|
 Selkeä taivas vaatii päivämäärän. Ei pilviä. Auringolle aamusta iltaan. Inferno Arabian! Ei ihme, että arabit jopa laittivat yhteen sananlaskun, joka käännetään näin: "Päivämäärän jalat ovat vedessä ja pää on tulessa!"
Toinen käännös kuulostaa yhtä selvältä: "Päivämäärän jalat ovat taivaassa, ja sen pää on helvetissä!" Mutta miksi palmu tarvitsee niin hämmästyttävää lämpöä, kukaan ei todellakaan tiedä. Huomasimme jotain muuta: Heti kun päivänvalon levy ilmestyy horisontin yläpuolelle, päivämäärä lakkaa välittömästi kasvamasta. Ja se ei kasva koko päivän. Mutta yhdessä yössä se korvaa kaikki kadonneet.
Kaiken tämän vuoksi palmu ei tule ulos pilvettömästä paahtimesta eikä uskalla ilmestyä pilvien ja pilvien reunalle, kostealle tropiikille, lukuun ottamatta tiettyjä lajikkeita ... Hedelmät kärsivät sateista. Jos sataa, ne halkeilevat, hapanevat ja sitten mätänevät kokonaan puulle. Jotta sadot eivät menettäisi, hedelmäkimpuille laitetaan paperipussit. Ja tämä on hankalaa ja kallista.
Kuivassa autiomaassa päivämäärä on ainoa puu, joka ei tarvitse sateenvarjoa. Kaikki muut tarvitsevat ja selviävät vain aavikkovartioston katoksen alla. Ja sitruuna, appelsiini ja granaattiomena. Niiden yläpuolella pitkä päivämäärä nousee kuin mänty hakkuissa. Se tapahtuu 20 metriä korkea tai jopa kaikki 30! Ja niin sietämättömässä kuumuudessa se kestää sata vuotta. Ihmiset nauttivat myös vieraanvaraisesta sävystä. Richard Lionheartin sotilaat, sairastuneet malariaan, selviytyivät ja pakenivat vain päivämäärien varjossa. Totta, nuoret kämmenet, kuten kaikki nuoret olennot, ovat jonkin verran herkempiä lämmölle. Kun ne istutetaan kuumaan aavikkohiekkaan, osa lehdistä katkaistaan ja jäännökset sidotaan nippuun ja kääritään vanhoihin sanomalehtiin. Ja he seisovat pitkiä päiviä ketjuina, kuin oudot säkit sängyllä.
Itä-arabimailla päivämäärät ovat kuin leipää. Ne puristetaan leiviksi luiden poistamisen jälkeen ja leikataan viipaleiksi illalliseksi. He sanovat, että hyvä kotiäiti voi valmistaa päivittäin uuden ruokalajin päivämääristä. Ja niin koko kuukauden ajan! Itse asiassa sitä tapahtuu kuitenkin harvoin. Arabit ovat hillittyjä ruoassa ja syövät usein vain muutaman päivämäärän happamattomalla litteällä kakulla, joka on pesty kylmällä vedellä.
Tietenkin kaikki epätavalliset ruoat tarvitsevat tapaa. Ranskalainen matkailija D.Palgrev yritti siirtyä Arabian rajoille, mutta aluksi hän oli kyllästynyt sokeriruokaan. Hän kuitenkin tuli vähitellen mukaan eikä enää voinut tehdä ilman näitä aavikon lahjoja. Tapahtui, että useita päiviä hän ei voinut ostaa päivämääriä mistä tahansa. Muistiinpanoissaan hän myönsi, että hän ei voinut vastustaa kiusausta, ja yhdessä oaseista hän kiipesi heidän peräänsä outoon puutarhaan hyppäämällä aidan yli. Siellä omistaja ohitti hänet, mutta saatuaan selville, mistä oli kyse, hän päästää hänet rauhassa tarjoten hänelle riittävän määrän tarvikkeita.
Toinen tarina kerrotaan. Eräs lukutaitoinen henkilö, joka kutsuttiin lukemaan kirje, ei pystynyt täyttämään pyyntöä - käsillä ei ollut lamppua. Nopeat omistajat tekivät aluksen vanhentuneina, kaatoivat siihen öljyä ja työnsivät sydänlankan. Lukutaito luki kirjeen ja otti lampun korvauksena. Heittäen pois sydän, join öljyn ja söin purkin!
Rakastaa päivämääriä ja kaikenlaisia eläimiä. Kyyhkyset ja kilpikonna-kyyhkyset syövät sekä hedelmiä että luita. Muuttolinnut todennäköisesti veisivät satonsa puhtaaksi, mutta auttaa, että keitaita on vähän ja suurin osa niistä lentää ohitse pysähtymättä. Muurahaiset eivät ole välinpitämättömiä sokerimaisille hedelmille. Heidän on ripustettava arvokas tuote tyynyliinoihin katosta. Kokematon matkustaja maksaa näin tehdessään älykkyytensä. Päivämäärät antavat mehua. Yöllä hän tippuu väsyneelle matkustajalle. Mekko on kyllästetty tahmealla liimalla. Ja koska vesi autiomaassa on aina tiukka, sinun on jatkettava matkaa sokeroiduissa vaatteissa.
Palmujen kasvaminen ei ole ollenkaan helppoa. Kämmenen "jalkojen", kuten sanottiin, pitäisi olla vedessä. Eikä hän ole aina siellä. Joskus syvä.Meidän on kaivettava reikä ja istutettava kämmen pohjalle. Siellä, ja varjo palvelee häntä aluksi. Katsot alas vuorelta vihreään keitaan - kaikki palmut, sekä vanhat että nuoret, istuvat reikissä.
Mutta suurin vaikeus on pölytys. Päivämäärä on kuin paju. Hänen puunsa ovat erilaisia. On miehiä ja naisia. Kaksi tai kolme miestä istutetaan sadalle naiselle. Kukinnan aikaan siitepöly kulkeutuu pilvissä, mutta se ei aina putoa kukkien leimauksiin. Sinun täytyy kiivetä ensin miespuoliseen runkoon, katkaista kukinto, sitten mennä alas, järjestää tikkaat naispuoliseen palmuun ja sitoa siellä hyödyllinen koriste. Päivämäärät pitävät valitettavasti vitsi tästä: "Meillä ei ole edes vapaapäivää lomalle!" Pelkästään Irakissa on 30 miljoonaa palmuja. Mene pölyttämään kaikki!
Kohtalo ei ole aina ollut suotuisa aavikon ensimmäiselle puulle. He kasvattivat heitä paljon - ja sitten siunaus laskeutui ahneeseen arabialaiseen maahan, sitten vihollisjoukot lentivät sisään ja leikkasivat heidät puhtaiksi (sitä pidettiin sotilaallisena rohkeutena!), Sitten he verottivat päivämääriä sellaisilla veroilla, että niiden pitämisestä käy turhaksi.
Ensimmäisen vuosituhannen lopulla jKr. Viljeltiin paljon päivämääriä. Vuonna 1106 venäläinen matkustaja Abbot Daniel tuli Jerikoon. Kaupunki haudattiin puihin, ja sitä kutsuttiin Palmogradiksi. Jerusalemiin hyökänneet ristiretkeläiset olisivat olleet turvonnut nälästä, elleivät päivämäärät. Se oli heidän ainoa ruoka. Palmuistutukset ulottuvat Kuolleenmeren rannoille, eikä se näyttänyt lainkaan kuolleelta.
1400-luvun alkuun mennessä Palestiinan puut olivat ohentuneet, ja vain Jericho oli vielä paistamassa höyhenlehtensä alla. Mutta nyt 1400-luku päättyy. 1488 vuosi. Jo turhaan he etsivät palmuja Jerikosta. Koko kaupunkiin on jäljellä kolme puuta ja jopa hedelmättömiä puita. He kysyvät paikalliselta asukkaalta: "Mistä saa ainakin joukko päivämääriä?" Vastaukset: "Yksi puu oli kahdeksan vuotta sitten, mutta nyt ei enää ..."
1833 vuosi. Jericholla on yksi tynnyri. 1866 vuosi. Toinen matkailija kirjoittaa: ”Valitettavasti viimeinen palmu kuoli Jerikossa, eikä sen siro kruunu enää heiluta tasangon yli, joka antoi nimensä Palmsin kaupungille. Päivämäärät ovat kadonneet myös Kuolleenmeren rannoilta, ja vain arkeologit, lajittelemalla murskattua kalkkikiveä, löytävät fossiiliset jäännöksensä ... "Tulos kuulostaa vielä surullisemmalta:" Ja missä kaikki tämä loisto katosi, on vaikea kuvitella. "
Kaikista häiriöistä huolimatta päivämäärä elää edelleen. Arabit kulkevat sukupolvien ketjussa: "Päivämäärä on elämäsi, pidä siitä huolta!" Ja he vaalivat. Asiantuntijat uskovat, että M. Yu. Lermontovia johdettiin harhaan kirjoittaessaan "Kolme kämmentä". Asuntovaunu, joka löysi suojan palmujen juurelta, ei pystynyt kaatamaan niitä. Päinvastoin, he yrittivät istuttaa palmuja asuntovaunujen reittiä pitkin.
Kuinka palmu istutetaan? Tämä on erityinen taide. Otin otetaan vanhasta puusta. Se on turvallisempaa kuin kylvää siemeniä. Juuri antaa saman lajikkeen. Vielä ei tiedetä, mikä käy ilmi luusta. On vielä yksi haitta: jos kylvät siemeniä, puolet urospuista, puolet naaraspuista kasvaa. Mitä tehdä niin monien miesten kanssa? Mutta Egyptissä siemeniä on kylvetty muinaisista ajoista lähtien. Myös Espanjassa. Ja siksi puolet siellä olevista puista eivät tuota hedelmää. Tietysti palmut ovat itsessään hyviä - varjossa ja kauneudessa. Mutta käytännölliset espanjalaiset ovat löytäneet täysin epätavallisia käyttötarkoituksia urospuolisten arkut.
He järjestävät loman päivämäärän - Palmusunnuntai - kunniaksi. Jotain uudenvuoden puumme kaltaista. Lehdet leikataan urospuolisista rungoista, kun he näkevät tämän kauniin puun suolaisen meren reunalla.
"Katso", he sanovat, "päivämäärä ei pelkää suolaa." Ja he osoittavat surffausvaahtoon, joka kiertää puiden juuritassujen yli myrskyn aikana.
Itse asiassa päivämäärä pelkää myös suolaa, mutta missä se tulee aivan rannalle, raikas pohjavesi roiskuu pinnan lähelle. Hän johtaa tulokkaita vääriin johtopäätöksiin. Ja he istuttivat treffin surffauksen reunalle, koska he eivät halunneet kysyä arvoitusta aloittelijoille, vaan tarpeesta. Tosiasia on, että vaikka tätä laitosta pidetään vaatimattomana ja se voi kasvaa millä tahansa, tulos on tuhoisa. Päivämäärä istutetaan vuorelle, kukkulalle, missä se on kaukana pohjavedestä, se kasvaa, mutta ei tuota hedelmää.Arabilla on sanonta tästä pisteestä: "Huumori kuin palmu kukkulalla!"
Päivämääräisten hedelmien ymmärtäminen on myös taidetta. Ne voivat olla pehmeitä, kuten marmeladi, puolipehmeitä ja kuivia. Kuiva - niin kovaa, että ne kolisevat kuin kivet peltipurkissa. Pehmeiden lajikkeiden hedelmät ovat myös kovia, jos ne eivät ole kypsiä. Tutkija voi määrittää maun mukaan maan, josta hedelmät ovat peräisin. Paras päivämäärä tulee Irakin eteläosasta, ja Libyan aavikon pohjoisosassa heillä ei ole aina aikaa kypsyä kunnolla. Monien lajikkeiden joukossa on yksi siemenetön. Sitä kasvatetaan vain yhdessä paikassa - lähellä Kermanin kylää Iranissa. Hedelmät ovat hieman tavallista pienempiä. Mutta Yhdysvalloissa lajike kasvatettiin suurilla hedelmillä, kuten Murom-kurkut. Totta, luut.
Lähetettäessä ulkomaille päivämäärät on pakattu huolellisesti niin, että hedelmien väliin jää mahdollisimman vähän ilmaa. Uskotaan, että korkealaatuiset pakkaukset voidaan saavuttaa vain käyttämällä omia paljaita jalkoja. Tätä tarkoitusta varten yksi pakkaajista pääsee koriin otettuaan kengät. Toinen kaataa vähitellen hedelmiä, ja ensimmäinen kävelee niiden päällä ja tappaa heidät painollaan. Paljaat sormet tuntuvat hyvin siellä, missä tavarat eivät ole tiukkoja. Muuten, korjuua varten palmut kiipeävät myös paljain jaloin runkoon. He uskovat, että tämä on turvallisempaa ja luotettavampaa.
Suurin osa palmuista on Etelä-Irakissa, Shatt al-Arab -joen varrella. Niitä on 14 miljoonaa - viidesosa maailman varannoista!
Ja on sääli, että tämä on päivämäärän rikkain paikka maan päällä, joka aiheuttaa irakilaisille paljon ahdistusta. Maantieteilijä Moskovan valtionyliopistosta Ali Abdel Kerim Ali kertoo seuraavan tarinan. Tigris- ja Eufrat-jokien alajuoksulla, jotka sulautuessaan muodostavat Shatt-el-Arabin, palmu on pidetty loukkaamattomana kasvina vuosisatojen ajan. Jopa puolitoista vuosituhatta eKr. Babylonin kuningas Hammurabi antoi lain: joka kaataa ainakin yhden treffipuun, on maksettava sakko 225 grammaa hopeaa. Tämä oli maailman ensimmäinen luonnonsuojelulaki!
Mutta ajat ovat muuttuneet. Tigrisin ja Eufratin vesiä käytetään yhä enemmän erilaisiin tarpeisiin. Shatt al-Arab kasvaa matalaksi. Ja merivedet, jotka kahdesti päivässä nousuvedellä täyttävät muinaisen joen, eivät ole laimentuneet kuten aikaisemmin Tigrisin ja Eufratin makealla vedellä. Ja suolainen vesi kastelee nyt päivämäärien juuret tulvan aikana. Ja sitten kanavaa rakennetaan Shatt al-Arab - Basra. Hän ei kaataa El Hammarin suojen vesistöjä jokeen, vaan ohittaa sen - lahdelle. Ja öljynjalostamot rakennettiin pankkien varrelle. He tukkivat vesijohdon niin, että kalat katosivat.
Ja kämmenet alkoivat särkyä. Vähitellen ne kuivuvat. Ja lähellä kaupunkeja monet lehdot kaadettiin - se on välttämätöntä rakentaa. Kyllä, ja fellahit vetivät kaupunkiin: päivämäärillä on vaikea ruokkia, hinnat ovat alhaiset. Näin tuhansia vuosia luoma päivämäärän loisto romahtaa vähitellen.
A. Smirnov. Yläosat ja juuret
|
