Challah-peruna salaattikastikkeella uunissa

[Tätä reseptiä varten leipä voidaan täysin paistaa leipäkoneessa Basic (basic) 3.50 -aikamuodossa.]

Challah-peruna salaattikastikkeella uunissa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	600 grammaa
Keitetyt perunat	2 kpl
Perunaliemi	250 ml.
Apple-salaattikastike	kuinka paljon siitä tulee
Suola	0,5 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Hiiva saf hetki	1,7 tl

Keittomenetelmä

• Perustuu leivän reseptiin "Muotoinen vehnäleipä omenalla"
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6771.0
• Salaattikastike - koostumus sopii paremmin salaattikastikkeeksi kuin majoneesi.
• Sitruunamehu - 1. rkl. l.
• Kasviöljy (auringonkukka) - 3 rkl. l.
• Muna - 1 pala 75 grammaa
• Valmis rakeinen sinappi - 1 tl
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 1 tl
• Hapan omena - 100 grammaa karkealla raastimella.
• Valmistin kastikkeen, lyötin sen vispilällä ja lisäsin omenan. Hän jätti sen infusoitumaan pöydän kulhoon valmistellessaan muita tuotteita taikinaan.
• Reseptin mukaan sekoita perunaliemi keitettyihin perunoihin ja saat 250 ml. tilavuuden mukaan.
• Laitamme kaikki tuotteet leipäkoneen ämpäriin, kytke päälle "Taikina" -tila.
• Sitten muodostamme punoksen nippuista ja jätämme sen seisomaan uuniin 30 * C: seen, kunnes se kaksinkertaistuu, vedos meni nopeasti.
• Paistaminen uunissa 180 * C: ssa.
• Tätä reseptiä varten leipä voidaan täysin paistaa leipäkoneessa Basic (basic) 3.50 -aikamuodossa.
• Ole valmis lisäämään taikinaan jauhoja tai vettä (nestettä) parhaan tuloksen saavuttamiseksi pitämällä siivilöityjä jauhoja ja mittalusikallinen kätevä.
• valettu punottu haalaa
• 
• valmis punos osoittautui erittäin suureksi, taikina nousi hyvin, mikä jopa epämuodostui leivinlevyllä leivonnan aikana.
• Challah leikkaus jäähdytyksen jälkeen
• 
• näin valmis taikina näyttää leipäkoneen jälkeen

Merkintä

hyvää ruokahalua

Samanlaisia ​​reseptejä

Challah juhlava Rosh Hashanah (ShuMakher)

Challah juutalainen (uuni) (ei lasia)

Challah hapan kanssa (Natali06)

Kaunis haukka!