sazalexter
He kysyvät lapalasta ja sen heilumisesta noin 10-15 sivun välein. Tämä laatta on patentoitu, samoin kuin akselin muoto, joka edustaa lukkoa, joka on yhdistetty terään, veitsen muotoinen terä, öljytiiviste ... yli 10 patenttia HP: ssä.
Kenelläkään valmistajista ei ole tällaisia ​​ratkaisuja, he pelkäävät yrityksen seuraamuksia
mak200
Lainaus: Valkoinen

Ota kuva ensimmäisestä leivästä ja laita se tänne. Se on kuin perinne. Onnea sinulle!

Ensimmäinen) Lapset ovat jo ottaneet näytteen)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Resepti on yksinkertaisin, ohjeissa sitä kutsutaan "Egg Gleb". Se toimi hyvin.
Tunnustan, että hän on kaukana isoäidin leivästä, jonka muistan lapsuudesta ja jota ei voida unohtaa.
Mutta se valmistettiin juurikkaalla, paistettu venäläisessä uunissa ... En tiedä, onko mahdollista jäljentää sitä. Yritän ...

s. alkaen. kerro silti minulle, mikä on hiiva-B ja hiiva-R?
Elena 65
annos tavalliseen ja nopeutettuun tilaan - kiihdytetylle tarvitset lisää hiivaa.
Narkom
Kananmuna rlob ... tämä on romanttista
Onnittelut debyytistäsi
Irishka CH
Ja pidän tästä munaleivästä. Leivon sitä myös usein! Maukas! Pitkä osoittautuu aina !!! Yleensä laitoin sen yöllä niin, että aamuun mennessä ...
Narkom
Lainaus: Irishka CH

Ja pidän tästä munaleivästä. Leivon sitä myös usein! Maukas! Pitkä osoittautuu aina !!! Yleensä laitoin sen yöllä niin, että aamuun mennessä ...
Leipä on herkullista, mutta en ole kokeillut Gleb-munaa
Irishka CH
Lainaus: Narkom

Leipä on herkullista, mutta Gleb ei ole kokeillut munaa
No, te kaikki löytää vika sanoja! Mies kirjoitti, oli kiireellä, sekoitti kirjaimet ... Eikö se tapahdu kanssasi?
Nokkela
Lainaus: mak200

Ensimmäinen) Lapset ovat jo ottaneet näytteen)

s. alkaen. kerro silti minulle, mikä on hiiva-B ja hiiva-R?
R on nopeutettu paistaminen (kaksinkertainen annos). Sivun alaosassa on alaviite. Ja nimitys B on tärkein.
Leipä on ihanaa. Mitä tulee "kuten isoäidin omiin", emme hikoile näitä mestariteoksia. Se on herkullista, mutta ... isoäitini maistui aina paremmin. He valmistivat meille rakkautta, joka on ainutlaatuinen heille. Onnea tulevassa leivonnassa!
Narkom
Lainaus: Irishka CH

No, te kaikki löytää vika sanoja! Henkilö kirjoitti, oli kiire, sekoitti kirjaimet ... Eikö se tapahdu kanssasi?
Sattuu, etten ole robotti, mutta olen hyvällä tuulella, voit jopa vitsailla
Irishka CH
Lainaus: Valkoinen

... isoäitini on aina maistanut paremmin. He valmistivat meille rakkautta, joka on ainutlaatuinen heille.
Erittäin oikein! Ja vaivaavat käsin, ei sekoittimella ... Ja isoäitini lauloi aina. Kylän lomilla (häät, juhlat) Maria Tikhonovna paisti piirakoita. Noble !!! Vain hänet määrättiin.
Ehkä myös lapsenlapsemme muistavat meidät, vai mitä?
Elena 65
Lainaus: Valkoinen

R on nopeutettu paistaminen (kaksinkertainen annos). Sivun alaosassa on alaviite. Ja nimitys B on tärkein.
Leipä on ihanaa. Mitä tulee "kuten isoäidin omiin", emme toista näitä mestariteoksia. Se on herkullista, mutta ... isoäitini maistui aina paremmin. He valmistivat meille rakkautta, joka on ainutlaatuinen heille. Onnea tulevassa leivonnassa!
Minulla on isoäidiltäni oma resepti harjaspuulle, olen ruoanlaitto nyt, mutta maku ei ole enää sama kuin lapsuudessa, vain lapsuudessa jauhot olivat erilaiset, auringonkukkaöljy. luonnollinen kotitekoinen, muna on erilainen. Mutta tärkein tekijä Lapsuudessa havaitsimme maailman täysin eri tavalla - sellaiset pienet ilot koettiin sielun lomaksi, laajemmassa mittakaavassa, koska lapsen maailma on hänen koti, ja yksinkertaiset eclairit olivat maun ja nautinnon POMU.
gadua
Lena hyvää huomenta. Eilen ostin itselleni 2502: n, kuten eurooppalainen. Huomasin, että uuni- ja IVY-resepteissä on eroja. Joten koko-ohjelman pääohjelmassa on ilmoitettu 40 grammaa voita, ymmärrän voin 420 ml.vettä 1,5 tl hiivaa. IVY-resepteissä luin 2 rkl kasviöljyä, 370 ml. vettä ja 2 tl hiivaa. Jos öljy ja hiiva eivät ole niin kriittisiä, 50 ml ylimääräistä. vesi on huolenaihe. Seuraavaksi minulla on ohjelma ranskalaista leipää 300 grammaa jauhoja, 20 grammaa voita, 220 ml. vettä lusikallinen suolaa ja 3,4 rkl hiivaa. IVY-reseptissä luin 400 g. jauhot 15 g voita puolitoista rkl maitojauhetta 280 ml. vesisuola ja hiiva. Kirjoitit aina, että paistat markkinoiden reseptien mukaan. Mitä reseptejä sinun tarvitsee paistaa ja miksi porvaristo suosittelee niin suurta määrää nestettä pääohjelmassa. Tähän päivään asti olen käyttänyt mulinex-leipäkonetta 5 vuoden ajan. Suosikki ja aina tuloksena saatu valkoinen resepti oli seuraava 600 grammaa jauhoja 2 tl suolaa 2 rkl. l sokeria 2 tl hiivaa 125 g maitoa ja 200 g vettä. Luuletko voivani käyttää tätä suosikkireseptini Panasanokassa ilman muutoksia, koska porvarillinen 600 grammaa jauhoja varten vaatii 420 ml. vettä sitten, kun maksoin vain 325 grammaa mulinexissa. Ero on lähes 100 ml. Odotan todella vastaustasi, kun haluan laittaa ensimmäisen leipäuunin Panasoniciin. Kiitos.
Elena 65
Onnittelut, hyvä valinta. "Porvarillisten" ohjeiden (katso englanninkieliset sivut) reseptien mukaan - paistin vain "brioche" -valikon 11 reseptin, italialaisen valikon 9 ja voileipävalikon 10 reseptin ja vaihdoin sitten foorumin sivujen resepteihin, joita aloin muuttaa. Mitä ranskalaiseen (resepti IVY-kirjan kirjasta) tein - hän on minulle "ohut", mutta nousun ajan vuoksi se on erittäin vaaleaa valkoista leipää. Valmistan loput reseptit reseptin mukaan ja säädin sitten pulla vastaamaan paikallisia jauhoja. "Porvarillisilla" on voimakkaita jauhoja ja tarvitsevat siksi enemmän vettä. Ja voit leipoa mitä tahansa suosikkireseptejä, tärkeintä on noudattaa LAATIKKOJEN SÄÄNTÖÄ, eikä vikoja kuten pudonnut tai nousseet. Hiivaan heitän korkeintaan 1,5 kauhaa 550 jauholle, kaikki nousee normaalisti: girl_in_dreams: Siksi otamme suosikkireseptimme Mulista ja paistamme. Resepteissä jokainen heistä on mestari - sinun tarvitsee vain ladata kaikki tuotteet valmistajan ehdottaman mallin mukaisesti (onko Mulilla nestettä ylä- tai alaosassa?)
Kehotan sinua kokeilemaan tätä tuotetta. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Letti katsohttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 kudonta ensimmäistä kertaa ei ole tarpeen, mutta voit lisätä korotuksen ennen paistamista vetämällä pistokkeen pistorasiasta 15-20 minuutiksi. Pulla hyötyy vain tästä lisäyksestä.
gadua
Lena kiitos paljon vastauksestasi. Laitoin nyt ranskalaisen IVY-reseptin mukaan, mutta vaivaamisen aikana näytti siltä, ​​että ohuen kolobokin oli lisättävä puolitoista ruokalusikallista ei-ulotteista, nimittäin ruokalusikallista jauhoa, vasta sen jälkeen kolobokista tuli kolobokki. 40 minuuttia seisomista, sitten vaivaaminen on nyt 2 tuntia ennen ohjelman loppua. En tiedä mitä tulee, ehkä lisäsin jauhoja turhaan, mutta pulla oli täysin nestemäinen ja tapasin aina seurata ja korjata sitä
Roza_Irina
Ja ranskalainen pulla on aina sellainen ja saat aina erinomaista leipää. Lempireseptini, paistan useammin kuin muut.
gadua
Tarkoittaa turhaan lisättyä jauhoa. Kuluu vielä puolitoista tuntia ja kaikki on selvää.
Elena 65
Lainaus: Roza_Irina

Ja ranskalainen pulla on aina sellainen ja saat aina erinomaista leipää. Lempireseptini, paistan useammin kuin muut.
Kyllä, ranskalainen pulla on liian ohut, vähensin vettä, mutta ei paljon, taikina osoittautui "kelluvaksi".
Tässä on reseptini "ranskalaiselle" 400 grammaan. jauhot 290-310 ml. vesihajonta täysjyvästä johtuen se vie enemmän vettä kuin muut tyypit
vehnäjauho. 275
ruisjauho 50
kokonaiset jauhot. 75
sokeri 2 tl
suola 1,25 h. l
öljyn tyhjennys. 20gr.
vesi 290-310 ml.
pellavansiemenet, jauhettu 1 rkl. l. (lisäys "amatöörille")
hiiva 1,5 h. l

Chabata tilassa nro 9 italia
vehnäjauho. 500
suola 1.25
sokeri 2 tl
vesi 310 ml.
kasviöljy 3 rkl. l.
hiiva 1 tl
OMINAISUUDET: - Lisään oliiviöljyä tällä hetkellä 3.50-3.45 (huomio italiaan, yksi erä 4.00-3.45) Lisään 1 rkl. l. pullalla pitämällä sitä kädelläsi. Ja vielä, lisätään 20 minuuttia nousua ennen paistamista poistamalla pistoke pistorasiasta. Suosittelen kokeilemaan tätä vaihtoehtoa.
Menestys
gadua
Lena kiitos paljon resepteistä, joita yritän ehdottomasti kokeilla. Juuri veti ranskalaisen. Se osoittautui hyvin kupolikatolla, tasainen, sileä, ilman virheitä, mutta vain vähän valoa. Varjot työskentelevät tummemmissa. Halusin myös kysyä sinulta tämän. Koko foorumin ajan voit lisätä nousuaikaa irrottamalla verkkovirrasta ja paistamalla sitten. Joten kysymys kuuluu, mikä on yksinkertaisessa leivontatilassa ja kun paistetaan 55 minuuttia ohjelmassa, toimiiko uuni samalla algoritmilla vai ei?
gadua
Lenalla on toinen kysymys. Kaadoin 280 ml 400 grammaan jauhoja. vettä ja lisättiin sitten puolitoista rkl jauhoja, jotka ovat 40 grammaa. Kirjoitat, että kaatoit 290 grammaa. vettä, toisin sanoen jopa enemmän kuin 400 gramman jauhojen reseptissä. Miksi se tapahtui. Ehkä minun pitäisi yrittää olla muuttamatta mitään reseptissä, toisin sanoen, älä lisää jauhoja ja yritä leipoa ilman voimakasta kolobokia?
Elena 65
Lainaus: gadua

Lenalla on toinen kysymys. Kaadoin 280 ml 400 grammaan jauhoja. vettä ja lisättiin sitten puolitoista rkl jauhoja, jotka ovat 40 grammaa. Kirjoitat, että kaatoit 290 grammaa. vettä, toisin sanoen jopa enemmän kuin 400 gramman jauhojen reseptissä. Miksi se tapahtui. Ehkä minun pitäisi yrittää olla muuttamatta mitään reseptissä, toisin sanoen, älä lisää jauhoja ja yritä leipoa ilman voimakasta kolobokia?
Reseptissäni on täysjyväjauhoja ja se "vie" enemmän vettä, jos vaihdat vain vehnän täysjyväksi ja et lisää vettä, taikina on kuiva. Kun paistin ranskalaista ensimmäistä kertaa, kosteuden suuren määrän takia katoni putosi hieman, mutta pidin todella leivästä. Sitten toisen kerran poistin vesimäärän hieman, leipä osoittautui virheettömäksi, mutta maku oli jo muuttunut. Sen jälkeen muutin reseptiä ja nyt paistan täysjyvätuotteella. Kun paistin Chabatia, hän piti siitä enemmän kuin ranskalainen, joten olen paistanut tämän tyyppistä valkoista leipää kuukauden ajan.
Leivontaan. Jos ymmärsit kysymyksen oikein: resepteihin ohjelmoitu leivonta ja erillinen toiminto ovat erilaisia ​​- oli kokemusta - leivontavalikko Ja kun lisäät hissin, en sammuta tilaa, vaan keskeytän sen, keskeytän nykyisen syötön. Sitten liitän sen yksinkertaisesti ja ohjelma jatkuu ilman START-painikkeen painamista. Ohjelma nollataan vasta 30 minuutin sammuttamisen jälkeen.
gadua
Lena, kiitos paljon vastauksista. Ymmärrät minut oikein. Tajusin, että on parempi olla seisomatta yli 30 minuuttia, koska 15. prog-tilassa leivonta on vähemmän voimakasta ja kytkeytyy päälle 29 minuuttiin, jotta uuni leipoo suunnitellun ohjelman mukaisesti
Feoklida
Terveisiä kaikille leipureille. Olen käyttänyt sd2500: ta jo vuoden ajan täysin iloisena. Kaikki sujui aina. Tänään olin hieman väärässä ja panin taikinan vaivaamisen sijaan vaivaamisen ja paistamisen, kuka voi kertoa minulle, kuinka ohjelma peruutetaan.
mak200
paina lopeta muutaman sekunnin ajan
Feoklida
Oi, paljon kiitoksia
mak200
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Tänään tämän reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158830.0
Tähän mennessä menestynein 7 lähestymistavasta
Voitto
Kerro minulle, mikä voi olla syy siihen, että rusinan annostelija ei avautunut?
Narkom
Lainaus: Victory

Kerro minulle, mikä voi olla syy siihen, että rusinan annostelija ei avautunut?
hallinto asetettiin ilman lisäaineita tai (kuten minulla oli) korni juuttunut johtuen siitä, että ne eivät peseytyneet.
Voitto
Kiitos, se tarkoittaa hallintoa. Uuni on uusi. Leipä oli erinomaista.
entin
Lainaus: Elena 65


Tässä on reseptini
Mikä työntövoima! Kiitos!
Narkom
Lainaus: Victory

Kiitos, se tarkoittaa hallintoa. Uuni on uusi. Leipä oli erinomaista.
Annostelija avautuu vain leivontaohjelmille 3, 6 ja 11.
EvgeniyaF
Hyvää iltaa, rakkaat leipurit !!! Ota yritys. Toisen päivän ajan olen Snechka 2502: n onnellinen omistaja. Kun olemme tuoneet leipäkoneen dachaan ja maistaneet leipää, huomasimme - HALUAMME TÄTÄ !!! Kahden kuukauden ajan luin foorumiasi, ajattelin, vertailin, valitsin. Etsin ruisleipää tilassa, joten valinta laski sonechek 2501: lle tai 2502: lle. No, kyllä, suunnittelu otti 2502: n.
Ensimmäinen leipä oli ohjeiden mukaan yksinkertaisin ohjeiden mukaan.Se osoittautui herkulliseksi! Ja sitten, kun olen ryhtynyt rohkeuteen, koska olen täysin aloittelija ja tietämätön tässä liiketoiminnassa, aloitin Darnitskyn fugascan reseptin mukaan. Herranjumala! Kuinka herkullista se on !!!!!!!!!!!
Ja kuinka monta reseptiä olen jo valinnut kirjanmerkeissä. Kuinka haluan oppia kaiken ja kokeilla kaikkea. Joten nyt olen kanssasi pitkään. Valmistelen kysymyksiä asiantuntijoille ja mestareille.
Tämä on minun esikoinen. EI kovin kaunis ja parkittu, mutta niin maukas ja haiseva !!!! Minulla ei ollut aikaa ottaa loput valokuvista, kun latain kameraa, kaikki leivät menivät jonnekin
🔗
Elena 65
Super leipä, Zhenya, onnittelut
Rina

Onnittelut Evgenialle liittyessään leipureiden ystävälliseen seuraan !!! URRRRRAAAAA !!!!!

Narkom
Hyvää leipää! Tervetuloa Yritä laihtua
AnastasiaK
Aivan esimerkiksi mieheni ja minun on jo laihdutettava. Minulla on Panasonic 2502 9 kuukauden ajan, paistan melkein joka päivä, pienen 400 gramman leivän. jauhot lentävät pois kahdeksi päivässä. Kuinka herkullista se on! Uunia on mahdotonta pysäyttää, avaa kansi aina, kun odotetaan ihmeitä - ja millaista leipää tuli ulos?
Nokkela
Kuinka monta kertaa olen antanut linkkejä, ehdottanut lukea artikkeleita, kuunnella ravitsemusterapeuttien mielipiteitä. ÄLÄ RASVAA LEIVÄSTÄ !!!!! He lihavat siitä, mitä leivalle on tahriintunut, mitä siihen laitetaan tai miten sitä syödään!

AnastasiaKja et erehtynyt kirjoittaessasi kaupunkia? Kirjoitusvirhe?
marinastom
Lainaus: Valkoinen


AnastasiaKja et erehtynyt kirjoittaessasi kaupunkia? Kirjoitusvirhe?
Minusta tuntuu siltä, ​​että se kuulostaa niin nyt. Aikaisemmin siellä oli myös Alma-Ata, nyt Almaty.
Narkom
Lainaus: marinastom

Minusta tuntuu siltä, ​​että se kuulostaa niin nyt. Aikaisemmin siellä oli myös Alma-Ata, nyt Almaty.
Kyllä, nyt Almatyn kaupunki
AnastasiaK
Ei, en erehtynyt, meitä on kutsuttu pitkään Kostanaiiksi, sitä on mahdotonta lausua, kaikki ovat hämmentyneitä venäläisen kielen fonetiikan mukaan Kastanaissa, ja jokapäiväisessä elämässä se on edelleen Kustanai (leivän kaupunki). Olen tietysti samaa mieltä siitä, että ehkä he eivät tule rasvaa leivästä, mutta ... ilmeisesti ne lihavat sen määrästä :-), loppujen lopuksi leipä kahdelle on kuitenkin joka tapauksessa hieman liikaa, emmekä laita mitään leipää äläkä tahri sitä, ja se on niin herkullista.
Nokkela
Ahh, siinä kaikki! Hieno huomautus, kaipasin sitä. Itse asiassa se riippuu myös rikkoutuneen leivän määrästä ja kaikesta. Sinun on tiedettävä, milloin lopettaa. Olet aivan oikeassa! Herkullinen leipä sinulle!
AnastasiaK
Vit, kiitos paljon! Ja uunissamme tehdään tällaista leipää, minä paistan sen jopa talon tuoksun vuoksi.
Rina
Anastasia, millaista leipää leivot? Ehkä sinun on vaihdettava yksinkertaisimpiin harmaista jauhoista valmistettuihin vehnäjauhoihin? Tai ruista?

vehnäjauho on erilainen myös ravinnon kannalta. Harmaa (1. ja 2. luokka, täysjyvä) on turvallisempaa kuin ensiluokkainen.
AnastasiaK
Rina, kyllä, tein. En käytännössä leipoa leipää valkoisista jauhoista, vain lisäämällä 50-100 g. ruis ja tattari, leseet, mallas. Tai 150 gr. täysjyvä. Lisäksi mieheni on diabeetikko (tyyppi 2), hän ei voi olla valkoinen, ja todellakin olisi vähemmän hiilihydraatteja. Mutta leipä osoittautuu erittäin maukkaaksi ... ja syömme sen (ilmeisesti räjähti).
Rina
No sitten
Laiska
Kun aloin leipoa leipää, vehnää ja ruista puolijauholla täysjyväjauhoista ja säännöllisesti, kylläisyyden tunne ilmenee vähemmän syötyinä. Ja lisää etuja. Tavallisesta valkoisesta jauhosta ei ollut mitään. Näkymä on varmasti harmaa, mutta hyödyllinen.
EvgeniyaF
Kiitos kaikille lämpimästä vastaanotosta! Ja miten voisi olla toisin, lämpimimmällä ja rauhallisimmalla foorumilla.

No, kaverit, en aio lihoa. Minulla on kunto, 2 kertaa päivässä 2 tuntia, kävelen koirien kanssa metsäpuistossa.

Mutta kysymys on jo noussut. Kerro minulle, onko tämä vastustamaton halu syödä lämpimää leipää ja kuoritaistelut kuluvat ajan myötä? Vai onko se nyt koko elämän?

Ja toinen kysymys. Hiiva-annostelija on hiljainen. Huoneessa ei ole napsautusta! Oliko minulla onnekas vai pitäisikö päinvastoin juosta palveluun? Olin henkisesti valmistautunut kaatumiseen, mutta se ei onnistunut.
Narkom
Lainaus: EvgeniyaF

Kiitos kaikille lämpimästä vastaanotosta! Ja miten voisi olla toisin, lämpimimmällä ja rauhallisimmalla foorumilla.

No, kaverit, en aio lihoa. Minulla on kunto, 2 kertaa päivässä 2 tuntia, kävelen koirien kanssa metsäpuistossa.

Mutta kysymys on jo noussut.Kerro minulle, olisiko tämä vastustamaton halu syödä leipä lämpimänä ja taistelut kuorista kuluvat ajan myötä? Vai onko se nyt koko elämän?

Ja toinen kysymys. Hiiva-annostelija on hiljainen. Huoneessa ei ole napsautusta! Oliko minulla onnekas vai pitäisikö päinvastoin juosta palveluun? Olin henkisesti valmistautunut kaatumiseen, mutta se ei toiminut.
1 hmm, myös kaksi koiraa
2 syöttöä
3 onnekasta
Nokkela
Lainaus: EvgeniyaF


Mutta kysymys on jo noussut. Kerro minulle, olisiko tämä vastustamaton halu syödä leipä lämpimänä ja taistelut kuorista kuluvat ajan myötä? Vai onko se nyt koko elämän?

Ei, se ei toimi! Melko normaali halu lämmittää mahtavan tuoksuvan leivän kuori. Ajan myötä tahdonvoima kovettuu tähän suuntaan ja taistelut loppuvat. JA HALU PYSYY !!! Ja joskus voit hemmotella itseäsi ja aloittaa taistelun.
Raduga0808
Lainaus: EvgeniyaF

Oli henkisesti valmistautunut onnettomuuteen
Minulla on myös hiljainen, ne, joilla on uunit ilman annostelijaa, pelottavat heitä mölyllä
Nokkela
Lainaus: Raduga0808

Minulla on myös hiljainen, ne, joilla on uunit ilman annostelijaa, pelottavat heitä mölyllä
Olet väärässä! Ne, joilla ei ole annostelijaa (koska he eivät tarvitse sitä!) lainata peloissaan tämän pribludan omistajien mölystä! ... Muuten, linkeillä. Antaa? Etsikää itseäsi, olkaa iloisia siitä, ettette ukkele ja tunnette myötätuntoanne niille, joilla ei ole onnea kuten teillä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta