Kala punaisella kastikkeella

Kala punaisella kastikkeella

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
meribassi	1-2
porkkana	1-2
polttimo	1-2
mausteinen tomaattikastike	2st.l
pippuri	...
maissijauho	...
kasviöljy	...
suola	...
sokeria	1/2 - 1. l

Keittomenetelmä

• Voit ottaa minkä tahansa merikalan.
• Tässä tapauksessa meriahven, voit käyttää toista, esimerkiksi argentiinalaista haukea. Minusta tuntuu, että he alkoivat kutsua sitä kummeliturssiksi hinnan nostamiseksi.
• Leikkaa kala pieniksi paloiksi, leikkaa myös jokainen pala vaakatasossa.
• Suolaa ja pippuria, pidä 15-20 minuuttia. Kasta maissijauhoihin, paista, kuten yleensä paistamme kalaa. Lämmin, erillään luista, älä jauhaa liikaa, laita palat syvään astiaan.
• Valmista kastike. Leikkaa sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi. Paista kasviöljyssä, lisää karkealla raastimella raastetut porkkanat. Anna sekoittamalla jatkuvasti porkkanat ja sipulit ystävystyä matalalla lämmöllä, lisää lusikallinen maissijauhoa sekoittaen toisinaan.
• Laimenna kuuma tomaattikastike vedellä, lisää suola, pippuri, sokeri.
• Kaada sipuli-porkkana-seos paistinpannuun toisinaan sekoittaen, hauduta matalalla lämmöllä, kunnes se on hieman sakeutunut, mutta ilman fanatismia.
• Kaada kuuma kastike kalan päälle, voit peittää tai kiristää kalvolla, jotta se ei jäähtyisi niin nopeasti, jotta kastike lämmittää kalaa hyvin ja ystävystyy sen kanssa, kunnes se jäähtyy kokonaan.
• Tarjoile kylmänä alkupalana.

Merkintä

Sokeri voidaan vähentää minimiin, jos haluat hapan kastikkeen.

Rakastan tätä kalaa lapsuudesta lähtien.

Samanlaisia ​​reseptejä

Valkoinen kala hedelmäkastikkeella (celfh)

Teriyaki-lohi Gordon Ramsay (kseniya D)

Lohi mangolla mausteisessa kermakastikkeessa (Kierre)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Rakastan myös todella tällaista kalaa, vaikka en tehnyt sitä itse (söin vain juhlissa). Kiitos reseptistä, kirjoitan sen kirjanmerkkeihin, yritän tehdä sen.

[Tatiana27]

Tatiana27,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, äitini valmisti tätä punamerestä
Tämä on herkullista

[DonnaRosa]

DonnaRosa, äitini valmisti tätä punamerestä
Tämä on herkullista

: ystävät: Kaikki kunnolliset merikalat tällaisessa kastikkeessa ovat herkullisia, mutta ahven - erittäin maukkaita.

Juuri valmis ankan alkuvaiheen keittäminen appelsiinissa.
Ensimmäisen kerran perasin ankan ruhon osiin, erotin luut, ihon ja tunnistin parhaat palat appelsiineille. Otin sen parvekkeelle, annoin sen elää kerroksittain huomenna asti, anna sen ystävystyä mausteiden ja mehujen kanssa.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kultaseni, valmistelen jotain sellaista ... Rakastan todella tätä kalaa, minun nimeni on * kala kastikkeessa *
... Mutta sinulla on täällä joitain * vivahteita ... Käytän niitä mielelläni (esimerkiksi ... kuinka erottaa valmis kala luista), tarjoilen luiden kanssa, mutta se on parempi ilman luita!
Otan pois, lyhyesti sanottuna, olen sinun vaihtoehtosi ... makrillin tai jotain
yritä ... Minulla on vain pakastimessa nyt ...

... mitä makrillilla kokeilla ..

Voit myös makrillata, vain pieniä luita on vaikea valita.

No ... olen tavallaan ... aikuinen ... ja poikani, jos hän tulee sisään, liian iso Lyalya, se on mahdollista luiden kanssa ... Ei ole lapsia, kukaan ei tukehdu. Ole varovainen
Ja vain, tietysti, ilman luita on mukavampaa. Rakastan merikalaa.

Rakastan merikalaa.

Jopa turska on maukasta, mutta meillä on sitä harvoin nyt ja vain valtava ja kallis.

Lisätty torstaina 5. tammikuuta 2017 18.30

mutta ilman luita se on parempi!

Olin vakuuttunut siitä, että ankka ilman luita olisi parempi, teurastin sen tänään raakana siten, että se ei näyttänyt hänelle vähän. Luumäki, rasvavuori ja kasa lihaa.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Ja aion edelleen valmistaa ankkajalkoja omenamehussa ja siiderietikkaan hitaassa keittimessä ... ja viimeisenä hetkenä palaan takaisin ja ostan kalkkunan. :: nyam

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Ja aion edelleen valmistaa ankkajalkoja omenamehussa ja siiderietikkaan hitaassa keittimessä ... ja viimeisenä hetkenä vetäydyn takaisin ja ostan kalkkunan. :: nyam

Tässä on resepti appelsiini-ankkaani, anteeksi, ei valokuvaa, ei enää ankkaa.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Don Rosa,
näki ankan, kiitos, upea resepti, merkitsi sen kirjanmerkkeihin.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Dona Rosa, näki ankan, kiitos, upea resepti, merkitsi sen kirjanmerkkeihin.

Syötään jo kauan sitten.