Erittäin nopea vehnäleipä "Irit"

[Herkullinen, rikas, sopii hyvin voin, juuston kanssa. Makea, jos haluat, että maku on neutraali, lisää vain 3 rkl. l. Sahara.]

Erittäin nopea vehnäleipä "Irit"

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Lämmin vesi 48 astetta.	260 g
Kananmuna	1 KPL.
Kasviöljy	3 rkl. l.
Suola	1 tl
Sokeri	4,5 rkl. l.
Vehnä leivinjauhot	350 gr.
Kauralese	30 gr.
Kuivahiiva	2,3 tl
Voi	20 gr.

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu leivänvalmistajan ohjeista. Illalla huomasin, että leipää ei ollut tarpeeksi huomenna, mutta se oli jo melko myöhäistä. Siksi nopein leipä muutoksilla reseptissä. Lisäsin reseptiin leseitä, aluksi niitä ei ollut, et voi lisätä, sen sijaan lisätä 30 grammaa tavallista jauhoa tai täysjyvätuotetta. Mutta leseiden kanssa se on parempi makullani.
• Ravista muna haarukalla, kaada se lämpimään veteen!, Lisää suola, sokeri, kasviöljy (minulla on puhdistamatonta markkinoilla olevaa auringonkukkaa, jonka tuoksu on siemeniä), siivilöi jauhot ja leseet ylhäältä. Kaada hiiva leseihin kuoppaan. Kytke "supernopea paistaminen" -ohjelma päälle, minulla on 1 tunti 15 minuuttia. Valitse keskikokoinen kuori ja pienen leivän koko. Kolobok ei tule! Koska puuvilla vaivaa ja lämpenee välittömästi (seos lämpenee voimakkaasti), älä huolestu, kaiken pitäisi toimia. Lisää voimakkaasti pehmeää voita 9-10 minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta. Odotamme kaikki, kunnes se on paistettu. Leipä ei ole kovin korkea, leipä ei murene. Rikas maku.

Astia on suunniteltu

noin 500 gramman leipä.

Aika valmistautua:

1,15 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

erittäin nopea

Merkintä

Herkullinen, rikas, sopii hyvin voin, juuston kanssa. Makea, jos haluat, että maku on neutraali, lisää vain 3 rkl. l. Sahara.

Käytän irit-102 -leipäkonetta / en koskaan saanut leipää. Etkö voi antaa sinulle kaikkein testattua tavallista leipäreseptiäsi?

Tätä varten sinun ei tarvitse käyttää erittäin nopeaa leivonta reseptiä, yleensä se on kypsymätöntä leipää, jossa on paljon hiivaa.

Jos haluat oppia leivän paistamisesta, käymme täällä:
Helpoin vehnäjauhoista valmistettu valkoinen leipä
Vehnäjauhojen piparkakku mies (mestarikurssi)
OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ

[Ntatka]

Ntatka, Sain leipää Iritessa heti. Kroshin suosikki leipä ruista ja täysjyväjauhoja https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Leivon päätilassa, se on aina Adminilta täydellinen ja italialainen - se on vehnäjauhoista valkoista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html, myös päätilassa. Pysy reseptissä ja kaikki onnistuu !!!!

Kiitos. Yritän uudelleen, vaikka olen jo paistanut monia todistettuja reseptejä foorumilta. Vaihdoin hiivaa, vähennettyjä jauhoja ja vettä (on olemassa elektroninen vaaka), ja leivonnassa se ei näytä olevan maallikko, mutta pään yläosa on täysin valkoinen edes pimeimmässä "toiminnossa". Leipäkoneessa on jo ajatus vain vaivata ja leipoa multikeittimessä.

Tässä on leipääni luumuilla, laitan aina keskikokoisen kuoren.

Ja tämä on täysjyvä

Anopilla oli ongelmia kuoren kanssa, hänen leivänsä nousi liian korkealle ja nosti leipäkoneen kantta, mutta hänellä on erilainen malli.

Mikä kaunis leipä saat !!! Kaunis näky, no, herkullinen, luulisin.
Yritin erilaisia ​​reseptejä, mukaan lukien italia. Kävi ilmi, että jauhoni olivat "märkiä", joten neste väheni ja kaikki sujui. Mutta kuori ei ole paistettu kaikissa ohjelmissa, eli otan valkoisen leivän ja paistan sitä uunissa useita minuutteja saadaksesi väriä. Luuletko, että tämä on erittely?
Näin tattari siemenillä osoittautui (tietysti uunin jälkeen).


Vehnä tattarileipä resepti:
vesi - 280 ml
kasviöljy - 2 rkl. l.
tattarijauho - 150 gr
vehnäjauhot - 300 gr
sokeri - 1,5 tl.
suola - 1 tl.
hiiva - 1,5 tl.
siemenet - 3 rkl. l.

[Ntatka]

Ntatka, leipä on ihana. Mikä oli resepti leivontaan? Tattarin kanssa? Haluan yrittää.

Minulla on nopein leipä HP: ssä 2 tuntia 50 m, mutta kerran olen järjestänyt tällaisia ​​kokeita. Tämän ohjelman leipä osoittautuu tiheämmäksi.

[Albina]

Albina, Olen samaa mieltä, mutta kun kellonaika on kaksikymmentäkaksi ja huomista varten ei ole leipää, haluan sen olevan nopeampi. Mutta minulla on erittäin nopea - 1 tunti 15 minuuttia. Ja 2-50 on vakio-ohjelma.

[Ntatka]

Ntatka, leipä on ihana. Mikä oli resepti leivontaan? Tattarin kanssa? Haluan yrittää.

Kirjoitan aiheeseen - reseptejä IRIT-leipäkoneelle, ehkä en täällä. Hän ei ole nopea.

mutta kun aika on klo 22 ja huomenna ei ole leipää, niin haluat sen nopeammin.

Panostin myös klo 1.00 tavalliseen 4h10m-ohjelmaan. Otan sen ulos aamulla. Minun ei löydy vikaa. Minulla on Hitachi HP.

[Albina]

Albina, miehelläni on villitys, älä jätä laitteitani päälle yöllä.

Minulla on astianpesukone, pesukone, jogurtinvalmistaja ja HP ​​työskentelee yöllä