Darnitsa-leipä fugaskasta

Darnitsa-leipä fugaskasta

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Huoneen vettä vauhti.	300 ml
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Tattarihunaja (voidaan korvata sokerilla)	1 rkl. l.
Hieno suola	1,5 tl.
Vehnäjauho	325 g
ruisjauho	150 g
Kuivahiiva	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Laita ämpäri ohjeiden mukaan (neste ensin tai päinvastoin).
• Sekoita hunaja ja voi veteen ja siivilöi jauhot.
• Haluttaessa voit lisätä pilliin valkosipulia, juustoa, makkaraa, yrttejä jne.

Ruoanlaitto-ohjelma:

(pää)

Merkintä

Voin jakaa yksinkertaisen reseptin Darnitsa-leivälle - se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

Kuvia Nastasyasta78

Samanlaisia ​​reseptejä

Darnitsky-hapantaikaleipä (Redmond M90) (Ines)

Darnitsky-leipä hapatuksella (GOST) (Viki)

Ruis Darnitsky -leipä (leipäkone) (GruSha)

Olen kuitenkin taipuvainen uskomaan, että nämä leseet eivät sovi hänelle. Yritän saada muita. Tiedän jopa missä :)
Ja perheemme todella piti itse leipää. Kummallista kyllä, he eivät huomanneet kuivuutta. Jatkan kokeilua, ja tämän leivän kanssa, ja muiden kanssa :) Vielä on vain päästä kauppaan.
Sillä välin yritän tehdä sen riisijauhoilla ja tattarilla. Maissin kanssa jotain ei ole kovin minulle.
Kiitos toiveistasi :)

Kokeilimme tätä Fugascan reseptiä, leipä osoittautui siistiksi, mutta kaikki ainesosat annetaan 750 gramman leivälle, ja mitä muutoksia tapahtuu, jos haluat tehdä 1000 gramman leivän? Mitä kokeneet leipurit sanovat?

yritä lisätä ainesosia vähän ...
Minulla on darnitskiy kefiristä arsenaalissani. En muista, toinko hänet foorumille, mutta tässä se on:
biokefiiri 3,2% (paksu) - 200-220 ml
lämmin vesi (tai maito) - 150 ml
oliiviöljy (tai kasvi) - 2 rkl. l.
vehnäjauhot - 250-300 gr
ruisjauho - 250 gr
sokeri - 1 rkl. l.
suola - 1,5 tl.
hiiva - 1,5 tl.
ruisohjelma (esikuumennuksella), tumma kuori, 1kg
sinun on ehkä lisättävä jauhoja (kefirin paksuudesta riippuen). lisää vehnää ...

No, mitä olen tehnyt, laita sekoitin ruisleipää varten. Aluksi ajattelin leipoa sen ruisilla, mutta mieleni muuttuessa unohdin vaihtaa sekoittimen ja lopulta sain erittäin ruman leivän, yläosa on kuin monet vuorenhuiput. Mutta olin erittäin tyytyväinen makuun, kiitos Fugaska.

[Andreevna]

Leipä on todella herkullista, Andreevna! Ennen leipomista kiipesin ämpäriin ja leikatin leivän munaan kastetulla sideharso-pyyhkeellä paistamisen aikana.

fugaska-paljon kiitoksia reseptistä !!!

minun Darnitskyni osoittautui ensin erittäin kauniiksi, sitten oli joitain ei niin huokoisia ja erittäin matalia. Lopetin sen tekemisen, mutta eilen päätin päättää ja se osoittautui aivan superiksi - verrattuna aikaisempaan - se ei ohittanut kasvua kovin paljon, mutta maku (ennen kuin tunsin hiivan-hiivan, saft-hetken maun) ja oli hyvin huokoinen, ja eilen, vaivaamisen aikana, päätin lisätä ruista jauhot - ja se osoittautui erinomaiseksi tulokseksi - maku on normaali, mutta sisällä on hyvin samanlainen kuin myymälässä, aviomies kysyi jopa kenen leipää se oli ... koska ostin äskettäin puolet Darnitskysta)))))
Ja katto .. kyllä ​​.. se näyttää kukkuloilta ja juurilta .. ruisjauho ... huligaani)))

Yana, kiitos! Käytin mahdollisuutta ja laitoin heti M: n päälle. Ja nyt otin tämän leivän pois leipäkoneesta. Se osoittautui! Herkullinen (puristettu pala), hapan. Lisäsin kourallisen kuivattua vihreää sipulia ja ripaus muskottipähkinää heti alkuun. Oliiviöljyn sijaan hän kaatoi pellavaöljyä, luultavasti sieltä happamuutta. Kehotan sinua asettamaan ohjelman kevyimmälle kuorelle. Tein niin, ja leipä osoittautui kunnolliseksi ruskeaksi. Siksi on parempi olla vaarantamatta sitä. Yleensä kokeilu onnistui.

Lopuksi päätin tästä leivästä.Punnitsin kaiken, mittasin sen, laitoin leipäkoneeseen. Painin sydämellä uppoamalla START (yritän ruista ensimmäistä kertaa) ... ja, oi, kauhu !!! Näen, etten laittanut terää päälle !!! ! Sammun lieden ja yritän tässä seoksessa tuntea terän, löysin sen, laitoin sen puoliksi surulla, painin valitettavasti `` START '' ja 4.10 odotin tulosta. Jotain kävi ilmi !!! Herkullinen ilmava leipä !!! Kiitos reseptistä!

Olen erittäin iloinen siitä, että pidät tästä leivästä! Rakastan sitä itse! En odottanut, että niin monet foorumin jäsenet hyväksyisivät reseptini - minulla on yksi ensimmäisistä ...

Kyllä kyllä! Resepti on hämmästyttävä! Paistin 5 kertaa, joka kerta, kun se osoittautui erilaiseksi, lisäsin auringonkukansiemeniä, valkosipulia ja yrttejä, mutta silti klassikko on parempi (minun makuuni)
Laitoin myös tl kaakaota ja kahvia (väriä varten) ja Art. lusikallinen kuivaa kvassia.
Yläosa osoittautuu myös epätasaiseksi, mutta he ovat jo ehdottaneet korjausvaihtoehtoa, josta kiitos! Kokeillaan!

Voitteko kertoa minulle, pitäisikö mallas höyryttää (jos on, miten) vai pitäisikö se laittaa jauheeksi?

mallasta valmistetaan vaniljakastikkeessa - katso Borodinskyn reseptit .. ja tässä riittää 1 rkl kuivaa mallasta.

Laitoin kaiken reseptin mukaan. Leipä osoittautui raakaksi, aasi oli puoliksi. Reseptin mukaan jauhojen kokonaispaino on 400 g ja 300 ml vettä. Eikö tässä jauhomäärässä ole paljon nestettä?

outoa ... hallitsitko pullaa? tosiasia on, että ruisjauho vie enemmän vettä, joten tämä on jauhojen ja veden suhde. lisäksi, jos sinun on lisättävä jauhoja, lisätään vain vehnä (siellä on jo tarpeeksi ruisjauhoja).
yleensä ruisleipä on hyvin oikukas, se vaatii erän pakollista valvontaa ... kenties itse jauhojen kosteuspitoisuus on korkea ...
tai yritä korvata vesi paksulla kefirillä. mutta muista tarkistaa erä !!!

Tässä leipäni osoittautui.



Tämä on saketti. Tein kaiken reseptin mukaan, vain laitoin vahingossa 250 grammaa vehnäjauhoja, mutta 300 grammaa. Pidin mausta! Kiitos fugaskе. Seuraavan kerran haluan korvata veden maidolla.

Onnittelut - hyvää leipää !!!
seuraavia kokeita varten suosittelen, ettei maitoa korvata maidolla, mutta kefiiri - se maistuu paremmin

Ostin ja paistin tämän leivän tämän kuivan kvassin kanssa. Se osoittautui herkulliseksi. Etsi koostumuksesta ruismaltaita. Tällä kvassilla on se.

Ensimmäistä kertaa haluan leipoa leipää lisäämällä ruisjauhoja. Kerro minulle, mikä on hapatettu vierre?
Onko tämä jotain, jota myydään leipäkioskeissa, pieni paketti, johon on kirjoitettu "KVAS"? Tämä ei ole kvassia, mutta kuten ymmärsin, se on lisäys kvassille, jotta se olisi maukkaampaa. Tämä se on? Ehkä jollakin on valokuva?

Kvasvirre on paksu tummanruskea neste, josta kvas valmistetaan lisäämällä siihen vettä ja hiivaa.
Koostumus on se, mitä tarvitaan ruis-mustalle leivälle (ei ole käsillä, en kirjoita), se antaa sekä leivän värin että maun. Myydään kaupoissa, ruokakaupoissa, messuilla tölkeissä ja 0,5 litran pulloissa. Jossain sivustolla olen jo antanut kvassivieran koostumuksen, katsokaa. Muistan, että se sisältää fermentoitua mallasta.

Ja käytän Saf-kvassia. Laatikko sisältää kaksi pakettia. Yksi on hiivan hiiva - emme tarvitse sitä. Mutta toista - kvassiseosta - käytetään panimoon mallasen sijaan ja lisätään yksinkertaisesti ruisleipään värin, maun ja hajun lisäämiseksi. Sisältää: ruismaltaita, leivänmuruja, sitruunahappoa ja makeutusainetta (siksi sinun pitäisi ottaa vähemmän sokeria tai hunajaa).

Paljon kiitoksia kaikille. Olen jo ostanut sen, KVASS-seos on kuiva, en löytänyt toista, mutta se sisältää fermentoitua ruis mallasta.
Nyt haluan laittaa kaikki tuotteet ajastimeen, mutta yöllä herään edelleen hallitsemaan prosessia.
Kerro minulle kuka paisti tämän reseptin, minkä sakeuden leivän tulisi olla? Kuten vehnäpallo tai ohuempi taikina. Reseptin ja henkilökohtaisen suhteeni perusteella tarvitsen 245 ml vettä tavalliseen kolobokiin 400 g jauhoja varten, mutta täällä reseptin mukaan peräti 300 ml eli se on todennäköisesti nestemäistä. Vaikka aion paistaa ruisjauhojen kanssa ensimmäistä kertaa, en tiedä miten se käyttäytyy. Kouluta aloittelija.

ruisjauho vie paljon vettä, joten pulla on suunnilleen sama kuin vehnäjauho (vain hieman painavampi)

Eilen tein Darnitsky-leipää oluelle (korvasin melkein kaiken veden tummalla oluella, lisäsin vain vähän kuumaa vettä nesteen pitämiseksi lämpimänä). Se osoittautui hienoksi! Lisäsin myös sinapinsiemeniä, kuivia tilliä ja tillinsiemeniä.

Eilen tein Darnitsky-leipää oluelle (korvasin melkein kaiken veden tummalla oluella, lisäsin vain vähän kuumaa vettä nesteen pitämiseksi lämpimänä). Se osoittautui hienoksi! Lisäsin myös sinapinsiemeniä, kuivia tilliä ja tillinsiemeniä.

Sveta, mielestäni hieno idea. Yritän sitä huomenna.
Kerro minulle, panitko sinapin koko siemenet? perheeni ei kategorisesti pidä leivän "sulkeumista", voi murskata laastissa?
Yleensä Darnitsky fugaskasta - rakastan sitä kovasti, leivon, kiitos reseptistä !!!

Kyllä, laitoin koko jyvän. Mielestäni sinun ei pitäisi jauhaa niitä - sitten on parempi laittaa lusikallinen valmis sinappi. Jos yrität tehdä tämän, kerro meille tuloksesta. Minusta tuntui vain, että sinappiolut olisivat hyvä yhdistelmä. Tällainen voileipä juustolla on niin herkullista!

Tämä oli toinen leipäni, jonka paistin ostettuani leipäkoneen. No, herkullista! Tein kaiken reseptin mukaan ilman lisäaineita, mutta laitoin lisää jauhoja, koska pidän tiheästä leivästä. 290 g vehnäjauhoja, en muuttanut ruismäärää.
Paistettu Ruis-asetuksella lastalla ruisleipää varten.
Paljon kiitoksia reseptistä!

Paistin tämän leivän uudestaan ​​... Pidin siitä hyvin ... se osoittautui hyväksi (en voi liittää valokuvaa, koska kamera rikki, se on nyt korjattavissa)
alussa aioin leipoa kefirillä leipää ja mitata kefiiri + vesi 330 ml, ja sitten yhtäkkiä muutin mieleni ja päätin leipoa Darnitsky ...
tämän seurauksena HP vaivasi taikinan tälle 330 ml: n nestemäärälle (vesi + kefiiri)
200g ruisjauhoa
280-300 grammaa vehnäjauhoja (lisättiin alun perin 250 grammaa vaivaamisen aikana, mutta enintään 50 grammaa)
1,5 rkl hunajaa
1,5 tl suolaa
1,5 tl hiivaa
1 rkl leseitä
lisätty 1 tl stabilaaasia (panifariini)

2 tl kumina
1 tl jauhettua korianteria

Perustila, koko - 1 kg, keskikokoinen

Pulla näytti vähän pilkulta ... Leipä nousi hyvin, tuoksuva ja hunajamausteinen ...

Resepti on erittäin onnistunut! Kiitos!
Sen perusteella teen muunnelman teemalla "viljaleipä":
hiiva - 1,5 tl.
vehnäjauhot - 250g
ruisjauho - 150g
suolaa 1,5 tl
sokeri 1,5 rkl. l.
kasviöljy - 2 rkl. l.
viljahiutaleet ("5 viljaa" tai "kaurapuuro") - 3 rkl. l.
ruis mallas - 2 rkl l. (kuiva)
Extra-R - 2 rkl. l.
Vesi - 300 ml.
Sekoita "Fitness" (auringonkukansiemenet, pellavansiemenet, kuivatut porkkanat, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet) - puoli annostelijaa tai 0,5 kuppia / 200 ml.

Hiutaleet, mallas, Extra-R - laitetaan ämpäriin, viljasekoitus - annostelijaan.
Tila "Perus rusinoilla", koko - pieni, kuori - keskikokoinen.

Leipä osoittautuu olevan hyvin samanlainen kuin kaupan "9 muroja", mutta erittäin miellyttävän hapan.
Ainoa asia on, että leivälläni on epätasainen katto (se näyttää ruusulta). Ilmeisesti vettä on paljon, mutta koska laitoin sen yöllä, en voi huolehtia erästä. Nyt tämä leipä on suosikkimme.

Leivin sen reseptin mukaan, jonka he antoivat House-Breadille:
vesi - 300-320 ml
hiiva 2 tl SAF-Moment
Vehnäjauhot, lasi - 1,5
Ruisjauho, lasi - 1,5
Suola, tl - 1-1,5
Sokeri, art. l. - 1-1,5
Panifarin, h. L. - 3
Extra-R, Art. l. - yksi
Kuiva mallas 1-3 rkl. jättää
Ruosteöljy Taide. l. - 1-2
Tila - kahdesti 15 minuutin ajan pizzassa, sitten ruis-tilassa.

Kiitos reseptistä! :) Erittäin maukas leipä osoittautui! Puolet söi heti, puolet jäi seuraavana päivänä. Minusta se muuttui maukkaammaksi seuraavana päivänä. Ja hän nousi enemmän kuin valkoisia. Yleensä en odottanut sitä, koska tämä oli ensimmäinen ruis ja yleensä kolmas leipäkoneessa.

Olen nyt paistanut tämän leivän perustilassa alusta loppuun, lisännyt kuivattuja yrttejä - tilliä, persiljaa, korianteria. Leipä osoittautui erittäin kauniiksi, nousi hyvin, ja aromi ei yksinkertaisesti ole sanoja, kuinka miellyttävä se on.
Vasta nyt lastalla oli leipää, miksi luulet?

Eilen paistin Darnitsky-leipää Fugaskasta. Oli joitain kysymyksiä. Se nousi hyvin paljon, tuli ulos ämpäriin, ja kun uuni juuri käynnistyi, se putosi heti, vaikka laitoin vähemmän hiivaa kuin reseptin mukaan 1 1/3 tl. Kun aromi oli paistettu, se oli mahtava, rapea kuori. maukas, ja murusia on kostea ja tylsä, kuten pulla oli täydellinen. Mikä hätänä? Ja pääleivotila on kuinka kauan, asetan tilaksi 3.40 on niin paljon? Kerro minulle.

Onko koolla merkitystä? Kysyin 680gr: lta, on edelleen 450gr-tila. Mitä tarvitset? Kirjoitat koon M, ja tämä on kuinka monta grammaa?

Eilen paistin Darnitsky-leipää Fugaskasta. Oli joitain kysymyksiä. Se nousi hyvin paljon, tuli ulos ämpäriin, ja kun uuni juuri käynnistyi, se putosi heti, vaikka laitoin vähemmän hiivaa kuin reseptin mukaan 1 1/3 tl. Kun aromi oli paistettu, se oli mahtava, rapea kuori. maukas, ja murusia on kostea ja tylsä, kuten pulla oli täydellinen. Mikä hätänä? Ja pääleivotila on kuinka kauan, asetan tilaksi 3.40 on niin paljon? Kerro minulle.

Panasonicin pääaika on 4 tuntia, mutta tunti tästä ajasta käytetään lämpötilan tasoittamiseen, toisin sanoen erän alusta paistamisen loppuun saadaan 3 tunnin nettoaika.

Leivin myös Darnitskyä useita kertoja, ja tässä on raporttini:
1 kerran. Ruisjauho oli tapetti, kaikki muu oli tiukasti reseptin mukaista - leipä osoittautui hyväksi, mutta ei kovin samanlainen kuin ostetut Darnitsky-jauhot - se oli sisällä liian valkoista ja kuori oli keltaista ..
2 kertaa. Ruisjauho - Nastya (kuten ymmärrän, se on jo kuorittu) .. Lisätty 2 rkl. l. mallas värin ja hieman lim. hapot - leipä osoittautui pieneksi, väri on tietysti tummempi, mutta minusta tuntuu, että sen pitäisi nousta enemmän. Ja kun se on jäähtynyt, murusia murenee.
3 kertaa. Kaikki reseptillä + 1 rkl. l. mallas - nousi myös huonosti ..
Kyllä, haluan sanoa, että sekoitin oli koko ajan jumissa itse leivässä (vaikka voidelin sen) .. Ja myös - Lisäsin jauhoja vaivaamisen aikana (ensimmäinen kerta - vehnä, toinen kerta - ruis, kolmas - vehnä) ..
Yleensä olin viisas, ymmärrän, mutta auta minua neuvoilla, mikä vikaa?
Ehkä minun täytyy vaihtaa hallintoa? Minun HB: ssäni ei ole selkeää "ruis" -tilaa, paistan "ranskalaisessa" tilassa 2, tämä on ilman lämmitystä, mutta pidempi kuin tärkein - 3 tuntia 30 minuuttia. Asetin painoksi 750 g (ei vähemmän). Moulinexissa ei ole lämpötilan tasausta.
Ehkä voin kokeilla samaa "Taikina" -tilassa ja sitten "Leivonta"?
Ajattelin vain, että tämä tulisi tehdä vain puhtaalle ruisleivälle, mutta tässä näyttää olevan eniten vehnäjauhoja ..
Apua, varma tietämättömiä!

Oletko kokeillut uunia päätilassa? Leivin ensin tärkeimmällä - erinomainen tulos

Kyllä, kun ensimmäistä kertaa paistin sen pääviinillä, hämmentyin siitä, että väri ei ole aivan "Darnitsky" .. Kerro minulle, mikä ruis on parempi ottaa tähän reseptiin - kuoritut, tapetit tai jotain muuta?

Yritin sekä tapettia että kylvää. Erityistä eroa ei ole (siemen antaa vaaleamman värin). Se on mallas, joka antaa murusen värin. Jos ei, kokeile kuivaa kvassia. Voit lisätä panifariinia saadaksesi paremman nousun. Maku - Extra-R tai muut ruisleivän käymisen fermentit.

Se on mallas, joka antaa murusen värin. Jos ei, niin ...

... korvaa sitten kaikki vesi tummalla oluella! (Kirjoitin yllä onnistuneesta olutkokeistani)

Tänään taas Darnitsky
Rehellisesti, olin viisas hänen kanssaan ja turhaan (olen tyhmä, olen tyhmä).
Tiukasti reseptin mukaan otin vettä, jauhoja ja muita ainesosia, lisäsin vain 2 tl. panifariini ja 1 tl. mallas. Päätin, että tällä kertaa en lisää mitään (ei vettä, ei jauhoja). Piparkakku mies näytti aluksi pilkulta, sitten tiheämmältä, mutta ei tarttunut hyvin seinistä.
Mutta tyhmyyteni oli seuraava. Yleisesti ottaen, kun olen lukenut ja sekoittanut kaiken maailman, laitoin taikinan ensin "Pizza" -tilaan (25 minuuttia vaivaamista, sitten kohotusta 60 minuuttia) ajattelemalla, että sitten laitan sen yksinkertaisesti leivontaan ja viiksiin! Kyllä, se ei ollut se - vain et voi laittaa leivontaan HB: ssäni: tällaista tilaa ei ole, mutta voit säätää aikaa missä tahansa osastossa. tila on myös mahdoton.Ja taikina meni hyvin "pizzaan", minun piti pilata kaikki - asetin "nopean" tilan ..
Tulos on parempi kuin minulla oli aiemmin, mutta se olisi voinut olla jopa parempi (katso kuva). Katto halkesi, ja kun se leikattiin, murusia rypistyi, vaikka se näytti olevan paistettu.

Tänään taas Darnitsky
laita taikina ensin "Pizza" -tilaan (25 minuuttia vaivaamista,

Hyvä pitkä vaivaaminen ja nyt sen jälkeen (ilman nostoa), voit yrittää heti käynnistää "nopean" tilan, jos ei ole leivontaa.

Se on kolmas kerta, kun paistan Darnitskya, enkä vain pääse katolta ... auttakaa minua? Eilen kaadin myös jauhoja niin, että pulla oli niin joustava, ja reseptin mukainen hiiva oli 1,5 tl, laitoin 1 tl. Mitä muuta hän haluaa? Nousee huipulle ja sitten katto putoaa. Joten pidimme mausta ja hajusta, että haluamme leipoa ja paistaa sitä, mutta miten voimme selviytyä katosta? Paistan 3.40 ... voinko paistaa 3 tunnin ohjelmassa?

Yritä laittaa Tanchik päälle 3 tunniksi. Et vaaranna mitään, vaihdoin äskettäin 3 tunnin tilaan.

Paistan sitä aina 3 tuntia enkä lisää mitään. Kokeile!

Kiitos vastauksesta tänään, yritän. Ilmoitan, toimiiko se. Ja pulla pitäisi tarttua käsiisi tai ei, vain tätä reseptiä varten?

Eilen yritin leipoa Darnitskyä, mutta ruisohjelmassa ja lastalla ruisleivän vaivaamiseksi. Se osoittautui kummajaiseksi (reunat nousivat keskelle kuoppaa.) Tänään yritän normaalia lapaluita ... ja nyt luulen voivani laittaa tavallisen ohjelman

[Dominica]

Dominica, Paistan Darnitskyn Fagaskasta JATKOSTI (tämä on yksi suosikkileipiäni) tavallisessa 4 tunnin tilassa. Osoittautuu AINA, en lisää tai vähennä mitään.

Eilen yritin leipoa Darnitskyä, mutta ruisohjelmassa ja lastalla ruisleivän vaivaamiseksi. Se osoittautui kummajaiseksi (reunat nousivat keskelle kuoppaa.) Tänään yritän normaalia lapaluita ... ja nyt luulen voivani laittaa tavallisen ohjelman

Paistan tämän leivän sekä ruis-tilassa ruis-lastalla että peruskäytössä tavallisella lastalla - tulos on aina hyvä.
Ehkä tuotteita ei mitata kovin tarkasti?

Eilen yritin leipoa Darnitskyä, mutta ruisohjelmassa ja lastalla ruisleivän vaivaamiseksi. Se osoittautui kummajaiseksi (reunat nousivat keskelle kuoppaa.) Tänään yritän normaalia lapaluita ... ja nyt luulen voivani laittaa tavallisen ohjelman

Kyse ei ole lastasta ... mutta todennäköisesti mitaten pantattujen tuotteiden mittaaminen ... Paistan tätä leipää useammin kuin muut, pidän siitä todella ... Leivon sen päämoodissa ... se osoittautuu hyväksi ...

Darnitsa-leipä, fugaska

Voin jakaa yksinkertaisimman darnytsia-leivän reseptin - se osoittautuu erittäin maukkaaksi!
1,5 tl. kuivahiiva
150 g ruisjauhoa
250 g vehnäjauhoja
1,5 tl. hienoa suolaa
1 rkl. l. tattarihunaja (voidaan korvata sokerilla)
2 rkl. l. oliiviöljy
300 ml huoneen vettä vauhti.
sekoita hunajaa ja voita veden kanssa ja siivilöi jauhot
laita ämpäri ohjeiden mukaan (neste ensin tai päinvastoin)
Paistan ensimmäisessä tilassa (perus)
haluttaessa voit lisätä pilliin valkosipulia, juustoa, makkaraa, yrttejä jne

Tytöt! Tietenkin heitin tämän leivän toisen kerran nyt, nyt poikkeamatta reseptistä ... mutta olen hämmentynyt veden osuudesta jauhojen määrässä

joten olen ainoa, joka ei toiminut
lisäksi poikkeamatta reseptistä + painoilla eikä pahimmalla hevosvoimalla

Ensinnäkin kaikki uunit paistuvat hyvin.
Toiseksi mittasuhteet ovat hyvät, mutta itse tuotteet voivat olla erilaatuisia, joten sinun on pidettävä silmällä kolobokia. Lue perusteet, niin mittasuhteissa ei ole ongelmia.