Leipä ei toimi Panasonicissa

[1.]

miten voi olla, jos laitat kerroksittain: hiiva, paljon jauhoja, sitten kaikki muu ...?

Onko hiiva hyvä? On mahdollista, että heillä ei yksinkertaisesti ollut voimaa nostaa raskasta maissijauhoa.

2 tuntia

Kirjoita tarkalleen kuinka paljon siitä oli grammoina

Kirjanmerkkitilaus:

1. Maissijauho 120 g
2. Vehnäjauho 450g
3. Kefir 70 ml
4. Hiiva 2 tl - sirotellaan kefiriin
5. Liuotetaan siihen 300 ml maitoa
Suola 1,5 tl
Sokeri 2 rkl. l.
Voi 30-50 g
valmiiksi sulatettu voi, suola ja sokeri lämpimässä maidossa

miksi ripottele hiivaa kefiriin? Panasonicille on tilattu kirjanmerkki: hiiva, jauhot päällä ja muut ainesosat ...

Peititkö hiivan myös maidolla? ... oli se liian lämmintä?

Muha, paista yksinkertaisin leipä. Kaikki käy selväksi.
Hiivan ei tulisi koskaan joutua kosketuksiin nesteen kanssa.

AHA !!! Ja kanssani he ottivat yhteyttä vain kahteen viimeiseen, jotka eivät saaneet leipää ... koska ajattelin, että Fugascasta oli maanpaossa kissa. Annoin reseptin .. kirjanmerkin järjestys on ilmoitettu ja yritin noudattaa sitä .. ja siellä hiiva on merkitty viimeiseen kappaleeseen.

Ranskaksi kaadin hiivaa pohjalle jauhojen alle ... ehkä siksi se osoittautui?

Joten reseptin kohteet eivät vastaa kirjanmerkkijärjestystä?
Ja sitten haluan jotain mielenkiintoista - se vetää minut aina metsään ... eikä vain kirjasta .. mutta täällä kaikki kuvataan niin maukkaaksi .. yum-yum. Lisäksi kokemus pääsiäiskakustasi ja joistakin muista resepteistä oli menestys!

[Muha]

Muha Panas-hiiva laitetaan aivan pohjaan, sitten jauhot, sitten kaikki muu. Hiivaa ei pidä laittaa kefiriin, happama ympäristö ei ole heille hyvä (suurina pitoisuuksina). Lisäisin nestettä, kun otetaan huomioon, että 70 ml kefiriä on noin 40 ml lietettä tai jopa vähemmän (mielestämme niin sairas), kokonaisnesteesi (öljyä lukuun ottamatta) on 340 ml, ja tämä on 670 ml jauhoja, erityisesti maissijauhoja ei riitä

Rina

Yleensä ainesosat kirjoitetaan tärkeysjärjestyksessä, hyvin tai kuka tahansa

[Muha]

Muha kokonaisneste (öljyä lukuun ottamatta) on 340 ml, ja tämä on 670 ml jauhoja, sitä enemmän maissia ei riitä

ei aivan niin - oli 300 ml. maitoa ja 70 ml kefiriä = 370 ml + 50 g sulatettua voita

mutta pulla tuntui minusta viileältä .. Luulin, että hiivalle olisi vaikeaa
Kuinka paljon jauhoja lisäät tähän määrään?

Tämä siitä huolimatta, että laitoin sen minimiin. Fugasca on kirjoittanut 450-500 g vehnäjauhoja ja 100-120 g maissijauhoja ... Laitoin 450 vehnäjauhoa ja 120 maissijauhoa ... Voin kuvitella, jos laitan 500 !!!

Joten asia on, että hiiva oli väärässä paikassa, ja toivottavasti ei reseptissä?

[Muha]

Muha, sinulla on todella masterointi "tyhjästä", koska siellä oli niin pitkä tauko. Paista leipää puhtaasta vehnäjauhosta useita kertoja pääohjelmassa, mukaudu uuniin, kirjanmerkin järjestykseen, pullaan. Jos tunnet taikinan, aloita kokeilla lisäämällä muun tyyppisiä jauhoja.

[4.]

4. Hiiva 2 tl - sirotellaan kefiriin

Kuiva hiiva Panasonicissa laitetaan AINA jauhojen alle, pohjalle!

ei aivan niin - oli 300 ml. maitoa ja 70 ml kefiriä = 370 ml + 50 g sulatettua voita

Kirjoitan ... "öljyä ei lasketa" ja kefiristä vähennetään "kuiva" jäännös 40 ml nestemäistä nestettä. Katsokaa perusresepti; 500 grammaa vehnäjauhoa varten (330 g) 330 vettä + 35 ml öljyä. Jos luet, niin noin 80 ml nestettä ei riittänyt sinulle

Taikina vaivataan, hieman lämmin kosketukseen

Kirjoitan ... "öljyä ei lasketa" ja kefiristä vähennetään "kuiva" jäännös 40 ml nestemäistä nestettä. Katsokaa perusresepti; 500 grammaa vehnäjauhoa varten (330 g) 330 vettä + 35 ml öljyä. Jos luet, niin noin 80 ml nestettä ei riittänyt sinulle

Taikina vaivataan, hieman lämmin kosketukseen

me voimme Olen tyhmä, no, en ymmärrä miksi sinun on vähennettävä jotain kefiristä ...

reseptissä sanotaan 370 ml maitoa kefirillä

Laitoin 300 ml. maito + 70 ml. kefiiri
Minulla on yhteensä 370 ml ämpärissä. nesteitä
Aivan kuten reseptissä, laskin erikseen voista, ja voi oli jo liuotettu tähän määrään maitoa, mikä on reseptissä ilmoitettu. Eli jos lasketaan öljyllä, tämä on jo 420 ml. nesteitä.
Joten miksi 80 ml ei riitä, jos sitä ei ole reseptissä?

Ja panemiesi jauhojen määrän tulisi olla 500. Kuiva jauho vie esimerkiksi enemmän nestettä. On välttämätöntä katsoa pullan taakse ja lisätä tarvittaessa nestettä, hyvin tai jauhoja ... Luet paistamisen perusteet, Rina kirjoitti yllä, mistä lukea, ja onnistut varmasti. Aloita yksinkertaisista resepteistä ja siirry sitten monimutkaisempiin resepteihin. Näin me kaikki aloitimme

Ja kefiiri on paksu, joten sitä pidetään vain puolena vettä.

[87,4 %]

miksi vähentää kefiristä?

kaikki muut nesteet kuin vesi sisältävät ns. "kuiva-ainetta". Jos otat esimerkiksi 200 ml vettä ja lisäät siellä 30 g maitojauhetta, saat 230 g seosta, jossa vettä on vain 200 g.

Tässä on maidon keskimääräinen kemiallinen koostumus:

Vesi - 87,4 %
Kuivat aineet - 12,6 %
Maitorasva - 3,5 %
Kuiva rasvaton maitojäämä - 9,0%:
Proteiinit - 3,2%
Kaseiini - 2,6%
Heraproteiinit - 0,6%
Maitosokerilaktoosi - 4,7-4,9%
Mineraalit - 0,8%
Ei-proteiiniset typpipitoiset yhdisteet - 0,02-0,08%
Vitamiinit, pigmentit, entsyymit, hormonit - pieniä määriä

Yhteensä 370 ml maitoa (kefiiri voidaan laskea samalle maidolle), kaadat vain 370 *, 874 =323,38 ml vettä

[Rina]

Rina 🔗

Ja panemiesi jauhojen määrän tulisi olla 500. Kuiva jauho vie esimerkiksi enemmän nestettä. On välttämätöntä katsoa pullan taakse ja lisätä tarvittaessa nestettä, hyvin tai jauhoja ... Luet paistamisen perusteet, Rina kirjoitti yllä, mistä lukea, ja onnistut varmasti. Aloita yksinkertaisista resepteistä ja siirry sitten monimutkaisempiin resepteihin. Näin me kaikki aloitimme

Ja kefiiri on paksu, joten sitä pidetään vain puolena vettä.

kyllä, tosiasia on, että en keksi mitään itsestäni, vaan seurasin tiukasti reseptiä fugaska on täällä:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

En muuttanut mitään reseptissä ja kirjanmerkki oli täsmälleen sama kuin täällä
miksi hän ei lisännyt määrää jauhoja ja nestettä, joista puhut?
Luulen, että hän on melko kokenut leipuri vai oliko hän väärässä?
Muuten, olen jo kokeillut yksinkertaisia ​​reseptejä monta kertaa, ja ne toimivat.

Mutta haluan kiittää kaikkia niitä, jotka vastasivat vastausten hajottamiseen epäilyksistäni takan lämmityksestä .. Olen ollut viime aikoina niin "onnekas" kodinkoneiden kanssa, etten voinut edes uskoa, ettei niitä tarvinnut vetää korjauksiin ..Rehevä ja herkullinen leipä kaikille!

Jos otat 450 + 100, niin 370 + voita riittää, otit enemmän jauhoja, etenkin maissijauhoja, se on raskasta. Jälleen kerran kaikki riippuu jauhojen kosteuspitoisuudesta. Siksi kaikkialla he kirjoittavat "Watch the kolobok"

[Muha]

Muha, Huomaa, että jauhojen kosteuspitoisuus on erilainen. Minulle 500 g vehnäjauhoja voi mennä 280-350 ml: aan vettä (kolobok-ohjaus), valmistajasta, vuodenajasta, säästä, magneettisista myrskyistä, kuun vaiheesta riippuen.

[Muha]

Muha, Huomaa, että jauhojen kosteuspitoisuus on erilainen. Minulle 500 g vehnäjauhoja voi mennä 280-350 ml: aan vettä (kolobok-ohjaus), valmistajasta, vuodenajasta, säästä, magneettisista myrskyistä, kuun vaiheesta riippuen.

No, yoksel-moxel ... leivän paistamiseksi sinun täytyy valmistua viidestä instituutista ... ja astrologisesta akatemiasta ...
Isoäitini ei tiennyt kirjoittamista ollenkaan - mutta hän paloi ... ja täällä kodinkoneita kutsutaan korkeimmalle tasolle

Ja myös ... jos tahdon seuraa kolobokia - Luulen, mitä siitä tulee?
Piparkakkimies oli tällä kertaa niin kaunis, mutta leipää ei tullut esiin, ja edellisen kerran, päinvastoin, kaadin vettä suoraan piparkakkutuottajaan - ja siellä oli niin kauhea sotku - ja leipä osoittautui erinomaiseksi ...
Yleensä en poikkea kirjasta, ennen kuin ymmärrän paljon täällä.

Tottuminen tien hallitsee kävely!

Piparkakkimies voi olla kaunis, pyöreä, mutta liian viileä ... Kuten "klassikkomme" kirjoittavat: "piparkakku miehen tulisi tuntea naisen rinta".Ja kauhean paskiaisen katto ei uponnut?

[Katto ei kaatunut ollenkaan]

Voi, tiedän, että paistin leipää, ranskalaisen reseptin foorumilta, paistetuilla sipulilla. Ja kun pulla oli jo vaivattu - se oli hirvittävän kovaa, pelkäsin, ettei taikinaa edes leviäisi ... ja melkein puoli lasillista maitoa kaadettiin siihen tai ehkä enemmän silmän kautta ... vaivain sen käsilläni - se ei ole kuin pulla - se oli niin neste. ...
Ja olin varma, että kaikki menetettiin ... 100%
Ja mikä yllätys se oli, kun leipä tuli ulos ämpäriin - se oli niin ilmavaa ja maukasta - söimme sen heti vielä lämpimänä! Katto ei kaatunut ollenkaan - klassinen, kuiva sisältä. Ehkä siksi, että hän seisoi siellä 5 tuntia ennen paistamista? ohjelma 6 tunniksi ...

[LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVOSSA]

No, yoksel-moxel ... leivän paistamiseksi sinun täytyy valmistua viidestä instituutista ... ja astrologisesta akatemiasta ...
Isoäitini ei tiennyt kirjoittamista ollenkaan - mutta hän paloi ... ja täällä kodinkoneita kutsutaan korkeimmalle tasolle

siksi hän paisti, koska hän ei luottanut tarkkaan grammoihin, vaan luotti vain tunteisiinsa - käsiin, silmiin. Hän tiesi, minkä sakeuden taikinan tulisi olla. Ja sakeus on hyvin jauhojen / veden tasapaino ja juuri sen kolobokin pehmeys, johon kaikki viittaavat. Ja viittä instituuttia ja astrologista akatemiaa ei tarvita. Sinun täytyy lukea ja ymmärtää vain yksi hyvin pieni käyttöohje, viettää jopa 15 minuuttia. Mutta silloin sinun ei tarvitse huolehtia siitä, miksi tavallisin leipä ei toiminut.

Opiskele, kiitos
LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVOSSA,
kiinnittäen erityistä huomiota Kolobok-sääntöön

Reseptikirja on suunniteltu tietylle tavalliselle jauholle. Maassamme, kokemuksemme mukaan, et voi luottaa standardeihin sataprosenttisesti. Valmistajat rikkovat usein tekniikkaa.

Ja minä itse teen kolobokin hieman pehmeämmäksi, jopa pieni tahra kolobokin alla osoittautuu ... katto ei romahda. Mutta sanon sen uudelleen: sinun on aloitettava klassisesta pehmeästä kolobokista.

Todennäköisesti se oli. Jauhot turpoivat hyvin, sipuli imi lietteen itseensä, joten on vaihtoehtoja. Ollakseni rehellinen kenellekään, en koskaan paistanut ranskaa

Kaikki Rinulyan antamat linkit ovat napsautettavia, napsautat niitä ja löydät itsesi käytännöllisesti katsoen harhaanjohtavasta, lue

Paljon kiitoksia, tutkin sitä perusteellisesti ennen uutta leipää!

Tulin salaa Norjasta, asuin siellä 3 kuukautta ja palattuani nyt en voi katsoa kivääriämme ja niin edelleen ja niin edelleen .... Muistin leipäkoneesta ..
Mutta kaikki reseptimme ovat erilaisia ​​...
Heillä on siellä niin herkullista leipää !!! Ollakseni rehellinen, en ole koskaan syönyt tätä kanssamme, ja se on tiheämpi kuin meidän ja erittäin tyydyttävä, kirjaimellisesti syöt itsesi palaan .. ilmeisesti ilman hiivaa.
En tiedä, onko mahdollista leipoa tämä leipäkoneessa .... En löytänyt sitä täällä olevista resepteistä .. speltti - se on mustaa, siemenillä, mutta ei kuten Borodinomme ... ei ollenkaan hapan.
Joten kysymys on hyvin esillä kotileivonnassa ...
Kaupoissa on kaikki kotitekoisen leivän paistamiseen - monenlaisia ​​valmiita seoksia ... Jauhoja myydään siellä ekologisesti ja yksinkertaisesti ... ekologisesti - se on peräisin pelloilta, joissa ei käytetä kemiallisia lannoitteita ... se maksaa 10 kruunua enemmän, myös mieheni leipoo leipä uunissa savimuotissa, myös mahtavaa herkullista.
Sprinklettejä myydään myös erikseen - kaikenlaisia ​​erilaisia ​​siemeniä .. ja kaikki yhdessä myymälässä kuten risteyksemme ... - ei tarvitse mennä jonnekin erikoisiksi, etsiä jauhoja jne.

Norjalaista leipää

Norjan ankara pohjoinen ilmasto heijastuu täysin tähän herkulliseen leivään.

Norjalaista leipää

Leivän annos on 400 grammaa.
Ainekset:

200 g kokonaisia ​​jauhoja

135 g korkealaatuista jauhoa

65 g ruisjauhoa

100 g kurpitsa siemeniä

50 g manteleita

80 ml paistettua maitoa

200 ml Narzania

20 g tuoretta hiivaa

3,5 g mallasta

1 rkl. l. kasviöljy

1 rkl. l. Sahara

1 tl suola
Ruoanlaitto-ohjeet:

Laita jauhot, hiiva, mallas, sokeri ja suola astiaan. Lisää maitoa ja narzania. Vaivaa taikina. Peitä se pyyhkeellä ja aseta se lämpimään paikkaan kahdeksi tunniksi. Vaivaa taikina uudelleen ja pyyhi peitettynä uudelleen lämpimään paikkaan kahdeksi tunniksi.

Lisää kurpitsansiemeniä ja vaivaa taikina uudelleen.Aseta se taas lämpimään paikkaan tunniksi.

Vaivaa taikina uudelleen ja muodosta leipä. Voitele se kasviöljyllä ja laita mantelit päälle kevyesti painamalla.

Paista 50 minuuttia.

Löytyi täältä 🔗 HP: n resepti on tarpeen säätää.

Kiitos, löysin täältä lisää reseptejä ... voit kääntää sen kääntäjänä. Ehkä kuka on kiinnostunut ..

🔗

🔗

Mutta kaikki reseptimme ovat erilaisia ​​...
Heillä on siellä niin herkullista leipää !!! Ollakseni rehellinen, en ole koskaan syönyt tätä kanssamme, ja se on tiheämpi kuin meidän ja erittäin tyydyttävä, kirjaimellisesti syöt itsesi palaan .. ilmeisesti ilman hiivaa.
En tiedä, voitko leipoa tämän leipäkoneessa ...

En tiedä millaista leipää Norjassa on, mutta KP-leipini on tiheämpi, maukkaampi ja tyydyttävämpi kuin tavallisesti kauppaleipä (yksi tai kaksi kappaletta riittää saamaan tarpeeksi, ja puolet "alkuperäisestä" leivästä voidaan syödä)

1. Käytän 1. ja 2. luokan vehnäjauhoja (harmaa).
2. Käytän puristettua ("märkää") hiivaa nopeudella 1,5 g / 100 g jauhoja, eli 7-8 g / 500 g jauhoja.
3. Lisään 20 grammaa omenaviinietikkaa luonnollisella (!!!) käymisellä.
4. Käytän voita.

Kerro minulle, laimennatko tuoretta hiivaa vai laitatko sen oikein sellaisena kuin se on, ja jos niin ... niin myös pohjalle? Ja ostin juuri tämän etikan !!!

Murskaan sen vain pohjaan, lisätään jauhoja ja kaikkea muuta, aloitan "pääohjelman". Kyllä, minulla on 6% etikkaa.

Mutta voin tehdä sen mielialan ja taikinan mukaan.

200 g jauhoja + 150 ml vettä + 7-8 g hiivaa - käynnistä pizza-ohjelma. Kun vaivaaminen on ohi (10 minuutin kuluttua), palautan ohjelman, asetan ja suoritan "pää", lisää loput ainesosat reseptin mukaan ämpäriin (300 g jauhoja, 270-280 ml vettä, suolaa, sokeria, öljyä). "Lämpötilan tasaamisen" ollessa käynnissä hiiva aktivoituu hyvin ja taikinan jauhot saavat vettä, gluteeni turpoaa.

Kaikki oli hienoa tähän viikkoon asti - paistin leipää ilman ongelmia Panasonic SD-257 -leipäkoneessa. Mutta jo toinen leivonta osoittautuu "vialliseksi" ilman kattoa. Jos aiemmin leivän pää oli korkea, rehevä, nyt leipää valmistetaan toisen kerran ikään kuin upotetulla katolla ... sähköisissä vaa'oissa. Yleensä kaikki on normaalia, MUTTA ... Pullaa vaivaamalla taikina nousee huomattavasti, mutta kun paistamisen hetki tulee, pulla näyttää jäädyttävän kasvun ja kasvamisen sijasta jostain syystä se vähenee. Auta, hyvät ihmiset! Yritti leipoa sekä tavallista valkoista leipää että valkoista rusinaleipää, sama vaikutus. Mikä voi olla syy? Kuinka palauttaa leivän korkeus? Alla on kuva viimeisestä epäonnistuneesta leivästä.

hallitsetko pullaa? Mikä on taikinan sakeus?

hallitsetko pullaa? Mikä on taikinan sakeus?

Keskinkertainen piparkakkutuottaja saadaan sakeudella. täsmälleen sama kuin se oli kuukausi tai enemmän sitten, mutta loppuvaikutus on jotenkin kaukana ihanteellisesta. Voiko se vaikuttaa pullaan ja lopputulokseen - hiiva itse tai vesi ei ole kovin lämmin?

Vaihdettu hiiva, yritä laittaa vähemmän hiivaa. Ehkä leipä ohitetaan, joten se putoaa paistamisen aikana.

Tosiasia on, että olen aina käyttänyt tätä hiivaa huomattavan menestyksekkäästi. Ehkä jos hiiva ei ole kovin tuore, tulos on kuin minun?

Vaihdoitko jauhot? Minulla oli samanlainen tulos vaihdettaessa jauhoja, ja se osoittautui märäksi. Vastaavasti se vie vähemmän vettä. yritä lisätä ruokalusikallinen tai kaksi jauhoa, kun olet punninnut jauhot tavalliseen tapaan.

Kyllä, joitain muita jauhoja tuli esiin ja se tuntui minusta hieman kostealta ... Joten lopulta lisätään hieman lisää jauhoja?

Minulla on Panasonic 2500. Ohjelmalla 03 (rusinoilla) mikään ei syty näytössä (kädet). Näyttää siltä, ​​että teen kaiken oikein ohjeiden mukaan. Kuinka olla?

Hyvää päivää!

Tänään ostimme SD2501: n ja paistimme ensimmäisen leipämme täsmälleen Panasonic-kirjan "Tavallinen valkoinen leipä" reseptin mukaan. Ulkopuolelta leipä osoittautui hämmästyttäväksi. Mutta maku - jotain elämääni puuttuu .. jonkinlainen tuore maku.Koskaan leivonnaisia ​​:) Kuka mitä neuvoo? Kiitos jo etukäteen.

PS: Ainekset: Premium-jauhot "Predportovaya", nopeasti vaikuttava hiiva "SAF-Moment", puhdistettu öljy "Sloboda".

[BlumZello]

BlumZello jos maussa on vähän suolaa / sokeria, voit lisätä sitä. Vai eikö sitä tarkoita sanoilla "mauton maku"?

[Qween]

Qween , luultavasti tätä hän tarkoitti, on vain määritettävä, missä suhteessa suola / sokeri lisätään seuraavalla kerralla. Voiko joku antaa suosituksia heidän makuunsa verrattuna tavalliseen reseptiin? Kiitos.

[BlumZello]

BlumZello, jos on tapana vain myymälästä ostettua leipää, saatat puuttua lievästä happamuudesta. Tottuin myös leipäkoneeseen kahden viikon ajan. Voin neuvoa sinua lisäämään ruokalusikallinen luonnollista omenaviinietikkaa (!!!) tavalliseen 500 g jauhoja sisältävään leipään. Tai korvaa kolmasosa tai puolet vedestä riittävän happamalla heralla.

Hei kaikki. Eilen osti Panasonic 2501, ensimmäinen liesi. Ja valmiita seoksia tässä

sisäänpäin minulla on sellainen "paska", se osoittautui .... vain jauhojen pohjassa, hieman sekoittumattomana ja upotettuna, ranskalainen 8-ohjelma

sisäänpäin minulla on sellainen "paska", se osoittautui .... vain jauhojen pohjassa, hieman sekoittumattomana ja upotettuna, ranskalainen 8-ohjelma

Menemme tänne selvittämään paskaa tai ainakin lukemaan huolellisesti tekstin diagonaalisesti "Leipä ei enää onnistunut, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla hätänä?" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Ja valmis sekoitus

Tämä on tärkein virhe! Ei tarvitse ostaa seoksia! Paista ensin yksinkertainen valkoinen leipä ohjeiden mukaan!
Tulet menestymään!

Vettä lisättiin täsmälleen niin kuin reseptissä oli kirjoitettu.

siellä on ilmoitettu väärä määrä vettä, kaadan heti 30 ml lisää, sitten katson pullan taakse, lisää tarvittaessa lisää

Ajatus hiipui heti mieleeni, että asia oli valmiissa seoksessa ja osoittautuin herkkäuskoiseksi, uskoin heihin vedestä. Mutta mitä tulee kolobokin katseluun. Kaksi tuntemani henkilö ei tee mitään sellaista leipäkoneiden kanssa ja kaikki toimii aina tai melkein aina. Ja miten etsiä, jos prosessi esimerkiksi jatkuu yöllä. Mutta tärkeintä ei tietenkään ole valmiita seoksia. Ensimmäinen ja viimeinen ostettu.

[leonya]

leonya Leivon enimmäkseen öisin, en seuraa kolobokia, minulla ei ole aikaa tehdä tätä, minulla on tehtävää ja mielenkiintoisempaa. aina suuri

on välttämätöntä katsoa, ​​kunnes valmistelet reseptin tai pikemminkin tunnet taikinan. Sallin harvoin jopa yksinkertaisimman vehnän leivän valmistamisen yksin, koska vaihdan usein jauhoja, ja korkealaatuisissa vehnäjauhoissa on hyvin erilainen kosteus.

sinun on katsottava

Pelkään, että jos "hyppään" yöllä HP: n puoleen, vaimoni ei ymmärrä minua oikein

Voi, kuten ymmärrän vaimoni ...
mutta toistan sen uudelleen - useita kertoja, kunnes se tuntuu taikinalta. Ja sitten - kysymys tekniikasta ja tottumuksesta