Kakku "Talvi hunajakakku"

Kategoria: Makeiset
Talvi hunajakakku

Ainekset

Marenki:
Munanvalkuaiset 2 kpl
Kylmä vesi 3 rkl. l
Sokerihiekka 3 rkl. l.
Keksi:
Keltuaiset 2 kpl
Kananmuna 1 KPL.
Auringonkukkaöljy 1/2 rkl.
Sokeri 1 rkl.
Hunaja 2 rkl. l
Sooda 1 tl
Kermavaahtoa 2 rkl. l.
Jauhot 1,5 rkl.
Kerma:
Maitotiiviste 1 paketti
Voi 200 g

Keittomenetelmä

  • Tein kakun 7. tammikuuta rakkaan mieheni hillonpäiväksi))
  • Pidin vieraista erittäin, he sanoivat, että se oli erittäin maukasta). He tiesivät kuinka nopeasti, onnistuin ottamaan kuvan leikkauksen viimeisestä kappaleesta.
  • Keksi keksin ruoanlaiton aikana. Käytetty marenkiresepti Herve Tiszan tuulikiteisiin perustuva vaalea marenki
  • ja kerran Tanyusha-Fronechka neuvoi tekemään suosikkikeksinsä. Yhdistin 2 reseptiä ja kaikki onnistui.
  • Joten valmistaudu ensin
  • Marenki:
  • (resepti yllä). Minulla on jotain, jossa on termostaatti, paistettu nopeasti, muuttuu ruskeaksi noin 40 minuutissa, Bezeshki on lempeä, maukas, jolla on jonkinlainen kermainen maku.
  • Talvi hunajakakku
  • Keksi:
  • Lisäsin marinan jälkeen jääneistä munista keltuaisiin kokonaisen munan, löysin sen vispilällä + sokeri + auringonkukkaöljy + smetana. Vaahdotin hunajaa mikroaaltouunissa soodalla kirjaimellisesti 15 sekuntia ja lisäsin + jauhoja kokonaismassaan. Taikina on erittäin paksu. Paistettu uunissa noin 30 minuuttia.
  • Talvi hunajakakku
  • Suosikkivoide:
  • Vatkattua tiivistettyä maitoa + voita.
  • Kokoonpano:
  • Jäähdytä keksi, leikkaa 2 kakkuun + kerma + bezeshki päälle. Jätä jääkaapissa yön yli.
  • Talvi hunajakakku

Merkintä

Kiitos rakkaalle Tanyalle keksireseptistä

kirch
GulyaGulechka, mikä kaunis ja kevyt kakku tehdä. Anna minulle linkki keksiin. Haluan leipoa syntymäpäiväni
Sindi
Kiitos, Lyudmilochka
Linkkejä ei ole, maalasin kuinka leipoa kakku, kaikki on siellä yksinkertaista
kirch
Itse asiassa kaikki on ajoitettu. Olen jo paistanut marenki Verinon, tiedän miten se tehdään. Sitten toinen kysymys hunajasta ja vaahtoamisesta. Sinun on todennäköisesti tehtävä tämä huolellisesti tai otettava enemmän ruokia? Ja silti, kakut osoittautuvat kuiviksi? Liotetaanko voita ja tiivistettyä maitoa kermaan? Valitettavasti kysymyksiä on niin paljon. Mutta minä paistan ensimmäistä kertaa ja yhtäkkiä jokin ei toimi, et leivaa toista. D. s. perjantaina
Sindi
Hän sekoitti hunajaa tavallisessa mukissa soodaa ja piti sitä hieman mikroaaltouunissa, kirjaimellisesti jopa 15 sekuntia. Soodahattu nousee, kaada se heti taikinaan. Voit lämmittää hunajan liedellä, lisätä soodaa ja lisätä vaahtoa vaahtoon taikinaan. Tein sen myös. Kakut ovat liotettu voiteella yön yli, voidelin sen melko runsaasti, pilaa puuroa voilla: girl_wink: Kakku maistui erittäin herkältä ja leikattiin helposti. Hyvää leivontaa ja hyvää syntymäpäivää
kirch
Gulya, kiitos
lu_estrada
Mikä kaunis!
Sindi
Ludmila, Kiitos paljon! Se on myös herkullista
kirch
Gulya, ja viimeinen kysymys. Mikä on muodon halkaisija?
Sindi
Ludmila, Mitaan sen kotona) Perun tilauksen illalla
Sindi
Kulhon halkaisija 28 cm, kakun korkeus noin 5 cm
kirch
echeva
super kakku! Lisää kirjanmerkkeihin kiitollisena!
Sindi
Evgeniya, Kiitos paljon

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta