Leivänpaahdin "Cloud"

Leivänpaahdin "Cloud"

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
jauhot	250 gr.
kuivahiiva	2,5 g.
suola	3 gr.
kermajuusto	50 gr.
voita	20 gr.
maitojauhe	10 gr.
sokeria	15 gr.
vettä	160 g

Keittomenetelmä

• Reseptin mukaan kaikki tämä vaivataan välittömästi ja kuumuudessa 3 tunnin ajan yhdellä vaivauksella, mutta hiipin hiivaa lämpimässä vedessä ja laitoin sen pelaamaan, ja vasta sitten vaivain kaikki ainesosat, vaivain hyvin, taikina seisoi 3 tuntia, tein yhden lyönnin, taikina on erittäin herkkä , ilmaa. Sitten hän pani taikinan pöydälle, jakoi sen 6 osaan, käsilläni muodostivat pienet litteät kakut, joista kukin rullattiin rullaksi ja laitettiin voideltuun muotoon.
• 
• Laita testeri päälle (noin 40-60 min)
• Paista 190 ° C: ssa.
• 
• 
• Leipä on erittäin maukasta, herkkä, ilmava, melkein painoton, ilmeisesti ei turhaan reseptin kirjoittaja kutsui sitä "pilveksi", resepti otettiin kokin verkkosivustolta. RU

[Julia]

Julia, kauniita ja miellyttävän näköisiä pieniä pullia osoittautui

Kiitos!

Leipä "pilvi" kirjoittanut Natali06

anteeksi, en löytänyt sitä, joten laitoin sen ... Minun täytyy lähteä jotenkin

[sanulina]

sanulina, sinulla on kuivahiiva, Natalialla on elävää hiivaa, anna viitteessä huomautus, että vastaava resepti on olemassa

anteeksi, en löytänyt sitä, joten laitoin sen ... minun on jotenkin lähdettävä

Sinun ei tarvitse poistaa mitään, jokaisella reseptillä on paikka olla - jokaisella kirjoittajalla on oma resepti! Jokaisella tekijällä on oma ainutlaatuinen esitystyyli, vaikka samoja ainesosia käytetään.
Paista, lähetä foorumille, jaa kokemuksiasi, kommentoi

Sinun ei tarvitse poistaa mitään, jokaisella reseptillä on paikka olla - jokaisella kirjoittajalla on oma resepti!

Halusin myös paljastaa kakku reseptini, mutta katsoin, mutta minulla on jo samanlainen ja ei
"Pilvi" ihana

Yul kiitos kauneudesta
Ja kerro minulle pliz millaista juustoa tämä kermajuusto on?

Alena, Tatiana ei ole vielä keksinyt sivustoa linkeillä, minä selvitän sen, korjaan sen kiitos. Yleensä pidin siitä erittäin paljon kanssasi, se oli erittäin vieraanvarainen, mukava
Katsoimme Albina ja emme löytäneet sitä. Ehkä se, mitä teen lapsen kanssa käsissäni, vaikuttaa, joten nyt hyppäämme yhdessä kuntopallon päälle ja kirjoitamme ... Kiitos.
Sabrina-kermajuusto on pehmeä juustojuusto, kuten mascarpone, philadelphia, almette. Myymälöistämme löytyy parhaimmillaan almette, mutta Internetissä on monia reseptejä tällaisen juuston valmistamiseksi kotona. Joku ottaa smetanaa, jotkut kermaa, maitoa, kefiiria ja jotkut sekoittavat hapankermaa maidon kanssa, mutta kypsennysprosessi on sama: lämmitä se, kiehauta, mausta pienellä sitruunamehulla, laimennetulla sitruunahapolla tai viinietikalla ja laita se juustoon, kun se alkaa juustoa. 2 kerroksessa cheesecloth, neste virtaa alaspäin jäljellä ja siellä on tuorejuustoa. Itse asiassa kaikki tämä osoittautuu tavalliseksi raejuustoksi, jolla on vain erilainen koostumus ja tietysti erilainen rasvapitoisuus. Voit vain ottaa raejuustoa, jauhaa se sekoittimessa tai seulan läpi ja täyttää hapankerma. Jopa kokeile, suolaa tällainen juustoaine, lisää vihreitä, kurkkua tai kinkkua ja levitä leivälle, etkä voi erottaa sitä mistään alettasta, vaikka kotitekoisten makujen välillä ei ole eroa, mutta jos ei ole eroa ...

Ja kerro millaista juustoa tämä kermajuusto on?

Meillä on TÄSTÄ resepti Kroshik antoi sen, se osoittautuu herkulliseksi

[Kotitekoinen mascarpone-juusto]

Tai voit tehdä tämän: Kotitekoinen mascarpone-juusto

Kyllä, vain ensimmäisessä tapauksessa ne eivät kuumene, joten ne seisovat pidempään ja kuten sanoin, kuka ei tee mitään, pääasia on käpristää ja tyhjentää kaikki maitotuotteet tai käynyt maitotuotteet, vain ero rasvapitoisuudessa ja koostumuksessa saavutetaan, ensinnäkin se on vähemmän rasvainen, tiheämpi ja rakeisempi , ja toisella lihavoituna, koska he ottivat raskasta kermaa ja vähemmän rakeisia kiitoksia linkeistä

nämä ovat pehmeitä juustojuustoja, kuten mascarpone,

Kiitos !!!!

Meillä on resepti TÄSTÄ

Alena, Tatiana, kiitos !!! Hyviä reseptejä !!!

Löysin myöshttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220508.0