Leipä siemenillä ja paistettua savustettua rintaa leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä
Leipä siemenillä ja paistettua savustettua rintaa leipäkoneessa

Ainekset

Kuivahiiva 1 1/2 tl
Vehnäjauho 525 g
Tuoretta jauhettua katkera pippuria 1/2 tl
Suola 1 1/2 tl
Sokeri 1 1/2 rkl. l.
Kasviöljy 2 rkl. l.
Neste (maito + vesi - yhtä suurina osuuksina) 320 ml
Rinta noin 80 g
Aseta siemenet ja rinta annostelijaan (melkein valmis)

Keittomenetelmä

  • Paista savustettu rinta pannulla (1 cm x 1 cm)
  • Laita paperipyyhe päälle ja kuivaa.
  • Paista siemenet.
  • Koko - L.Keskikokoinen kuori.

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Peruslisäaine

Merkintä

Leipä osoittautui korkeaksi ja erittäin maukkaaksi. Pelkäsin, että sitä ei voida varastoida pitkään aikaan rintojen läsnäolon vuoksi, ja tänään aamiaisen jälkeen leivästä jäi vain kuori.

Viki
Kuinka monta siementä on grammoina?
Andreevna
Lainaus: Viki

Kuinka monta siementä on grammoina?
Paistin enemmän, niin että mikä ei sovi, sitten vain räiskyttää. Mutta nyt punnitsin noin 70 g paistettuja siemeniä, ja loput ovat rinta. Paistan siemeniä mikroaaltouunissa.

Laitoin siemenet lämmönkestävään astiaan, laitoin ne mikroaaltouuniin. En käytä grilliä, asetan sen vain täydelle teholle ja ajaksi 3 minuutiksi, sitten sekoitetaan ja muutaman minuutin ajan (kokeile siemenistä riippuen). Yleensä tämä aika riittää. Aviomies paistaa maapähkinöitä samalla tavalla ja lisää minuutteja, jos se tuntuu kostealta.

Älä peitä kannella, ja lähtöteho on 850 W.
Kissa
Andreevna, kiitos reseptistä !!!!!!!!!!!!
Leivin yöllä, annostelijaa ei ollut, mutta koska laitoin sen ajastimeen, lisäsin kaikki kerralla, savustetun rinnan sijaan laitoin savustettua suolattua sianlihaa liharaidoilla. Mieheni otti koko leivän, en edes kokeillut sitä, ja vein sen töihin. Nyt hän soitti takaisin ja sanoi, että "erittäin maukas" (hänen aviomiehensä on puolalainen ja tietää paljon sardasta). Andreevna kiitos minulta ja mieheltäni.
Andreevna
Kisu, Olen niin iloinen. On vain sääli. mitä et saanut. Sain napata pala. Ja salzo on loistava! Olen jo saanut tilauksen perheeltäni, lupasin selvittää sen perjantaina. Paistitko siemenet?
Kissa
Andreevna, siemenet paistettiin menetelmän mukaan. Loistava !!!!!! Nopea eikä tarvitse seistä ja puuttua asiaan (menetelmä on juuri niin laiskalle kuin minä).
Aveskulova
Kiitos reseptistä, tänään paistin, vaikka korvasin rinnan raakalla savustetulla makkaralla, loput ovat reseptin mukaisia, se osoittautui herkulliseksi, erityinen kiitos mieheltäni!
lena6322
Tai voit korvata siemenet kurpitsan siemenillä. Minulla on niitä vain 70g? Ja yleisesti ottaen ovatko ne sopivia makuun makkaran kanssa? Ehkä joku kokeili?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta