Adjika piparjuurella ilman keittämistä

Adjika piparjuurella ilman keittämistä

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
kypsiä meheviä tomaatteja	3 kg
paprikaa punainen	1 kg
karvas pippuri	200 g
piparjuuren juuri	300 g
valkosipuli	200 g
sokeria	200 g
etikka	150 ml
suola	4 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Näin samanlaisen reseptin täällä, mutta päätin jakaa sen, mittasuhteet ovat erilaiset ja katkera pippuri lisätään. Minun on sanottava heti, että laitoin vähemmän katkera pippuria niin, että se ei ollut niin kuuma. Suolaa, sokeria voidaan lisätä loppuun makuun.
• Raakaa adjikaa varten poistan aina tomaatin ihon, pidän siitä enemmän.
• Lue kaikki paprikat, valkosipuli ja piparjuuri, pese ja kuivaa vähän.
• Kierrä ensin tomaatit, paprikat, valkosipuli lihamyllyn läpi. Ja on parempi kiertää piparjuuri ja pippuri lopussa erilliseen kulhoon asettamalla sellofaanipussi lihamyllyllä - tämä on niin, että kyyneleet eivät virtaa.
• Lisää sokeria, suolaa, etikkaa kierrettyyn massaan, sekoita, maistele ja lisää piparjuuri kuumalla pippurilla. Anna massan seistä tunnin ajan, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.
• Pese purkit ja kannet, steriloi. Kaada Adjika ja säilytä jääkaapissa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Adjika naisille (lillay)

Adjika kotitekoinen Steba DD1: ssä (GTI Tatiana)

Adjika katkeralla pippurilla (barbariscka)

Ja meillä ei ole piparjuurta .... Puutarhassa tai basaarissa ei ole vielä nähty ... Ja sitten voit lisätä, ihmettelen? Milloin ihmiset alkavat kaivaa?

Matroskin, tule, kaivamme koko kesän ja syksyn, olen tehnyt tämän adjikan ... se on niin pirun piparjuuren kanssa, lapseni tekevät sen lusikoilla!

Puutarhassa, no, tämä on merkittävä kukkien joukossa, salainen piparjuuri kasvaa ... Seuraava yritys tehdä jotain mausteista talveksi on tämä muunnelma

Pelkäsin, että piparjuuri olisi erittäin terävä, mutta se ei osoittautunut niin pelottavaksi, edes miellyttäväksi.

Voit lisätä inkivääriä

[matroskin_kot]

Ja meillä ei ole piparjuurta .... Puutarhassa tai basaarilla ei ole vielä nähty ... Ja sitten voit lisätä, ihmettelen? Milloin ihmiset alkavat kaivaa?

"Ei vielä ilta", matroskin_kot, syksyn alussa piparjuuri ja sinä näytät, luulen. Ja voit myös yrittää tilata isoäiteiltä, ​​jotka myyvät tällaisia ​​lehtiä - he kaivavat sinulle.
Ja syksystä lähtien tomaatit ovat parempia, myöhäiset tomaatit ovat kuivempia ja rasvaisempia.

Inkiväärin kanssa tulee olemaan aivan toinen kappale - enemmän intialaista.

Tytöt, olen lukenut paljon, menin kelaamaan tomaatteja tehosekoittimessa,
valkosipuli, piparjuuri ... jääkaapissa ei ollut mitään muuta.
Suolattu ja sokeri saatu seos.
Levitä se pala harmaa leipä ja söi sen mielihyvin
Se osoittautui herkulliseksi!
nyt lämmitän pastaa (kauhu ... klo 21), kokeilen sitä ala-adjichkillä.
Kiitos kaikille ruokahaluni herättämisestä !!!

Shaw siellä makaroniyyyyyyy ... menin hyytelöön adjikan kanssa ....: girl_red: Shaw ei tiedä aamulla ...

[Leka]

No, se on, nyt en ole kaksinkertaista häpeää! Leka

Terveessä ruumiissa, terve mieli .. valkosipuli !!!

valkosipuli ja piparjuuri ..... silmäni melkein ponnahtivat ulos

Ja viime viikolla jokin on tulvinut minua valkosipulilla ... Tänään juopui söi valkosipulia ja meni käymään ... kahdella bussilla .. Miksi - emme haistaneet toisistamme ...

Tytöt, kuinka monta purkkia tulee ulos?

Tytöt, kuinka monta tölkkiä tulee ulos?

Tuotteiden massaan perustuva kala on hieman yli 4,5 litraa.

[Elenka]

Elenka, Kiitos! Joten voin jakaa sen turvallisesti puoliksi tai jopa 1/3 tuotteista, muuten paikka jääkaapissa katoaa katastrofaalisesti
Ja kuka piti tällaista lankaa kellarissa? Nyt on todennäköisesti 10-15 astetta ...

[Elenka]

Elenka, Kiitos! Joten voin jakaa sen turvallisesti puoliksi tai jopa 1/3 tuotteista, muuten paikka jääkaapissa katoaa katastrofaalisesti

Kalastaa, voit tehdä minkä tahansa numeron. Ota vähän, syö melkein heti.
Sinulla on myös aikaa kokata tulevaa käyttöä varten.

Elena, kiitos adjika-reseptistä. Viikonloppuna menen kylään, teen ehdottomasti. Pidä plusmerkki.

Irina, onnea!

Kiitos paljon! Resepti on super! Tein jääkaapin lattian tölkeillä. Namia.....

Kiitos paljon! Resepti on super! Tein jääkaapin lattian tölkeillä. Namia.....

Hyvä terveys!

Tein edelleen puolet reseptistä, koska mainitsin tämän reseptin kummisiemelleni, ja hän essno kysyi ja leikkasi vain kuumapippurin osuudestaan, antoi vain 1 palkan, en tiedä kuinka paljon painosta ja puhdisti siemenet. Yritin myös vähemmän mausteisia vaihtoehtoja, mutta luultavasti, kun se ei paista, se ei ole enää adjika, vaan vain kastike.

Teen tämän adjikan. Se on varastoitu kellarissa talvilomiin asti, lomien jälkeen sitä ei yksinkertaisesti enää ole.

[Elenka]

Elenka
Lenok, tein adjichkan piparjuurella tänään. Vau asia !!!!!! Minä päätin käsitellä kaikki pienet tomaatit - kasvihuoneen jäännökset, ja ne olivat vain 3 kg ja kerääntyivät, vain sinun adjichkasi. No, sinun on vielä kaivettava piparjuuri, joten se tippui;) Ja hän on niin voimakas, kauhu. Tietysti haistin sen jauhettaessa, se on hyvä näin: girl_wink: Mutta mukrobov on varma kaikesta paikan päällä yhdellä iskulla. Lenus, kiitos vielä kerran adjichka-resepteistäsi, ne ovat erittäin hyviä

[Sasha]

Sashahyvää terveyttä varten!
Piparjuurikas Adjichka on todella hyvä, ja kylmällä säällä se lämmittää sinua niin paljon! Mutta se infusoi ja siitä ei tule niin voimakasta.

Lena kiittää adjikasta, hän on väärä sana, aviomies ylisti, sanoi: "Kuten isäni teki"