Makrilli, helppo valmistaa

Makrilli, helppo valmistaa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Jäädytetty makrilli	2 kpl
Keitetyt kananmunat	2 kpl
Pienet keitetyt porkkanat	1 kpl
Gelatiini	20 grammaa
suola, mausteet	maku
suolakurkku	1 kpl

Keittomenetelmä

• Kuori kala suolista ja evistä, hännästä, katkaise pää, leikkaa selkä ja poista harjanne takaa. Huuhtele ruho hyvin, kastu, mausta suolalla ja pippurilla. Laajenna, laita iho puoli alaspäin. Ripottele ruhon päälle kuivaa gelatiinia, hiero sitten munat ja porkkanat, leikkaa kurkku kuutioiksi ja laita päälle. Kaikki! Täytimme kalat ja annamme nyt ruhon muodon taittamalla sen puoliksi. Kääri se tiukasti muoviin, laita kattilaan, täytä se kylmällä vedellä ja keitä 40 minuuttia kiehumisesta. Otamme kalan ulos laajentumatta, painamme sitä sorron alle, kunnes se jäähtyy. Rehellisesti, en onnistunut asettamaan sorron sille, rullasin sen hyvin tiukasti ja pyöreistä kaloista, sorto putosi.
• Siinä kaikki! Herkullinen, ei rasvainen ruokavalio!

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Samanlaisia ​​reseptejä

Kylmä makrillivirhe (katko)

Makrilli paistetaan ilmakuivaimessa (liira70)

Savustettu makrilli painekattila-savustamossa (Tanyulya)

Näyttää herkulliselta, sinun täytyy kokeilla.

Ehdottomasti herkullista kalaa!
Teen sen samalla tavalla. Täyte raakalla sipulilla, raakalla porkkanalla ja raastetulla juustolla. Joskus laitoin viipaleen sitruunaa vatsaan.
Yritän ehdottomasti kokeilla versiota munilla

todella mielenkiintoista! Kirjanmerkkeihin!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Siisti resepti !!! Kiitos!!! Rakastan makrillia)

Hienoa, minun täytyy kokeilla myös

Tytöt., Kiitos kiitoksista. Mielestäni täytettä voidaan käyttää eri tavoin, mitä jääkaapissa on. Joten kokeile !!!!

[ledi]

ledi, Vera, onko siinä tyypillinen haju?

Teen tällaisen kolmen tai neljän puolikkaan rullan, on mahdollista täyttää enemmän täytettä))



Aviomies, jolle herkullisin kala on liha, tuhoaa sen kahdessa vaiheessa)))
Menestystä kaikille !!

[Zhannptica]

Zhannptica, kaunis, halusin jo maistaa sen

[Jeanne]

Jeanne, ja tarkemmin se on mahdollista? Taitatko muutaman kalan kerralla?

[ledi]

ledi, Laitoin täytteen kahteen fileeseen ja kuinka minun pitäisi laittaa se ... kun aloitan keräämisen, sitten sivuilla korvan (lisää) enemmän fileitä. Ja teen sen ilman gelatiinia. Vain suolaa ja mausteita kaloille. Ja paljon nauhaa tiukemmin

Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 18.18

lyudmia, Kiitos!! Se on todella herkullista.

[ledi]

ledi, Zhannptica, hyvin, kaikki, jotka ovat suoraan saaneet makrillinsa

[Zhannptica]

Zhannptica, ledi, ihanaa kalaa! kuinka rakastan makrillia! resepti kirjanmerkki!

Mikä ilo on tehtävä

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 klo 10.32

Ehdottomasti herkullista kalaa!
Teen sen samalla tavalla. Täyte raakalla sipulilla, raakalla porkkanalla ja raastetulla juustolla. Joskus laitoin viipaleen sitruunaa vatsaan.
Yritän ehdottomasti kokeilla versiota munilla

Voitteko kertoa minulle mitä juustoa käyttää?

Teen myös tällaisen kalan, erittäin maukasta. "Täytän" kaiken jääkaapissa siihen, jopa keitetyt punajuuret ja sienet. Tärkeintä ei ole unohtaa gelatiinia.

[Zhannptica]

:Zhannptica, ledi, hyvä resepti.

Zhanna hyvät kuvat kiitos. Haluan kysyä sen jälkeen, kun olen kääritty tiukasti folioon, onko sinun vielä sidottava se kulinaarisella langalla?

En sido, kalvo pitää jo hyvin tiukasti kiinni ja lankaa ei ole painettu kalan runkoon.

[ledi]

Käärin kaikki kalat erikseen, joten en sido niitä mihinkään muuhun.tytöt! Olen iloinen siitä, että pidin reseptistä, kokki terveydelle!

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 14.03

ledi, Vera, tunnetko tuoksun tyypillisestä hajusta?

ei täysin haise ruoanlaitossa, pelkäsin myös sitä

[ledi]

ledi, Lucilia,

kiitos vastauksesta, oi, menen kalastamaan (kalaosastolle), kalat ovat niin kuin haluat, niin herkullisia!

Teen tällaisen kolmen tai neljän puolikkaan rullan, on mahdollista täyttää enemmän täytettä)

Hyvä idea! Kiitos! Ota muistiin

Mikä ilo, on tehtävä

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 klo 10.32

Voitteko kertoa minulle mitä juustoa käyttää?

Ehdottomasti kuka tahansa.
Totta, en ole kokeillut sitä homteen kanssa.
Yksinkertaisista - kumpi niistä on, lisätään

[Ava11]

Ava11, En käytä gelatiinia ja luultavasti mielenrauhan vuoksi vedän narulla. Mielestäni se ei ole välttämätöntä, mutta jotenkin olen niin rauhallisempi

Lisätty maanantaina 28. maaliskuuta 2016 08:02

IvaNovaToivottavasti nautit siitä, menestys !!!

Mutta asetin sen kypsymään tämän reseptin mukaan! Kaikki odottaa!

Odotamme raporttia. Teen myös huomenna, miehelläni on tohtori

Lisätty lauantaina 9. huhtikuuta 2016 13.04

Mikä söpö pieni kala Resepti kirjanmerkkeihin, teen vanhan uudenvuoden varten itseni, rakkaani. Ja anna loput syödä lihaa. Ymmärrän, että sinun täytyy syödä kalaa kylmän välipalan muodossa?

[Alla]

Allakyllä, se on välipala. Kiitos, unohdin tämän reseptin, en ole keittänyt pitkään aikaan. Luultavasti kypsennän sen myös. Edessä on monia vapaapäiviä