Kuinka leipoa ruisleipää leipäkoneessa ilman tätä toimintoa?

[Ruisleivän kysymys]

Ruisleivän kysymys

Kerro minulle, onko mahdollista leipoa ruisleipää leipäkoneessa, jos sellaista ei ole? (Endever Skyline MB-61 -leivänvalmistaja).

Ruisleivän valmistaminen CB: ssä ilman ruis-tilaa

Ruis leipäkoneessa, jos sellaista ei ole

Ruisleipä Orion-205: ssä ja muissa Orionissa ilman "ruisleipä" -tilaa

Leivontaelämys ilman "Ruis" -tilaa

Toinen kokemus

[olushka]

olushka, on mahdollista, että uunissa on oltava erillinen "Leivonta" -ohjelma ja ruisleivän perussäännöt on otettava huomioon.
Vaivaamisen aikana gluteenia ei muodostu, joten pitkää vaivaamista ei tarvita, joten vaivaaminen millä tahansa lyhyellä ohjelmalla tai jopa muutaman minuutin (5-7) mistä tahansa ohjelmasta ja pois päältä. Ruisleipä ei laskeudu, toisin sanoen yksi nousu ja sen jälkeen. heti paistaminen. Ja puhtaan rukiin taikinan nousu ei saisi olla yli 1,5-kertainen, jotta se ei putoa paistamisen aikana. Voit seisoa HP: n ulkopuolella seuraten nousua. Kytke "leivonta" päälle, kun taikina saavuttaa vaaditun määrän. Tarkemmin sanottuna en kerro sinulle Endeveristä, minulla on kokemusta misterystä, redmondista ja panasonicista