Luumuilla haudutettu kani

Luumuilla haudutettu kani

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanin liha
Suola
Vesi
Keitosekoitus	hyppysellinen
Luumut	10 palaa.
Mausteet, yrttimuurahaiset maun mukaan

Keittomenetelmä

Laitoin kaninlihaa (aiemmin hienonnettu paloiksi), suolaa, lisäsin vettä keittotasolle kattamaan vain liha.
Kytän multikookerin päälle sammutustilassa 2 tunniksi - anna sen kiehua.
Kun se alkaa kiehua hiljaa, lisää ripaus

Merkintä

Eilen lennin markkinoille ja tänään minulla on tuore kani lounaaksi.
Haudutan kanin hyvin yksinkertaisesti, ilman hienostuneisuutta ja ongelmia, ja vain tällä tavalla.
Hyvää ruokahalua, kaikki!

Samanlaisia ​​reseptejä

Haudutettu kani (helpoin tapa)

Jänis viinikastikkeessa (tuskarora)

Haudutettua kania, aurinkokuivattuja tomaatteja ja luumuja. (Järjestelmänvalvoja)

Tai voit lisätä marinoituja luumuja luumujen sijaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0 ?

Kyllä, voit tehdä mitä tahansa, kunhan maku sopii sinulle. Sopivat kuivatut aprikoosit, rusinat, kvitteni, kuivattu persikka ... Sinun on valittava makusi mukaan

Jotenkin emme syö kaneja ollenkaan, joten ostin sen ja ajattelin. Sitä ei tarvitse peitata, liottaa? Kokoontunut aamulla kokkaamaan, nyt "lepää" jääkaapissa

Ostan tuoreita kaneja enkä yleensä koskaan kastele kaninlihaa. Pesin sen vedessä ja keitin heti reseptissä kirjoitetulla tavalla. Kokeile ja katso sitten itse, kuinka paljon pidät kanista. Valmistan kanin melko usein, liha on pehmeää, ei rasvaa, maukasta

KAUNOTAR! Haisee

Hyvin! Ja epäilet! Kokki terveydellesi!

Meidän on vielä opittava leikkaamaan se kauniisti

Tatyana, eli et voi turvallisesti olla kastelematta kani? Ja jos se olisi jäätynyt? Se on pelottavaa, minulla on yksi, hän valehtelee ja odottaa mieheni syntymäpäivää ... Virheelle ei ole oikeutta

[Lida]

Tatyana, eli et voi turvallisesti olla kastelematta kani? Ja jos se olisi jäätynyt? Se on pelottavaa, minulla on yksi, hän valehtelee ja odottaa mieheni syntymäpäivää ... Virheelle ei ole oikeutta

Lidamiksi pelottava? Mistä tämä ennakkoluulo tulee? Jos kani on hyvälaatuista, olet varma keneltä ja mistä ostit - on täysin mahdollista valmistaa ruokaa kastelematta!

Muistan, kaukaisessa menneisyydessä kaikki sanoivat, että kani olisi kastettava tietyn hajun poistamiseksi. Joten, se riippuu henkilökohtaisista makuhermoista ja siitä, kuka ruokki kanit ja mitä.

Haju kanin liha sulatuksen jälkeen, jos sinulle ei ole "paha" haju, huuhtele sitten vedellä ja keitä rohkeasti.
Ostan aina tuoreita kaneja markkinoilta ja jopa supermarketista, ja haistan aina nenäni - tuore ja korkealaatuinen kani tuoksuu aina tuoreelta lihalta ilman epäilyttäviä jälkimakuja.

Nauti ruoanlaitto!