Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Klikkaa tästä]

Joten selitä minulle, tyhmälle typerälle, lue liesi uimasta aiheesta 2505? Ja sitten etsin aiheista vaalia kirjaimia sd zb, mutta en koskaan löytänyt sitä ... Joten en tiedä mitä lukea, mutta yleensä minulla on kysymys: Borodino-leipää ei ole ohjelmissa, mutta rakastan sitä ja kunnioitan sitä, joten: voitko leipoa sen esimerkiksi ruisohjelmassa?

Jos liesi on sama kuin videossa, tämä on "eurooppalainen" 2502. Tätä liesi käsitellään täällä.

Borodinsky paistetaan vain ruisohjelmassa tai muiden ohjelmien (hyvästi täysautomaattinen) yhdistelmällä. Katso reseptit asiaankuuluvista osioista.
Borodinskille on reseptejä ja likimääräisiä leipätyyppejä Klikkaa tästä ja Klikkaa tästä.

Kiinnitä huomiota "Ruis-vaniljakastike on todellinen (melkein unohdettu maku). Leivonta ja lisäaineet (napsauta)"

AUTA !!!
Liedessäni on jotain vikaa! Kun taikinaa vaivataan, muutaman minuutin kuluttua ämpäri alkaa tuntuvasti "jutella" heti, kun pulla alkaa muodostua (muodostaa) (ja vain 500-600 g jauhoja). Ja kauhan pohjaan ilmestyy hirvittävä kiristys. Ämpäri kirjaimellisesti "pomppii" vasemmalle ja oikealle jokaisella kolobokin osumalla seinälle! Jos painat ja pidät sitä kädelläsi (ja melko tiukasti!), Toisin sanoen kuinka korjata ämpäri "tanssimisesta", kiristys katoaa. Jos lopetat kauhan pitämisen, kaikki toistuu ...
Työnnän kauhan HP: hen oikein, kun vaivaaminen on vasta alkamassa - ämpäri näyttää melkein liikkumattomalta (se vain heiluu ajoissa taikinasekoittimen lastalla). Ja sitten se menee käsistä! Näyttää siltä, ​​että kauhan ja lieden metalliosat hankautuvat, renkaiden muodossa olevat osat ovat niin kiiltäviä pohjassa, koska jos viet sormellasi niiden yli tällaisen erän jälkeen, jäljellä on huomattava tumma jälki.
Mikä se on? Miksi? Onko kukaan törmännyt tähän? Mitä tehdä tässä tilanteessa, kerro minulle, kiitos !!!
Minulla on 2502. Viikkoa yli 2. En näyttänyt ylikuormittaneen sitä, en laittanut siihen yli 500-600 g jauhoja.

On parasta soittaa välittömästi huoltoon ja kertoa ongelmasta. Jos tämä tapahtui vain kerran, kauhakokoonpano voidaan lukita. Oletko yrittänyt lopettaa vaivaamisen pysäytyspainikkeella ja tarkistaa kauhan kiinnityksen? Enkä pidä renkaiden tummista jälkeistä.
Älä huoli niin! Sinulla on takuutapaus. Vain vähän onnekasta. Soita SC: lle. Onnea sinulle!

On parasta soittaa välittömästi huoltoon ja kertoa ongelmasta. Jos tämä tapahtui vain kerran, kauhakokoonpano voidaan lukita. Oletko yrittänyt lopettaa vaivaamisen pysäytyspainikkeella ja tarkistaa kauhan kiinnityksen? Enkä pidä renkaiden tummista jälkeistä.
Älä huoli niin! Sinulla on takuutapaus. Vain vähän onnekasta. Soita SC: lle. Onnea sinulle!

Kiitos osallistumisestasi, Vitaly. Mutta silti kauhan tulisi olla kiinteästi kiinnitetty eikä liikkua ollenkaan vaivaamisen aikana?
Ja mustat jäljet ​​näyttävät olevan kuin metallin hieromista metallille (kun ämpäri tanssii vasemmalle ja oikealle), joten tämä on jotain hienosti hajaantunutta ... niin likainen ..
Ja SC, valitettavasti, en tiedä onko Murmanskissa ... Mikä ei ole onnekasta, niin epäonnista ..

Minun ämpäri "hiipii" vähän, jos taikina on paksua. Ja huomaan myös pienen määrän kukintaa patanpitimessä, kun ravistan valmiita leipää. Ei ole kiristä, mutta joskus se koputtaa.

Minun ämpäri "hiipii" vähän, jos taikina on paksua. Ja huomaan pienen määrän plakkia kattiloissa, kun ravistan valmiita leipää. Ei ole kiristä, mutta joskus se koputtaa.

Minulla on myös ämpäri, jota ei ole kiinnitetty jäykästi, ja kun pulla on tiukka, koputetaan täältä.Pottitelineessä ei ole merkkejä (minulla on valkoinen frotee-patanen, olisin huomannut heti, ravistan leipää keskelle pitävällä ritilällä) Mutta jälleen kerran kauha ei ole jäykästi kiinnitetty eikä sen pitäisi olla jäykkä.

Minulla on myös ämpäri, jota ei ole kiinnitetty jäykästi, ja kun tiukkojen tärinöiden pulla on täältä ja tulos on koputus. Potholderissa ei ole merkkejä (minulla on valkoinen frotee-patanen, olisin huomannut heti, ravistan leipää keskelle kiinni olevasta ritilästä) Mutta kiinnitän jälleen kerran huomionne - ämpäri ei ole jäykästi kiinnitetty eikä sen pitäisi olla jäykkä.

Kiitos osallistumisestasi, Vitaly. Mutta silti kauhan tulisi olla kiinteästi kiinnitetty eikä liikkua ollenkaan vaivaamisen aikana?
Ja mustat jäljet ​​näyttävät olevan kuin metallin hieromista metallille (kun ämpäri tanssii vasemmalle ja oikealle), joten tämä on jotain hienosti hajaantunutta ... niin likainen ..
Ja SC, valitettavasti, en tiedä onko Murmanskissa ... Mikä ei ole onnekasta, niin epäonnista ..

Kyllä, en myöskään ole jäykästi kiinni, mutta se ei lennä. Kutistuu vähän, jos taikina on paksua. En huomannut tummia raitoja - kattilakangas on myös vaalea.
Sinulla on palvelukeskus Murmanskissa. Sen nimi on "LEADER-SERVICE" LLC,
Osoite: 183039 Murmansk, st. Knipovich, 46
Puhelin: (8152) 40-00-83
🔗.
Onnea sinulle!

Tänään minusta tuli Panasonic SD-2502: n omistaja. Luen nyt jälleen kerran foorumin huolellisesti ja opin leipomaan leipää.

Tänään minusta tuli Panasonic SD-2502: n omistaja. Luen nyt jälleen kerran foorumin huolellisesti ja opin leipomaan leipää.

Tänään minusta tuli Panasonic SD-2502: n omistaja.

LOISTAVA VALINTA! (y) Et tule koskaan katumaan sitä!

Tänään minusta tuli Panasonic SD-2502: n omistaja. Luen nyt jälleen kerran foorumin huolellisesti ja opin leipomaan leipää.

ps jos vain hänen hiiva-annostelijansa voitaisiin sammuttaa ...

Kiitos palautteestasi. Koko illan istuin ja lukin foorumia. On erittäin pelottavaa aloittaa. Tänään aion ostaa hiivaa. Kuiva ei koskaan käytetty. Aina paistettu tavallisesta, tuoreessa pakkauksessa. Kysymys on jo noussut, mitä ovat Dorzhji B ja Yeast R? Ja tönäisi, kiitos, mistä kysyä leivonnasta.

On erittäin pelottavaa aloittaa. Tänään aion ostaa hiivaa. Kuiva ei koskaan käytetty. Aina paistettu tavallisesta, tuoreessa pakkauksessa. Kysymys on jo noussut, mitä ovat Dorjji B ja hiiva R? Ja tönäisi, kiitos, mistä kysyä leivonnasta.

B ja R eivät ole hiiva, vaan hiivataikinan paistomenetelmät: normaalit ja nopeutetut, joissa on paljon hiivaa.
Ja voit kysyä kaikkialla täällä, ja tiettyjä aiheita, reseptejä.
Onnittelut! Onnea, olen varma, että kaikki onnistuu!

Kiitos palautteestasi. Koko illan istuin ja lukin foorumia. On erittäin pelottavaa aloittaa. Tänään aion ostaa hiivaa. Kuiva ei koskaan käytetty. Aina paistettu tavallisesta, tuoreessa pakkauksessa. Kysymys on jo noussut, mitä ovat Dorzhji B ja Yeast R? Ja tönäisi, kiitos, mistä kysyä leivonnasta.

Nata, hanki testattu pakattu hiiva. Laskelma: 1,5-2 grammaa 100 grammaa vehnäjauhoja kohti. Aloita yksinkertaisella reseptillä perusohjelmasta (4 tuntia). Aseta puristettu hiiva ämpärin pohjalle jauhojen alle (annostelijaa ei käytetä).

Perusresepti:
7-10 grammaa puristettua hiivaa
500 grammaa vehnäjauhoja (w / s tai 1 s)
320 ml vettä
1,5 tl (mitattu mukana) suola
1,5 rkl. l. sokeri (voit laittaa sen, et voi laittaa sitä, tämä on valinnainen)
1,5 rkl. l. voi (kasvis tai vain pala voita)

Mutta ensin menemme aiheen ensimmäiselle sivulle, luemme monivärisen viestin aloittelijoille, katsomme "Leivontaopasta ..." ja opimme kolobokin tarinan.

Kyllä, ei ole vain mahdollista katsoa uuniin vaivaamisvaiheessa, mutta se on välttämätöntä!

[marinastom, Rina]

marinastom, Rina, Kiitos. Tulen dachasta, pysyn.

Hei kaikki, ilmoittautuin, kun olin valinnut leipäkoneen, ja nyt toivon pääsevän osittain foorumille
Liesi 2501 on juuri toimitettu. Puroin sen pakkauksesta ja istun ihailemassa, en tiedä kumpi puoli lähestyä sitä, mutta haluan kokea sen nopeammin.
Olin yllättynyt siitä, että kansi ilman salpaa laskee vapaasti

Ja tarjolla on vain täysjyväjauhoja, erilaisia ​​tapetteja. Voitteko kertoa minulle, mikä resepti sopii tällaisille jauhoille? Muuten on melkein kello 22, huomenna mennään ostamaan oikeaa jauhoa, mutta haluan kokeilla sitä tänään

En suosittele aloittamista kokonaan tästä jauhosta valmistetusta leivästä - se on nousussa raskasta. Jos haluat kokea ensimmäisen leivän viehätyksen ja kauneuden, käytä korkeimman luokan jauhoja + 1. luokan jauhoja ja 30-50 g cz psh. mahtava leipä osoittautuu. Odota huomenna mennä kauppaan

Ja tarjolla on vain täysjyväjauhoja, erilaisia ​​tapetteja. Voitteko kertoa minulle, mikä resepti sopii tällaisille jauhoille? Muuten on melkein kello 22, huomenna mennään ostamaan oikeaa jauhoa, mutta haluan kokeilla sitä tänään

Yritä paistaa ranskalainen leipäohjelma. Ohjelma sopii juuri pitkälle leivän nousulle. Ripottele jauhoja ja ainesosia ohjeiden mukaan, lisää vain 1-1,5 rkl. l sokeria. Ja yllätty tulokseen

[täysjyvä]

En ole samaa mieltä, edes "ranskalainen" hallinto ei nosta sitä SEURAAVAKSI, leipä vain päällä täysjyvä jauhot. Minä itse paistan usein tätä, olen laihduttamassa. Mutta vaikka hän ei ole upea, he sanovat, ettei hän vahingoita hahmoa ollenkaan.

Haluan kokea sen aikaisemmin.
Ja tarjolla on vain täysjyväjauhoja, erilaisia ​​tapetteja. Voitteko kertoa minulle, mikä resepti sopii tällaisille jauhoille? Muuten on melkein kello 22, huomenna mennään ostamaan oikeaa jauhoa, mutta haluan kokeilla sitä tänään

En olisi vastustanut enkä todellakaan ole asiantuntija, mutta vain pari tuntia sitten paistin leipää reseptin mukaan 100% täysjyväleivänleipää tilassa 01 Basic .... kuinka nousin ylös.
Leikkaus ei ole kovin tasainen ... ei ole silti hyvä leikata vielä lämpimää leipää. Kokeile, ehkä pidät siitä

[Anka_DL, echeva, GEORGE]

Anka_DL, echeva, GEORGE , Kiitos palautteestasi. Tietenkään en voinut vastustaa, menin naapurin luo, otin yksinkertaisia ​​jauhoja ja laitoin ruokavalion, jossa oli rusinoita. Kyllä, tiedän, että en etsi yksinkertaisia ​​tapoja, mutta minun täytyy kokea kaikki kerralla.
Toivon, että kaikki menee hyvin, asetettu vaa'alle, kuten reseptissä. Aamulla näemme, mitä tapahtui, periaatteessa olen valmis epäonnistumiseen, mutta toivon, että se osoittautuu niin kuin sen pitäisi.

Anka_DL,, Minulla on melkein sama resepti vain 1/1 jauhoja, toivottavasti minun ei petä)
Vain tilassa 06 ei sallita kuoren valitsemista. En ole vielä perehtynyt kaikkiin ohjeisiin, ehkä tämä on ohjelma?

Vain tilassa 06 ei sallita kuoren valitsemista. En ole vielä perehtynyt kaikkiin ohjeisiin, ehkä tämä on ohjelma?

Kyllä ranskaa leivotaan ilman häiriöitä ja vaihtoehtomuutoksia. Muuten, ensimmäinen leipäni leipäkoneessa! 20 minuutin kuluttua sopii leipä, jonka koostumus on 400 grammaa täysjyvätuotetta + 170 grammaa tavallista palkkio + 50 grammaa maissia, katsotaanpa, mitä tapahtui, ostin täysjyvätuotteita AUCHANilta, houkutin, että pakkauksessa lukee "Suositellaan Panasonic-uuneille".

Ostin täysjyvätuotteita AUCHANista, minua houkutteli se, että pakkauksessa lukee "Suositellaan Panasonicin uuneille".

todennäköisesti minulla on sama, ostan myös Auchanista ja leima on sama, "ranskalainen asia"?

[Anka_DL]

Anka_DL,, Minulla on melkein sama resepti vain 1/1 jauhoja, toivottavasti minun ei petä)

toivotaan.
Suosittelen edelleen erittäin tällaista leipää (kun ostat jo vehnäpalkkiota tai 1 sekunnin) Peter Reinhartin kevyt vehnäleipä... Tällä hetkellä tämä on suosikkini ... ja se osoittautui kykenemättömäksi sekä leipäkoneessa että uunissa ... ja kylmällä käymisellä. Vain minä laitoin vähemmän sokeria - 1 rkl. l.

Suosittelen myös tätä leipää

kiitos, lisättiin kirjanmerkkeihin. Tämä on erittäin kaunis muru! Kokeillaan

reseptileipä 100% täysjyväleivänleipää tilassa 01 Basic .... kuinka nousin ylös.
Leikkaus ei ole kovin tasainen ... ei ole silti hyvä leikata vielä lämpimää leipää. Kokeile, ehkä pidät siitä

Ihana leipä osoittautui. Sekoitin saman myös 01 Basic -tilassa (laskin 300 g jauhoja). Ainoa leseeni on vehnää (jota minulla oli jo, mutta mielestäni se toimii myös hyvin.)

Ostin täysjyvätuotteita AUCHANista, minua houkutteli se, että pakkauksessa lukee "Suositellaan Panasonicin uuneille".

Myymme myös ranskalaisia ​​Shtuchka-jauhoja. Aion ostaa tämän, 2 kg pakkauksessa.

Kursk-jauhot, arvostelut ovat hyviä.

Ensimmäinen leipini osoittautui erinomaiseksi, mutta minusta näyttää siltä, ​​että liesi aiheuttaa outoa ääntä vaivaamisen hetkellä, kun pulla on jo muodostunut, sekoittuu ääniä, ja nyt siellä oli jopa kirinä, mutta laitoin suurimman pullan. Nyt olen järkyttynyt, ripustin videon Temkoon ongelmilla, toivottavasti kokeneet ihmiset kertovat tämän avioliiton.

Kerro minulle, että voit korvata osan vehnäjauhoista resepteissä täysjyväjauhoilla. Saanko sen oikein? Leivänvalmistajan ohjeissa on hyvin vähän täysjyväjauhoja sisältäviä reseptejä (

Kerro minulle, että voit korvata osan vehnäjauhoista resepteissä täysjyväjauhoilla. Saanko sen oikein? Leivänvalmistajan ohjeissa on hyvin vähän täysjyväjauhoja sisältäviä reseptejä (

mutta täällä on paljon niitä

Kerro minulle, että voit korvata osan vehnäjauhoista resepteissä täysjyväjauhoilla. Saanko sen oikein?

Kyllä, juuri niin teen, lisätään 30-50 g ja minun makuni mukaan leipä saa tästä upean erittäin kuoren kuoren

Paisti ensimmäisen leivän ohjelmassa 01, pieni määrä, keskikokoinen.
🔗 🔗
Jäähdytyksen jälkeen kuori rypistyi. Mutta leipä ei pudonnut.
🔗
Ja mielestäni on voimakas hiivan haju. Mittasin sen erittäin tarkasti elektronisilla vaa'oilla. Piparkakku mies katsoi. Lisättiin 30 grammaa jauhoja. Leipä oli herkullista. Nyt toinen leipä on valmis, suurin koko, tumma kuori.
🔗

Nata, onko pieni leipä 400 grammaa vehnäjauhoja? Kuinka paljon hiivaa ja mitä hiivaa panit?

Nata, onko pieni leipä 400 grammaa vehnäjauhoja? Kuinka paljon hiivaa ja mitä hiivaa panit?

Kyllä, 400 g jauhoja - 1 tl. hiiva (4 g) Saf-levure.

ei pitäisi olla voimakasta hajua

[Rina]

Rina, ehkä olen tottunut painamaan. Loppujen lopuksi olen aina paistanut kaiken heidän kanssaan. Jatkan opiskelua.

Kyllä, 400 g jauhoja - 1 tl. hiiva (4 g) Saf-levure.

Minulla on usein ongelmia myös Safin kanssa, ne ovat liian ydinvoiman. Dk: n kanssa. Etker tai Pakmaya, eikä nimettömien venäläisten kanssa ole ongelmia. Packmaya 11 grammaa pussissa 1 kg jauhoja varten, Saf 6-7 grammaa (vaikka he kirjoittavat, että 11 grammaa, mutta pussin paino ja koko osoittavat päinvastaisen) ovat myös 1 kg jauhoille, käy ilmi, että se on lähes 2 kertaa vahvempi.

[Rina]

Rina, ehkä olen tottunut painamaan. Loppujen lopuksi olen aina paistanut kaiken heidän kanssaan. Jatkan opiskelua.

hyvin, paista puristetuilla. Kirjoitin sinulle edelliselle sivulle.

Nata, hanki testattu pakattu hiiva. Laskelma: 1,5-2 grammaa 100 grammaa vehnäjauhoja kohti. Aloita yksinkertaisella reseptillä perusohjelmasta (4 tuntia). Aseta puristettu hiiva ämpärin pohjalle jauhojen alle (annostelijaa ei käytetä).

Tarvitsen 6-7-8 grammaa / 500 grammaa jauhoja.
Minulla on taipumus kuivahiivaa kohtaan. En usko, että voit poistaa hiivan nopeasti "kuivasta horrostilasta" ilman mitään entsyymejä. Ja he alkavat työskennellä melkein heti! Ja varastointia varten he lisäävät usein jonkinlaisen E-shkin seurannasta. Ok, jos se on triviaalia tärkkelystä ...

Ystäväni. Ehkä ei aiheessa ... Jossain yrityslusikka Panasilta. Niin tottunut häneen. Pelkään, että voin vahingossa heittää sen pois ... Mitä korvata?

Voit ostaa lusikan Panas-palvelusta, jossa myydään varaosia (sen pitäisi olla halpaa). Tai voit ostaa kokonaisen sarjan mittalusikoita ja kuppeja. Ehkä muovia, mutta minusta tuntuu, että metalli on parempi.

Ystäväni. Ehkä ei aiheesta ... Jossain yrityslusikka Panasilta. Niin tottunut häneen. Pelkään, että voisin heittää sen vahingossa ... Mitä korvata?

Ikeasta ostin tällaisen 4 lusikasarjan renkaasta. Ei mitään, vain ei ole puolikkaita tai neljäsosia.

eri sarjoissa eri tavoin. Metallissa on yleensä puolikkaita, ja tässä sarjassa yleensä 1/8 tl. alkaa.

Ikea on ymmärrettävää. Ja mistä löydät niin rautaisen kauneuden? Täytyy nähdä Ashan. Kiitos ideoista.

Ystäväni. Ehkä ei aiheesta ... Jossain yrityslusikka Panasilta. Niin tottunut häneen. Pelkään, että voisin heittää sen vahingossa ... Mitä korvata?

Joten pohjimmiltaan? Tavallinen h. Ja taide. lusikat voivat hyvinkin korvata. Kaada veitsen alle.
Henkilökohtaisesti en edes vaivaudu etsinnöihin.

Ikea on ymmärrettävää. Ja mistä löydät niin rautaisen kauneuden? Täytyy nähdä Ashan. Kiitos ideoista.

tällaista kauneutta, joka on ruostumatonta terästä, löytyy kaupoista, jotka ovat erikoistuneet kokki-, baari- / ravintolavarusteisiin. Heti lepakosta löysin Googlen "joukon mittalusikoita Moskova",

🔗

[Rina]

Työskentelin - työskentelin, toin itseni kotiin ja sitten tytön - Rina-chka, älykäs tyttö, säästät niin paljon aikaa! Ihanko tosi

Kaada veitsen alle.

Ehkä kyllä ​​.. Olen kokeillut sitä. Mutta ahne luonteeni .. Kaikki, pad ... kuiskaa: ishsho, ishsho! Infektio! Kuten - enemmän öljyä - pehmeämpi puuro ... Heikko ... Heikko .. Tunnustan. Se on juuri silloin, kun ei ole aikaa ajatella, mutta se on välttämätöntä ... No, ymmärrän ... Mutta yleensä kyllä, oikein!

Muuten huomasin, että suolalla on erilainen suolapitoisuus. Ehkä olen todella tuo? Oli pieni, kaadettiin yksi mittalusikka - kaikki on hyvin. Minut ovat jumissa, käytetäänkö kivi. Ripottelen sitä melkein kahteen enkä sanoisi, että se on hyvin suolaista, normaalia.

Muuten huomasin, että suolalla on erilainen suolapitoisuus. Ehkä olen todella tuo? Oli pieni, kaadettiin yksi mittalusikka - kaikki on hyvin. Minut ovat jumissa, käytetäänkö kivi. Ripottelen sitä melkein kahteen enkä sanoisi, että se on hyvin suolaista, normaalia.

Tulin myös tähän johtopäätökseen, olet oikeassa.