Cake Pops ja kakku pallot

Tytöt, ehkä anna vihje johonkin Internet-myymälään, josta voit ostaa pop-pop-tavaroita (syömäpuikot, lasite, korut) niin, että toimitus on kuriiri Moskovassa. Ja sitten minä, en löydä jotain, he kirjoittavat kaikkialle joko postitse tai noutona, mutta minulle on hankalaa mennä lasten kanssa.
Tyttäreni oli hyvin ammuttu tekemään jotain DR: llä, jotain, joka näyttää karkkipalkista, no, oikea hachunimagu, mutta aikaa on vähän, ja minun on vielä yritettävä nähdä, toimiiko se (leivonnaiskokki on edelleen yksi minusta), mutta tämä on enemmän metsästystä kuin orjuutta
Odotan, toivon rakkaani!

Tilasin Lyulekistä Ukrainasta, en tiedä Moskovasta ... Katso Internetistä, ehkä Corollasta. ru onko siellä tai VTK: ssa Sheremetjevskajalla?

[IRINA]

IRINA, juuri tänään osti minulle karkkitikkuja supermarketista leivonnaiselle. Ne soveltuvat myös kakkuihin.

🔗
Siellä on myös sprinkeleitä, mutta valinta ei ole suuri. Siellä on sekä valkosuklaa että maali. On myös pieniä paperimuotteja, vain näille samoille popeille.
Mutta kaikki ei ole ollenkaan halpaa.

tytöt, ja tikkujen sijaan käytin makeaa olkea) ja kaikki osoittautui syötäväksi) vaikka pari kappaletta rikkoi, mutta tein sen marginaalilla. se on kuin ulospääsy, super)

Tytöt, Ilona, ​​Lyudmilochka! Kiitos!!! Vastasimme niin nopeasti. Katson edelleen, olen vain Internetissä raidien kanssa). Luulen, että metrossa on jotain sopivaa? Meidän pitäisi katsoa sinne.

Ira, metro on ehdottomasti sprinkles ja lasite. Kuten Anya osoitti. Mansikka. Siellä on myös suklaa. Ostin täsmälleen saman lasitteen siellä. Mutta en sano sauvoista. En ole nähnyt sellaisia ​​ihmisiä siellä. Mutta mielestäni puiset vartaat sopivat myös kotilomalle. Vaikka olen nähnyt karkkia baareissa häät, ne on myös koristeltu puisilla vartailla.

Ira, löysin sen. En löytänyt osoitetta, mutta sen perusteella, että puhumme Moskovan kehätiestä, se on Moskovassa.

🔗

Joo, Irin, teen sen myös puisilla vartailla, minulla on vielä mukavampaa käyttää niitä. Ja ne ovat halvempia ja myydään kaikkialla.

Tytöt, olen metrolla). Kirjoitan puhelimesta. Sitten kirjoitan yksityiskohdat! Ilona, ​​Lyudmilochka, kiitos neuvostasi!

Ilmoitan: En ostanut melkein mitä tarvitsin (((Toivoin ostaa vaaleanpunaista kuorrutusta, en löytänyt sitä.. Otin valkoisen plus ruskean suklaan. En löytänyt myöskään tavallisia sauvoja, vain hyvin suuria pakkauksia, en tarvitse niin paljon. Halusin ostaa myös mantelijauhoja) , sitä ei ollut myöskään! No, nyt villaan Internetin!

[IRINA]

IRINA, ja missä metrossa olit?

Lyudmila, koska asun lähiöissä, lähin myymälä on Zheleznodorozhny.

Irin, kuinka paljon iso on?
Ja vielä yksi asia ... Luonnollinen valkoinen suklaa ei ehkä jääty myöhemmin ... Tässä on hyvä musta, 75% pakastava, mutta valkoisen kanssa se on vaivaa ... no, ainakin minulle. Lasite jäätyy kaikki värit, mutta se ei ole kaikille.

Ilona, ​​kyse ei ole koosta, vaan määrästä, oli 250 kappaletta! - minulle se on paljon) No, en ole järkyttynyt syömäpuikoista, koska jos en löydä muita, lähetän mieheni näistä
Mutta sopiiko tämä suklaa esimerkiksi? 🔗 Halusin todella tehdä tyttärelleni niin herkän, ruusuisen, pienen valkoisen, kaikenlaisen mimimin !!!

Irlantilainen, 1) No, tämä herkullinen suklaa ei jääty kanssasi.
2) mistä ostit sen ja kuinka paljon? Tai missä linkki on?

[IRINA]

IRINA, Se voi olla hyödyllistä ...
Lisään 7-10 grammaa maitoon / kermaan kastettua gelatiinia valkoiseen suklaaseen. Kun se alkaa jäätyä, upotan siihen. Voidaan maalata millä tahansa värillä. Minulla on geelivärejä.

Elon, ei, en ole vielä ostanut tätä suklaata. Joten en tarvitse häntä)
Natasha, kiitos gelatiinia koskevasta neuvosta - minun täytyy kokeilla.

[prona]

prona, mielenkiintoinen tapa, sinun on kokeiltava ... ja mikä sitten jäätyy ja pitää muodonsa hyvin eikä luista? Ja kuinka kauan he voivat seistä pöydällä pilaamatta ulkonäköään kuumuudessa?
Irin, osta tämä suklaa joka tapauksessa, se on niin maukasta. Minulla on niin valkoinen ja löin itseni käsiin, jotta en koukku kourallinen suuhuni, kun lisään sen kermaan))

[Ilona]

Ilonaseistä pitkään. Kuumuudessa talot olivat koristeltuja, eikä mikään virtaanut. Gazeur on hyvä maalata, pysyy pehmeänä ja voidaan pinnoittaa ensimmäisellä kerralla - se tarttuu hyvin. Mastiksista tehdyt koristeet pitävät myös kiinni ja n. älä ui vähintään 2 päivää

Elon, tilasin jo (puhun suklaasta)
Natasha, kiitos neuvoja ja vihjeitä, yritän tehdä niin.

laukku koostuu kahdesta erillisestä lokerosta valkoista ja vaaleanpunaista lasiteelle. Jos tarvitset vain yhtä väriä, sitä ei ole vaikea erottaa.

Anya, voitko sävyttää lasitteen valkoisen osan, mitä mieltä olet? Etsitään smurffeja

"Popeissa" he eivät vastaa, voinko kysyä täältä?

Kuka käytti tätä lasite, kerro minulle, voiko se olla värillinen? Valkoinen osa siitä? Ja ymmärrän oikein, että se on jo nestettä pussissa? Tänään katsoin kauppaan, näin vain jauheen (myös saukko)
Ja toinen kysymys: onko makeaa (tai suolaista) olkea mahdollista käyttää tikkuna suklaan kastamisen jälkeen? Popsics tarvitsee pieniä, ei enempää kuin tavallinen tikkari. Haluan sisustaa lasten cupcakes tällä tavalla, joten tarvitaan syötäviä tikkuja. Kiitos

No, katso. olemme kyseisessä aiheessa ja keskustelimme tästä lasiteesta ja kirjoitin olkista omasta kokemuksestani https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=92189.240
Minulla ei ollut tätä kuorrutusta eri pusseissa, kuten tytöt kirjoittivat. Minulla oli yksi valkoinen ja vaaleanpunainen. paikoin niin paljon punaisia, paikoin täysin valkoisia. itse pakkauksessa se on kiinteä. se on lämmitettävä. oman harkintasi mukaan - micra, vesi, kylpy. kuten haluat ja kuinka kätevä. Minulla oli se lämmityksestä huolimatta melko paksu. ja se jäätyy salamannopeasti.
Pidin oljen käytöstä kuten tikkuja, mutta älä unohda sen haurautta. koristellessaan pari kappaletta räjähti, pari kuljetuksen aikana ja muutama lasten tarttuessa), mutta makeiset syötiin jälkeäkään))

[Natkamor]

Natkamor, Luin kaiken hyvässä uskossa, mutta kukaan ei kirjoittanut värjäyskokeesta
täällä, Ana kirjoittaa

pussi koostuu 2 erillisestä lokerosta valkoinen ja vaaleanpunainen lasite. Jos tarvitset vain yhtä väriä, sitä ei ole vaikea erottaa.

jos löydän sellaisen, yritän ehdottomasti sävyttää sen itse ... Tarvitsen sinisen värin ...
kunnes löysin vain tämän, se on kuiva, ohjeiden mukaan se laimennetaan vedellä ja USA: lla, tämä lämmitys ei todellakaan toimi

🔗

Yritin kiillottaa levyissä (minulla on AVK painon mukaan), väriaine oli ok, mutta paksu, ei virtaava ... öljy ei muuttanut kuvaa paljon, mutta maku huononi
Yritän toisia Ashanov-laattoja ...

Ja oljesta, kaipasin sitä todella, kiitos !!!

[Rutto]

Rutto, Teen siitä nestemäisemmän lisäämällä kaakaovoita, ja se kiinteytyy, virtaa ja maistuu

Tytöt, eBayssa voit ostaa tikkuja ja erilaisia ​​muotoja.
🔗
🔗

Tytöt. Kuka on kakku-popin ammattilainen. Kerro miksi lasite voi halkeilla?
Oletan, että pakastan pallot ja kastan ne sitten kylmäksi suklaajäätelöön. Lasite kovettuu kauniisti ja nopeasti, mutta sitten se halkeilee. Onko tämä asia? Ja jos et jäädytä palloja, pelkään, että näppäimistöni putoavat tikkuista, varsinkin kun käännät ja ravistat kuorrutusta.
Ja toinen kysymys. Minulla ei ole mikroaaltouunia (ei ole paikkaa laittaa sitä), joten lämmitän sitä vesihauteessa. Lasite (käytän kansi- ja muita suklaalaseja) osoittautuu paksuksi, sitä ei ole niin helppoa jakaa palloille. Vaikka jos ne eivät ole jääkylmät pakastimesta, se on todennäköisesti helpompaa, mutta sitten pelkään, että ne putoavat. Se oli niin lintu-kirsikkakeksin kanssa.

Yleensä minulla on dilemma. Mutta toistaiseksi pidän pakastetusta dipistä henkilökohtaisesti.
Jonkin ajan kuluttua heille kuitenkin ilmestyy hikoilua ja joillekin halkeamia


Lyhyesti sanottuna, mitä tehdä sitten ah? Kerro minulle!

[Rutto]

Rutto, Teen siitä nestemäisemmän lisäämällä kaakaovoita, ja se kiinteytyy, virtaa ja maistuu

Muuten, lisäsin kokeiluun myös kaakaovoita. ja totuus on erittäin joustava lasite.
Huomasin kuitenkin, että tällainen lasite laskeutuu ohuemmin kakupalloihin ja jos keksi on erittäin pehmeä ja raskas, lasite ei pidä palloa, vaan murtuu. Mutta jos kuumennat vahvaa kuorrutetta tai suklaata yleensä, se muodostaa kotelon jähmettyessään ja kaikki keksit pitävät hyvin.

nämä ovat havaintoni

Muuten, lasitteen värjäytymisestä. Erittäin hyvin värjätty amerikkalaisilla geelimaaleilla.
Lisää valkoiseen shoklldadiin. Ajan myötä väri muuttuu hieman voimakkaammaksi kuin lisättäessä. Näin maalasin sydämet valkoisesta lasiteesta.

Tämä maali



kyllä, se ei ole halpaa. mutta se maalaa täydellisesti! tarkastettu.

Kukaan ei vastaa minulle.
Luin aiheen uudelleen, tajusin, että monilla ihmisillä on myös lasite säröillä ja tiheillä ja kaikki ovat kiusattuja ... No, kokeilemme ja etsimme omaa versiostamme ..

Nina, en ole vielä löytänyt vaihtoehtoja, mutta en ole katsonut liikaa. En tehnyt popmusiikkia enää. Ja jos löydät hyvän ratkaisun, kirjoita !!! Ehkä olet yksi harvoista. He tekevät niistä jotenkin ...

Tytöt, kerro minulle, yritin äskettäin valmistaa näppäimiä, kaikki oli kirjoitettua, rullasin sen, pakastin sen, kastin tikkuja suklaaseen, työnsin ne bolaan, pakastin sen uudelleen, otin sen pakastimesta ja aloin peittää sitä sulatetulla suklaalla, MUTTA suklaa tarttui heti, laski paksu kerros ja epätasainen ... Katson, tytöillä on niin sileä, kaunis lasite, pitäisikö minun peittää ne lasilla? Yritin antaa aihioiden sulaa hieman, sitten kaadin suklaata, mutta sitten pallot eivät pitäneet kiinni kepeistä, ne tarjoilivat. Se ei näytä olevan mitään monimutkaista, mutta se ei tule niin kauniilta kuin haluat! Mitä teen väärin, ja kuka peittää heidät millä ja miten saavuttaa tasaiset pallot?

Irina, kastan pakastetut tikkupalat gastopliinilasiin, kastan sen päinvastoin ja otan sen pois täältä.

[Ilona]

Ilona, ja millainen lasite sinulla on? Tavallinen suklaamakeinen kuorrutus, jota myydään laattoina tai hahmoina?

Upotin Babaevskyn 75% sulatettuun suklaaseen, en voi ostaa erityistä kuorrua

"Popeissa" he eivät vastaa, voinko kysyä täältä?

Pahoittelen hiljaisuutta - ilmoitusta postille ei lopetettu.
Voit maalata turvallisesti, pussin lasite on kiinteä ja se on sulatettava ennen käyttöä. Paremman juoksevuuden lisäämiseksi lisää kuorrutteeseen pieni kerma, mutta on tärkeää, ettet liioittele sitä! Muuten lasite ei voi kiinteytyä.

Kerran minulla oli säröillä suklaajäätelöä. Tilaus aattona oli välttämätöntä järjestää maistaminen, jotta ei sekaisin - tein siitä kokonaisen kulhon. Kun löysin halkeamia, laimennin saadun lasitteen hiukan kerma ja siitä tuli hyvä: se jäätyi eikä halkeillut enää.
Ja valkoisella lasitteella, täysi putkisto - ei yleensä kuumene ollenkaan! Puhdas lasite otetaan paloina, mutta laimennettu lasite ei jääty ... Yritän myös vaihtoehtoa gelatiinilla, kiitos kärjestä!

MK kakku-pop "joulu saapas"
nUdfYtUsPI8

Kerro minulle, jos teet pupuja, kuinka korjata kuono? Onko sinun kiinnitettävä vielä kovettumattomaan lasiin tai kovetettuun lasiteeseen? Kuinka sitten korjata se?
No, on selvää, että pistät korvasi kovettumattomiin, ja sitten?

No, on selvää, että pistät korvasi kovettumattomiin, ja sitten?

jos puhumme Beykerellan kaltaisista pupuista

sitten hän sanoo kastavan työkappaleen ensin lasiin, tunkeutumaan korviin ja pitämällä, kunnes lasite tarttuu. Anna kovettua kokonaan. Kun olet käyttänyt hammastikua, levitä pieni määrä lasite / suklaata osien kiinnityskohtiin, suu vedetään ruoan merkinnöillä täysin kuivuneelle työkappaleelle.
🔗

Tässä on myös hauskoja eläimiä

🔗

Alla on muutama video, ehkä se on selkeämpi tällä tavalla

Kiitos paljon! Kaikki onnistui. Tein mastikset, liimattu suklaalle.
Ainoa ongelma tuli suklaan värin kanssa. Ei erikoismaaleja. Maalattu amerikkalaista väriä mastiksi. Siksi värit eivät ole lainkaan kirkkaita, kuten palaneet.

Tytöt, olen lukenut foorumiasi pitkään, mutta nyt on aika esittää kysymyksiä, koska minulla oli vaikeuksia. Olen taistellut kakkujen ponnahduksia kolmannen päivän. Että itse popit olivat herkullisia, mutta lasite oli paksu ja kauneus oli niin, niin popit eivät olleet kovin hyviä, ja lasilla kokeilin sydämestäni ... (laimennettu mahdollisimman hyvin). Tänään ostin erilaisia ​​suklaata (koska tein kerran poppia, ja kaikki oli kunnossa, suklaalla myymälästä, mutta en tietenkään muista, kumpi tietysti) ja päätin paistaa poppuja muodossa, jotta en häiritse pitkään. Löysin reseptin, valokuvia, arvosteluja, kuten kaikki on hyvää. Reseptissä voi, muna, maito, jauhot, sokeri, leivinjauhe. Minulla on silikonimuotti. Öljyttin sen hyvin öljyllä, vaikka en jäädyttänyt sitä. Yleensä popit ovat itse herkullisia, kosteita, mutta erittäin ilmavia, niiden on oltava tiheämpiä. Ei ole kuorta, ja tietysti kaikki tarttui muotoon, eikä sitä ole mahdollisuutta vetää sitä kuorella. Onko olemassa todistettua reseptiä ??? Luin koko aiheen uudelleen ja näin vain reseptin, johon tärkkelystä lisättiin, jotain muuta on jo kesken. Ja olisin tarkempi. Ja miten voidella muoto? Toisella kerralla teen toisen kerran kaikki kiinni ((((

Toistaiseksi olen sylkinyt tähän muotoon, ja tänään tein poppia valmiista vaniljamuffineista suklaa-ganacheilla. Ganache liioitteli sitä hieman, mutta se ei osoittautunut kriittiseksi. Lämmitin lasite uudelleen, lisäsin puhdistettua öljyä valkoiseen ja aloin peittää jäätyneitä poppeja. Kaikki on luokkaa, mutta se jäätyy hyvin nopeasti, ja kirjaimellisesti viisi minuuttia myöhemmin lasite murtui, ja joissakin paikoissa oli öljypisaroita.
Kun minä hölmöin tätä, loput kakut eivät olleet niin kylmiä, ja kuorrutus makasi heillä täydellisesti ja oli tahmea riittävän pitkä, jotta jauhe tarttui.
Ei tikkuista jäätä ponnahtaa, ei pudonnut, koko luokka.
Ja lämmitin myös pienen valkoisen lasitteen ja sävytin sen geelivärillä, kaikki onnistui, pehmeä pistaasiväri.
Yleensä kokeet onnistuivat, en laimenna enää lasitetta, ja dunk jäähdytetty, mutta ei jääkylmää ponnahtaa)))

En laimenna kuorrutetta enää, ja dunk jäähdytetty, mutta ei jääkylmää

melko oikein.
lomakkeesta. Minulla ei ole sellaista poppia varten, mutta kokemuksesta muiden kanssa ... miksi voidella sitä? yritä laittaa taikina puhtaaseen silikoniin. älä ota sitä heti paistamisen jälkeen, anna sen jäähtyä 5 minuuttia ja vasta sitten.

Viimeistelin tämän lomakkeen, kaikki onnistui))) Ripottelin kasviöljyllä, ja kaikki meni hyvin, hyvin, otin toisen reseptin, vanilja kiehuvaan veteen. Mutta kaikki ponnistelut ovat turhia - tällaiset popit kuivuvat hyvin nopeasti, eivätkä ne ole ollenkaan maukkaita eivätkä mielenkiintoisia. Voit tietysti hämmentyä ja liottaa ne tai suoraan ilmatiiviiseen astiaan ja niin edelleen, mutta näyttää siltä, ​​ettei ole mitään järkeä. Crumb pops ovat ehdottomasti maukkaampia.

ja minä sylkisin muotin päälle, enkä voinut purkaa sitä pilaantumatta, eikä niitä, joita poistin, ei voitu pitää kepillä sen jälkeen, kun olin upotettu lasitteeseen, ja ne, jotka olivat vielä kiinni kepissä, peitettiin lasilla epätasaisesti. Joten en näe mitään syytä pysyä sellaisena. Ja muoto on kallis, viikuna tietää, mihin se nyt kiinnitetään ...

Siksi en ottanut sitä. miksi tarvitsen alastoman keksejä, jos kermainen on paljon maukkaampaa

Kyllä, muuten, todella6 kuivissa popsissa ja huurteissa, ja erityisesti sulatetussa suklaassa, virtasi voimakkaasti alas, eikä halunnut jäätyä ollenkaan, ja valui keppiä pitkin (((ja piti kastaa se kahdesti, mutta se osoittautui silti niin. Ja kyllä, yritimme lentää pois, koska sisällä ei ole paljon pidättävää. Yleensä tämä on hölynpölyä)

Joten luulen ehkä jonkinlaisen konHvetin menevän? Ja jos kelaat perunat ja täytät ne sinne, niin et työnnä tikkua ... Lyhyesti sanottuna tarpeeton asia osoittautui. Ja on sääli heittää se pois, ja pienimmän keittiön arvokkain paikka tapahtuu.

[Ilona]

Ilona, älä ole niin järkyttynyt, käytä sitä värikkäiden pallojen paistamiseen, jotka sitten kaadetaan kevyellä keksillä, luulen, että näit tällaisen kuvan, mutta unohdit.