaisen makkaran useiden vuosikymmenien kuluttua! Hän oli niin pullea, ei aivan hämärä, voit tuntea jotain lihan kaltaista. Ehkä jotkut lisäaineet simuloivat tätä makua ja mitä voit laittaa saadaksesi tämän maun? Siedän gelatiinia, leipää, mausteita ja jopa rasvaa, ja mitä muuta?

[Ilona]

kuten tavallista, hunajaiset piparkakut eivät näytä valkovenäläisiltä piparkakkuilta.

Ilona, tämä on täsmälleen Minskin piparkakku, ei valkovenäläinen, eikä rusinoillakaan ole sellaisia ​​myynnissä, en edes voi kuvitella sen makua

[Tina]

Tina, kiitos, kyllä, valokuvassa "Slavyanskaya" -piparkakut rusinoilla. Valitettavasti muita kuvia ei löytynyt kuvaamaan piparkakkujen tyypillistä muotoa. Olen kiinnostunut yleisimpien piparkakkujen reseptistä, Valkovenäjän myymälöissä myynnissä olevasta resepistä, joka on ollut aina Neuvostoliiton ajoista lähtien ja ehkä ilman hilloa. Kuvaus "perinteinen" pitsi sivustolta gomelhlebprom.by:

🔗.

.

[Ilona]

Ilonakyllä, meillä on perinteinen joka puolella, he kypsentävät sen suurina kerroksina ja leikkaavat sen sitten paloiksi. Halusin äskettäin kokata sen, mutta en löytänyt reseptiä, vaikka tiedän varmasti, että olin jonnekin

vaikka tiedän varmasti, että olin jonnekin

Tämä miellyttää minua, toivon parasta.

[Ilona]

Ilonajos löydän, jaan ehdottomasti

Minua kiinnostaa tavallisten piparkakkujen resepti, joka on aina ollut myynnissä Neuvostoliiton ajoista lähtien,

Uuteen vuoteen he antoivat minulle Irina Chadeevan kirjan "Leivonta GOSTin mukaan". On resepti vaniljakastike piparkakut. Totta, resepti ei osoita, että jauhot ovat ruista, mutta jos haluat, kirjoitan sinulle reseptin. Tai ehkä tämä resepti on Irina Chadeevan blogissa. En käynyt blogissa, kirja sopii minulle täydellisesti

[Svetlana]

Tai ehkä tämä resepti on Irina Chadeevan blogissa.

Svetlana, Kiitos! Kyllä, I.Chadeevan blogissa on GOST: n mukainen resepti piparkakkuihin, keitin, rehellisesti sanottuna, minuun ei vaikuttunut maku, mikä on hyvin harvinaista tämän kirjoittajan reseptien kanssa. Etsin kuitenkin reseptiä piparkakkuille, jotka on valmistettu Valko-Venäjällä, viesti on hieman korkeampi tällä sivulla, se on täysin erilainen kuin piparkakut GOST: n mukaan.

[Korsika]

Korsika, katso tätä reseptiä, rouva.

[Korsika]

ruisjauho

Korsika, Ilona, kävi läpi kirjojaan. Löysin tämän reseptin. Yhtäkkiä mielenkiintoista

Mantelimaitoni on hapan.
Voidaanko sitä käyttää nesteenä leivataikina?
Tai heittää se pois?

[VseDoFeNi]

VseDoFeNi, Kiitos tiedoista! Samanlaisen reseptin mukaan keitin todellakin hyviä vähärasvaisia ​​leivonnaisia, mutta valkovenäläiset piparkakut (sikäli kuin muistan ja tiedän) ilman kaakaojauheen lisäämistä ja maku on erilainen.
Svetlenki, Sveta, Kiitos! Lopputuotteen koostumuksen ja kuvauksen mukaan on täysin mahdollista, että haku on ohi. Meidän täytyy kokata. Sinulla on erinomainen kirjasto, harvinainen kirja aikanamme.

Aviomies pyytää lintujen maitokakkua. Sain resepteihin, ja niitä on niin paljon! Kerro minulle, mikä on tavallinen?) Herkullinen tavallinen kakku "kuten kaupasta".
Muistin, että vuonna 1989 isäni tilattiin hänen vuosipäiväänsä, yhdessä paikassa kaupungissa ne leipottiin
Haluan tämän

[Daria]

Daria, sen pitäisi olla agarilla.

[Korsika]

Olen kiinnostunut yleisimmän piparkakun reseptistä, joka on aina ollut myynnissä Neuvostoliiton ajoista lähtien ja mahdollisesti ilman hilloa.

KorsikaKatsoitko reseptejä GOST: n mukaisesti ruoanlaittoon?
Minulle eniten GOST-reseptejä on olemassa.

🔗

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, Kiitos tiedoista! Olen kiinnostunut valkovenäläisten "perinteisten" piparkakkujen resepistä (katso yllä oleva viesti) tai mausta lähinnä olevasta reseptistä, lainattua viestiä muokattiin toistojen välttämiseksi. Piparkakkujen resepti ei ole samanlainen ulkonäöltään ja koostumukseltaan, mutta kiitos, katson linkkisi tiedot uudelleen, ehkä jotkut tiedot aiemmin pääsivät huomioni.

"Kuten kaupasta", herkullinen tavallinen kakku.

Minulle eniten GOST: n mukaan,

resepti Chadeyka. Joten vasara etsinnässä

[M @ rtochka]

Minulle eniten GOST: n mukaisesti

Tuen. Tein vain kaksi lajiketta.

Chadeykasta ja myös Alexander Selezneviltä.

Ne ovat melkein samat, mutta toisessa on vähemmän sokeria.
Ja tulos on hyvin riippuvainen agarista (sen laadusta). Yhden tunnetun yrityksen kanssa se ei toiminut ollenkaan, souffli ei jääty.

M @ rtochka, Daria, pieni toive. Jos et ole koskaan tehnyt sitä, älä kaksinkertaista annosta heti. Minun oli vaikea tuntea agaria ensimmäistä kertaa. Sitten se on paljon helpompaa.

Ne ovat melkein samat, mutta toisessa on vähemmän sokeria.

Hänellä on resepti linnulle, jossa on jasmiiniteetä, sokeria on vähemmän, ja olen käyttänyt sitä linnunmaidon valmistamiseen viime vuosina.

[Katerina]

Katerinakyllä, sokeria on paljon vähemmän. Tarkkaan ottaen tämä ei ole enää GOST: n mukaista.
Mutta olemme todella kasvaneet tottumuksestamme jo niin makeasta.

Eikä meillä ole foorumia?
Menetin tapani tehdä muita sivustoja
Paljon kiitoksia kaikille, jotka vastasivat, menen katsomaan

Hyvää iltaa ystävät! Haluaisin tehdä tiramisukakun, mutta koostumuksessa ei ole munia. Ensinnäkin Savoyardi-evästeet kiinnostavat "munattomasta" muunnelmasta. Luuletko, että on mahdollista keksiä jotain? Pohjimmiltaan keltuaisia ​​voidaan käyttää, tärkeintä on, että ilman proteiinia Tämä on minulle sellainen tehtävä

[Leah]

Leah, keltuaisilla on keksi, voit löytää reseptin etsimällä ja paistamalla sen evästeiden muodossa, mutta se maistuu silti erilaiselta kuin klassinen keksi. Tein kermaa ilman munia tiramisussa, pidin siitä: kermavaahtoa jauheena.

[Leah]

tiramisukakku, mutta ilman munia.

Leah, vaihtoehtona on savoyardin korvaaminen sokerikekseillä. Tietysti se eroaa rakenteestaan, mutta sen imukyky on hyvä, mikä on tärkeää tiramisulle. Esimerkiksi tässä on samanlaisia ​​evästeitä:
🔗
tässä on toinen:
🔗
Voit korvata lusikallisen jauhoja tärkkelyksellä herkkyyden lisäämiseksi.

Tytöt ja pojat, auta säästämään paljon lihaa!
Aluksi se oli yrtteissä viinissä haudutettua naudanlihaa. Mutta pala osoittautui "julmaksi", keksi, ruiska, sitä on mahdotonta pureskella. Päätin laittaa lihan jauhelihaan pannukakkuja varten, mutta en tajunnut katkaisevan maustettua lihakerrosta, mutta silputen kaiken. Maku ... En pidä siitä, ja kaikki ovat yksimielisiä.
Kuinka korjata / lisätä jotain / käynnistää jotain muuta?
Minulla on luova kriisi
Mutta uskon kollektiiviseen älykkyyteen!

[Nata]

Nata, ideoita: - laita laiskoja kaalirullia tomaattipastalla, se voittaa maun hyvin
- Laita se laivaston pastalle, pasta laimentaa maun
-Tee lasagne lisäämällä runsaasti juustoa, no, se on lähellä merivoimien makaronia
-Tee vuoka, laimentamalla jauheliha vihanneksilla ja krutonkeilla, kaada munat, vastaava resepti oli täällä äskettäin
Tee pizza, täytetty jauhelihalla, oliiveilla, tomaateilla, juustolla
Maun tuntematta on vaikea keksiä

[Nata]

Kuinka korjata / lisätä jotain / käynnistää jotain muuta?

Nata, vaihtoehtona:

Perunapannu jauhelihalla ja hapankaalilla (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

tai Chili con carne, riippuen valmistamastasi viinistä ja mausteista. Ehkä ensimmäinen resepti on makuun harmonisempi tuoretta haudutettua valkoista kaalia ja samppanjaa lisäämällä.

[Arka]

Arka,

Katso myös kohti kurmaa.

Mutta mielestäni on tarpeen sammuttaa.

[Tatyana]

Tatyana, Esitin täällä kysymyksen eilen, ja sitten löysin kyllä, tämän reseptin kekseille ja kekseille keltuaisista. Jos käytät sitä, sinun on todennäköisesti vain leipottava keksi minulle ensin, kokeile siitä kakkua. Koska en voi vielä kuvitella, millainen se on ja johdonmukainen ... Kiitos vinkistä!



Yulia, Kiitos paljon!!! On hienoa saada vaihtoehtoja! Ajattelin, että tämä on ideani - tiramisu ilman munia ei periaatteessa ole mahdollista! Mutta käy ilmi, että kaikki voidaan ajatella. Mutta sinun täytyy yrittää. Olen täysin samaa mieltä tärkkelyksestä.

En pidä siitä, ja kaikki ovat yksimielisiä.
Kuinka korjata / lisätä jotain / käynnistää jotain muuta?

Nata, yritä paistaa piirakoita juustoaikaleella. Se on niin maukasta, että täyte, jos sellaista on, menetetään erilaisten makujen joukossa. Haudutan paljon sipulia ja lisää lihaan ja perunoita voidaan myös lisätä. Ja juustomassan resepti on sivustolla. Äitini on tehnyt tällaisia ​​piirakoita monien vuosien ajan, uskokaa minua, yksikään ihminen ei pysynyt välinpitämättömänä.