Challah juhlava Rosh Hashanah

[(4.Moos.15: 17--21)]

Challah juhlava Rosh Hashanah

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: juutalainen

Ainekset
hiiva	2 tl
jauhot	500 g
sokeria	3 rkl. l.
suola	1 tl
kananmuna	3 kpl
kasviöljy	3 rkl. l.
rusinat	1/2 cup
vettä	200-230 ml
Challah keltuainen

Keittomenetelmä

• Aseta kaikki ainekset ämpäriin HP: tä ja vaivaa taikina "Taikina rusinoilla" -ohjelmalla tai, jos ei annostelijaan, lisää sitten rusinoita toisen erän loppuun. Kun taikina on valmis, leikkaa taikina kahtia ja kuumenna käsillä makkarat, joiden toinen pää on toista paksumpi, 50-60 cm pitkä, pyöritä jokaista makkaraa spiraalissa siten, että paksu pää on keskellä, ja laita kalliot voideltuun leivinlevyyn. Harjaa keltuaisella, kaadetaan kahdella ruokalusikallisella vedellä ja jätetään 25 minuutiksi lämpimään paikkaan nousemaan. Paista chalaa esilämmitetyssä uunissa keskilämmöllä (180 °) 40-50 minuuttia.

Merkintä

"Ja Herra sanoi Moosekselle sanoen: julista israelilaisille ja sano heille: kun astut maahan, johon minä sinut johdan, ja syöt sen maan leipää, uhraa sitten Herralle uhri; taikinan ensimmäisistä hedelmistä sinun on tarjottava kakku (kalliota) ; korota se uhrina puimasta; tee taikinan ensimmäisistä hedelmistä uhriksi Herralle kaikkien sukupolvien ajan. "
(4.Moos.15: 17--21)

"Jumala, kuinka huonosti käyttäytynyt mies tämä Lubavitcher Rebbe on! [41] Hän repii challaa kädellään!" - huudahti eräs tuttu nainen, joka näki videonauhalla juhlallisen juhlan myöhään rabin talossa (siunatkoon vanhurskaiden muisto!). Kaikki yritykset selittää naiselle, että rabilla on kaksi arvostettua yliopistoa takana, että puhumme yhdestä viime vuosisadan koulutetuimmista ja kulttuurisimmista ihmisistä, törmäsivät hänen epäuskoiseen, ironiseen ilmeensä. Hän ei valitettavasti voinut ymmärtää, kuinka repiä palloa käsillään jakamaan sitä muille. Ja itsensä ympäröivät hasidit käyttäytyivät hänen näkökulmastaan ​​enemmän kuin outoa - kukin yritti päästä eteenpäin toisiaan ikään kuin peläten, ettei hän saisi palaa rebun käsistä.
Sinun on tunnettava ja rakastettava hasidisia perinteitä, jotta ymmärrät hasidien pöydässä tapahtuvan merkityksen. Ja vielä enemmän - rabbin pöydässä!
Tässä käsin tapahtuvassa haalanjaossa on jotain kiehtovaa ja lämmintä, joka muistuttaa kaikkien juutalaisten veljeyttä. No, jos haalaan jakavat suuri rabbi ja tzaddik, pala palan saaminen hänen käsistään on suuri kunnia ja onnea. Yleensä tällä tai rabin pöydällä olevalla ruoalla, joka on luovutettu hänelle henkilökohtaisesti tai jonka hän on erityisesti lähettänyt jollekin hänen hasideistaan, uskotaan olevan ihmeellisiä ominaisuuksia. Joillekin tämä ruoka voi tuoda kauan odotettua onnea, joillekin se voi auttaa pääsemään eroon ongelmista ja sairauksista, ja toisille se voi yksinkertaisesti helpottaa viimeistä kärsimystä kuolemaan johtavan sairauden sattuessa. Kuulin monia tarinoita Rebbe-lahjoista Bnei Brakissa ollessani ...
Ja Challah-jaon järjestys on myös erittäin tärkeä. Missä tahansa juutalaisessa kodissa omistaja syö siunauksen jälkeen siunauksen jälkeen siunauksen jälkeen ja antaa sen vaimolleen - lähinnä olevalle henkilölle. Tätä sääntöä rikotaan vain, jos talon omistajan äiti tai isä on pöydässä - toinen kappale kuuluu isälle, kolmas äidille, neljäs vaimolle, ja sitten kalliot jaetaan vanhuusperiaatteen mukaisesti perheenjäsenten kesken ...

Peter Lukimson "Isoäitini keittiössä. Juutalainen keittokirja"

Samanlaisia ​​reseptejä

Challah hapan kanssa (Natali06)

Challah tapettijauhosta (barbariscka)

Challah juutalainen (uuni) (ei lasia)

Joten minulla olisi pala sellaista haalaa teetä varten. !

Tule käymään, siellä on vielä enemmän!

Manya, tarkalleen? Tulen lähelle, juoksen nopeasti ...

Juokse, kiirettä !!! Tästä taikinan määrästä saadaan 2 valtavaa chalischea, ne levitetään koko leivinlevylle, kerroksinen ilma sisällä, kauneus, herkullinen ...

Joten en voinut vastustaa, en, en voinut sietää voimaa, halusin niin paljon haalaa ja myös uudenvuoden .. Joten sho, shana tova Mar Ilinishna

Shana Tova, Mashunya!

Mash, onko tänään toinen päivä loman jälkeen?
Jos kyllä, niin
"Olkoon sinut kirjoitettu ja allekirjoitettu hyväksi vuodeksi elämän kirjassa!"

Masha, kiitos reseptistä!
Huomenna leivon hänen suosikkihallaansa pojanpoikani reseptin mukaan ... Saanko? Vai paistetaanko se kuten pääsiäiskakut kerran vuodessa?

Voinko pitää kiinni? Se ei ole mahdollista, mutta jopa jokainen sapatti (lauantai) vaaditaan Halan kanssa

"Olkoon sinut kirjoitettu ja allekirjoitettu hyväksi vuodeksi elämän kirjassa!"

Ei, niin he sanovat Yom Kippurista. "Gmar hatima tova"

[mustalainen]

Voinko pitää kiinni? Se ei ole mahdollista, mutta jopa jokainen sapatti (lauantai) vaaditaan Halan kanssa

Kiitos, mustalainen!
Tämä tarkoittaa, että kaikkien kanonien mukaan leivon ensi perjantaina lauantaina!

Perjantaina syömään sapattia hän menee perjantai-iltana hepreaksi ensimmäisen tähden kanssa

Perjantaina syömään sapattia hän menee perjantai-iltana hepreaksi ensimmäisen tähden kanssa

Joten paista kaksi

[kubanochka]

kubanochka Shona Tova!

lana7386 ei mahdollista, mutta välttämätöntä! Tyttärentytär - hyvää ruokahalua! : kukat: shona tova!

mustalainen : - * Shona Tova!