Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Tytöt, kenellä on kokemusta fermentoidun teen valmistamisesta badanin lehdistä? Toinen päivä tein vanhoista lehdistä - pesty, kuivattu, hienonnettu, hieman käynyt, kuivattu.
Tein saman tuoreiden lehtien kanssa, vain fermentoituna pidempään.

Haju - hyvin, suurelle tuulettimelle. Maku on erittäin hapokas. Luin, että toiminta on sama kuin karhun korvien.

Voiko joku jakaa kokemuksensa? Vai oletko jo kirjoittanut tästä teestä?

[MariV]

MariV, Olya, siirry muistiinpanojen ensimmäiselle sivulle. Badan-kokemukseen viitataan paljon. Mutta sanon heti, että kukaan ei ole onnistunut saavuttamaan aitoa luonnollista teen käymistä badanista. Joten kerää keväällä, mitä luonto antoi sinulle. tämä on oikeampi tee. Ja jotta et pestä lehtiä lialta keväällä, multaa maa kunnolla badanin alla.
Radushka, no, nyt kaikki on selvää kompoteistasi ... No, tee teetä puhtaassa muodossaan ilman mitään lisäaineita.

Kaikille teen ystäville.

Tänään he toivat minulle aprikoosinlehtiä töihin. Minä teen!

[kliviya]

kliviya, Ira, uraaaaaaaaaaaaaaa! Tämä on ensimmäinen video, joka sisältää raportin reseptin olemassaolosta vuodessa. Kiitos paljon! Upea video tehty, näet kaiken täydellisesti! Irochka, Sinä olet niin fiksu! Video on tehty niin rakkaudella! Katsoin hengästyneenä! Olin erityisen iloinen siitä, että olet luonut ihanteelliset olosuhteet teelle! Suora balsami viikoittaisessa sielussani.
Ira, kiitän sinua vielä kerran! Nauti teestäsi ja uusista videoistasi!

Irisha, en halua tuomita millään tavalla, puhumattakaan pilata sellaisen hetken juhlallisuutta. Kuten video, joka on lähetetty omalle kanavallesi ja YouTubeen - se voi olla tässä muodossa. Mutta raporttina aiheesta, jonka olen luonut ja jota olen johtanut jo vuoden ajan, minun on sanottava eräistä epätarkkuuksista teevalmistessasi. Loppujen lopuksi monet foorumillamme olevat teevalmistajat (ja ei vain) ottavat nyt videosi käyttöön, etenkin uudet. Siksi minun on yksinkertaisesti kirjoitettava mielipiteeni. Olen varma, että jos otat huomioon huomautukseni, teesi on paljon parempi. Älä siis loukkaa, kiitos. Haluan kaikkien olevan täydellisiä!
Yleensä näen:
1. Lehtiä ei kerätty tarpeeksi. Haluaisin enemmän luomaan riittävästi tilavuutta käymiseen.
2. On suositeltavaa olla pesemättä lehtiä. On selvää, että ne voivat olla likaisia, tämä on tehtävä. Mutta tästä aiheesta lähetetyssä videossa haluaisin kuulla, että lehdissä on bakteereja, jotka suorittavat käymisprosessin, joten ei ole toivottavaa pestä lehtiä. Loppujen lopuksi emme pese marjoja, kun teemme viiniä ... Saman sarjan lehdet .. Muuten, en nähnyt, että lehdet ovat likaisia. Ne näyttävät erittäin puhtailta ja raikkailta. En pestä sellaista.
3. Kuivumisen aikana lehtiä on sekoitettava säännöllisesti, jotta ne kuivuvat tasaisesti.
4. En koskaan nähnyt sortoa. Levy ei riitä tähän. Ehkä laitat sen myöhemmin?
5. Rullaa varten voit ottaa enemmän lehtiä, sitten käymisprosessi sujuu paremmin. ja sinun täytyy kiertää rullia kovemmin, jotta ne eivät avaudu niin paljon.
6. Rullat voidaan leikata ennen käymistä, sitten se toimii paremmin. Lisäsin tämän hetken reseptiin äskettäin, joten sinulla ei ehkä ole aikaa lukea sitä. Kokeile seuraavalla kerralla. Näet, että tee tulee paremmin
7. Kuivatit teetä kuivausrummussa, mutta puhuessasi uunista, huomasit, että tee tulisi kuivata oven ollessa auki.Ei auki, mutta hieman auki - pieni halkeama höyryn pääsemiseksi.
8. Herukoiden kuivumislämpötila 70 ° C voi olla hieno. Mutta muille puutarhakasveille tämä ei riitä. On selvää, että kuvasit juonteen herukoista, mutta jos mainitsit muita kasveja, olisi suotavaa huomata tämä.

Lyudmila, kiitos paljon kritiikistäsi! Se, että lehtiä oli vähän, ymmärsin myös sen, mutta minulla on vain pari herukapensaita, en halunnut jättää niitä alastomiksi. Lyhyesti sanottuna jätän linkin blogiisi videon alle, tämä on paras !!!

[MariV]

MariV, Olga,

Voiko joku jakaa kokemuksensa?

En käynyt, koska foorumin paikalliset jäsenet suostuttelivat minua, eikä kokeilulle ole tarpeeksi lehtiä. Vanha arkki (oli vain yksi) pestiin-kuivattiin-keitettiin-juotiin. Pidin. Kyllä, amatöörille. Jatkan vanhojen lehtien keräämistä. Pahoittelen vilpittömästi sitä, että 10 vuoden ajan keväällä heitin ulos "mätää" lehtiä.

nyt kaikki on selvää kompoteistasi

minussa sommeljee kuoli?
py. sy. Vanhin poika pitää minua todellisena gourmetina. Ei pidä sekoittaa gourmetiin. Gourmet - Nauti maistelemisesta. Gourmetit ovat ahmattuja makeisia

Tytöt! Kerro minulle, onko parempi tehdä teetä myös mono-muodossa tai kiertää se heti jollakin? Kenellä on kokemusta? Tänään toin metsästä paketin (T-paita) Irgia ja suuren paketin villi-omenapuita. Panin sen kuivumaan. Joten ajattelen: lisätä jotain irge tai yrittää tehdä sellainen? Ole hyvä ja ilmoita!

[guzel]

guzel,

, irgi-tee on parempi tehdä mustavalkoisena

Mono tuntui minusta liian heikosta. Valmistettu kirsikoista ja vadelmista. Et ole vielä kokeillut sitä. Riippuu tyynyliinassa.

[kliviya]

Lyudmila, kiitos paljon kritiikistäsi! Tarvitsin sen. Se, että lehtiä oli vähän, ymmärsin myös sen, mutta minulla on vain pari herukkaa, en halunnut jättää niitä alasti. Ja minulla oli ne todella likaisina, jostain syystä et näe videota. Lyhyesti sanottuna jätän linkin blogiisi videon alle, tämä on paras !!!

kliviya, Ira, olen hyvin iloinen siitä, miten reagoit kommentteihin. Tämä tarkoittaa, että kaikki on oikein tulevaisuudessa. Rakastan myös korjautumista, jos teen jotain väärin.
Ja linkistä ... Päätä, miten se on sinulle parasta. Olen jo tottunut siihen, että teeteemani lähetetään usein uudelleen. Useimmiten ilman linkkejä. Mutta sillä ei ole väliä minulle. On tärkeää, että mahdollisimman monet ihmiset oppivat tästä teestä.
Ira, onnea teen valmistamiseen eikä vain. Se on hyvä asia - videot. Itse haluan katsoa reseptejä videoista.

[Guzel62]

Kerro minulle, onko parempi tehdä teetä myös mono-muodossa tai kiertää se heti jollakin? Kenellä on kokemusta? Tänään toin metsästä paketin (T-paita) irgi ja suuren paketin villiomena-omenapuita. Panin sen kuivumaan. Joten ajattelen: lisätä jotain irge tai yrittää tehdä sellainen? Ole hyvä ja ilmoita!

Guzel62, vaikka hän harrastaa takaa-ajoissa, hän kirjoitti innostuneen katsauksen irgasta (katso linkki valokuvaan ja kuvaukseen Reseptimuistiinpanoista), mutta myöhemmin en pidä tästä teestä. Eikä vain minä. On parempi sekoittaa irgu johonkin.

Kaikille teen ystäville.

nadinadi, viileät laatikot! Paljon kiitoksia valokuvasta! Linkin heihin ensimmäisellä sivulla, jotta tällainen kauneus ei menetetä.

minussa sommeljee kuoli?

Radushka, ei ole koskaan liian myöhäistä perustaa uusi yritys ... Ajattele, ettet ole kuollut, koska olet niin asiantuntija perheellesi.

[Lucilia]

Tänään he toivat minulle aprikoosinlehtiä töihin. Minä teen!

Lucilia, odotamme näyttökertoja. Vaikka viime vuoden arvostelujen perusteella olisi mukava sekoittaa se johonkin.

Hurraa!
Yritin tuuleni, kuivatin omenalumun ja mansikoiden seoksen

Vaikka he eivät sääntöjen mukaan, he joivat tänään. Herkullinen!

Lyudochka, kiitos, kiltti sielu!
Lähden lomalle, otan lokkejasi ja kehrääjiäsi

Lyudmilochka! Reseptin muistiinpanossa katsoin juuri Irgaa koskevaa arvosteluasi. Siksi päätin kerätä sen. Ymmärsin, että on parempi sekoittaa. Kiitos vinkistä. Aikana.Valitsen kirsikat nyt, vadelmat ovat pakastimessa.
Ja villin omenapuun kanssa? Parempi mono? Tai ehkä lisää irgaan ja vadelmiin? Mitä mieltä sinä olet?

[Guzel62]

Guzel62, koska viime vuodesta en käytännössä tee mono-teetä (paitsi Ivan-teetä). Mikä tahansa sekoitus maistuu minulle paremmin. Kierrän kaiken yhteen. Mutta päätä itse. Voit kokeilla jokaista laitosta erikseen.

Maistin tuuleni, kuivasin omenan-luumun ja pienen mansikan seoksen, vaikka ei sääntöjen mukaan, mutta tänään he joivat. Herkullinen! Lyudochka, kiitos, kiltti sielu! Lähden lomalle, otan lokkejasi ja kehrääjiäsi

Sääli, Ira, hyvin tehty! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit teestä. Ja mitä teet piparkakkuihini. Tee enemmän terveydellesi.
Mukavaa lomaa!

[Guzel62]

Guzel62, älä sekoita irgua kirsikoiden kanssa - kirsikka irgu saa täysin pisteet. Parempi omenan ja vadelmien kanssa.

Terveisiä tytöt! Rekisteröity vain tähän reseptiin, saatat sanoa)
Minulla on tällainen kysymys: onko mansikkalehdistä valmistettu tee vain punaista vai voiko se olla vihreää? Sain juuri noin kilon, joten haluan kokeilla, että on vaikea odottaa syksyyn)

Veronica! Kiitos paljon neuvoistasi! Ajattelin itsekin niin, mutta pelkäsin kysyä, joten kyllästyisin koko ajan kysymyksiin. Teen omenalla ja vadelmalla. Kiitos!

[Uusi peli]

Uusi peliTarkoitatko kukkivia lehtiä? Sitten mistä tahansa. Tee se, herkullinen tee osoittautuu! Noudata vain lämpötilaa, muuten ylikuumentuessaan haju ei ole niin paksu.

[Uusi peli]

Uusi peli, Hei! Iloinen nähdessäni teeteemoista.
Voit tietysti silti tehdä mansikoita. Paljon vettä valuu ennen syksyä. Yritä tehdä se syksyllä.

[guzel]

guzel, mutta ei ollenkaan! Kysy, jos tiedämme ja olemme jo käyneet käytännössä, autamme sinua mielellämme! Ja pidämme Irga Monosta. Laita vain vähän lisää panimoissa. Viime vuonna sekoitin irgua ja polttonestettä. Se päättyi kauan sitten ...

[ennen]

Veronica! Ja kerro minulle fireweed ja irgu missä suhteessa he tekivät? Kuinka monta tuntia fermentoit? Ainakin suunnilleen? (Loppujen lopuksi polttopuut käyvät yleensä pidempään kuin puutarhan ja metsän osterit) Teitkö rakeista? Ja jos leikataan, niin leikataan ennen käyminen?

[Tytöt]

Tytötja kuka teki teetä japanilaisesta kvitteniistä? Jaa vaikutelmasi ja jos ruoanlaitossa on vivahteita. Kuinka hyvä hän on yksin tai sekoitettuna?

[Tata]

Tata, valmistettu kvitteni Alla-francevnasta ja Omelasta, mutta tämän sivumäärän joukosta en löytänyt arvosteluja teestä, kun tein linkkejä. Olemme erittäin tyytyväisiä teeseen. Alla sekoittuu pääasiassa muihin tuoksuihin. Ehkä he vastaavat itse. Tai kirjoita heille henkilökohtaisesti - se on nopeampi.

[guzel]

guzel, Suhde 1: 1, fermentoitu 7 tai 8 tuntia - polttopuut alkaa käydä 4 tunnin kuluttua, rakeistettu, kuivattu ilmankuivaimessa tavalliseen tapaan. En tee arkinsyöttöä "teknisistä syistä".

Hei kaikki, tee-liike. Jatketaan puutarhan tuoksuja sisältävien sokkikokeiden teemaa. Keskityn tänään kahteen kokeelliseen aiheeseen, makea kirsikka ja villi omenapuu.
Kuvasin menetelmän lehden vaikuttamiseksi yllä, jos joku on kiinnostunut, löydät sen reseptin kuvauksesta.

Ja oikeastaan ​​se, mitä haluan sanoa, on sokkiterapian vaikutukset arkkeihin.
1. Kirsikka. Kahden päivän kuluttua lehden väri muuttui, rakeet hajoivat kuivumisen jälkeen hieman, olin liian laiska vierittämään toisen kerran lihamyllyssä. teen väri ei ole tyydyttynyt, mutta hyväksyttävä, aromi on heikompi kuin kirsikoilla, mutta tämä ei pilaa sitä, sillä on oma erityinen maku.







2. Villi omenapuu. No, tässä tietysti kaikki on täysin erilaista. Aromi kaikkien prosessien alusta loppuun. Arkin väri on muuttunut kokonaan 100%. Arkki rullattiin lihamyllyssä kaksi kertaa, rakeet ovat tiheitä ja pitävät rakennetta hyvin kuivumisen jälkeen. Maku ja aromi ovat hedelmäisiä, hyvin, omena ja omena Afrikassa. Tällä kertaa yhdessä lehtien kanssa järkytettyjä ja nuoria omenahedelmiä vieritettiin, jotta teestä saataisiin supistavampi maku.

Sohvat! Rakeistuvatko mansikat hyvin?

[Radushka]

Radushka, hyvä on. Ja vieritän kerran hienolla ristikolla.

[Zachary]

Zachary, Olen järkyttynyt järkytyskokeistasi! Erittäin kiva! Olin erityisen vaikuttunut omenapelleteistä - kuten matoista.
Kiitos ! Teen linkin.

[Radushka]

Rakeistuvatko mansikat hyvin?

Radushka, mansikoita, minulla on kaikkein vaatimattomin puutarha - ja rakeistettu täydellisesti ja helposti kiertyvä.

[Veronica]

Veronica,Ludmila,

Selaan kerran hienolla ritilällä

Yritän sitä hyvin. Ota kaksi mansikkaa. Jos se ei onnistu nyt, en tee sitä uudelleen. Se osoittautui liian työlääksi minulle. Vadelmien kanssa on paljon helpompaa. Ainakin sinun ei tarvitse pestä sitä.

[Radushka]

Radushkaja teen mansikoita elokuussa, ja minulla on ne lehdet ylöspäin, lajikkeet ovat sellaisia ​​ja lehdet ovat suuria. Tärkeintä on repiä jalat lehdistä, ne ovat erittäin kovia. Tässä on erilaisia ​​makuja, jotka käyttäytyvät kanssamme ja etelässä!

[Radushka]

Radushka, ja minulla on myös kaikki lehdet puhtaina. Ja marjoja. Lehdet työntyvät ylöspäin ja marjat makaavat multaa. Luultavasti meillä on erilaisia ​​mansikoita, Veronica on oikeassa. Se on erittäin helppo käsitellä sekä kesällä että syksyllä ...
Muuten kiertelen suuren arinan läpi.

Ja pistorasiat ovat litteät maassa. Oli kerran lajikkeita, joissa oli korkeita pensaita, mutta ne olivat sukupuuttoon.
No, mutta vadelmani osoittautuu melko hyvin kierretyksi mono.
Enkä ole enää kelvollinen metsä karhunvatukka-kokoelmalla. Kun hän keräsi 500 grammaa, hän pisti kaikki sormensa, nappasi pari punkkia ja hyttyset pureskelivat häntä armottomasti ... Vaikka ... jos tee toimii, niin ... Katsotaanpa lyhyesti.
On mahdollista, että viljelty jogurtti on yhtä maukas.

Kyllä, unohdin täysin sanoa, että rypäleenlehdistä valmistettu tee on ihanaa kylmää lämpöä ja janoa sammuttavana tuotteena. Erinomainen täyteläinen maku, hieman hapan, kaikki mitä tarvitset hyvälle tonic-juomalle. Erinomainen korvike kaikille oletettavasti Coca-Colan ja Nestlen teille.

[Zachary]

Zachary, oletko sattumalta myyntipäällikkö? Hämmästyttävä mainos!

[Zachary]

rypäleenlehdistä valmistettu tee on ihanaa kylmää lämpöä ja janoa sammuttavana tuotteena. Erinomainen täyteläinen maku, hieman hapan, kaikki mitä tarvitset hyvälle tonic-juomalle. Erinomainen korvike kaikille oletettavasti Coca-Colan ja Nestlen teille.

Zachary, hieno valokuva !

Lopuksi mies arvosti rypäleen teen makua.

vähän aiheen ulkopuolella, mutta haluan kerskailla)))) Hoitin äskettäin tyttöjä töissä teellä, jonka tänä vuonna valmistin toukokuun alussa. jo 5 ihmistä tuli luokseni reseptille)) ja myös äitini ja anopani (he tulivat takaisin talvella, hemmottelivat minua teellä), he kysyivät myös, miten se tehdään))))

Raportin mansikka-mono (take-2).
Jäätelö rakeistettu hienolle ritilälle (erinomainen). Käyminen 7 tuntia.
Käymishaju muuttui kasviperäisestä ... En tiedä mitä. Siinä ei ole mansikoita, kukkia eikä hunajaa. Kuivatuksen aikana ei ole kalan hajua (mikä tarkoittaa loppujen lopuksi ensimmäistä kertaa uudelleen käymistä korkeassa lämpötilassa).
Dosushu, yritän. Jos et pidä siitä, en tee enempää.
Näyttää siltä, ​​että lehtiä ei voida pestä kategorisesti. Ja on mahdotonta olla pesematta omiasi.
Kaadoin mansikat-mono tyynyliinasta (take-1). Minä panin sen. Ei ole edes aavistuksen kalaa hajua. Tee väri ja maku. Jälkimaku ... arvasi Maistan mansikkaa. On kuitenkin oikeus elää. Nauretaan ...

Raportti nurmikasvien pionista (kukat olivat tuoksuvia). En kadu sitä, mitä tein. Koska rakastan pioneja ja jouduin kokeilemaan metsästystä.
Rakeinen (sulamaton). fermentoidaan 8 tuntia. Haju oli kevyt käymisen aikana kukka-nuotilla. Rakeet eivät ole huonoja. mutta ei suuri. Rakeiden väri on tumma ja kaunis. Tee väri ... vihertävä. Melko vahva opalescence.
Maku ... jos et näe mitä juot, se voidaan sekoittaa maitoon oolong.
En tee sitä enää. Olisin, jos se olisi normaali väri. Vaikka ehkä voit sekoittaa sen johonkin. Mutta opalescence ...

[Radushka]

RadushkaNo, se osoittautui mansikoiksi! Odota, maku tulee olemaan. Lisäksi se menee hyvin vain mustavalkoisena, ilman muita makuja. Kyllä, kuppiin voidaan lisätä pieni minttu, maut ovat harmonisia.

[Veronica]

Veronicaverrattuna vadelma-mono, mansikka ... no, EI VERTAILUA! Vadelma ajaa kuitenkin)))

[Hengailla]

vähän aiheesta, mutta haluan kerskailla)))) Hoitin äskettäin tyttöjä töissä teellä, jonka valmistin tänä vuonna toukokuun alussa. jo 5 ihmistä tuli luokseni reseptille)) ja myös äitini ja anopani (he tulivat takaisin talvella, hemmottelivat minua teellä), he kysyivät myös, miten se tehdään))))

HengaillaNatasha, miten se on aiheen ulkopuolella? Erittäin paljon jopa aiheesta. Meille tulos on tärkein asia, jolle teemme teetä. Ja jos niin monet ihmiset arvostivat sitä, tee osoittautui oikeaksi! Onnittelut .

Raportin mansikka-mono (take-2).

verrattuna vadelma-mono, mansikka ... no, EI VERTAILUA! Vadelma-asemat kuitenkin)))

Radushka, Olen iloinen siitä, että mansikka osoittautui. Mutta epäilen - puhummeko pohjasta ja samasta kasvista? Ilmeisesti mansikat ovat kuin taivas ja maa ... Koska olen enemmän iloinen mansikoista kuin vadelmista.
Mutta olen iloinen siitä, että löysit teesi vadelmien muodossa. Tee se sitten ...

Pioniyrtti-raportti

Mutta opalescence ...

Radushka, miksi kiroilet käsittämättömillä sanoilla? Vai olenko niin pimeä, etten tiedä yleisiä termejä? Googled ... Ymmärsin mitä tarkoitat ... Mutta ymmärsin pionista nopeammin. Veronica ja minä puhumme, puhumme siitä, kuinka valita tuoksu teelle ... He eivät usko ...

[lappl1]

lappl1Kyllä, Lyudochka, luin myös mansikkateestä ja he kirjoittavat, että kaikki lajikkeet eivät anna samaa laatua.
Ja pidin todella pionin mausta. Sanon - klassinen maito oolong. Vain näkymä ei ole teetä.
Todennäköisesti juon sen upeassa eristyksessä. Koska kukaan suuressa perheessäni ei ymmärrä maitoa oolongia (ja vielä vähemmän ymmärtää, miksi tällaista rahaa taistellaan?)
Muuten, niillä puutarhan mansikoilla, joissa jalat kasvavat lehtien yläpuolella, on täysin erilainen alkuperä. Ja tällaisten marjojen maku on enemmän muskottipähkinää. Kuten niitty mansikat (valkoiset mansikat), joita kutsumme keskiyöksi, mutta ero metsään, punainen, kuu.

[Radushka]

Radushka, Opin niin paljon sinulta aamulla ... olen edelleen se kasvitieteilijä ... Minulle on eräänlainen mansikka - se, joka kasvaa kanssani. En tiedä nimeä. Ja minä ei istuttanut sitä, vaan entinen rakastajatar. Joka vuosi teen uuden sängyn lapsille. Seuraavana kesänä tällä sängyllä on runsas sato. Ja siivoan vanhimman sängyn. Minulla on yhteensä 4 vuodetta. No, tiedän myös sen, joka kasvaa niityllä ja metsässä. Mutta minulla ei ole kärsivällisyyttä kerätä lehtiä heiltä. Ja mansikallani on paljon lehtiä, marjat ovat makeita ja kasvavat runsaasti, joten en etsi uutta lajiketta. Tämä sopii minulle.
Enkä koskaan juonut oolongia ...

[Ludmila]

Ludmila,

Enkä koskaan juonut oolongia

Eikä mitään sellaista. Amatöörille.
Minulla on biologinen koulutus. Siksi "kiroukset" liukastuvat usein läpi. Ja opin puutarhamansikoiden lajikkeista, kun keräsin itselleni.
Kaiken kaikkiaan herkullisin niistä, joita söin, oli Mizzeschindler. Ja huono sato, ja marjat kasvavat lähellä maata, eikä aikaisin. Enkä syönyt paremmin. Meidän on kasvatettava se uudelleen. On epäilystä, että sen lehdistä valmistetaan erittäin maukasta teetä.

herkullisin niistä, jotka söin - Mitszechindler.

tiedämme ... joskus yritän istuttaa tämän lajikkeen.

hänellä on yksi plus. Tulee irti varresta kuin vadelma. Ja ominaisuus. Kun se on vihreä, se on punainen. Ja kun kypsä, niin ... kuin mädäntynyt väri. Hyvin pimeää. Erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus. Luulen, että voit kuivata sen.

Mitä tulee mansikoihin, jotka vihdoin voivat olla puutarhan mansikoita. Eteläisten ja Keskikaistan lajikkeiden välillä on suuri ero. Etelässä eri maun hedelmät ja kasvit itse ovat erilaisia, muistan, mitä puutarhassamme kasvoi. Kasvejani antavat kuitenkin naapurieni tapaan erinomaisen maun. Vadelmat ovat myös maukkaita, mutta yksivärisiä - et voi pyöriä sämpylöitä käsien terveyden vuoksi. Teen sen omenapuun kanssa, pidän siitä myös todella. Mutta maku ja väri ...On välttämätöntä valmistaa teetä kaikista saatavilla olevista kasveista - tietysti niistä, jotka sopivat tähän, ja löydät varmasti oman maun.