Chouxed-happamaton taikina paistettuihin piirakkoihin ja suosikki kurpitsa-täytteeseesi

[Ksyusha]

Ksyusha, Kiitos!!!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulenka, onnittelut ansaitusta voitosta ja mitalista!

[Natasha]

Natasha, Kiitos!!!

Kiitos taikinan reseptistä) Valmistettu omenasta ja kanelista erittäin maukkaita ja seuraavana päivänä ne olivat myös herkullisia!

[Natasha]

Natasha, Kiitos vinkistä !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin piirakoista! Omenoiden ja kanelin kanssa - mmm ... - se on herkullista!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, toin raportin. Täällä he ovat komeita. Helvetti prinsessassa. 25 minuuttia. Ja hän käänsi kaikki 12 piirakkaa. Koska yläosa ei ollut ruusuinen. 5 minuutissa kaikki oli valmis. Aprikoosilla!
Juo teetä nyt!
Kiitos reseptistä!

Rituyla, en ole yrittänyt leipoa niitä pizzanvalmistajassa! Kiitos kokeilusta! Myös aprikoosilla!

Yul, he ovat niin hienoja!)))
tarina. Prinsessoissa ne osoittautuivat kuin paistetut piirakat kioskista, jossa oli 4 kopiota hilloa lapsuudesta! ...
Namia.
Ikkunan ulkopuolella on sade, ja minulla on piirakoita ~ aurinkoja ja juuri valmistettua teetä!

Kiitos paljon reseptistä!

[ir]

he ovat niin hienoja!)))

Rita, olen iloinen siitä, että kaikki onnistui Princeskissä, ja piirakat muistuttivat minua lapsuuden mausta! Minun täytyy kokeilla sitä myös aprikoosien kanssa!



ir, Irina, kiitos huomiosta reseptiin!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, paistin ne uudelleen mieheni pyynnöstä.
Täällä he ovat edelleen Princeskissä.
Huomenna yritän näyttää tauon, unohtaa! Jälleen aprikoosien kanssa!
Ei edes yrittänyt. Kuuma, ja on jo yö.
Anna heidän seistä huomenna. Lautasliinan alla ja aamiaiseksi tulemme kaakaon kanssa, rakastan heitä!

Rituyla, toivon silti tällä kertaa tauon !!! Ja täyte yksityiskohtaisesti!

Julia, tässä on öljymaalaus: "Minun kalju aamuni!"

[mamusi]

mamusi, ja kuva on super !!!!! Haluan yhden ...

Täyte on täällä. Minkä tahansa.

Hedelmien täyte piirakoita varten (ang-kay)

Haluan yhden ...

Auta itseäsi, Christina!
Tässä on toinen, "testikuvaus", niin sanotusti ..

AAAA! Mikä katkaisija! Rita, kiitos! Teen ehdottomasti sellaisella täytteellä Angelan menetelmän mukaisesti, näin reseptin ja tallensin sen, mutta en ajatellut kokeilla sitä tällä taikinalla!

Julia, minulla ei ole kurpitsaa. Odota, eikä hänen miehensä ole kovin Liu!
Sitten tulen pois kurpitsalla syksyllä!)))
Ja hän rakastaa aprikooseja helvettiin! Hänellä olisi aprikoosia ja kirsikkaa ja KAIKKI! Onnellinen!!!
Tein ne myös Suluguni-juustolla. Hyvä vaihtoehto. Kokeile, jos et tehnyt Sulugunia ja vihreitä.
Yul, kerro minulle, mikä muu on mahdollista? Kaalin kanssa ??? - hauduta mikronissa, ei, on luultavasti parempi paistaa sitä vähän ja tomaatin kanssa, jotta se olisi mausteinen ...
Täällä, mlyn, jo kuolaamassa ...
No, mikä se on, eh ...

[Rita]

Ritamitä upeita piirakoita

Ja kokeilet myös täytettä raejuustolla, juustolla ja juurikkaalla, kuten ossetilaiset leivät tekevät, tai perunoilla ja juustolla ...



Rita ja lisäät suola / sokeri itse taikinaan?

Yulia, Tein jo kerran, piti taikina sen rauhallisella maulla, yksinkertaisuudella ja nopeudella Vasta viime kerralla meillä ei ollut taikinassa tarpeeksi suolaa suolaisia ​​täytteisiä piirakoita varten.

Kyllä, Natasha, raejuustolla, se on ajatus. Tee vain, ei makea, mutta suolainen ja yrttejä. Voi!)
En laita sokeria, aivan kuten Julian reseptissä teen kaiken.

[Vyötärö]

Rita, tein sen juustolla, mutta ei sulugunilla, minun täytyy myös kokeilla sen kanssa! Ja minun raastetuilla perunoilla ja sipulilla rakastan niitä!
Vyötärö, Natasha, mutta en todellakaan tuntenut eroa suolalla ja ilman, mutta suolaan täytteen hyvin - minulla on sekä kurpitsaa että perunaa tarpeeksi mausteista!

En edes halua kokeilla sitä prinsessoissa ja lisäksi en uunissa tässä kuumuudessa! Ja voileipävalmistajassa ~ vanha Elenberg. Auttaa.
(Tarvitsen uuden ~ en voi päättää)
Voiko kukaan auttaa. Siellä lukemassani aiheessa sekaisin vain enemmän!

Rita, kerrot myöhemmin, miten se toimii voileipäkoneessa, mutta pyrin ostamaan sushny-valmistajan Laite minisaksan valmistamiseksi prinsessa Samboussa-valmistajalta ja mielestäni tämän taikinan pitäisi sopia pikakakkuihin.
***
Perunatäytteeksi otan sekä perunat että sipulit raakana - hieron perunat karkealle raastimelle ja pilkoin sipulit, suola, pippuri hienoksi ja lisätään pieni pala luumuja jokaiseen piirakkaan. öljyt. Saat erittäin tuoksuvia piirakoita!

Rita, voitko kertoa minulle myöhemmin, miten se toimii voileipäkoneessa,

Julia, tässä on tulos. Paistettu raejuusto + suola, pippuri, yrtit. Maukas. 10 kpl uunissa mikra ~ combi. Konvektiolla. Tulos on pullea. Maukas!))
Ja neljällä voileipäkoneessa paistamallani maulla on täysin erilainen maku. Ne ovat sinetöityjä ja punastuvat ylhäältä ja alhaalta. Herkullinen myös. Mutta 4 ei riitä. Minun täytyy etsiä uusi iso voileipävalmistaja.
Katsokaa tarkemmin valokuvaa, jonka voit nähdä voileipäkoneen ~ 4 yläosasta.

Rita, kiitos! Joten se on täysin mahdollista sekä voileipäkoneessa että samssushnitsassa, sen pitäisi toimia! Se, että he ovat punaisia ​​kaikilta puolilta, on hienoa, uunissani he ovat myös punertavia sekä ylä- että alapuolella. Huomenna haluan tehdä sen aprikoosilla, meillä ei ole vielä lämpöä - paistan uunissa!

Yul, eilen emme syöneet kaikkea raejuustoa, ja aamulla ne ovat pehmeitä ja kosteita ...
Onko sama myös sinulle?
Täytyykö sinun syödä kuumuuden kuumuudessa?
Mutta laitoin ne kolmion muotoisiin voileipäkoneeseen ja lämmitin niitä hieman!)

Rita, ja seuraavana päivänä taikinani pehmenee täytteestä, mutta reunat ovat rapeat. Yleensä toisena päivänä on vähän jäljellä ja lämmitän myös joskus mikroaaltouunissa, vaikka ne syödään kylmänä - riippuen mistä täytteestä! Ja kuumuuden aikana kaikki piirakat ovat varmasti maukkaampia!

[Yulia]

Yulia, Aion paistaa niitä usein, siksi kysyin. Onko minulla ...
Sillä mieheni piti siitä. Ja hän on edelleen kömpelö ruoasta! Totta, hän itse osaa kokata ja rakastaa kokata (kun tekee aikaa))))
Olen erittäin kiitollinen reseptistä.
Mitkä ovat ne 12-14 piirakkaa! Leipoi ja söi!

Mitkä ovat ne 12-14 piirakkaa! Leipoi ja söi!

Kyllä, he jäävät myös harvoin luokseni! Mieheni rakastaa heitä myös hyvin, joten halusin kohdella häntä aprikoosilla, mutta se ei onnistu tänään. Luulen, että aprikoosista tulee hänen suosikkinsa! Kiitos, Ritusya ideasta!

[Yulia]

Yulia, Paistin eilen peruna- ja omenatäytteellä. Taikina rullattiin ohueksi, 1,55 mm, pysäytysnauhalla. Se osoittautui hienovaraisesti. Taikina ei rikkoutunut muovattaessa, ja kun leivottiin 14 piirakasta, vain 3 räjähti. Mutta testi ei tuntunut tarpeeksi.



Paistin kiertoilmauunissa 180 * 25 minuuttia kolmannella hyllyllä alhaalta (olen muistutus itselleni), koska toisessa, jossa paistan keksejä ja useimpia muita leivonnaisia, piirakoiden yläosa ei ruskistu 25 minuutissa. Ja voiteli sen munalla.

Perunatäyte: valmis perunamuusi (perunat, maito, voi, suola = kaikki kermavaahdolla sekoitin) + lisää voita + paistettua sipulia hiukan kullanvärisenä + pieni juusto hienolla raastimella + juuri jauhettua mustapippuria + suolaa maun mukaan.
Omenatäyte kuten Rita - Angelan reseptin mukaan
Hedelmien täyte piirakoita # 7

Pidän siitä, melko nopeat, maukkaat ja kevyet piirakat. Ja aviomies ja tytär söivät, mutta he kertoivat heille, että hiivataikina on maukkaampaa, mutta he söivät, he vain söivät ja kaikki, mikä tarkoittaa - normaalia piirakkaa!
Taikinan osalta mielestäni täällä on vain kylmä ja haluan jotain vakavampaa, mutta tiedän varmasti, että lämmössä haluat aina kevyen aterian, jolla on vähemmän voimakas maku. Mielestäni tällä on myös merkitystä.
Mutta he söivät, eivät käpristyneet eivätkä sylkeneet

Minulla on voileipävalmistaja, haluan maistaa kuin Rita

[Natasha]

Natasha, Paistan myös niitä, vaikkakaan korkeimmalla hyllyllä, mutta keskitason yläpuolella, koska keskimmäisellä hyllyllä on käänteinen leivinlevy - sen sivut ovat 3-4 cm korkeita ja se osoittautuu hieman vajaaksi kolmannesta hyllyt. Minulla on kaasu-uuni ja sellainen, että vain tämä menetelmä antaa parhaan tuloksen sekä ylhäältä että alhaalta!
Kyllä, tämän taikinan piirakat ovat kevyitä, taikina on ohut, mieheni, päinvastoin, ei todellakaan pidä hiiva-leivonnaisista, tämä on tietysti makukysymys!
Sinulla on erittäin kauniita piirakoita !!!

[mamusi]

Aprikoositäytteinen versio - todella, todella piti siitä! mamusi , Rita, kiitos !!!
Angela täyttää Hedelmien täyte piirakoita # 39 meni hyvin näiden piirakoiden kanssa, yritän muiden marjojen kanssa! Ja vaikka tällä kertaa valmiissa piirakoissa ei ole tasaista kultaisuutta, tällä ei ole mitään vaikutusta makuun!
Kurpitsan ja perunan kanssa ne osoittautuvat ulkopuolelta kultaisemmiksi, voit nähdä, että pala voita antaa täyteläisemmän pinnan ...

Yulyayaya!
Siistiä mitä!))))

Rita, mieheni söi eikä voinut pysähtyä !!! Kuinka hienoa, että yritit tehdä niistä niin täytteen !!! Nyt voin leipoa ne minkä tahansa marjan kanssa!

[Yulechka]

Yulechkaantamasi täytteen kautta meni piirakoiden päälle, kuinka koristeelliseksi se tuli! Ja kuinka kaipasin niitä, en aina näe uusia reseptejä puhelimeni kautta ... mutta pääsin sinne! Kiitos, yritän ehdottomasti!

He eivät anna plusmerkkiä toisen kerran peräkkäin, odotetaan

[win-tat]

win-tat, Tanya! Resepti Super! Peki, et voi saada tarpeeksi siitä. Paistin jopa vanhassa voileipäkoneessa! Mitä voin sanoa!

[Rit]

Joo, Ritja jopa vuotamattomalla täytteellä

[Tanya]

Tanya, kokeile sitä, se eroaa hieman keksistä! Pidän siitä ja keksistä! Täyte, kyllä ​​- vain super jumalatar suljetuille piirakoille!

Mielenkiintoinen resepti
On vielä odotettava kurpitsaa, ne kypsyvät pian

[Galina]

Galina, Olen iloinen, jos pidän sekä taikinasta että kurpitsa-täytteestä! Nyt suosikkini täytteisiin näihin piirakkoihin olen kurpitsan ja perunan lisäksi lisännyt myös hedelmäversion - olen toistaiseksi kokeillut vain aprikoosilla, seuraavana rivinä ja luumuna !!!

[Täyte:]

Piirakoiden testaus perunatäytteellä Redmondin monikammiossa. Voidaan leipoa grilli- tai pizzapaneeleissa. Minulla on yhdistelmä paneeleja: pohja - pizzapaneeli / yläosa - grilli. Jatkan tämän tekniikan käyttöä - syvyys osoittautui onnistuneeksi tällaisille piirakoille.
Täyte: raasta perunat ja sipulit karkealle raastimelle, suolalle ja pippurille. (Voit lisätä suolaa taikinaan, jos haluat - minulle riittää hyvin suolattu täyte.) Paremman kerrostamisen takaamiseksi taita ja vaivaa taikina useita kertoja (katso resepti) pienellä jauholla. Jaa valmis taikina 4 osaan. Rullaa jokainen kappale kaksinkertaisen pistorasian kokoon. On suositeltavaa laittaa pienet palat luumuja täytteen päälle. voi - perunat ovat maukkaampia ja nopeammin höyryä. Lävistä yläosa haarukalla useista paikoista. Laita esilämmitetty monipannu. Paista noin. 12 minuuttia Kymmenen jälkeen voit tarkistaa.


***
Viinirypäleiden piirakat voileipäpaneelilla Margarita- mamusi tässä

[Otan nyt sinun perunasi kanssa aiheen ensimmäisellä sivulla.]

Yulia, mikä kauneus!
Olet aarreaitta ideoita!
Teen sen myös perunoiden kanssa.
Lähden lomalle toisena päivänä. Otan pienen sarjakuvan ja tässä on myös sarjakuvan ho, ota se. En voi elää ilman häntä.
Ajattelen vain paneelia. Vedän vain yhden.
Vaikka ensimmäinen paikka on Grillaya. Mitä mieltä sinä olet?
Otan nyt sinun perunasi kanssa aiheen ensimmäisellä sivulla.

Ritusya, loma on hyvä! Mielestäni grillipistoke on kyllä, monipuolisin lomaolosuhteissa! Sopii kaikkeen!

Niin hyvä on, että voit leipoa kolmioita, tytöt, kiitos kokeilusta!

[Ksyusha]

on hyvä, että voit leipoa kolmioita

Ksyushakyllä, Rita on jo kokeillut raejuustotäytejä voileipäkoneessa!

Kyllä, näin, mutta vielä yksi kokemus ei vahingoita

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulichka, katastrofaalisesti ei ollut aikaa kirjoittaa. Mutta kuukausi sitten paistin nämä piirakat Steban voileipälle! Pidin siitä todella paljon. He opiskelivat niin tasaisesti. Paistettu perunoiden kanssa.
Kiitos paljon reseptien jakamisesta, monet ovat juurtuneet jatkuvasti.

[Bul]

Bul, Yul, olen niin iloinen, että pidit näistä piirakoista! On hyvä, että kerroin kokemuksesta voileipäkoneessa - odotan edelleen minipiirakoita, toivon voivani ostaa prinsessan itsesushnitsan heti, kun se ilmestyy. Kerran Shtebessa he osoittautuvat loistaviksi, ja luulen, että he tulevat myös Samsushnitsassa!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Kiitos herkullisista piirakoista.
Paistettu samoshnitsassa. Kurpitsa täyte kuin sinun. On mahdotonta lopettaa niin herkullisesti.

Tilasin sen tyttöystävälle ja bonuksena voin pelata

[Marina]

Marina, oi mitä söpöjä kakkuja! Onneksi pidin sekä taikinasta että kurpitsa-täytteestä! Milloin meillä on vihdoin tämä laite ... Joten odotan sitä!

Tulin myös kiittämään. Se osoittautui erittäin maukkaaksi!)