Fritters omenoilla uunissa

Fritters omenoilla uunissa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
2 omenaa (356 g, nettopaino 272 g)
150 g tavallista jogurttia tai 100 ml paksua kefiriä
50-75 grammaa sokeria (2-3 ruokalusikallista) omenoiden makeudesta riippuen
1 pussi vaniljasokeria
1 muna
200 gr + 1 pöytä. lusikallinen jauhoja
1 tl leivinjauhetta
voiteluun ja pukeutumiseen:
smetanaa
sokeria

Keittomenetelmä

• Kuori omenat ja leikkaa ne mahdollisimman pieniksi kuutioiksi, lisää sokeri, vaniljasokeri, jogurtti tai kefiiri ja muna. Sekoita. Lisää leivinjauheeseen sekoitetut jauhot, sekoita. Taikina on kohtalaisen paksu, levittyy hyvin vähän leivinpaperille.
• 
• Lusikoita pannukakut leivinpaperille ja paista 200 °: ssa (kiertoilma 180 °), kunnes haluttu ruskea. Poista leivinlevy uunista, rasvaa pannukakut smetalla ja ripottele sokerilla. Palaa uuniin ja paista kunnes kiehuva hapan kerma sokerilla.

Astia on suunniteltu

10 palaa

Merkintä

Omela Kuvat

Samanlaisia ​​reseptejä

Pannukakkuja vanhentuneesta leivästä "Lihan ilo" (mila 13)

Jauhotonta juustoa sisältäviä pannukakkuja (tsvika)

Kefiripannukakkuja omenoilla ja puolukoilla (Järjestelmänvalvoja)

[Sternushka]

Sternushka, Minä tein omenapannukakkuja uunissa ... Sain erittäin paksun taikinan (otin 100 ml kefiriä). Tällaiset mini-charlottit tulivat ulos !!! Herkullinen!!! Kuiskauksella: kaikki söivät !!

[Stelochka]

Stelochka, muistatko, käytiin keskustelu - ovatko jäähdytetyt / kylmät / eiliset pannukakut syötäviä? Lämmin ja kylmä (kaksi tuntia, ikään kuin uunista) ovat hyviä. Aamulla jääkaapin jälkeen - 15 sekuntia pannukakulle mikrana - ja ne ovat taas erittäin maukkaita. Mieheni suostui. Purin eilen jäähdytetyn pannukakun ja söin tänä aamuna lämmitetyn - herkullista! Ja hapan kerma ripoteltu sokerilla - niin toffeen aromi! ja mikä on erittäin miellyttävää - rasvaa ei ole liikaa! En paista tavallisia pannukakkuja lainkaan, ne ovat uskomattoman rasvaisia ​​...

Jotain on vialla käsissäni tai jauhoissa. 150 ml fermentoitua maitoa osoittautui niin liian paljon. Kaadoin loput fermentoidusta maidosta ja laimennin sen maidolla. Pannukakut nousivat hyvin uunissa. Toistan yksiselitteisesti

Kiitos reseptistä !!!

[Linochka]

Linochkakulta, mitä näen? Ilmoita valokuvalla !!! 🔗
Sanatonta kauneutta !!!

Linochka, taikinan tulee olla hyvin paksu. No, tässä on vielä pari lusikkaa ja voit tehdä ilman lusikkaa. Paksusta taikinasta pannukakut ovat erittäin reheviä.

Hyvä terveys ja kiitos upeasta raportista!

vähän aiheesta - voitko paistaa juustokakkuja uunissa?

[Juustokakut uunissa]

Voi. Juustokakut uunissa.