Kahden leivän paistaminen peräkkäin - onko se mahdollista?

Yleisesti ottaen kysymys kuuluu, onko mahdollista laittaa ruokaa toiselle leivälle leipäkoneeseen, jos uuni ei ole vielä jäähtynyt ensimmäisen jälkeen?

Leipäkoneen (ainakin minun) ohjeissa sanotaan selvästi ja yksiselitteisesti, että uudelleenkäytön välillä on oltava tunnin tauko (tämä on täydellinen jäähdytyksen aika).

ja uuni itse tietää, milloin se on mahdollista. Hän yksinkertaisesti ei anna ja on tulostaulussa - TEMP.

[Olguta]

Olguta He paistivat sen, työnsivät HP: n kannen auki, vetivät leivän ämpäristä. Ämpäri "itsenäisesti" jäähdytettiin, pestiin, pyyhittiin liinalla, kuivattiin. Tähän mennessä HP: n olisi pitänyt jäähtyä 45 *
eli sen pitäisi käynnistyä. Älä huoli, jos automaatti estää aktivoinnin, kunnes se jäähtyy haluttuun tahtiin.

Leivin niin, ja sitten minun piti laittaa taikina heti.
Kauha on kylmä, mutta termostaatti ei ole.
Jäähdytin sen (termostaatin) kylmällä sikalla ja kaikki käynnistyi.

Termostaatti on reunus takan sisäseinässä

Olbchik, olet jäähdyttänyt lämpötila-anturin ja pettänyt siten HP: tä. Hän ei osaa ajatella itse ja kytkeytyy päälle automaattisesti lämpötila-anturin lämpötilan mukaan. Tämä on kohtuutonta, koska muut koneen osat, joille lämpötila-anturi on asennettu, eivät itse asiassa jäähtyneet ja tarjoat heille työskentelemään korotetussa lämpötilassa, se voi johtaa lieden vikaantumiseen. Mielestäni myös jäähdytys, esimerkiksi vain lämmityselementit, on väärä, koska HP: llä on myös sisäinen elektroniikka, se voi lentää.

Ja laitoin omani luonnokseen ja olen 15 minuutissa valmis taisteluun.

Kun minulla oli tarve leipoa nopeasti useita leipiä peräkkäin "nopeassa" tilassa, niin puoli tuntia jäähdytykseen (kun ämpäri oli poistettu ja kansi auki) riitti.

Kuvailin jossain, että samalla kun leivoin yhtä leipää, laitoin hiivataikinan, melkein kaiken veden ja noin puolet jauhoista, sitten laitoin taikinan, jäljellä olevat jauhot, suola, sokeri, voi jäähdytettyyn ämpäriin ja laitoin sen nopeaan ohjelmaan. Tämä mahdollisti paistamisen jopa elävällä hiivalla ja saada useita leipiä 2,5-3 tunnin välein (ei 4,5-5). Mutta on parempi olla käyttämättä väärin tällaisia ​​ääritiloja.

Muutama kerta viikossa sinun täytyy paistaa peräkkäin nopeassa tilassa. Ei mitään - kaikki toimii: uuni jäähtyy noin 20 minuutin ajan ja on valmis jatkamaan vaivaamista ja paistamista. Se on palvellut puolitoista vuotta päivittäisellä leivonnalla, ja joka toinen kerta sinun on tehtävä 2-3 leivonnaisia ​​(tai vaivaamista - jos pullille uunissa, tässä tapauksessa jopa viisi kuormaa taikinaa, 500 g jauhoja). Mitä tehdä - perhe on iso, he haluavat syödä ...

Paistin leipää. Hän otti kauhan, jätti HP: n auki tunniksi ja tunnin kuluttua laitti leivän uudelleen päätilaan. Joten HP oli "Lepotilassa" 60 minuuttia 25 sijasta.

Huomasin, että kun leivotaan uudelleen, uuni "Lepo" -tilassa maksaa 60 minuuttia.