Cake Pops ja kakku pallot

Tytöt kaikille, jotka avasivat tämän Temkan, kiitokset kiitos. Kiitos teille, päätin tehdä kakkupoppeja pojanpoikalleni hänen syntymäpäivänään, siellä oli paljon iloa !!! Tein murusia ja voita kerma tiivistetylle maidolle klassisesta keksistä, lisäsin kaakaota ja pähkinöitä. Se osoittautui erittäin maukkaaksi
Tein ensimmäiset suklaassa, sitten ostin tikkuja ja kuorrutetta. Mutta pidin lasite vähemmän, se kuivuu nopeasti, mikä on tietysti plus, mutta se halkesi, tämä on miinus, minun piti koristella: girl_wink: Se on suklaata, ja niin minä pakkasin ne

Ja nämä ovat lasitettuja

[Anka_DL]

Anka_DL, Kiitos videosta! Ensimmäisessä videossa he puhuvat yleensä lyhentämisestä eli ruokaöljystä. Ehkä voit kokeilla tällaisella lasilla?
Tein myös poppeja, mutta en pystynyt peittämään sitä normaalisti. Valkosuklaajäätelö asetettiin heti, pallojen valmistaminen oli mahdotonta. Se halki myös pari jääkaapissa. Yritin lisätä kermaa kuoreen ja lopulta käpertyi, jouduin lämmittämään uuden annoksen. Tein valkoisen suklaan kuorrutuksen (resepti annettiin muutama sivu aikaisemmin), se oli hieman ohuempi kuin pelkkä kuorrutus, mutta se peitti myös huonosti, kuin se liukastui pois. Nyt yleisesti ajatellen mitä tehdä.
Tässä ovat häviäjiäni, lohdutus on, että lapset kutistelivat leivonnaisista kepillä ja osoittautuivat herkullisiksi.

Ensimmäisessä videossa he puhuvat yleensä lyhentämisestä eli ruokaöljystä. Ehkä voit kokeilla sitä tavallisella tällaisella lasiteella?

Kyllä, kuulin, että lyhennyksiä tapahtui ... vain minulla ei ollut näitä juttuja kotona syntyessäni. mutta voita löytyy aina. Kerma ja suklaa, samaan aikaan suklaan sulattaminen maidon tai kerman kanssa, en koskaan onnistunut sulattamaan suklaata, mutta ikään kuin juustoa .... saatiin eräänlainen pasta. Siksi kaadan suklaata ganacheen kiehuvalla kerma, mutta en kuumenna sitä yhdessä. Voita ja suklaata ei kuitenkaan ole koskaan laskettu iskuina
poppien kanssa olet pahoillani, että se tapahtui. Olen toistaiseksi peittänyt vain suklaalla tai Oberovskaya-lasiteella, tätä ei ole koskaan tapahtunut. Mutta tärkeintä on, että lapset olivat onnellisia

[Anka_DL]

Anka_DL, Kiitos. Aion yrittää.
Vilapo, sinulla on kauniita poppeja.
mutta poikani ei ollut innoittamana, isä söi sen yöllä.

Löydettiin MK cupcake-tölkeistä täältä 🔗

Täällä he käyttävät valkoista tai tummaa suklaata, ja taikina kaadetaan muottiin käyttämällä ...

Näppäimistöt - sateenkaarijäätelöä

Hieman enemmän kauneutta inspiraatiota varten


Kuva 🔗

ja taikina kaadetaan muottiin käyttämällä ...

... leivonnaisruiskulla. Mitä mieltä olet?

... leivonnaisruiskulla. Mitä mieltä olet?

Minulla ei ollut aikaa lopettaa kirjoittamista. Luulen, että kannattaa ostaa tällainen ruisku, joka on helppokäyttöinen videon perusteella

Minulla ei ollut aikaa lopettaa kirjoittamista. Luulen, että kannattaa ostaa tällainen ruisku, joka on helppokäyttöinen videon perusteella

Kyllä, käytän sitä.

Lisätietoja kakku ponnahtaa 🔗

Leivinpellit "Paista herkullisia kakkuja

Löydetty Ukrainasta useista verkkokaupoista
Odessassa 🔗 (vähimmäisostosumma 500 UAH)
Tässä 🔗 yli 109 UAH, mutta vähimmäisostosummaa ei ole
🔗 110 UAH

Prinsessa kakku pop

MKD: n kakkupoppaukset

Sarvi

Video MK-kukka ruukussa

CANDY BOMB Pinatas!

Halloweenina

Kirja Miracle Biscuit Figures on myynnissä. Me leipoa. Koristelemme. Syö K.White klo 42.10
🔗

Tämän kuvakirjan avulla voit leipoa pehmeitä, houkuttelevia kakkuja tikkuja! Kirja sisältää reseptejä keksien, lasiteiden, mastiksien valmistamiseksi, vinkkejä mallien luomiseen, lopputuotteiden koristeluun ja varastointiin.
Alkuperäiset, helposti valmistettavat kakut ilahduttavat sekä aikuisia että lapsia!
Tuotekoodi: 5095547
Kirjoittaja: K. White
Kansi: Kovakantinen
Sivut: 128
Formaatti: 175x250 mm
Kuvat: värilliset
Julkaisija: "Family Leisure Club"
Julkaisuvuosi: 2013
ISBN: 978-966-14-5702-6

Toinen panoserä. Tällä kertaa puisilla vartailla. Yhdeksän munan keksistä ja voista kahdesta voipakkauksesta saatiin peräti 70 kappaletta.

Muuten, otan ukrainalaista suklaajäätelöä (Lyulekin varastossa), eikä popp-pinnoitteessa ollut mitään ongelmia (vaikka ensimmäiset kolme kappaletta olivat "paakkuisia", kunnes tajusin, että minun oli upotettava haaleaan jäätimeen).

jälkiruoka vaahtokarkkitikulla (marmyshek)



Kastan marmyshkan kepille värilliseen lasiteeseen ja koristelen sitten kuorrutuksella

täällä MK 🔗

Mutta kuvani eivät avaudu ...

Ja taas olin Popsin kanssa .... vain tikut jäivät yksin, joten laitoin ne paperimuotteihin ... Mutta nämä muotit innoittivat minua piirustuksellaan)) Piirrin kandurinilla.

Tällaisesta kauneudesta on jopa sääli!

Erittäin kaunis - pidän siitä: wow: Mutta en löydä tikkuja mistään

No, ne voidaan helposti korvata kebabien vartailla.
Yleensä pidän niistä enemmän paperitartleissa.

No, ne voidaan helposti korvata kebabien vartailla.

En pilkannut itseäni tuolla tavalla. Varsat ovat hyvin ohuita, joten pallo pidetään niiden päällä, sen on oltava hyvin pieni. Ostin ensimmäiset tikkuni 10 cm pituisille popeille ja ne ovat hieman paksumpia kuin vartaat ..... toistaiseksi jäänteet ovat käyttämättömiä ... tämä on erittäin hankalaa. Tässä on muutama kuva vertailua varten
Vaikka se on varmasti makukysymys. Voit laittaa myös hammastikku

En pilkkaisi itseäni tuolla tavalla. Varsat ovat hyvin ohuita, joten pallo pidetään niiden päällä, sen on oltava hyvin pieni. Ostin ensimmäiset tikkuni 10 cm pituisille popeille ja ne ovat hieman paksumpia kuin vartaat ..... jäännöksiä ei ole vielä käytetty .... se on erittäin hankalaa. Tässä on muutama kuva vertailua varten


Oli olemassa käytäntö istuttaa poppia cocktailputkiin .... Joten nämä ovat jo käteviä koristella, vaikka tässä tietysti on makukysymys. Voit laittaa myös hammastikku

Luin, että ilmapallotikut ovat erittäin sopivia. niitä käytetään myös hattara. se on pitkä, tämä keppi leikkaat sen kahtia ja normaali pituus on 17,5 cm. Löysin siellä jopa myymälän, joka pakkaa 100 kappaletta, ts. 200 kappaletta, jos se on puoliksi. maksaa 15 UAH pakkaus (100). mutta minimitilaus on 500 UAH. Muuten, ne ovat siellä eri väreissä ja erittäin kirkkaita. 🔗 Luulen, että voit tulla yhteen ...

Kakku pallot yllätyksestä


Lähde 🔗

Mielenkiintoisia tölkkejä suklaalle / marsipaanille: lumiukko, kalanruoto ja kello (korkeus 6 cm, leveys 4 cm) sopivat kakkupoppiin

🔗

Pidin niistä myös. Mutta valitettavasti he eivät ole kaupunkimme Ikeassa ...

Hyvää iltaa tytöt. Katsoin kaikkea tätä kauneutta, en voinut vastustaa - päätin laittaa popsini tuomioistuimelle. Kuinka pidin niiden tekemisestä! Suoritti ystävä uudenvuoden juhliin lapsille. Muuten, kokemukseni perusteella sain selville, että 30 g popsikkeja pitää täydellisesti vartaassa grilliä varten. Jos enemmän - siirry sitten pois. Ja lapset pitivät pienemmistä enemmän. Kuten sanotaan 2 nim.
Tein joulukuusi, lumimiehiä, jotka mielestäni näyttävät enemmän kuin albiinopingviinit, ja vain palloja.

Tytöt,
Aioin tehdä kakkupoppeja. Katsoin läpi koko aiheen, mutta en ymmärtänyt miten lasittaa niitä.
Lasite + kasvikerma? vai vain Glaze?
Suklaa + luonnollinen kerma? vai vain suklaata?

lasitteen ja suklaan kustannuksella - joten kuka tykkää mistä. voit tehdä molemmat. Lasite on helpompi työskennellä ja kovettuu nopeammin. Mutta suklaa on luonnollisempaa ja maistuu minulta paremmin. Suklaa on kalliimpaa, koska ellei itsellesi, sillä voi myös olla tärkeä rooli.
kerman kustannuksella ... täällä en kerro sinulle .... voita kiilloksi, kyllä. ja miksi kerma? kuten ganache jotain?

Päätin, että voit tehdä ne samalla tavalla kuin kakku kaadetaan jään sekoituksella levyissä + kerma, mutta kävi ilmi, että tässä tapauksessa pinnoite pysyy pehmeänä. Ja vain lasiteella, sitten kun se sulatetaan, se pysyy paksuna ja vaikeasti lasitettavana, ja kun se jäätyy, se on kova

pehmeä pinnoite ei ole hyvä tässä. tarvitset kuorta kuin karkkia.

[Ellena]

EllenaLaimennin värillisen lasitteen pienellä määrällä valkoista suklaalaseosta, noin 15% lasitteen kokonaismäärästä, värin säilyttämiseksi. Hänestä tuli nestemäisempi minulle. Ja lämmitin häntä vesihauteessa. Ja toisella foorumilla tyttöjä kehotettiin lisäämään pieni kaakaovoi. En ole kokeillut sitä, mutta mielestäni neuvo on hyvä.

Luda, en voinut selviytyä puhtaasta valkoisesta.
Kun tulvit sitä, se on edelleen paksu ja vaikea käyttää.

Helen, lämmittitkö lasite vesihauteessa? Laitoin lasitteen syvään kulhoon (vain lasite, ilman lisäaineita), laitoin sen kattilaan, jossa oli vettä, ja jätin sen rauhaan noin 10 minuutiksi. Se sulaa tänä aikana, mutta ei menetä muotoa. Sitten sekoitan sen ja sammutan sen. Osoittautuu melko nestemäiseksi aineeksi, jonnekin kuten pannukakkuja. Asettaa tarpeeksi siististi. Ja vielä yksi asia, sitä pitäisi olla paljon. Popini olivat 2/3 hukkuneet lasiteeseen. Ja kulho, jota pidin kattilassa koko ajan, heti kun tunnen, että se sakeutuu, lämmitän välittömästi vettä.

Ja muuten, peittitkö vain valkoisella lasilla vai käytitkö värillistä lasia?

Luda, käytin valkoista ja sävytin sen. Minulla on ilmeisesti niin tiheä koostumus, että vaikka se on sulanut, se on paksu eikä sovellu lasitukseen, mutta vain koristeluun.

[Ellena]

Ellena, ehkä lasite on lämpöstabiili? Otan tavallisen lasin, kihara, venäläisen tuotannon. Sitä tuskin voidaan kutsua suklaaksi. Mutta se on herkullista ja sulaa täydellisesti. Yritä etsiä toista. Haluan todella, että sinulla on kauniita poppeja.

[kakku ponnahtaa "Valikoima"]

Neiti, tässä ovat ensimmäiset kakku ponnahtaa "Valikoima"
vaniljakeksi, voikerma + tiivistetty maito, ganache, mastiksikoristeet

ja värillisiä kookoshiutaleita

Tein sarjan 30 kappaletta, 25 grammaa kutakin.

Olya, kauneus.
Kuinka yritin. Niin siisti !!! Ja missä suhteessa teit perunoita? Ja tämä on sinun lasitus millä tahansa suklaasta tai lasiteella valmistetulla ganacheilla ???

Ja tämä on sinun lasitus millä tahansa suklaasta tai lasiteella valmistetulla ganacheilla ???

Lena, kiitos hyväksynnästäsi. Tein perunoita silmällä.
tavallinen ganache 100 g: lle kermaa 100 g: ta tummaa suklaata. Hän heitti suklaata kuumaan kermaan ja sekoitti tasaiseksi. Heti kun seoksesta huoneenlämmössä on tullut, kastan popit.

[Kakku ponnahtaa "Eläimet".]

Tytöt, täällä joku kysyi, mistä paljastaa kakkupoppuja? Ja kukaan ei vastannut johonkin ... koska ne ovat minulle mastiksia, ehkä täällä?

Ensimmäiseni Kakku ponnahtaa "Eläimet".
Suklaaperunat hapankermalla ja voikermalla keitetyllä tiivistetyllä maidolla, keskellä kirsikka alkoholissa. Paino on pieni, eläimiä on noin 45 g ja lasiteessa (2. rivi) ja suklaassa (3. rivi) - 35 g. En tiedä miten teet niistä isot? Näin videossa pieniä virtauksia ... tein sen suhteessa tikkuun, se osoittautui tuollaiseksi. Mutta en tehnyt sitä asiakkaille, vaan lahjaksi. Mutta yleensä olit hämmentynyt siitä, millaisten heidän pitäisi vielä olla? Keräsin niitä, koska lasiteita ei tarvittu, enkä vieläkään edelleenkään tiennyt oikeastaan, mitä sen pitäisi olla, jotta se ei halkeile ja että se olisi mahdollista maalata puhtailla väreillä eikä sillä, mistä se osoittautuu.



Mistä saat omasi? Anna minulle vihje! Minulla on tyttö, naapuri toimistossa, menossa kotiin Ukrainaan, ehkä voin tilata sen hänen osoitteestaan, ja hän tuo sen minulle sitten.

Ja ostin lasitteen yhteisyrityksestä Make'n Mold -sivustolta, monivärisenä. Sen laatu on erinomainen. Ja nyt meillä on ukrainalainen lasite, paljon halvempaa, en ole vielä kokeillut sitä, mutta arvosteluiden mukaan se ei ole huono. Totta, värivalikoima on hyvin rajallinen.

Etkö voi ostaa sitä valkoiseksi ja maalata sitä haluamallasi tavalla?

Hei, juuri rekisteröitynyt kanssasi)) tässä ovat kakkuni ponnahtaa))
Minulla on kysymys, luin kaiken, mutta en voi ymmärtää, mikä lasite on parempi, tarvitsen värillisiä poppeja, yritin sävyttää valkoista lasiteetta ja valkoista suklaata, tilasin maaleja lasiteeseen ja suklaaseen, mutta ei mitään :( kerro jotain !! !

[Maryam]

Maryam, Tervetuloa.
Hyvä poppi. värillisen lisäksi), koska en oikeastaan ​​ymmärtänyt kysymystäsi. mitä ei mikään tarkoita? pinnoite näyttää olevan tasainen, väri on kylläinen. mitä tarkalleen neuvoo?