Kakkujen kokoaminen

Voin olettaa siitä, että kuvasta näet kuinka kerma tuli, että kakku oli hiukan levitetty ganachella.

Joo, pinnoitetta ei ollut tarpeeksi ...

Saman halkaisijan mukaan saat kuin ikään kuin kaksikerroksisen kakun, mutta itse asiassa yhden kakun, jossa on paljon kakkuja

Putket eivät taipuneet itsestään, vaan substraatilla olevan ylemmän tason vaikutuksesta. Poista putket ja substraatti, yhdistä kaikki kermalla ja siellä olisi koko kakku.
Ja voit myös kokeilla, koska kakku on pitkä ja halkaisijaltaan, lävistä vartaalla, sushitikku, olki läpi ja läpi

Soooooooo, nyt meidän on ymmärrettävä kaikki. Ja yritän ehdottomasti kakun ilman taustaa ... mutta joko juutuin kiinni ... Pelkään, että se tasoittuu, kakkujen-voiteiden kaikki ilmavuus menee pölyyn ...
Ei, minun täytyy kokeilla täällä, en vain voi selvittää sitä.
Tytöt, kiitos!

[suertero]

suertero, kerro minulle, kuinka leikkaat tubulukset: huuhtele alemman tason pinta, hieman korkeampi tai hieman alempi?

Taso. Ja sitten levitin sen charlottella luotettavuuden vuoksi (kuulostaa pilkalta).

No, sitten kerron sinulle nyt täysin varmuudella, mitä tapahtui.
Koska tasoa ei ollut kastettu pitkään, etkä todennäköisesti ole ladannut sitä millään puristimella, niin jo kootussa kakussa ja jopa ajon aikana tämä taso putosi. Ulkopuolella mastopäällysteen ansiosta se ei ollut havaittavissa, mutta prosessi alkoi.
Koska leikkait putket pinnan kanssa, kerroksen kutistumisen jälkeen putket alkoivat työntyä esiin ja ylemmän tason substraatti alkoi lepää vain niiden päällä, tarttuvuus alempaan oli kadonnut, ei ollut mitään kiinni pitämistä. Siksi he menivät kanssasi kestäen kakun painoa.

Seuraava kerta muista ladata kakku pienellä kuormalla olevalla levyllä vähintään tunnin ajaksi, jotta kakku ei lamaantuisi.
Leikkaa putket ei tasaantuneena, vaan muutama mm kerroksen pinnan alapuolella, jotta substraatti tarttuu aina alempaan kerrokseen.

Mutta en suosittele tällaisen korkean kakun tekemistä ilman välituotetta ja putkia. Varsinkin näillä teillä. Erityisen herkkä koostumus. Lisäksi jos ajaa kauas, keskitanko ei häiritse millään tavalla

Olen täysin samaa mieltä Nastyan kanssa - halusin kirjoittaa, mutta kaikki on jo kirjoitettu.
En suosittele niin korkeita kakkuja, joissa on herkkä täyte ilman substraatteja - se alkaa tasoittua itsestään ja on vielä pahempi.

No, sitten kerron sinulle täysin varmuudella mitä tapahtui.
Koska tasoa ei ollut kastettu pitkään, etkä todennäköisesti ole ladannut sitä millään puristimella, niin jo kootussa kakussa ja jopa ajon aikana tämä taso putosi. Ulkopuolella mastopäällysteen ansiosta se ei ollut havaittavissa, mutta prosessi alkoi.
Koska leikkait putket pinnan kanssa, kerroksen kutistumisen jälkeen putket alkoivat työntyä esiin ja ylemmän tason substraatti alkoi lepää vain niiden päällä, tarttuvuus alempaan ei ollut enää olemassa, eikä mihinkään pidä kiinni. Siksi he menivät kanssasi kestäen kakun painoa.

Todennäköisesti se oli ... repin pääni koko yön, mitä tapahtui? Ja olin taipuvainen kohti samaa vaihtoehtoa.

Seuraava kerta muista ladata kakku pienellä kuormalla olevalla levyllä vähintään tunnin ajaksi, jotta kakku ei lamaantuisi.
Leikkaa putket ei tasaantuneena, vaan muutama mm kerroksen pinnan alapuolella, niin että substraatti tarttuu aina alempaan kerrokseen.

Teen juuri sen.

Mutta en suosittele tällaisen korkean kakun tekemistä ilman välipohjaa ja putkia. Varsinkin näillä teillä. Erityisen herkkä koostumus. Lisäksi jos ajaa kauas, keskitanko ei häiritse millään tavalla

Joten pelkään, että hän istuu alas niin, että pannukakku jää.
KIITOS tytöt!

Hunajakakun kakut olivat niin pehmeitä (hunajakeksi soodalla), että pelkäsin, että ylempi taso ilman putkia vain murskata ne. Ja tie on edelleen pitkä ... joten tein sen ...

Tässä tapauksessa kokoonpanon aikana keksit oli käännettävä päinvastaiseksi: alas - oranssi (koska se on tiheämpi) ja ylös - hunaja.

Tässä tapauksessa kokoonpanon aikana keksit oli käännettävä päinvastaiseksi: alas - oranssi (koska se on tiheämpi) ja ylös - hunaja.

Minulla oli kaviaaria tehty appelsiinihyytelöstä ... Halusin tehdä sen jotenkin yhdessä ... Halusin sitä yleensä paremmin, mutta se osoittautui ...

Hyvää iltaa kaikille! Tytöt, kerro minulle ... ensimmäistä kertaa aion tehdä kaksikerroksisen, peitetyn mastiksen ... Joten kysymys kuuluu, asetanko putket kermaan ja sitten mastiksi?

[Apelsinka]

Apelsinka , Työnnin kakkuun, joka oli jo peitetty mastiksilla.

[Vitalinka]

Vitalinka, niin niin .... kirkas ...: ruusu: Lävistääkö tikku mastiksen? Ja tarvitset tikkuja muutama cm vähemmän kuin kakun korkeus, eikö?

[Vitalinka]

Vitalinka, niin niin .... kirkas ...: ruusu: Lävistääkö tikku mastiksen? Ja tarvitset tikkuja muutama cm vähemmän kuin kakun korkeus, eikö?

Lävistin ensin kaikki reiät vartaalla ja työnnin sitten cocktailsauvat. Ja vain muutama mm vähemmän kuin kakun korkeus (loppujen lopuksi kakku on jo valmis, roikkunut).

[Vitalinka]

Vitalinka, niin niin .... kirkas ...: ruusu: Lävistääkö tikku mastiksen?:

Vitalinka kirjoitettu oikein. Ja tämä tehdään sellaisessa järjestyksessä, että tarjoilijat tai kuka leikkaa kakun siellä näkisi nämä putket ja on kätevä saada ne

Olen pahoillani, anteeksi, olen pahoillani! Olen vasta uusi, opettelen vielä !!!

Tytöt, minulla on hätätilanne! Olen jo alkanut lyödä hystereissä! Hää kakku, kolme tasoa, väkevöityjä .. alkoi hukuttaa .. suora Pisan torni, tunnissa antaa, mutta häät itse huomenna. Entä jos hän romahtaa tässä kahvilassa? Korjaako se jotenkin?

Olga, voi, jos mahdollista, purkaa ja lisäksi vahvistaa. Jos mahdollista, aseta myös keskitanko. Kahvilassa - en tiedä, mutta kuljetuksen aikana se voi helposti romahtaa. Vahvista sitä paitsi cocktailputkilla, mutta myös vahvistaa sitä puisilla vartailla.

Aika on lyhyt, joten poista kerrokset (mikäli mahdollista) luultavasti jokaisesta alustasta keskeltä, jotta muodostuu reikä kaikille kolmelle tasolle. Voitele alustan jokainen kerros ja lävistä asennuksen jälkeen yhdellä vartaalla. Ja jos on aikaa - pakastimessa loppuajaksi julkaisuun saakka. Pakastin tietysti - jos muotoilu sen sallii.

aviomieheni meni markkinoille ja osti riipuksia muoviastioihin 3 g \ on 3 muovitikkua \. ihanteellinen kiinnitys pitkäsiimiin.

Kiitos paljon! Otin sen irti .. teen sen uudelleen .. kyllä, olen vahvistanut sitä huonosti.

Onnea, Olga!

[husky]

husky, mutta suosittelit lävistää häät kakun yhdellä vartaalla. eli hän puhkaista kaikki substraatit? tässä tärkeintä on, että ne (substraatit) on liotettava, eikö? ja entä jos ei ole vaaditun korkeuden vartaa? Onko mahdollista 2-3 tai kannattaa yrittää löytää korkea varta?
ja olen myös huolissani näistä substraateista. Käärin pahvin tavallisesti kalvolla, se ei näytä kovin siistiltä, ​​mutta ulospäin se ei ole näkyvissä. mutta suurissa hääissä tätä ei saa sallia. mitä muuta tehdä alustoille? ja onko mahdollista tehdä ilman niitä ollenkaan?
kuka katsoi Buddyn konditoriasta, porrastetuista kakkuista? onko heillä yksi napa (runko) jalustalla vai asettavatko ne myös varret halkaisijaltaan? tilasi minulle korkean kakun, en haluaisi kokeilla ... kenellä on ideoita ja kokemuksia, kerro minulle

[Olyasha]

Olyasha, lue tämä ketju https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52123.0 varmasti löydät vastauksia moniin kysymyksiin.

[Olyasha]

Olyasha... Ensinnäkin, en ole koskaan tehnyt hääkakkuja itselleni yhdellä ytimellä keskellä. Jotta he voivat lävistää kaikki tasot läpi. En koskaan tarvinnut tehdä tätä, koska:
1. Teen korkeimmat kakut, jotka ovat 4 kerrosta. Korkein korkeus on 36 cm. Ja se on harvinaista.Enimmäkseen korkeus on 25-27cm.
2. Minulla on tietty paino enintään 7-7,5 kg
3. Minulla on tietty kokoonpano. Mistä teen yleensä ja kirjoitan koko ajan.
Tällaisessa koostumuksessa cocktailputket ovat minulle riittäviä.
En koskaan mene asiakkaiden suostumukseen tekemään monikerroksisia kakkuja hedelmillä ja soufflella. En ole varma heistä. Ja koska en ole varma, niin en korvaa ihmisiä.
En väitä olevani oikeassa. Mutta minusta tuntuu tällä tavalla ja siksi teen sen.
Ja neuvoin lävistämään kakun tavallisella sauvalla, koska se alkoi taipua. Kirjoitettiin, että hän oli tarpeeksi märkä. Tämä on ainoa syy, miksi ehdotin, että TÄMÄ tilanne ratkaistaan ​​tällä tavalla.
Mutta kirjoitin, että jokaisessa substraatissa on välttämätöntä tehdä tarkalleen reiän keskellä. Mutta kuinka ei kastella niitä, sitten lävistää ne.
Mitä substraatteihin. Olen käyttänyt ostettuja tuotteita pitkään, minkä tilaan Lilyltä. Ne ovat kaksipuolisia. En ole nähnyt sellaisia ​​ihmisiä Moskovassa. Käytetään tavallisten THIN-pahvipiirien käärimiseen kalvolla. Kyllä, ei kovin edustava, mutta en nähnyt muuta ulospääsyä. Selitin juuri kaiken asiakkaille. Joko niin, tai ... muuten en tiedä miten saada kakku pitämään, ja se oli kaunis, eikä upposi ja ... ja ... ja paljon muuta ja. Jos emme pystyneet sopimaan, hän tarjoutui etsimään muita makeisia tai leivonnaisia, joissa kaikki on ammattitaitoista ja asianmukaisella tasolla. Annan puhelimia usein tytöille, jotka käsittelevät myös kakkuja. Ehkä tämä on heidän asiakkaansa ja he löytävät keskinäisen ymmärryksen.
Olya, sisällysluettelossa olevasta kakkujen kokoamisaiheesta löydät linkin viestiin nadezhda ko... En ole koskaan kerännyt kakkua, mutta ehkä tämä on tie?

[Violochka]

Violochka, kiitos, olen niin kiireinen ajatellessani tätä vakavaa kakkua, että unohdin jopa, että muistan kaksi kertaa, että meillä on aihe Kakku Assembly
Huska, Luda, ajoin sinut täysin vetämällä ja pudottamalla kysymyksiä: en ole enää siellä. Kiitos selventämisestä! Tutkin tätä aihetta

Lyhyesti
Tasojen välissä - ohut substraatti, kuten nämä, käärin ne lisäksi kalvolla 🔗

Tai pahvi + folio tai käärepaperi.

Niiden alla on cocktailputket tai puiset vartaat - ei eroa.

Jos kakku on pitkä, kaukana ja yleensä pelottava - otan puisen vartan (tavallisesti grilliin 🔗). Kerään ala- ja keskitason - laitan ne päällekkäin. Pistän läpi - ilman alustavia reikiä. Suoraan "juoksusta" - hrya! Ja kaikki loppu on terävä ja se osoittautuu täydelliseksi (joskus sinun on vaihdettava paikkaa - et halua lävistää sitä, mutta sillä ei ole väliä), jos kakun alla oleva jalusta on polystyreeniä - voin ajaa sen siihen))) Leikkain kakun huuhtelun.
Sitten kolmas taso ja jälleen sama asia.
Kaikkia tasoja ei tarvitse lävistää yhdellä ja toisella - riittää, että muodostat yhteyden pareittain. Pituus on lyhyt, joten se osoittautuu tältä ..

Otin sen itse, leikkain tällaisia ​​kakkuja - kaikki on kunnossa - vartojen poistaminen ei ole ongelma, se pääsee sinne ongelmitta ...
Oli yksi tapaus, kun pitkä kakku meni, siitä lähtien olen vakuuttanut ...

[chiran-n]

chiran-n, on hyvä, että "juokset pois" lainausmerkeissä))
Ira, kiitos paljon! Olen jo lukenut paljon aihetta, mutta selitit hyvin, elintärkeää!
periaate on minulle hieman käsittämätön Valvery lävistää tasot alhaalta. mitä tarkoitusta varten se tehdään?

[Husky]

No, minä vain pistän, siististi, mutta rohkeasti Terävä varta, jossa on useita "töntejä", kulkee alustan läpi. Jos kakku on koottu oikein, mikään ei roiku.

Se kokoonpanomenetelmä ei myöskään ole minulle selvä ... Olen tyytyväinen omaani

Husky, Teen täyteen pitkäsiimakakkuja, vaikka rajoitan myös korkeutta, jotta kakku ei menetä vakautta - aivan kuten sinäkin. Tiet ovat huonot, ihmiset ajavat eri tavoin, haluan vakuutuksen, joten teen tämän. Ja kun se on "kiinnitetty" polystyreenialustaan, kakku ei mene mihinkään.

[chiran-n]

chiran-n, Irina, miksi vannot sensuroimattomana etkä samalla pura salausta? Kääntää !!

Ja kun se on "kiinnitetty" polystyreenialustaan, kakku ei mene mihinkään.

Mikä on kiinnitetty?

jos kakun alla oleva jalusta on polystyreeniä - voin ajaa sen siihen)))

Tämä on "kiinnitetty"

Muistatko Orange Mood -kakkuni? Siellä se on hyvin pitkä ja kapea - pystysuora pullo - koottu 3-tasoiseksi (tai 2-kerroksiseksi - en muista jo), substraatit, vartaat ja vartaassa on vielä jumissa alustan läpi ja sisään - seisoi juurtunut paikalleen

Tein äskettäin käsilaukun pystyasennossa. Se on kapea, korkea, joten jouduin myös "kiinnittämään" sen polystyreenialustaan ​​- se toimi hyvin, kaksi lähetystä (asiakkaalle ja sitten juhlipaikkaan) kesti täydellisesti, sitten näin kuvan.
Ja kun tein häät keskitapilla, ajoin 120 km. Oli vain polystyreenistä valmistettu välitaso, jonka halkaisija oli pienempi kuin ylempi, joten en uskaltanut tehdä sitä ilman keskitankoa, se ei ollut kovin vakaa. Substraatti lävistettiin välittömästi keskelle (sitä ei olisi ollut mahdollista lävistää myöhemmin, se on melko tiheä), ja laita sitten yksinkertaisesti porras tangolle.

Irisha, kiitos ideasta useilla tankoilla, muuten en tiennyt kuinka ratkaista korkeusongelma!

Joten tämä on verbi !!! Ja laitoin stressin väärään paikkaan ja luin sen kuin substantiivi - kiinnitetty enkä ymmärrä!
Viikset, nyt ymmärrän!

[chiran-n]

chiran-nmissä voit katsella "oranssia tunnelmaa"? ei löytänyt.

Olyushka, katso kuinka löydät tarvitsemasi tiedot foorumiltamme.
Etsi vasemmasta kulmasta ylhäältä sivustomme nimi ""
Sen alla on ikkuna, jossa on sana "etsi"
Kirjoita tähän ikkunaan tarvitsemasi sanaryhmä. Tällä hetkellä "Cake Orange mood"
Jos tunnet kirjailijan, voit soittaa hänen lempinimen. Tässä tapauksessa se on chiran-n.
Paina näppäimistön Enter-painiketta
Tietokoneesi antaa sinulle kokonaisen luettelon keskustelupalstamme tämän nimen ja tämän kirjoittajan viesteistä.
Avaa ne ja etsi haluamasi.
Ruoan reseptiä etsitään myös. Asetat nimen ja sinulle annetaan luettelo viesteistä, joissa nämä lauseet löytyvät.

TÄSSÄ

Etsin husky-menetelmää

[husky]

husky,
chiran-n ,

[Rakkaat ystävät !!!! Kiitos paljon !!]

Rakkaat ystävät !!!! Kiitos paljon !! Valmistin sen uudelleen ja ajoin sillä .. ja itselleni ja omalla autollani (melko senttiä)
Totta, meitä ei tavattu heti siellä, jouduimme odottamaan kadulla, kunnes kahvila avattiin, kunnes jääkaappi toimitettiin .. Koska vaikka minulla oli onnekas varhain aikaisin, se lämmii niin kello 8 aamulla ja tämä odotus vaikutti kakkuun, monessa paikassa mastiksi kellui hieman , mutta melkein huomaamatta .. Tässä vaiheessa en voinut tehdä mitään .. jopa taistelussa oli mahdotonta päästä jääkaappiin
En edes ottanut kuvia kotona, pelkäsin koskettaa sitä vielä kerran, otin valokuvan kahvilassa .. Joten tausta haluaa parasta, kuinka voin selvittää, mitä tehdä sen sinulle oikein !!

En olisi voinut kokoontua niin nopeasti, ellei tukesi! husky

[Olyasha]

Olyasha
Mutta kirjoitin, että jokaisessa substraatissa on välttämätöntä tehdä tarkalleen reiän keskellä. Mutta kuinka ei kastella niitä, sitten lävistää ne.
Mitä substraatteihin. Olen käyttänyt ostettuja tuotteita pitkään, minkä tilaan Lilyltä. Ne ovat kaksipuolisia. En ole nähnyt sellaisia ​​ihmisiä Moskovassa.

husky Lyudmila, luin viestistäsi --- en halua pakottaa sinua, mutta luulen tarjoavan sinulle ... Asun itse lähellä Moskovan aluetta (Jaroslavlin suunta), ja niin, tyttömme ostaa ulkomaiselta sivustolta ja hankimme siellä tällaisia ​​substraatteja ( Hinta: 10 ruplaa ja 9 ruplaa kappaleelta), eikä vain niitä, vaan myös varaston ... Luulen, että sinulle voi olla helpompaa tilata kanssamme .. Haluamme nyt tilata myös erimuotoisia lokeroita .... Jos kiinnostaa , niin voin antaa linkin .... vain väriaineiden kanssa on vaikeaa. he eivät ole tällä sivustolla ...

[kleopka]

Tytöt, haluan yrittää tehdä Luntik 3D: tä keksistä kiehuvaan veteen kerätäksesi pään ilmasta. riisi (vaikka smeshariki ei osoittautunut sileäksi ja kauniiksi, tein ne ilman riisiä). mikä on mielestäsi sen arvoista? vai ei vaarantaa sitä ja tehdä, kuten sen pitäisi olla, hunajakakusta?
kleopka , Olen niin iloinen puolestasi! antaa toivoa siitä, että kaikki on mahdollista tehdä, uudistaa ja toimittaa etkä ole yrittänyt tehdä omaa karhua ja koa 3D: tä keksistä?

Ensimmäiset häät ovat lähestymässä Jo Temko on päällemaalannut useita kertoja, mutta neuvojasi tarvitaan vielä !!! Tulee kolmiportainen, aja huonolla tiellä.Luulen, että ylemmän tason putkien lisäksi lävistetään vartaalla tai parempi useilla. Mutta kolmannen kerroksen (mastikakun) päällä on niistä reikä mastiksissa ??? Kuinka peittää se tai pikemminkin miten? Jos tarvitset esimerkiksi tasaisen, sileän yläosan?

[Altsena]

Altsena, sinun on ommeltava kaikki tasot keskitangolla, paitsi ylempi, ja jätettävä loput päälle, älä katkaise. Ja laita ylempi taso tämän jäännöksen päälle, niin päällä ei ole reikiä.

[Tytöt, tarvitsen todella apuasi!]

Tytöt, tarvitsen todella apuasi! Minulle tilattiin häät kakku. Tein alarajan halkaisijalle rajoituksen mittaamalla jääkaapin hyllyn - 30 cm ja tästä lähtien asiakas asetti omat mitat kaikille tasoille. mutta voin muuttua, jos pidän sitä tarpeellisena. Tärkeintä asiakkaalle on kaunis kakku.
määritetyt parametrit: Paino 11kg. 1 taso 30x20 (korkeus), 2 24x12, 3 20x9, 4 13x10. Teen sienikakun kiehuvaan veteen, kermaa kreivin raunioille (vaniljakastike pohja + voi)
Kysymykset:
1. kannattaako tehdä niin pitkä ja kapea kakku? ehkä muuttaa tasojen korkeutta niin, että kakku ei heiluta kuljetuksen aikana?

2. noin alemmasta tasosta. Pelkään, että hän kutistuu! Pelkään kovasti. Kannattaako tehdä tiheämpi sokerikakku vai tehdä muovinen "sisäpuoli" tai polystyreeni / polystyreeni sisältä kuten Irina Dollars tai mitä?

3. Anna minulle linkki kuinka laskea tuotteet oikein tietyn kakun painon mukaan. Minulla on epäilyksiä kysyttävästä koosta ja painosta. (kakun halkaisija 23 cm ja korkeus 5-7 cm tulee 1,3-1,5 kg)

4. Jos minulla ei ole muottia, jonka halkaisija on 30 cm, mitkä ovat keinot tehdä tällainen taso? Minulla oli aina kysymys, kuinka jättiläismäiset kerrokset tehdään leipomoissa.

5. Jos mahdollista, jolla on kokemusta häät, kerro minulle askel askeleelta, kuinka minulle parhaiten sujuu koko kakun asennus ja vahvistaminen.
tämä on heidän lähettämänsä asettelu

[Olyasha]

Olyasha, ensimmäisiin kahteen kysymykseen vastaavat tytöt, jotka harjoittavat monikerroksisia kakkuja, mutta 3. ja 4. - voin ehdottaa linkkejä:
Tuotteiden lukumäärä eri halkaisijoille muodosta käsitellään täällä, lue aihe, siellä on myös paino Yuliya ilmaisee
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0

Jos ymmärsin oikein, sinun on lisättävä kakun halkaisijaa, niin näet täältä 🔗

[Olyasha]

Olyasha, aiheessa A - Z jaksossa "Kakut" kohdassa "Vinkit ja koristeet" on chiran-n: n linkki kuinka lisätä kakun halkaisijaa, jos tällaista kokoa ei ole.
En sano mitään ensimmäisestä kohdasta. En ole koskaan tehnyt niin pitkä.
Mitä tulee jalustaan ​​alemman tason sisällä. Kyllä, se on turvallisempaa, jotta ei murskata alempaa tasoa. Mutta ... Tällaisella kakun painolla, jos poistat keskikohdan, et todennäköisesti saa tällaista painoa.

Suklaa kiehuvalla vedellä ei toimi alemmalla tasolla, ainakin ampua !!!!! Hän on liian lempeä siihen. Pohjassa on jotain hunajakakun kaltaista. IMHO.

[LLika_7]

LLika_7, antamasi linkin mukaan kakkuissa ei ole mitään !!

KIITOS TYTÖT! näissä linkeissä on mitä tarvitset)

Rehellisesti, rehellisesti sanottuna, en olisi ottanut tällaista kakkua. Sitä ei ole tarkoitettu kuljetukseen! Liian haihtuva .... Se on koottava paikan päällä ...
Jos teet rakenteen tikkuja, niin ei ole paljon eroa millaisessa täytteessä (mieto, tiheä) .. Mutta tosiasia, että kakku voi täyttää kuljetuksen ja kuljetuksen aikana ... Se on erittäin riskialtista .. Korkeus on jopa 50 cm!

20 cm kerrokselle - paljon vaihtoehtona - 2 kakkua yhdessä, eli kaksi saman halkaisijan kakkua, kukin 10 cm korkea, niiden välissä substraatti ja putket ...

Ira, entä jos tasojen korkeutta pienennetään? Sitouduin jo tavallaan ... yleensä on 70 vierasta. jotenkin he tekevät matalia kakkuja, cm 30 ...

Ei ole ongelma tehdä kakku 11 kg: lle, en pidä mittasuhteistasi - korkeudesta ... Yritä pienentää sitä ...