LLika
Lainaus: husky

LLika_7, antamasi linkin mukaan kakkuissa ei ole mitään !!
Luda, en näe? Tarkistin juuri sen, se avautui normaalisti. Näytän sinulle pari kuvaa sieltä. Sitten tämä viesti voidaan poistaa, ja tarvittaessa teen sen radikaalisti, kuten odotettiin, ja näytän sen täällä





PS. poistanut pilkun linkin lopussa, sen pitäisi avautua
LLika
Lainaus: chiran-n

Ei ole ongelma tehdä kakku 11 kg: lle, en pidä mittasuhteistasi - korkeudesta ... Yritä pienentää sitä ...
Minulla on edelleen tällainen linkki tallennettu monikerroksisiin kakkuihin
Olyasha
LLika_7, Kiitos! erittäin hyödyllinen linkki. Ehdotan jo, että asiakas pienentää tasojen korkeutta, varsinkin kun arvioin painon uudelleen. + Minulla on osasto ja asiakas rakastaa sitä.
luuletko jalusta pelastavan minut? Ja tässä on pääkysymys: jalustatasojen halkaisijat on ilmoitettu, mutta niillä on syvennyksiä, kuten levyillä! jos asennan kakun, miksi se on vino? tässä on kangasteline minulla 🔗
käsityöläinen
Lainaus: Olyasha

Ja tässä on pääkysymys: jalustatasojen halkaisijat on ilmoitettu, mutta niillä on syvennyksiä, kuten levyillä! jos asennan kakun, miksi se on vino? tässä on kangasteline minulla 🔗

Parasta on tarjota kakkuja tällä osastolla. Jos kakku, niin kerrosten halkaisijoiden tulisi olla samat kuin levyn tasainen osa.
valvery
Olyasha
Kakkujen kokoaminen
He tilasivat jotain tällaista: Vaatimus oli kolme tasoa, mutta niin, että se ei näyttänyt kakulta ja kakku oli välttämättä korkea ja muistutti veistoksellista koostumusta. Alempi taso on 32 cm ja 20 cm korkea, kakun kokonaiskorkeus 65 cm, kerrokset kiinnitettiin vartaalla puusta tehtyyn grilliin, kolme kussakin kerroksessa. Ei tehnyt mitään. Kerätty kotona. Ajoi ongelmitta 20 km, liimattiin tasot sulatetulla suklaalla. Alempi taso on kakku, jolla on joukko erilaisia ​​nimiä, mutta joka perustuu kolmeen kakkuun (saksanpähkinöillä, unikonsiemenillä, rusinoilla, tiivistetyllä maidolla ja voikermalla) Kakku on maukas ja riittävän tiheä pohjaan.
Alempi 32 cm: n kerros tehtiin Neuvostoliiton ajan kattilassa, jota käytän suurikaliiberisiin kakkukerroksiin
Kun näin kakkukaavion kuvassa, epäiltiin, mutta loppujen lopuksi asiakkaat olivat erittäin tyytyväisiä sanoen, että heidän ideansa toteutettiin ehdottomasti!
Joten älä pelkää, kun näet kakun mallin. Korjaa vähän, lisää jotain omaa ja kaikki onnistuu

En tee alusmateriaaleja. Kiinnitän sen vain vartailla, laitan ne kolmioon keskikerroksen keskelle ja lävistan ne melkein läpi ilman keskivartaa. Tasojen erilaisen tiheyden vuoksi (mitä korkeampi, sitä helpompaa) onnistun saavuttamaan kakun vakauden jopa 65 cm: n korkeudella. Kakku painoi 14 kg, mutta pääpaino laski alemmalle tasolle ja hän piti ylempää tasoa ongelmitta. Ylin taso (maitotyttö) painoi hieman yli 1 kg. No, muista liimata tasot keskenään, vaikka suklaalla. No, mitä tulee ylipainoon, pääsääntöisesti tällaisten kakkujen asiakkaat antavat mahdollisuuden juosta, ainakin kilogrammassa, ja tämä on hyvä aukko. Voin erehtyä 300 grammassa tai voin säätää kakun täsmälleen tilatun painon mukaan, mutta jos asiakas ei rajoita sitä, teen sen vain koko sydämestäni. Kesälle tilaus kahdelle 13-16 kg painavalle hääkakulle, toisin sanoen 3 kg: n painoajolle, on missä vaeltaa. Mutta mallia ei ole vielä annettu mistään kakusta. Vain yksi pari pyytää paljon verhoja, ja se on paljon painoa.

Älä pelkää mitään. Tie hallitaan kävelyllä!

Kiinnitän sen uudestaan ​​... nyt insinöörinä. Materiaalien lujuudesta tiedetään, joka laskee minkä tahansa rakennuksen, minkä tahansa yksikön vakauden. Hän on täydellinen kakkujen kokoamiseen, joten tämän tieteen mukaan kakun keskimmäinen tappi ei koskaan anna kakulle vakautta, ja kaikki tämän tappi-videot sekoittavat minut aina. Se tuhoaa vain kastetun kakun.Olisi oltava useita pieniä pienellä etäisyydellä toisistaan. Ne pitävät rakennetta kuin ankkuri. Ja keskitapin tulisi kääntyä kerran (mikä on hyvin mahdollista, kun siirto ei ole kovin lempeä), ja sen jälkeen painovoima alkaa vaikuttaa siihen (silloin kun se seisoo tasaisella tasolla), mutta myös paineen kakun puolelta (eli voima, joka on yhtä suuri kuin kakun paino painamalla tätä puolta), ja näin ei pyöritä puolta kakkua, joten sen pitäisi teoriassa rikkoa matalatiheyksinen kakku, yleensä se rikkoo Kaikki menee 2 Newtonin lain mukaisesti. Ja ulkomaisissa teloissa keksi on pääsääntöisesti hyvin tiheä ja kuiva, sitä ei leikata moniin kakkuihin, enintään kahteen. Tilaamme hyvin kasteltuja kakkuja, paljon kermaa. Kaikki tämä voidaan laskea fyysisillä kaavoilla sen ymmärtämiseksi, pidetäänkö kakku vai ei. Joka tapauksessa, jos yksi kilogramma kakkua jaetaan kolmelle nastalle, se osoittautuu 330 grammaksi nastaa kohti ja yksi kilogramma kakkua puristuu kokonaan, pienin vääristymä ja tämä tappi toimii jo tuhoajana.
ilkva
Valyush ja tällaisen kakun paino ei todennäköisesti ollut 11 kg. Tässä ovat viimeiset ja ensimmäiset tasoni tänä vuonna, 12 cm korkea. täsmälleen 10 kg tuli ulos. Joten Olya, jolla on annettu taipumus, ei sovi tähän painoon. Kun koot neuvotellaan minulle, kysymyksen paino ei mene, kuinka paljon tulee ulos
Olyasha
Palasin takaisin kirjoittamaan, että arvioin jälleen kakun korkeuden! halkaisijat. ja ajattelin, että periaatteessa on realistista pitää ja kuljettaa sitä. vaikka onnistuin jo pelottamaan asiakkaan. mutta minä itse haluan todella tehdä niin sulavan kakun, ja sitten Valentina ja Lyudmila juurruttivat tällaista toivoa !!! erittäin kiitollinen huomiosta muuten, minun sallitaan ylittää paino.
valvery , Valya, onko alemmassa kerroksessa keskialusta? ja yleensä tasojen välillä on substraatteja (kirjoitit, ettet ole)? ja keskeinen varta oli ?? koska kakku on kapea.
valvery
Olyasha Ei, en tee substraatteja vain vartailla, laitoin ne kolmioon tason keskelle ja lävistän melkein läpi ilman keskivartaa. Tasojen erilaisen tiheyden vuoksi (mitä korkeampi, sitä helpompaa) onnistun saavuttamaan kakun vakauden jopa 65 cm: n korkeudella. Kakku painoi 14 kg, mutta pääpaino laski alemmalle tasolle ja hän piti ylempää tasoa ongelmitta. Ylin taso (maitotyttö) painoi hieman yli 1 kg. No, muista liimata tasot keskenään, vaikka suklaalla. No, mitä tulee ylipainoon, pääsääntöisesti tällaisten kakkujen asiakkaat antavat mahdollisuuden juosta, ainakin kilogrammassa, ja tämä on hyvä aukko. Voin erehtyä 300 grammassa tai voin säätää kakun täsmälleen tilatun painon mukaan, mutta jos asiakas ei rajoita sitä, teen sen vain koko sydämestäni. Kesälle tilaus kahdelle 13-16 kg painavalle hääkakulle, toisin sanoen 3 kg: n painoajolle, on missä vaeltaa. Mutta mallia ei ole vielä annettu mistään kakusta. Vain yksi pari pyytää paljon verhoja, ja se on paljon painoa.
Älä pelkää mitään. Tie hallitaan kävelyllä!
kleopka
Älä pelkää, mutta sinun pitäisi pelätä! Viimeisen tapahtuman jälkeen vahvistun niin hyvin kuin pystyn! se on niin hermoja!))
Olyasha
kleopka, OLYA! Luin ylivoimaisesta esteestäsi! joten loppujen lopuksi, mikä oli ongelma, mikä oli vikaa linnoituksessa?

Näin YouTubessa videon, jossa nastaa käytetään muovitelineistä, toisin sanoen sitä voidaan käyttää yleisenä keskitettynä tasoille ... Kerään kaikki ideat.
kleopka
Olyasha , päävirhe on, että kakku oli liotettu hyvin, enkä asettanut kaikkia putkia tasaisesti .. missä yksi seisoi lähempänä keskustaa ja kakku alkoi pudota hieman tälle puolelle.
Olyasha
oi, näen! Ajattelinkin niin. jopa linjani on ontto, kun liotan hyvin.
valvery
Kiinnitän sen uudestaan ​​... nyt insinöörinä. Materiaalien lujuudesta tiedetään, joka laskee minkä tahansa rakennuksen, minkä tahansa yksikön vakauden. Hän on täydellinen kakkujen kokoamiseen, joten tämän tieteen mukaan kakun keskimmäinen tappi ei koskaan anna kakulle vakautta, ja kaikki tämän tappi-videot sekoittavat minut aina. Se tuhoaa vain kastetun kakun.Olisi oltava useita pieniä pienellä etäisyydellä toisistaan. Ne pitävät rakennetta kuin ankkuri. Ja keskimmäisen nastan tulisi kääntyä kerran (mikä on erittäin mahdollista, kun siirto ei ole kovin lempeä), ja sen jälkeen painovoima alkaa vaikuttaa siihen (silloin kun se seisoo tasaisella tasolla), mutta myös paineen kakun puolelta (eli voima, joka on yhtä suuri kuin kakun paino painamalla tätä puolta), ja näin ei pyöritä puolta kakkua, joten sen pitäisi teoriassa rikkoa matalatiheyksinen kakku, yleensä se rikkoo Kaikki menee 2 Newtonin lain mukaisesti. Ja ulkomaisissa teloissa keksi on yleensä hyvin tiheä ja kuiva, sitä ei leikata moniin kakkuihin, enintään kahteen. Tilaamme hyvin kasteltuja kakkuja, paljon kermaa. Kaikki tämä voidaan laskea fyysisillä kaavoilla sen ymmärtämiseksi, pidetäänkö kakku vai ei. Joka tapauksessa, jos yksi kilogramma kakkua jaetaan kolmelle nastalle, se osoittautuu 330 grammaksi nastaa kohti ja yksi kilogramma kakkua puristuu kokonaan, pienin vääristymä ja tämä tappi toimii jo tuhoajana.
käsityöläinen
Ja pidän kiinni, vaikka toistan itseni jo luultavasti. Tämä on vain mielipiteeni, joka perustuu kokemukseeni, eikä tämä tarkoita sitä, ettekö jonkin ajan kuluttua muuta sitä.

Kiitos husky olkeaideelle! Ilman putkia en aseta tasoa tasoon! Ja vaikka alempi taso on tiheämpi, en silti laita sitä. Minusta on niin paljon turvallisempaa nukkua. Ja minun on parasta huolehtia lyhyestä unestani ja olla turvallinen. Laitoin ylemmät kerrokset alustoille. veistetty Lilin, kultasubstraatit. Ostan suorakulmaisia, he tekevät vain kaksi pyöreää kolmitasoista kakkua varten, hintaan, joka on halvempi kuin kahden pyöreän ottaminen. Laitoin 5-6 putkea ympyrään. Yritän laittaa putket ei ylemmän tason reunan alle, mutta ... ehkä 1/3 säteestä. Sen jälkeen kun asiakas toi minulle substraatin ja sanoi itse, että olisi tarpeen työntää jonkinlainen tappi kakkuun. Jotta kerrosta ei heiluta, teen kaikki 3-kerroksiset kakut keskellä olevalla tapilla. Tätä varten teen toisen ja kolmannen tason alustoihin reikiä etukäteen keskelle. toinen taso, ennen asennusta, lävistän pitkällä grillillä, puisella vartaalla. Se tarttuu sekä tason ylä- että alapuolelle. Työnnän tapin alemman pään alemman tason keskikohtaan ja lyön sitten toisen tason. Ja kolmas, pukeudun kuin lasten pyramidi. Kannan usein kakkuja itse ja voin sanoa luottavaisesti, että tällaisen järjestelmän sisältävä kakku kulkee paljon hiljaisemmin. Lisään kuitenkin, että en koskaan liota kakkuja limaan !!!!!! (Olen kuullut asiakkailta useammin kuin kerran, etteivät he halua tilata leivonnaisia, koska se virtaa näistä kakkuista)
Jos kakku on niin monitasoinen, olisi hienoa, jos yksi n = varta lävistäisi kaksi kerrosta. Esimerkiksi kolme vartaa lävistävät sekä ensimmäisen että toisen tason. Sitten kolme vartaa, mutta eri etäisyydellä, lävistäen toisen ja kolmannen tason jne. Sitten järjestelmä on kivestä! Mutta putket, jotka muodostavat ylemmän tason koko painon, on myös jätettävä.
Irina Dolars
Ja minä lisää
Yhdessä kakun kanssa annan aina esitteen (tarjoilijoille), jolle piirretään kaavio kaikkien alustojen, putkien ja keskivarren sijainnista (muuten, minä kiinnitän siihen myös putken tiukasti, ja kärki tarttuu alustaan).

Jotain tällaista:

Kakkujen kokoaminen
käsityöläinen
Lainaus: Irina Dolars


(muuten, laitoin siihen myös putken tiukasti, ja kärki tarttuu alustaan).


ja saatko, että kakun keskellä on putki? Vau! Mutta en ajatellut sitä! Luokka! (ja kopio paperikappaleesta voi olla? muuten en ymmärrä kuinka piirtää sitä)
Irina Dolars
Kakku on kadonnut
Voinko tehdä kopion myöhemmin?
käsityöläinen
Voit tietysti! Tärkeintä on, että en unohda
kleopka
Minäkin paperille! muuten selitin sen näin viimeisen kerran .. melkein katkaisin sormeni))
Irina Dolars
Jotain tällaista:
Kakkujen kokoaminen
InnaN
Äskettäin keräsin kakun tiellä (en enää) neljä kerrosta. Ensimmäinen ja toinen lävistettiin keskitangolla, toinen ja kolmas lävistettiin kahdella vartaalla. Kolmas ja neljäs yhdistettiin toisiinsa. Jokainen taso vahvistettiin putkilla, joissa oli vartaassa.Kakun korkeus oli noin 70 cm ja paino 20 kg. Siirto jääkaappiin onnistui, vaikka se kallistettiin kunnollisesti, runkorakenne ei antanut kakun käyttäytyä kiinteänä pyramidina.Kakkujen kokoaminen
irza
Lainaus: Irina Dolars

Jotain tällaista:

Irin, kiitos ideasta!
Ja annan asiakkaille myös kakkujen leikkausjärjestelmän tarjoilijoille. Kuten tämä
Kakkujen kokoaminen

Ja näin oli, vuosipäiväkakku arvostetussa ravintolassa leikattiin niin paljon, että en itse tunnistanut sitä ...
Irina Dolars
Ja kuinka voit leikata monitasoisen kakun tuntemattomasti? ... ylhäältä alas yhtenä kappaleena?
irza
Lainaus: Irina Dolars

Ja kuinka voit leikata monitasoisen kakun tuntemattomasti? ... ylhäältä alas yhtenä kappaleena?

Ei, olisin naulannut sen yhdeksi kappaleeksi. En vain ymmärrä pyöreän kakun leikkaamista neliöiksi, mutta minäkin leikataan minua kapeiksi suikaleiksi. Samanaikaisesti kakku sisällä ei ollut kuiva, mutta pehmeä, + erilaisia ​​täytteitä. Yleensä palat eivät olleet levyllä, vaan ne makasivat ja jopa hajosivat
Olyasha
Kerro minulle, kenellä on idea, tällainen jalusta kestää kaiken kakun painon? Onko levyille rajoituksia? Kakkujen kokoaminen
Siellä
Tytöt, auta minua !!!! Muutamassa päivässä minun on tehtävä häät kakku ystävällesi, vieraiden määrä ei ole kasvanut voimakkaasti, eikä hän halua vaihtaa kakkua. Minulla on suurin muoto 32 cm, enkä löydä sitä enää, mutta tarvitsen sen kakun alemman kerroksen enemmän - mieluiten 40 cm ... Onko kukaan törmännyt tähän, ehkä se voidaan tehdä jotenkin sen osista tai muoto niitistä jostakin .....? !!!!!!
Husky
Siellä, siirry aiheeseen "Muistikirja - leivonnaisen kokin vinkki" sisällysluettelon ensimmäisellä sivulla on linkki kakkutason korottamiseen. Linkin antoi Irza.
Nainen @ kanssa
Lainaus: husky

Siellä, siirry aiheeseen "Muistikirja - leivonnaisen kokin vinkki" sisällysluettelon ensimmäisellä sivulla on linkki kakkutason korottamiseen. Linkin antoi Irza.
Paikallinen, tässä on tämä linkki 🔗
Siellä
Nainen @ kanssa, Kiitos!
Siellä
Kaikki näytti ... hyvältä. Mutta heräsi kysymys, onko mahdollista tehdä tämä porrastetussa kakussa siinä mielessä, että yhdistetty pohja ei syödä?
Nainen @ kanssa
Lainaus: Siellä

Kaikki näytti ... hyvältä. Mutta heräsi kysymys, onko mahdollista tehdä tämä porrastetussa kakussa siinä mielessä, että yhdistetty pohja ei syödä?
Jos laitat putket seuraavan tason alle, se seisoo niiden päällä, älä paina alempaa tasoa. Ja sitten, voit voittaa sen voiteella ja tasoittaa sen kipsi, että kaikki se tarttuu toisiinsa. Luulen, ettei hänelle mitään tapahdu.
Mutta voit todennäköisesti leipoa ja leikata suurelle suorakulmaiselle arkille. Se riippuu uunistasi.
Ja silti vaihtoehtona Oksana Artisan näytti jonnekin pahvista valmistetun lomakkeen, jonka hän itse teki tarvittavan puuttuessa, mutta en vain muista missä ... Ehkä joku tytöistä muistaa ...
Irina Dolars
Kakkujen kokoonpanossa, tietysti Erityisesti tässä
Husky
Kun etsin, täältä löytyi vihje!
Tässä on toinen tapa lisätä kakun halkaisijaa. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68140.0 yrityksestä Ira chiran-n
käsityöläinen
Lainaus: Irina Dolars

Kakkujen kokoonpanossa, tietysti Erityisesti tässä

Muuten, olen jo päättänyt itselleni lujasti, että minun on vielä tehtävä pahvimuoto, pyöreä, suuri. Koska minulla on suurin, 30 cm.
Altsena
Avasin myös suun halkaisijaltaan, mutta pysähdyin ajoissa. Se ei mahtuisi jääkaapiini Peklaan valtavassa alumiinipannussa, sen halkaisija on noin 36 cm.
pygovka
tytöt haluavat näyttää kuinka rullasin kakun hamppaperiaatteen mukaisesti. periaatteen tulisi olla seuraava: paistetaan korkea keksi, jonka korkeus on likimääräinen, kuin kakun itsensä tulisi olla, torni leikataan lasilla ja sen ympärille kääritään keksiliuskoja, MUTTA keksi osoittautui matalaksi ja niin Leikkain vain ympyrät, voitelin ne kermalla ja aloin sitten kääriä kermaliuskat, voidellut voidetta. tässä on joitain kuvia:
Kakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminenKakkujen kokoaminen
tässä tapahtui.
Husky
Natasha, mikä hyvä idea tornilla. Joten loppujen lopuksi rulla rikkoutuu vähemmän.
Ihmettelen, kun kakun leikkaaminen erillisiksi paloiksi ei hajoa?
pygovka
ei ymmärtänyt: miten se tapahtuu erillisille kakkuille? Voitelin jokaisen kekseisen kaistaleen ensin aprikoosihillolla, sitten kermalla vuorotellen 2 erilaista kermaa,

eli kerrokset eivät hajonneet, ne eivät tarttuneet yhteen, vain keksi mureni hieman, todennäköisesti jäähtyi hieman, mutta se oli hyvin pehmeää, pörröistä ja vain sulaa suussa.
Husky
Lainaus: pygovka

ei ymmärtänyt: miten se tapahtuu erillisille kakkuille? Voitelin jokaisen kekseisen kaistaleen ensin aprikoosihillolla, sitten kermalla vuorotellen 2 erilaista kermaa,

eli kerrokset eivät hajonneet, ne eivät tarttuneet yhteen, vain keksi mureni hieman, todennäköisesti jäähtyi hieman, mutta se oli hyvin pehmeää, pörröistä ja vain sulaa suussa.

Sitä tarkoitin. Ei eroa viipaloituna? Jos kaikki on hyvin, sinun on yritettävä.
pygovka
ei ole ihmisiä, jotka eivät leviä, hyvin, toisin sanoen, kun ne tarttuvat, se on, vain keksi itse mureni hieman ja siinä kaikki, ja kaikki pysyy hyvin.
Äiti Tanya
Tytöt! Haluan todella jakaa kanssasi. Ehkä jollakin muulla on tämä. Minulla on aina ollut tarpeeksi lomakkeita 24-26 cm halkaisijaa olevalle keksille. Mutta ... ei ollut soveltamisalaa. Se on liian pieni ... Ja yhdessä häissä näin TÄMÄN ja päätin toistaa sen, kuten mieleni kertoi. Kakku oli valtava, halkaisijaltaan todennäköisesti 60 senttimetriä. Ja kun se leikattiin - olin kypsä !!! Hän "pesi" miehensä ideollaan. Hän auttaa minua nyt! Ensimmäisellä ammatillani olen ala-asteen opettaja, olen hieman perehtynyt ruumiilliseen työhön. Ja sitten - tekniikan asia.
Kakkujen kokoaminen Kakkujen kokoaminen Kakkujen kokoaminen
Paistan keksin, leikan sen palasiksi (kuten tulitikkurasia) ...
Kakkujen kokoaminen Kakkujen kokoaminen
Laitoin sen muottiin, kalvolle ...
Kakkujen kokoaminen
Kaada smetanaa: 0,5 l hapan kermaa, 2 rkl. l. sokeri, vanilliini, vatka; Kaada 30 g liotettua ja sulatettua gelatiinia ohuena virtana. Joten 2-3 kerrosta. Sitten jääkaappiin.
Kakkujen kokoaminen
40-50 minuutin kuluttua voit työskennellä !!!
Kakkujen kokoaminen
Husky! Pisarasi saivat minut ajattelemaan !!! Kiitos!
Kakkujen kokoaminen
Rakastin todella märkää marenkia, mutta jos päällinen kerma kermaa on pieni, niin smetanan souffle "syö" sitä, voi olla kaljuja pisteitä. Meidän on yritettävä, jotta smetana ei virtaa liikaa.
Husky
Äiti Tanya, erittäin hyvä idea tehdä lomakkeita omin käsin. Mutta minulla ei tietenkään ole tarpeeksi kuvia. Tai selitys sanoin. No, en ole niin fiksu. Leikkaat jotenkin fiksusti kiinnityselementit. Ja miten suojaat heidät? He taipuvat ja nostavat kakun.
pygovka
Toisena päivänä katson näitä kiinnittimiä, jopa perin yhden laatikon, jotain ei tullut, koska ne on liimattu jotenkin, jotta sivut eivät nouse, jos taikina on paksumpi, se voi pitää kiinni, mutta jos se on ohut ...
irza
Lainaus: pygovka

Toisena päivänä katson näitä kiinnittimiä, jopa perin yhden laatikon, jotain ei tullut, koska ne on liimattu jotenkin, jotta sivut eivät nouse, jos taikina on paksumpi, se voi pitää kiinni, mutta jos se on ohut ...

Sikäli kuin ymmärrän, näissä muodoissa vain kakku on koottu, ja paistaminen tapahtuu tavallisissa.
pygovka
No, jos vain kokoonpano, niin se pitää. Ajattelin jotenkin, että niitä voitaisiin käyttää myös leivontaan, mutta en voinut ajatella niitä kiinnikkeillä.
Irina Dolars
Jos ei paperiliittimillä, niin ehkä nitojalla
pygovka
nitoja - ehkä ... mutta sitten nitojan on oltava leveä, jotta se voidaan siepata perusteellisesti
Äiti Tanya
Tytöt! Haluan selittää tarkemmin. Käyttämällä kappaletta esimerkkinä ...
Ensin piirrän lomakkeen "pohjan".
Sitten leikkain nauhat sivuille, teen niihin leikkauksia, joista yhden leikkain saadaksesi nauhan "jalkoihin".
Kakkujen kokoaminen
Edelleen "pohjassa" teen merkinnät "jaloille", laitan ne vuorotellen, merkin ne.
Kakkujen kokoaminen
Leikkain halkeamat veitsellä, tein ne leveämmiksi, veitsellä, ikään kuin painan pahvia aukon sivuille. Työnnän "jalat".
Kakkujen kokoaminen
Sitten taivutan "jalat" ja liimataan ne superliimalla.
Husky
Tanya, ymmärrätkö oikein, että näissä muodoissa keräät VAIN kakkuja? Kaikki kakut tällaisissa muodoissa tehdään paloina, täytettynä soufflella?
Äiti Tanya
Oikein, Husky ! Vain kokoonpano. En vieläkään uskalla leipoa sellaisissa muodoissa ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta