Paahda leipää leipäkoneessa

Paahda leipää leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Hiiva	1,5 tl lusikat
Vehnäjauho	380 g
Sokeri	2 rkl. lusikat
Voi	30 g
Vesi	250 ml

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu Panasonic SD 255 -leipäkoneen ohjeista
• Uuni "Sandwich" -tilassa - 5 tuntia

Merkintä

Paistin oikeaa paahtoleipää ja olen iloinen !!! Minä todella pidin siitä. Kolmantena päivänä se on pehmeää, maukasta, ilmavaa. Täydellinen kuumille voileipille tai paahtoleivälle. Se nousi hyvin paljon, joten minun piti leikata se kahtia, jotta mahtuisin leivänpaahdimeen

Samanlaisia ​​reseptejä

Vaahterasiirappi paahtoleipää (Idol32)

Valkoinen paahtoleipä (Natali06)

Perunan paahtoleipä (uuni) (Omela)

Outoa, minulla on sama uuni, mutta siinä ei ole "Sandwich" -tilaa?

[Schapirinka]

Kiitos reseptistä! Leipä on niin upeaa!
Ei parempaa paahtoleipää! Olkoon se kaikkien tiedossa!
Liedelläni ei ole myöskään "Sandwich" -tilaa.
Paistettu "valkoinen leipä" -tilassa. Toivoin, että hän voisi.
Leipä osoittautui herkulliseksi, pehmeäksi kuin nukka!
Ei voi vastustaa! Haluan vain toisen kappaleen!
Hurraa! En työskentele enää reseptin parissa!
Miten Schapirinka, Olen ilahtunut !!!

[60]

Vaihtelu seesaminsiemenillä (etsin vain sitä pitkään, laitoin leipää ensimmäiseen vuorollaan)

1,5 tl kuivahiiva
380 gr. vehnäjauho
2 rkl. rkl sokeria
60 gr. tyhjentäminen. öljyt
250 ml. vesi (korvataan osa maidolla mielivaltaisesti)
1h l. suola
2. l seesami kuivataan mikroaaltouunissa.

Hän leipoi ranskalaisessa tilassa. Ennen paistamista voideltu maidolla ja ripoteltu seesaminsiemenillä.

Ei ollut voimaa odottaa sen jäähtymistä kokonaan. Kuori on erittäin lempeä, leipä on tuoksuva, pehmeä, ilmava. En voinut taistella kissaa vastaan, minun piti jakaa, muuten olisin kiipeä suuhuni.

En heti pitänyt siitä, ettei suolaa ollut lainkaan, ajattelin sen olevan virhe, sitten päätin olla korjaamatta sitä (ihmiset paistivat, kävi ilmi, kukaan ei valittanut) maku pettynyt, ei leivonta, mutta ei myöskään yksinkertainen leipä. Tällaiselle jauhomäärälle on myös paljon vettä, mutta päätin taas olla korjaamatta sitä ... vaikka en pidä myöskään pullaa. Leipä nousi hyvin, mutta se laski paljon paistamisen aikana, mikä on odotettavissa. Muru on hyvin kaunis, huokoinen, mutta makea ja tiheä. Ajattelen ... kuinka muut tämän reseptin reseptit osoittautuivat hyviksi, kauniiksi ja maukkaiksi? Toinen valokuva on noloa, jos pieni leipä on niin korkea, kuinka teet isoa leipää? En löytänyt tällaista reseptiä Panasin ohjeista :-(

[Kiitos]

Eilen paistin tämän leivän. Mutta lisäsin 1 tl. suola. Minusta tuntui, että leipä olisi lempeä, jos et lisää vähän suolaa. Se osoittautui! Herkullinen, herkkä, tasainen, tavallisen paahtoleivän koko. Se on leikattu hyvin, melkein ei murene. Jotta Kiitos reseptiä kohti. Otan sen säännölliseen käyttöön.

Piparkakku mies on tasainen. Vain pieni. Ja jos tavallisella pienellä koolla katto osoittautuu vinoiksi, niin tämä - kaikki katon kanssa on kunnossa

Leivontatila - perus (4 tuntia). Koko on pieni, kuori on keskikokoinen. Voit kokeilla sitä kevyellä kuorella, se on myös herkullinen.

[Kiitos]

Eilen paistin myös tämän leivän. Ja lisäsin myös epätäydellisen tl suolaa ja piti lisätä 20 grammaa jauhoja. Paistettu ranskalaisella leivämoodilla.

Se osoittautui hyväksi, tasaiseksi, huokoiseksi, hieman makeaksi leiväksi. Aviomies sanoi - pulla! He eivät ole vielä tehneet siitä paahtoleipää, mutta hyvin voileipiä!

Jotta Kiitos reseptiä kohti. Otan sen säännölliseen käyttöön.

Samoin !!!

Ja missä tilassa paistit paahtoleipää Moulinex 5002: ssa? Ja laitatko kaikki yllä oleviin mittasuhteisiin?

Hei, paistin ranskalaista leipää tilassa.

Hei, kerro minulle, kiitos, mikä voi olla vialla. Paistin paahtoleipää reseptin mukaan, mutta yläosa romahti (vaikkei näin tapahtuisi, kun leivottaisiin muita leipiä) ja kuori on erittäin kovaa, mutta maun mukaan - lisäisin suolaa ja haluaisin sen olevan huokoisempi. Kiitos.

[natausupova]

natausupova
Ja paistan paahtoleipää "Main" -tilassa, pidän todella tuloksesta!

[natausupova]

natausupova
Ja paistan paahtoleipää "Main" -tilassa, pidän todella tuloksesta!

Ja minkä painon asetat - pienen, krookan - kevyen ja kaikki ainesosat kuten reseptissä? Kiitos vastauksesta.

Tytöt, kerro missä muodossa lisäät voita (sulanut tai huoneenlämmössä)?

[Rusya]

Rusya
Lisään voita huoneenlämmössä, enkä koskaan sulaa kaikissa leipissä.

Paljon kiitoksia reseptistä! Leivin leipää tänään. Tuloksena on erittäin herkkä ja pörröinen leipä.
Valitettavasti minulla ei ollut aikaa ottaa valokuvaa, koska kävellessäni tyttäreni kanssa kadulla, jätin sen jäähtymään. Ja kun hän tuli, kävi ilmi, että vanhin poika oli jo onnistunut tekemään paahtoleipää. Paahtoleivät ovat niin herkullisia: kuori on kuivattu, ja keskiosa on erittäin herkkä.
KIITOS!

Eilen kokeilin sitä - yläosa roikkui, mutta ei mitään.

Liedelläni - "valkoinen" -tila, keskikokoinen kuori.

Eilen paistin paahtoleipää. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, ilmavaksi ja tuoksuvaksi (vain minä laitoin 420 grammaa jauhoja, 60 grammaa voita ja 1 tl suolaa ja paistin ranskalaisessa rullassa). Ja kun tein paahtoleivän - aivan super. Mutta haluaisin sen olevan huokoisempi, jotta öljy vain tunkeutuu siihen, kuten myymälän paahtoleipää. Voisiko joku kertoa minulle, kuinka saavuttaa tämä

Kiitos kaikille reseptistä ja kommenteista siihen

Mutta haluaisin sen olevan huokoisempi, jotta öljy vain tunkeutuu siihen, kuten myymälän paahtoleipää. Voisiko joku kertoa minulle, kuinka saavuttaa tämä

Olen huomannut, että kun taikina on hieman ohuempi, se sopii paremmin ja on siten huokoisempi. Mutta totuus on, että on mahdollista, että kun leivonta alkaa, leivän kansi voi roikkua (tämä on, jos lisäät paljon nestettä). Joten sinun täytyy yrittää lisätä hieman. Kokeile yleensä. Sinun on löydettävä kultainen keskiarvo nesteen ja jauhojen suhteesta.

[RUSYA]

RUSYA, Kiitos neuvoista. Kun paistin paahtoleipää ensimmäistä kertaa, laitoin kaiken verkkosivustolla annetun reseptin mukaan, joten se oli aasi ja se osoittautui melko kuivaksi.

Leipä on erinomainen, mutta laitoin silti 1 tl. suolaa ja mielestäni olisi tarpeen laittaa vielä enemmän suolaa. Mutta tämä on luultavasti yksilö ja amatööri
Paistettu "ranskalainen leipä" -tilassa

paistettua paahtoleipää, pidin siitä todella !!! Laitoin kaiken reseptin mukaan, pulla osoittautui pieneksi, koska minulla on iso ämpäri, lasken suuremman koron ja paistan sen uudelleen. Ja mikä viileä pulla oli, niin joustava ja sileä, vaikka 2 rkl jauhoja lisättiin. l. , sandwich-tila, pieni koko. Leipä on sisältä hienohuokoista, halusin tätä pitkään. Mutta kuinka tehdä murusesta vielä pienempi? KIITOS !!!!

Piristää, päätin kävellä sivustolla uudelleen. Aluksi tarkastelin kulecheiden ekeptisiä, ja sitten muistan, etten ollut ilmoittanut leivänpaahtimen näytteestä. Olemme paistaneet erilaisia ​​leipiä puolen vuoden ajan, ja nyt olen törmännyt reseptiisi. Super, super, super. Katto taipui hieman, mutta se johtui siitä, että se ei seurannut kolobokia. Se leivottiin yöllä, ja aamulla aromista koirat melkein purkivat leipäkoneen, mutta he ovat yleensä koulutettuja.

Eilen tein paahtoleipää. Suuri . Voi laittaa 60 gr. ja teelusikallinen suolaa, maitoon sekoitettua vettä 50/50. Paistettu Panasonic 2501 ranskalaisessa leivän tilassa. Kiitos hyvää leipää

Kiitos reseptistä, hyvä paahtoleivälle. Leipä osoittautui hyväksi Panasonic SD-2501: ssä ranskalaisessa tilassa!

Resepti on hieno! Piparkakku on täydellinen! Erinomainen leipä. Paistaminen "perus" -tilassa, koko "M" keskikokoinen.

Paistin leipää jo kahdesti. Osoittautuu herkullisimmaksi ennen paistetuista.
Ainoa ongelma on, että katto putosi molemmat kertaa, mutta se ei tee siitä yhtä maukasta. Kiitos reseptistä!

Paistin leipää jo kahdesti. Osoittautuu herkullisimmaksi ennen paistetuista.
Ainoa ongelma on, että katto putosi molemmat kertaa, mutta se ei tee siitä yhtä maukasta. Kiitos reseptistä!

Katto on pudonnut, tämä on huono, tämä on leivävika.Lue aihe Leipä nousee, mutta putoaa sisälle. Syyt. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0, niin leipä tulee hyvältä ja maukkaalta

Hei. Olen uusi yritys tässä liiketoiminnassa, joten pyydän vihjeitä. Minulla on 500 g: n ämpäri, ensimmäisellä kerralla taikina juoksi pois, toisen kerran pienenin sitä puoliksi, mutta lisäsin suolaa ja se ei noussut ollenkaan. Mitä teen väärin

Hei. Olen uusi yritys tässä liiketoiminnassa, joten pyydän vihjeitä. Minulla on 500 g: n ämpäri, ensimmäisellä kerralla taikina juoksi pois, toisen kerran pienenin sitä puoliksi, mutta lisäsin suolaa ja se ei noussut ollenkaan. Mitä teen väärin

Sinun on tiedettävä, kuinka paljon jauhoja ja valmiin leivän paino ämpäri on suunniteltu. 500 grammaa mitä, jauhoja tai valmiita leipää ??? Täältä tanssimme.

Ja alamme oppia leivän paistamisesta aiheesta, katsomalla linkkejä Leipä ei jälleen toiminut, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 ja erityisesti leivän leivontaoppaan opiskelu #

Olen pahoillani, olen vain vedenkeitin näissä asioissa, voitko kertoa minulle, kuinka leipä leivotaan LG HB-155CJ -leipäkoneessa, ainesosat (Hiiva 1,5 tl, Vehnäjauho 380 g, Sokeri 2 rkl, Suola - 1 tl, Voi 30 g, vesi 250 ml) ranskalainen vai peruskuva? tai jotain enemmän lisätä tai vähemmän ainesosia? Olen erittäin kiitollinen avustasi.

[sashko267]

sashko267, mikä tärkeintä, mittaa jauhot vaa'alla, koska 380 grammaa jauhoja ja 380 ml jauhoja eivät ole sama asia. Hiiva (instant) reseptissäsi, laitan 1 tl.

[Vehnäjauhojen piparkakku mies (mestarikurssi)]

Olen pahoillani, olen vain vedenkeitin näissä asioissa, voitko kertoa minulle, kuinka leipä leivotaan LG HB-155CJ -leipäkoneessa, ainesosat (Hiiva 1,5 tl, Vehnäjauho 380 g, Sokeri 2 rkl, Suola - 1 tl, Voi 30 g, vesi 250 ml) ranskalainen vai peruskuva? tai jotain enemmän lisätä tai vähemmän ainesosia? Olen erittäin kiitollinen avustasi.

Voit paistaa BASIC-ohjelmassa.

Ja katsokaa täällä:
Vehnäjauhojen piparkakku mies (mestarikurssi)

Helpoin vehnäjauhoista valmistettu valkoinen leipä

Korjaa resepti! 1 tl suolaa on PAKOLLINEN! Aviomies keitettiin tämän reseptin mukaan, koko perhe sylkäsi pitkään

Korjaa resepti!

Tämä on kirjoittajan resepti
Ja tässä tarvitset:

Ei, en pidä siitä

Maku ja haju ovat aina yksilöllisiä jokaiselle henkilölle!

Paistin leipää tämän reseptin mukaisesti, hieman muuttamalla sitä, vähensin hieman sokerin ja suolan määrää ja 200 vettä, 50 maitoa. Ranskalainen leipä, 700 g, keskikokoinen, paistoaika 4 tuntia. Tuloksena on ilmava leipä, yläosa on kaunis, erittäin maukas, voileipille hienosti, kiitos reseptistä.

Kiitos paljon reseptistä. Erittäin kaunis leipä osoittautui, en ole vielä kokeillut sitä, mutta ulospäin tyylikäs)

Tarvitsin makeuttamatonta valkoista, putiikeissa, otin ensimmäisen kohtaamasi reseptin, reseptin kirjoittajan ja kollektiivisen mielen ansiosta erittäin hyvä leipä osoittautui.
Vaivaaminen ja ensimmäinen koristelu KhP: ssä (moulinex, pääohjelma), viimeisen vaivaamisen jälkeen taikina siirrettiin viimeiseen laskuun vanhassa valurautapannussa ja paistettiin siinä uunissa.
Jauhoja on mennyt peräti 430 g, tuoretta hiivaa 10 g (olen äskettäin yrittänyt vähentää hiivaa kaikkialla noin 1/3: lla ja näen, että tämä ei vaikuta tulokseen), margariinia 60 g, suolaa 5 g (1 tl. Leivän leivinpelti veitsen alla).
Paljon kiitoksia tekijälle reseptin julkistamisesta ja kollektiiviselle mielelle muokkauksista.

Kiitos reseptistä! erittäin hyvä leipä osoittautui, kauniiseen huokoiseen muruun lisättiin 1 tl suolaa, sokeria 1 rkl. l., ja jossain 3 rkl. rkl jauhoja vaivaamisen yhteydessä oli lisättävä. Katto ei kohonnut, mutta se ei myöskään romahtanut. Liitän kuvan seuraavalla kerralla)

Sinun täytyy kokeilla tätä paahtoleipää. Lisätty kirjanmerkkeihin

Leivin leipää pienillä muutoksilla. Otan reseptin käyttöön, kiitos kirjoittajalle
1 tl kuivahiivaa
380 g hirssijauhoja
1 tl suola
2 rkl. l sokeria
2 rkl. l maitojauhetta
40 g luumuja. öljyt
270 ml nestettä (50:50 vettä ja maitoa)