Päivämäärä- ja pähkinän neliöt (Maida Heatter)

Kategoria: Leipomotuotteet
Päivämäärä ja pähkinän neliöt (Maida Heatter)

Ainekset

jauhot 100g
leivinjauhe 1/4 tl
suola 1/8 tl
voi 82%, sulaa 113 g
sokeria 200g
munat 145g (3kpl)
päivämäärät, karkeasti hienonnettu 350 g
saksanpähkinät puolikkaina tai suurina paloina 170g
tomusokeri pölyä varten

Keittomenetelmä

  • salamannopea resepti .. kun uuni lämpenee, taikina on valmis ja yhtä herkullinen! suuret palat päivämääriä ja pähkinöitä, sidottu kevyesti hauraalla taikinalla .. herkullista!
  • esilämmitä uuni 180 ° C: seen. vuori 23 * 33 cm: n muoto yhdellä kalvopalalla sekä pohjalla ja sivuilla. paina kalvo kulmiin rullalla pyyhkeellä, jotta se ei repeydy. rasvaa folio sulatetulla voilla.
  • seuloa jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen, aseta sivuun.
  • sekoita kulhoon sulatettu voi ja sokeri. lisää kaikki munat ja vatkaa 1 minuutti. lisää kuivia ainesosia pienimmällä nopeudella, sekoita sekoittamiseksi.
  • lisää karkeasti hienonnetut (2-3 osaa) taatelit ja pähkinät puoliksi tai suuriksi paloiksi, vaivaa niin, että kaikki hedelmät peitetään taikinalla.
  • Laita paksu taikinamassa muottiin, yritä tasoittaa se murskaamalla lusikalla päivämäärät ja pähkinät.
  • paista 35 minuuttia 180 ° C: ssa tai kunnes yläosa on ruskistunut ja keppi tulee puhtaaksi.
  • poista uunista, anna jäähtyä muodossa 10 minuuttia. poista sitten kalvo ja jäähdytä ritilällä. leikkaa ohuella, terävällä veitsellä tai leipäveitsellä (hammastettu) ja ripottele runsaasti jauhesokerilla.
  • Päivämäärä ja pähkinän neliöt (Maida Heatter)
  • kakku on valmis teetä varten!

Merkintä

tänään meillä oli matinea, koska koko päivä oli ylösalaisin, ja illalla jäimme ilman jälkiruokaa, Maidan ansiosta lapsi auttoi sellaisella ilolla söi piirakan, ja olin iloinen - taikinaa ei ollut, mutta hyödyllisiä päivämääriä ja pähkinöitä pakattiin

Maidalla on vielä enemmän täytettä - minulla ei vain ollut enempää, joka haluaisi "todellisen" piirakan Maidaan - laita 450 g päivämääriä ja 200 g pähkinöitä. loput tekstistä

muuten, tämä kakku voidaan vaivata ilman sekoitinta. jos joku on kiinnostunut tekniikasta, vastaa, kirjoitan

Milda
Lyudochka, kiitos reseptistä! Yritän ehdottomasti, ja kerro minulle, voinko tehdä tämän piirakan etukäteen?
Lissin
Svetik, kuinka paljon etukäteen tarvitset?

hänen taikinansa osoittautuu hauraaksi, joten anna minun nähdä, millaista on huomenna, kun yö seisoo pöydällä. koska tällainen taikina yleensä haluaa vetää kosteutta pois ilmasta, ja sitten hauraus menetetään. Piilotan osan elokuvasta ja jätän pari kappaletta, vain vanhempi syöjä jäljellä, on mahdollista, että piirakka elää huomenna aamuun asti, ilmoitan

pieni repesi molemmille poskille, ja tämä tapahtui pastan ja lihan jälkeen (nyt laitan myös ne, myös salamannopea resepti)
celfh
LissinRakastan näitä reseptejä, vaikka en pysty tekemään sitä niin nopeasti

En ymmärtänyt mitään sekoittimesta, ruoanlaittoprosessin kuvauksessa et mainitse sitä, ja sitten lupaat tarvittaessa kuvata manuaalisen prosessin. Minulla on tavallinen käsisekoitin. Todennäköisesti minulle on tarpeen kuvata erä ilman sekoitinta.

Missä pasta on 20 minuutissa?
Milda
Lyudochka, miten piirakka on! Saitko shekin? Ja haluaisin tehdä sen 30. joulukuuta ja ottaa sen 1. tammikuuta.
Ja tarvitaan myös nopeaa pastaa!
Lissin
Svetik, ahaa! Otin juuri näytteen - sekä auki että pakkauksessa - kaikki on OK! ilman pakkausta on hieman kuiva, talossa on kuuma. ja pakkaus on sama kuin se oli, joten se on hieno

vain se on enemmän vain teetä varten, ei erityisen juhlallista ...jos haluat juhlaa, tekniset tiedot ovat samat, mutta hieman herkullisemmat - myös Maidalta, ja täytetyt pähkinöillä ja päivämäärillä - Texas Fruitcake... se näyttää kauniimmalta, ja se täytyy vain paistaa etukäteen, ja sitten se tallennetaan x-ke: hen ikuisesti

Odota, lähetän pastaa, minulla ei ollut tarpeeksi voimaa eilen
Milda
Kiitos, Lyudochka! Muistan, että jonnekin näin reseptin päivämäärillä !!! Tutkin sitä!
Lissin
Lainaus: celfh

LissinRakastan näitä reseptejä, vaikka en pysty tekemään sitä niin nopeasti

En ymmärtänyt mitään sekoittimesta, ruoanlaittoprosessin kuvauksessa et mainitse sitä, ja sitten lupaat tarvittaessa kuvata manuaalisen prosessin. Minulla on tavallinen käsisekoitin. Todennäköisesti minulle on tarpeen kuvata erä ilman sekoitinta.

celfh, Tan, siellä reseptin mukaan kaikki sekoitetaan sekoittimen kanssa ja sitten jauhot pienellä nopeudella - tämä kaikki käsinsekoittimella, kuten sinun ja minun, tai voit vain vaivata lusikalla - tarkoitin sitä manuaalisessa menetelmässä

myös pastaa, ilmeisesti, en laittanut sitä kovin oikein .. ne eivät ole aivan 20 minuutissa, mutta erittäin maukkaita, ja olen jo automatisoinut koko prosessin, joten pidän niistä todella. Odota, lähetän sen, katso
Lissin
Lainaus: Milda

Kiitos, Lyudochka! Muistan, että jonnekin näin reseptin päivämäärillä !!! Tutkin sitä!

Valo, on toinen päivämäärillä - piirakka - sellainen Piirakka päivämäärillä ja pähkinöillä, mutta päivämääriä ei ole paloina, vaan puurossa - myös viileä
Milda
Kaikki, silmät pakenivat, kaikkea ei voida leipoa! Lyudochka, päätin juuri leivonnasta, ja nyt taas "sekaannusta ja heilumista", mutta tänään ostan lisää päivämääriä
kava
Lissin, ja onko pakollinen, pääasiassa kalvossa paistaminen? Ehkä silikonissa se on mahdollista (muuten olemme laiska teräs)
Lissin
Katyusha, et voi poistaa sitä silikonista, tiedät, se on tahmeaa - se tarttuu kalvoon, sitten repin sen irti. luulen, että voit peittää lomakkeen tarttumattomalla liinalla. Luulen, että se tarttuu paperiin. mutta silikonimuotissa ilman vuorausta - et voi ottaa sitä pois myöhemmin

mutta yleensä - kuka tietää? Voit myös kokeilla
AlisaS

Kiitos niin herkullisista herkuista !!!

Päivämäärä ja pähkinän neliöt (Maida Heatter)

Erittäin nopea, yksinkertainen ja mahtavan herkullinen !!!
prascovia
Hei kaikki! Lyudochka, niin kaunis leikkaus! Kerro minulle, kuinka voit vaahdottaa päivämääriä, emme pidä niistä kovin paljon?
Lissin
prascovia, Alenka, kiitos, mutta luulen, että voit korvata kaikenlaiset rusinat-luumut-kuivatut aprikoosit koostumukseltaan kuten päivämäärät - ei nestemäisiä, mutta ei kiinteitä, jopa sokeroituja kirsikoita-karpaloita, vain sekoitettu jotain makeamman kanssa, jotta ei hapettuisi

AlisaS, terveydeksesi !! Olen iloinen siitä, että resepti oli kätevä ja piti siitä!
prascovia
Kiitos Lyudochka! yhtenä näistä päivistä aion kuvata kurogalla ja rusinoilla!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta