Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Tee reseptit Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) (sivu 262)

LAKATA
Tein pioniteetä Internet-artikkelin jälkeen. Suosittu juoma Tiibetissä. Valmistettu "urheilun" mielenkiinnon vuoksi. Yrttipionin (valkoinen, vaaleanpunainen, viininpunainen) lehdet kuivattiin, jauhettiin lihamyllyssä, fermentoitiin 24 tuntia, kuivattiin "Veterkassa". Se osoittautui litran purkiksi, se riittää. Pidin teestä, kirkas, kuiva on ollut kaksi viikkoa, tuoksuva, ajoittain haistan. Joi yöllä, nukkui kuin vauva. Maku on kirpeä, ei katkeruutta. En tee sitä enää, haluan kokeilla muita tuoksuja. Mielestäni on vain KYPROS, tämä on teiden kuningas !!!
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

GruSha
Lainaus: LAKATA
Yrttipionin (valkoinen, vaaleanpunainen, viininpunainen) lehdet kuivattiin, jauhettiin lihamyllyssä, fermentoitiin 24 tuntia, kuivattiin "Veterkassa".
mikä kaunokainen!
Larissa, suoraan kuivausrummussa? Ilman uunia? Minulla on yleensä kuivumislämpötilat, mielestäni on mahdollista vai ei?
lappl1
Lainaus: GruSha
suoraan kuivausrummussa?
GruSha, se on päällikön asia, mutta teen kuivaus kuivausrumpussa ... Kirjoitin useita kertoja alle 76 * lämpötiloista (otteita kiinalaisesta teekirjasta on reseptissä ja kuivausta käsittelevissä linkeissä). Teetä varten se on teetä eikä vain juomaa, tämä on väärä lämpötila (IMHO ...)
Lilya34676
Keräsin hanhen, en tiedä miten tehdä se edelleen
Joku arvioi valmiista teestä tikkarista?
lappl1
Lilja, on paljon arvosteluja. Katsokaa muistiinpanojen ensimmäistä sivua ...
GruSha
Ludmila, Olin juuri selventämässä. Kuivaan sen sääntöjen mukaisesti;) Keräsin myös vadelmia aamulla
Lilya34676
Lainaus: lappl1
Katso muistiinpanojen ensimmäinen sivu
Anteeksi,
kiitos vihjeestä
LAKATA
Valmistettu polttohedelmä hunajaa Lyudmilan reseptin mukaan.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391208.0
Erittäin maukas ja kaunis !!! Lemmikit arvostetaan! Liemi osoittautui hieman hapan, kun kypsennyksen lopussa lisäsin sitruunahappoa, happamuus ei hävinnyt, mutta antoi herkullisen sävyn. Siirappi osoittautui paksuksi ja sitkeäksi, aivan kuten hunaja. Kiitos, Lyudmila, resepteistäsi ja neuvoistasi !!!!!!

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
lappl1
Lainaus: LAKATA
Valmistettu polttohedelmä hunajaa Lyudmilan reseptin mukaan.
LAKATA, Larissa, olen hyvin iloinen siitä, että yritit tehdä tätä "hunajaa". Todella, erittäin maukas. Tärkeintä on, että se sisältää meren etuja hivenaineiden ja erilaisten happojen muodossa, joita keho tarvitsee. Tytöt, kun pystyt, kypsennä ainakin yksi erä. et tule katumaan.
Larisa, kiitos luottamuksesta reseptiin ja valokuviin! kokki lisää terveyttä (kun polttopuut kukkivat)!
Nadyushich
Hei kaikille teenvalmistajille, kokeneille ja ei niin paljon! Voitteko kertoa minulle, ehkä olen jumissa, haluan tehdä teetä omenasta ja mustaherukasta. Kuivataan omenapuu 100 ° C: ssa, aloitus ja herukat 80 ° C: ssa ja yhdessä missä lämpötilassa kuivua? Ja kuinka kauan antaa käymiseksi? 6-8 tyyppisten lehtien seoksissa en ajattele sitä, mutta tässä haluan tehdä rakeinen ja jotta herukat tuntuvat hyvältä. En myöskään, kuten jotkut, en voi navigoida hajujen perusteella, ja tee kuivumisen jälkeen osoittautuu tuoksuvaksi. Ilmeisesti hajuaistini ei ole kovin hyvä, joten minulla on helpompaa navigoida ajoissa.
zoya
Hei. Luin kuinka teet teetä ja päätin kokeilla, ensimmäinen asia, joka tuli käteeni, oli vadelmat, kuivuneet, jäädytetyt, vääntyneet hyvin, lehdet muuttivat väriä, panivat sen käymiseen ja odottivat, kunnes haju ilmestyi, mutta se oli kuin hedelmä-yrtti (yrtti) pysyi, seisoi huoneessa 7,5 tuntia 28 asteessa eikä muuttunut paljon, kuivasi sen, ripusti sen pussiin kuivumaan, haju on edelleen sama. Kerro minulle, miltä vadelma-lehdistä valmistetun teen pitäisi tuoksua?
lappl1
Nadyushich, on suositeltavaa kuivata kaikki seokset ensin 100 ° C: ssa. En ole varma, tunnetko herukat hyvin, mutta tee on herkullinen. Käy keskimäärin 6 tuntia. Ja kuinka paljon on vaikea sanoa. Se riippuu monista tekijöistä. Olen joskus puutarhassa ja käynyt kolme tuntia. Ja yleensä sinun on tehtävä useita teetä, jotta voit määrittää itsellesi, mikä käymisen tee maistuu parhaiten. En ole vielä päättänyt asiasta. Esimerkiksi fermentoin polttopuuta 12 tuntia. Ja minä pidän siitä. Sitten yhtäkkiä - 24 tuntia. Ja päätän tehdä tämän, koska se on herkullista. Ja sitten yhtäkkiä menen 3 tunniksi. Eli en voi edes päättää itse, teen teetä neljännen vuoden ajan. Kuinka neuvot? Sinun täytyy löytää oma aika.
lappl1
Lainaus: zoya
Kerro minulle, miltä vadelma-lehdistä valmistetun teen pitäisi tuoksua?
zoya, Hei! Olen iloinen, että olet liittynyt tähän mielenkiintoiseen ja hyödylliseen toimintaan.
Teesi valmistamisesta on hyvin vähän tietoa. Kuvauksenne mukaan on vaikea tehdä johtopäätöksiä.
Sanon, että juuri kuivattu tee käytännössä ei haise. Jos se haisee, se tarkoittaa, että et kuivannut sitä hyvin. se saa hajun kuivan käymisen jälkeen.
Yleisesti ottaen, jotta voin vastata kysymykseesi, minun on tiedettävä, miten teit teetä jokaisessa vaiheessa... Annoin tämän reseptin huomautuksissa linkin ohjeisiin. Olet tervetullut, vastaa tämän oppaan kysymyksiin... Tarkastettuani vastauksesi voin auttaa sinua. Avaa tämä linkki:
Tee-ongelmat. Mitä pitäisi tehdä virheen löytämiseksi?
Nadyushich
Lyudmila, kiitos vastauksesta! Tajusin, että tärkeintä on, että seokset tulisi kuivata 100 ° C: ssa, ja mono on jo omassa lämpötilassaan. Ja herukoiden kanssa halusin yksinkertaistaa prosessia hieman, sämpylät vievät minulle kauan, joten ajattelin, että omenapuu ei häiritse suuresti herukoiden aromia, jos ne kierretään yhteen. Tein paljon omenapuita kirsikoilla (4 tölkkiä 3 litraa), pidän todella tästä teestä ja väristä ja mausta, tein 60% omenaa ja 40% kirsikoita), hyvin, tein paljon erilaisia ​​seoksia, niillä on erilainen maku, se riippuu koostumuksesta, missä se toimii nippa, mutta kaikki herkullista.
zoya
Kiitos vastauksestasi. Vadelma-lehdistä valmistettua teetä, kuivattu noin 8 tuntia 24 asteen lämpötilassa, 3-4 cm kerroksella, tarkistin laskimon rapeuden - ei ollut. Sitten he menivät pakastimeen 14 tunniksi, ottivat lehdet pois, he olivat jo tummuneet, kiertivät putkia, kädet ja putket olivat kosteat kiertäessään ja loppua kohti kädet muuttuivat hieman tarttuviksi, putket olivat huomattavasti tummempia kuin lehdet, leikattiin putket noin 0,5- 0,7 cm (putkien halkaisija noin 1,5 cm) laitettiin lasikuppiin, jossa oli 4-5 cm kerros, puristimen päälle, peitettiin kostealla pyyhkeellä, jätettiin huoneeseen, lämpötila oli 28 astetta. ja haistin, puhtaasti kasviperäisestä, kaukana ilmestyneistä hedelmistä tai muista, seisoin 7,5 tuntia, pelkäsin jo kiinni, odotin yrttihajon katoamista, mutta en kadonnut. Sitten kuivaus uunissa 1 tunti 100 asteessa ja hieman avoimessa ovessa, ja sitten en tiedä missä lämpötilassa, uuni on vähintään 100, avasin uunin, laitoin arkin oven päälle ja sekoitin 10 minuutin välein, vielä 40 minuuttia se kuivui näin kuuma uuni ovessa, levyllä oli vain yksi kerros, eli alle cm, jonnekin 0,7, sitten näytti siltä, ​​että kaikki oli kuivaa ja panin sen kangaspussiin, ripustin parvekkeelle, haistelin saman hajun aamulla. Mutta yöllä meillä oli sade, ja vaikka se ei osunut parvekkeelle (lasitettu), se oli ilmeisesti kostea, ehkä tunsin sen hajun, nyt toin sen kotiin, tee on kuiva kosketukseen, mutta siellä on haju. En voi sanoa, että se ei ole miellyttävä tuoksu, jossain edes miellyttävä, odotin vain, että yrttihaju häviää. Ehkä haluan paljon? siksi yritän ymmärtää miltä sen pitäisi tuoksua.
milvok
Hyvin tehty, että yritit !!!!! Joten alku on tehty! Tein äskettäin vadelma-teetä. Fermentoi sitä 2. !!! päivää !!! Halusin jopa lähteä kolmeksi, mutta en uskaltanut. Joten se on niin maukasta, ilman kasviperäistä hajua, väri on ruskea, vaikka tee itsessään on vihertävä. Seuraavan kerran pidän sitä 3 päivää. Ehkä sinun pitäisi yrittää.
Tein myös teetä ja omenapuita Ivanista, pidän sitä myös 2-3 päivän ajan, ja ruoho-ruohoni on vähemmän ... Ehkä johtuu siitä, että Uralissa sataa ja pesee kaikki bakteerit lehdistä. MUTTA tee on hämmästyttävää !!!!!! KIITOS TYTÖT KAIKKI !!!!!!!!!!!!
Radushka
Valmistettu vadelmia 6-8-10-12-14 tunnin käymiseksi. Arkki ja rakeinen. Yksikään erä ei haju kuin ruoho. Haju on karkkihedelmäinen. Tee maku vadelman jälkimaku. 6 tunnin käymisen aikana arvellaan enemmän, ettet juo mustaa teetä.
Kello 8 alkaen on vaikea arvata
Muuten, kun pesin puutarhan mansikoiden (mansikoiden) lehdet, tee osoittautui mauttomaksi.
Mihalovna
Ja tänään, kuivumisen ja pakastamisen jälkeen, kierrin päärynän, kirsikan ja viinirypäleiden lehdet lihamyllyssä, nyt odotan .... Joten olen teekekijöiden joukossa!
Radushka
Mihalovna, Elena,
Lainaus: Mihalovna
Olen teenvalmistajien joukossa!

ONNITTELUT!
zoya
Tytöt, kiitos, ilmeisesti sateiden takia, jotka minun olisi pitänyt jättää enemmän käymiseen, turhaan pelkäsin. Yritän edelleen.
Mihalovna
Kiitos! Löytyi villi päärynäpuu, mutta se kasvaa lähellä viinitarhaa, ja sitä ruiskutetaan, anteeksi. Voi vielä maistaa vähän, ostamme viinirypäleitä, ja markkinoiden hedelmät ovat myös kemian kanssa.
lappl1
Lainaus: zoya
Ehkä haluan paljon? siksi yritän ymmärtää miltä sen pitäisi tuoksua.
zoya, kuten he tekivät kaiken oikein. Paitsi yksi. Sinulla ei ole ollut kuivaa käymistä 1-2 kuukautta. Odota. Tee näkyy edelleen. Vaikka ruohon hajun ei pitäisi olla siellä nyt. Muuten, yksikään puutarhakasvi, mukaan lukien vadelmat, raakassa muodossaan (lehdet) ei haise ruohoa. Ehkä sinulla on jonkinlainen erityinen vadelma? Yritä sekoittaa. Lisää pari vadelmaa ja kierrä kaikki.Tee on erittäin hyvä.
Radushka
Elena,
Lainaus: Mihalovna
Löytyi villi päärynäpuu, mutta se kasvaa viinitarhan lähellä ja sitä ruiskutetaan,
- kuinka lähellä päärynä on rypäle?
- se riippuu siitä, mitä ruiskutetaan?
- viinirypäleitä pidempi päärynä?
Kaikilla lääkkeillä on odotustila (kuinka monta päivää viimeisen hoidon jälkeen voidaan syödä)
lappl1
Lainaus: Mihalovna
Ja tänään, kuivumisen ja pakastamisen jälkeen, kierrin päärynän, kirsikan ja viinirypäleiden lehdet lihamyllyssä, nyt odotan .... Joten olen teekekijöiden joukossa!
Mihalovna, Lena, tervetuloa teeteemoihin!
Lainaus: Mihalovna
Voi vielä maistaa vähän, ostamme viinirypäleitä, ja markkinoiden hedelmät ovat myös kemian kanssa.
Joten mitä voit tehdä? Pese lehdet turvaverkoksi ja kuivaa ne kosteudelta. Ja sitten kuihtua ja seuraa sitten resepti.
Mihalovna
Päärynä tien toisella puolella, jolla traktori ajaa. Päärynä on korkeampi ja suihkutettu noin kaksi viikkoa sitten (asun lähellä ja kuulen, kun siellä tapahtuu töitä). Sitten satoi useita kertoja. En tiedä mitä he sirottelevat.
zoya
Lainaus: lappl1

Muuten, yksikään puutarhakasvi, mukaan lukien vadelmat, raakassa muodossaan (lehdet) ei haise ruohoa. Ehkä sinulla on jonkinlainen erityinen vadelma? Yritä sekoittaa. Lisää pari vadelmaa ja kierrä kaikki.Tee on erittäin hyvä.

kyllä, se näyttää tavalliselta vadelmalta, nenäni saattaa olla "erityinen", vaikka kuka tietää mitä vanhempani laittaa sinne, jätän sen, anna minun seistä ja nähdä, mitä tapahtuu, jos sekoitan jotain muiden kanssa, en lopu muutenkin. Olet tartuttanut minut tähän hyvään tekoon!
Radushka
Mihalovna, Elena, yritä selvittää, mihin ruiskutetaan? Vaikka millään lääkkeellä ei ole yli kolme viikkoa odottelua. Luulen, että voit kerätä lehdet turvallisesti. (Keräisin)
Mihalovna
Lainaus: Radushka
(Keräisin)
Kiitos tuesta

Lainaus: lappl1
Pese lehdet turvaverkoksi ja kuivaa ne kosteudelta
Joten aion lopulta, jos syömme siruja, niin sulatamme rypäleen kemikaalit.
Vasyutka
Jatkan teeseremoniaa.
Tee nro 5 metsämustikka, viinirypäleet ja 3 timjamioksaa.
Kuihtunut, jäätynyt, kiertynyt. Käyminen 5 tuntia. Kuivaus 100 * ja 60 * 1 tunti 45 minuuttia.
Haju ja aromi ovat poikkeuksellisia! Tein teetä ja hengitin sitä! Söin sen siemailla. Hieno aromi! Hapan teetä. Mutta luettuani suositukset pelkäsin, että haju kuivumisen jälkeen on huono. Kuivuu nyt tyynyliinassa katoksen alla.
Luulen, että aromin viimeistely tulee rypäleistä. Kun rypäleet ovat kukassa, häneltä tulee sellainen haju - hienovarainen, aistillinen, on mahdotonta hengittää, jostain syystä se muistuttaa minua vanhojen vuosien kenzosta.
Johtopäätös - Viiden tunnin käyminen on hyvä, timjami tuli karhunvatukan kanssa vahingossa, tuskin lisäsi makua.
Vadelmapensassani on karhunvatukka rikkaruohoa, joka on ostettu puutarhana, mutta itse asiassa se on metsä, aion olla siihen lempeä - anna sen kitkeä. Yritän sitä seuraavalla kerralla.
Tee nro 6 kirsikka. Ensimmäinen erä.
Kuihtunut, jäätynyt, kiertynyt. Käyminen 6 tuntia. Käymisaromi oli hyvä. Kuivaus 100-60 * 2 tuntia. Kuivatulla teellä ei ole hajua. Panin (tiedän, ei indikaattori, mutta haluan.) Vihreän kirsikkalehden maku, jotenkin ei kovin hyvä. Antaa lakritsia ja limaa. Teelehdet ovat limaisia. Vaalea väri. Toinen erä samaa lehtiä fermentoitiin 17 tuntia. (Joten se tapahtui - minun piti lähteä yöksi). Haju käymisen jälkeen on yrtti. Kuivaus 150 * 20min, 60 * 1,5 tuntia. Parempi valmistettuna, karamellimakuinen. Odotan.
Johtopäätös - odotamme ja katsomme, tai pikemminkin yritämme. Minusta tuntui, että kirsikoiden käymisaika tarvitsi enemmän, kirsikat olivat vanhoja, lehdet suuria. No, seoksissa tee on todennäköisesti mielenkiintoisempi. Mutta ennen kuin yrität, et löydä omasi, et tiedä.
Suunnitelmissa persikka puu, joka kaadetaan syksyllä. Yritän tehdä siitä teetä eri tavoin syksyyn saakka. No, kaikki muu - irga, mulperipuu (mulperipuu), viinirypäleet, mansikat, vadelmat, omenapuut, tämä on kotona, ja unelma villin omenasta ja päärynästä kentällä. No, Ivan-tee pitkällä aikavälillä, kun istutan ja kasvan. Tai löydän sen täältä.
Radushka
Vasyutka,
Lainaus: Vasyutka
muistuttaa kenzoa vanhasta
Tässä! Ja ajattelin - mistä haju muistuttaa minua?
Mitä rypäleitä, muuten?
Timjami lisäsi myös oman! Kierrin vain vadelmat mintun jälkeen. Hajun sekoitus on erittäin havaittavissa.
Lainaus: Vasyutka
Tee nro 6 kirsikka. Ensimmäinen erä.
Minusta tuntuu, että se oli tarpeen kuivata korkeammassa lämpötilassa. Tämä ei lisäisi teetä väriä, mutta maku muuttuisi.
Ivanushka pyytää jotakuta lähettämään tai välittämään mahdollisuuden. Leveysasteillasi se voi kasvaa vain kulttuurissa.
Radushka
Tytöt, vaikka on aikaista, mutta ... Avasin laukut (pidän teetä muovipusseissa "vetoketjulla") ja SNOOKED!
Kaikki haistavat ... (sensuroitu). Olen varma, että maku on sama. Vanhimman pojan perhe juo minun omenan-päärynän-kirsikan teeseokseni odottamatta kuivakäymisen loppua, ja VAATI antamaan heille pussin piilotetun kanssa.
Py. Sy. Puutarhan mansikan pesemättömät lehdet tuoksuvat niin mukavasti kuihtumisessa, että ymmärrän, ettei niitä tarvitse pestä. On tarpeen multaa maaperä niiden alla. Mitään, vain ettei pestä.
lappl1
Lainaus: Vasyutka
Jatkan teeseremoniaa.
Vasyutka, Luin raporttisi uudelleen mielihyvin! Olet niin fiksu - raporttisi pysyvät sekä sivustollasi että aihesivuilla. auttaa, missä tapauksessa päätät sitten minkälaista teetä teet. Hyvin tehty! Jatka samoin! Paljon kiitoksia ilmoituksestasi!
Radushka, ja teesi tekevät minut onnelliseksi. Se, että rakkaansa arvostivat teetä, kertoo paljon!
Lainaus: Radushka
On tarpeen multaa maaperä niiden alla. Mitään, vain ettei pestä.
puhut suoraan sanoillani. Tietenkin on parasta olla pesemättä, jos voit kerätä lehtiä puhtaalle alueelle. Hyväksytty, tiedän ...
Radushka, ja minä juon myös tuoretta teetä. No, suhteellisen tuore - kuukausi hänelle. Entä jos ei ole viime vuoden Ivan-teetä. Mutta näen, ettei hän ole ollenkaan sama. Vaikka infuusio on viileä, niin on myös maku, mutta aromi ei ole vielä toiminut.
Lainaus: Radushka
Minusta tuntuu, että se oli tarpeen kuivata korkeammassa lämpötilassa. Tämä ei lisäisi teetä väriä, mutta maku muuttuisi.
Haluaisin myös lisätä. Korkeammassa lämpötilassa kuivattu tee tuottaa tummempaa teetä. Mutta Vasyutkan lehtien riittämätön kuihtuminen voi antaa tällaisen vaikutuksen vehreään ja limaan. Minulla ei ole koskaan ollut tätä kirsikassa - tee on läpinäkyvä ja tumma. Meidän on työskenneltävä tämän teen parissa. Kirjoitin kerran, että kirsikat voidaan käydä vähintään päivän ajan. Ehkä Vasyutka, kokeile sitä? Sitten hän tulee humalaan. Ja herkullista.
Radushka
lappl1, Lyudochka, olen tyytyväinen kirsikkateeseeni. Ei ole limaa. Rakeiden väri on tumma. Mutta teen väri on edelleen heikko. Tee-värinen, mutta ei tumma. Käyminen voi kestää kauemmin. Ja todennäköisesti lehdet olivat vielä nuoria. Täällä olen jo kerännyt kirsikkani. Nyt olisi mahdollista repiä lehdet, vain kaksi kättä, ja aika päivässä on valitettavasti vain 24 tuntia. Ensin mansikat, sitten vadelmat ja sitten on kirsikoita. (on edelleen "hyvä", että olen menettänyt kolme herukkaa kolmen vuoden ajan. uudistan istutusta)
Vasyutka
lappl1,
Lainaus: lappl1
riittämätön lehtien kuihtuminen Vasyutkassa voi antaa tällaisen vihreyden ja liman.
Luulen, että sulata, ei sulata kokonaan. Huomasin pussin sisällä jäätyneitä vihreitä lehtiä (jääkaapissa on nopea pikapakastustoiminto). Osa lehdistä pimensi sulatuksen aikana. Kierrä lehtiä siskon puolelta sähköpostitse. jauhimella, hänen aviomiehellään oli kiire, ja jäätyneet lehdet kehräsivät paremmin. Oli tarpeen sulattaa ne mustaksi. En usko, että pakastamista tarvittiin.
Yritän sulattaa toisen kerran.
Vasyutka
Radushka,
Lainaus: Radushka
Mitä rypäleitä, muuten?
Jonkinlainen valkoinen pyöreä. Aviomies ei tiedä nimeä. Ja tiedän vain kish-mishin. Minusta tuntuu, että kaikki viinirypäleet tuoksuvat tuolla tavalla, kun ne kukkivat.
Vasyutka
lappl1,
Lainaus: lappl1
Kirjoitin kerran, että kirsikat voidaan käydä vähintään päivän ajan. Ehkä Vasyutka, kokeile sitä? Sitten hän tulee humalaan. Ja herkullista.
Haluan humalassa. Me yritämme.
lappl1
Lainaus: Radushka
Rakeiden väri on tumma. Mutta teen väri on edelleen heikko. Tee-värinen, mutta ei tumma. Käyminen voi kestää kauemmin.
Radushka, pitkä käyminen ei todellakaan vaikuta kahvin väriin. Ehkä tämä lajike on sellainen, että väri on heikko. Sain tumman värin keitettyyn kirsikkateeseen.
Lainaus: Vasyutka
Luulen, että sulata, ei sulata kokonaan. Huomasin pussin sisällä jäätyneitä vihreitä lehtiä (jääkaapissa on nopea pikapakastustoiminto). Osa lehdistä pimensi sulatuksen aikana. Kierrä lehtiä siskon puolelta sähköpostitse. jauhimella, hänen aviomiehellään oli kiire, ja jäätyneet lehdet kehräsivät paremmin. Oli tarpeen sulattaa ne mustaksi. En usko, että pakastamista tarvittiin.
Vasyutka, voit kiertää täysin jäätyneitä lehtiä. rakeet ovat vahvempia. Mutta juuri alikehittyneisyys antaa vihreää teetä. Kuivuu myös matalassa lämpötilassa. Voit lukea tästä teetä käsittelevässä kirjassa, linkit otteisiin, joista annoin reseptin muistiinpanot.
YuLi
Ihmettelen, jos sade pesee paljon bakteereja lehdistä, jos peset niistä kädet (bakteerit) saippualla? Ja sade ei myöskään ole steriili, siellä on oltava jotain.
Radushka
lappl1, Minulla on erilaisia ​​lajikkeita. Ja moreli ja amoreli. Ja kaikki antavat tuon värin. Näen, mitä tapahtuu kypsillä lehdillä.
Guzel62
Hyvää iltaa tytöt! Kirjoitettu hölmö, laitetaan kuivumaan. Se osoittautuu kasvavan kanssani (4 valtavaa pensaita), enkä edes tiennyt, mikä se oli. Anoppi sai istuttaa. Istutin sen, se kasvaa kauniisti, ja nyt kävi ilmi, että se tekee hyvää teetä. Kokeillaan.Täytyykö sinun jäätyä kuivumisen jälkeen?Kuinka suosittelet? Voiko sitä käydä heti jollakin muulla? Tai parempi mono?
Kirjoitin myös luumut ja kirsikat... Kuiva. Luuletko myös heitä jäätyä?(En jäädyttänyt kirsikoita niitä tehdessäni. Kierrin ne heti kuivauksen jälkeen). Haluan kääntää ne yhteen. Mitä muuta voit lisätä? Olen lukenut jo 400 sivua Temkoa, päähäni on sekaisin mitä sekoittaa. Hämmentynyt. Pom ogite, perse-teevalmistajat!
Toin myös 2 valtavaa (Ashanovsky) pakkausta Vanechkaa. Kuiva. Huomenna koneelle.
Lilya34676
Guzel62, Kirjoitin myös tikkarin
kuihtumisen ja jäätymisen jälkeen hänelle ei tapahtunut mitään
hienonnettu hienoksi ja laitettu käymiseen huoneenlämpötilassa
En kuitenkaan tiedä työni tuloksia
Guzel62
Lilja, sitten jäätit kuihtumisen jälkeen? Kuinka kauan? Et sekoita mihinkään? Teetkö mono?
lappl1
Guzel62, tikkarista, voit lukea arvosteluja reseptin lopussa olevista muistiinpanoista seuraamalla asianmukaisia ​​linkkejä.
Lainaus: Guzel62
Keräsin myös luumuja ja kirsikoita. Kuiva. Kuinka luulet jäädyttää myös heidät?
Puutarhakylmät on aina parempi pakastaa kuivumisen jälkeen. Kirjoitin tästä reseptissä. Päätä itse, miten se tehdään. Ja lisätä tai ei, myös päättää itse. Kirjoitin, että mitä enemmän kasveja teessä, sitä parempi. Jokaisella on erilainen maku, koostumusta on vaikea neuvoa. Minulla ei ole kirsikoita, en pidä luumuista, joten en ole neuvonantaja tässä asiassa.
francevna
guzel, luumuja on erilaisia, joten kaikilla on erilainen tee, muista tehdä se pakastamalla.
Elena Kadiewa
Tänään he tuovat toisen jääkaapin dachaan, pakastan myös puutarhakalusteet, muuten muistan viimeisen vuoden! ... Kehrätty kuihtumisen jälkeen, jäädyttämättä, manuaalisessa lihamyllyssä! Mutta tein ja tein, mieheni ja poikani auttoivat, ja sitten he ostivat sähköisen lihamyllyn dachalle ja toistaiseksi kaikki on ihanaa tässä paikassa, vaikka en ole vielä harrastanut puutarhanhoitoa, toistaiseksi vain Ivanushka.
francevna
Elena, onnittelut avustajallesi. , nyt valmistat paljon teetä.
Radushka
elena kadiewa,
Lainaus: elena kadiewa
toistaiseksi kaikki on kunnossa tässä paikassa
HIENO! Onnea uusien "alueiden" kehittämisessä!
Lilya34676
Jotain tikkari ei vielä vaikuta minuun
Kuivaan uunissa, ja haju kotona on tulessa o_0 paistettuja perunoita
Natusichka
Tein teetä perjantaina: omenapuun lehdistä, mansikoista, karhunvatukoista (kaikki pakastamisen jälkeen). Aloin kiertää sitä lihamyllyn läpi, lihamyllyn työssä oli sellainen rasitus ..., ennen sitä "ugralin" ensimmäinen lihamylly, joten päätin olla vaarantamatta sitä, he leikkasivat kaiken, panivat sen käymiseen kuormitettuna (sorron alla) 12 tunniksi. Kuivaa sitten 100-120 asteessa uunissa tunnin ajan. Nyt tee on tyynyliinassa parvekkeella.
Seuraavalla rivillä on rypäleenlehti (ohennettu lehdet), närkästynyt ja nyt ne ovat pakastimessa.

En kestänyt sitä, kokein ensimmäistä teetäni, jonka tein toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa. Avasin tölkin kannen ja melkein putosi, se tuoksuu niin herkulliselta !!! Valmistettu ... Mahtava tee! Tällainen tuoksu!
Radushka
Natusichka, mutta minulle, kiitos Jumalalle, lihamylly tekee sen. Totta, en ole vielä soittanut kirsikkaa ja päärynää. Mutta irgu uudistettiin kerralla.
Ja ensimmäinen teeni on jo viety pois. Jätin vähän "piilopaikkaan vuodessa".

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta