Leivänvalmistaja Supra BMS-350

Vau, ja haluan sellaista leipää, mutta kaupunkissamme sellaista seosta myydään? Mistä sait sen erikoisliikkeessä tai vain markkinoilla?

Otin sen tavallisessa supermarketissa.

Otin sen myös tavalliseen tapaan. Otin myös viljaa näytteeksi. Totta, toistaiseksi olen löytänyt leipää vain yhdessä paikassa, ja niiden kakkuja, muffineja on monissa kaupoissa

Kiitos! Katson Auchan, MAN, OSTO ja METRO.

Tässä on vehnäleivän resepti (absoluuttisesti valssattu).
330 ml. sirovatki;
2 rkl. l. auringonkukkaöljy
1 muna;
1 rkl. l. suola;
2 rkl. l. Sahara;
2 rkl. l. maitojauhe;
4 kuppia vehnäjauhoja (1. luokka mahdollista)
2 tl kuivahiiva.
Tulos on fantastinen. Sinun on mursattava taikina puolitoista tuntia kädelläsi (varovasti ja kohdista) ja voitele se myös kananmunalla (se ei repeä KATTOA).

Päätin käyttää hyväksi todettua reseptiä ... valitettavasti ...4 lasillisen jauhon jälkeen (punnitsin sen - se tuli 455 grammaa), se ei haistanut pullaa, lisäsin paljon enemmän jauhoja.

Pahoittelen, vasta tänään tuli esiin, että jauhot kaadettiin sarjakuvalasiin, ei leipäkoneesta (jostain syystä 4 lasia tulee ulos)

Ja varoitin myös 1 rkl. lusikallinen suolaa, vaikka 1 tunti. l. leipä ei ole lainkaan suolaista. Päätin tehdä sen kuten reseptissä, seurauksena on, että voit silti syödä murunen, mutta kuori on vaikea ... Ja niin leipä osoittautui kauniiksi, korkeaksi.

Hei kaikille, kyllä ​​mielenkiintoinen resepti, erityisesti ainesosa syrovatka!
Tässä on resepti, jonka tätini antoi minulle; hän on paistanut tulipunaa uunissaan pitkään, kuten. Aina maukas, aromaattinen. Kokeile, ehkä se toimii, en vieläkään voi, joulupukki on itsepäinen ja antaa minulle vain liesi NG: llä.
300 g maitoa varten 1 tl. suolaa, 1 rkl. l. sokeri, 2 rkl. l. rast. voita tai 50 gr voita
5 rkl. l. leseet, 3 kuppia leipäkoneen jauhoja ja 1,5 tl. hiiva.
Luultavasti 1. tammikuuta aloitan hänen kanssaan.

Toistaiseksi olen paistanut leipää hitaassa liedessä foorumin reseptin mukaan, mutta en tiedä sopiiko resepti leivänvalmistajille, sekoitin sen kourallisiin. Jos haluat lähettää reseptin
🔗
🔗
🔗

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen paistanut "Babushkinin leipää" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9027.0 ... Pidin todella paistetuista. Valmistettu 1/2 annoksesta.

Haluaisin nyt löytää "minun" ruisvehnän, ja sitten otan oman Borodinoni

Hyvää päivää. Novex-evästeeni kuoli, kun olin työskennellyt rehellisesti 8 vuotta, ostin Supran, toivottavasti se on yhtä ahkera kuin vanha. Uunin omistajat, kerro minulle, mikä on kaksinkertainen tila, kun asetat leivän painon? Kiitos jo etukäteen. Ja edes reseptikirjasta (painajaiskirja) en ymmärtänyt kirjanmerkkituotteiden järjestystä.

Nadiy, jos sinulla on ämpäri kahdelle leivälle, voit käyttää ottotilaa. Tämä ämpäri on valinnainen. vaihtoehto.

Nadiy, jos sinulla on ämpäri kahdelle leivälle, voit käyttää ottotilaa. Tämä ämpäri on valinnainen. vaihtoehto.

Kiitos, ylimääräistä ämpäriä ei annettu

Hyvät foorumin jäsenet, kiitos kaikille ja kaikille avusta. Sinä, tietämättä tätä, autoit minua päättämään leipäkoneen valinnasta.
Luin foorumia viikon ajan ja valitsin vihdoin Supra 350. Tätä mallia ei ollut kaupoissa, tilasin sen Internetin kautta, se tuodaan vasta 2 viikon kuluttua, uudenvuoden lahjani on hieman myöhässä
Kun luin aihetta "Apua valintaan ...", päätin jo Panasonicista, äidilläni oli se, sitten hän lopetti sekoittamisen, vei sen kellariin ja osti uuden, kun esiin nousi kysymys, että minun tarvitsee myös ostaa niin hyödyllinen asia kotitaloudesta, Äiti tarjoutui korjaamaan vanhan ja ottamaan sen itselleen, mutta hän luki, että Panasonicin korjaus on "kultaista" (tiedän tämän korjaamalla tämän mallin television).Lyhyesti sanottuna halusin ostaa uuden Panasonic HP: n itselleni, koska arvostelut olivat positiivisia hänestä ja Suprasta (eikä kaupoissa ole supraa). Ja kun tarkastelen tätä Temkaa, luin, että Suprassa voit leipoa paitsi leipää, myös makeita leivonnaisia, tehdä hilloa jne., Minulle valui, että voit tilata verkkokaupasta. Joten pian, emännät, löydän itsesi vieläkin melko lähellä olevista joukkueistasi !!! Kunnes he toivat avustajan, jatkan foorumin tutkimista.

Onnellista uutta vuotta kaikille! Lopuksi sain myös lahjan pakkasestani. Jaan ensimmäiset vaikutelmani keitosta. Ensimmäinen oli "mummon leipä" 1 kg. jauhot. Se tuntui vähän suolaa, 1 kg. 2 tl Ohjelma 2 on ilmoitettu, mutta halusin rapean kuoren ja laitoin sen ranskaksi, mutta turhaan, ehkä siksi katto laski. Saika osoittautui valtavaksi, hieman miedoksi, rapeaksi kuorineen ja roikkuvalla katolla. Seuraavana päivänä he odottivat vieraita, päätin hemmotella heitä sipulileivällä. Tein erän 320 ml. vettä, osa on todennäköisesti liian pieni, taikina kierretty kahtia sekoittimissa. Toisen vaivaamisen jälkeen otin sekoittimet pois, koska en halunnut poimia niitä valmiista satulasta ja muodostin tasaisen piikin käsin. Se osoittautui herkulliseksi, tuoksuvaksi, tasaiseksi leiväksi, mutta tällä kertaa leipä ei pudonnut itsestään, se juotettiin nastoihin ja kaksi suurta reikää pohjassa osoittautui. Nyt leivaa, jossa on leseitä, vaivataan, resepti on mukautettu vaadittuun tilavuuteen, sekoittimet on poistettu uudelleen ja nastat on voideltu hyvin voilla, ehkä tällä kertaa ne eivät paista. Odotamme tulosta. Taidolla on kokemusta. Onnea kaikille!

akvamariini, ja hyvää uutta vuotta sinulle !!!
Ja onnittelut HB: ltä !!! Otin myös juuri omani tänään, mutta kohti iltaa oli liian myöhäistä leipoa leipää ja olin hyvin väsynyt. Mutta onnistuin käyttämään sitä: vaivain taikinan mantille siinä. Taikina osoittautui hienoksi, tämä ei toiminut käsilläni. Huomenna yritän leipoa leipää. Kiitos varoituksesta sekoittimien poistamiseksi.

Ensimmäinen oli "mummon leipä" 1 kg. jauhot. Se tuntui vähän suolaa, 1 kg. 2 tl Ohjelma 2 on ilmoitettu, mutta halusin rapean kuoren ja laitoin sen ranskaksi, mutta turhaan, ehkä siksi katto laski.

Mummo on todella kevyesti suolattu. Lyön vetoa aina ranskalaisesta, keskikokoisesta tai raskaasta painosta. koska aika on 3-44 reseptin mukaan, vaikka teen yleensä puolet annoksesta (jos muistan oikein, 600 g jauhoja). En koskaan epäonnistunut.

Tein myös leipää heralla:

1,5 tl kuivahiivaa;
450 g vehnäjauhoja;
110 g ruisjauhoja;
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
200 ml seerumia;
100 ml vettä;
2 rkl kasviöljyä.
Lisäsin myös seesaminsiemeniä, mutta se osoittautui olevan hiekalla ... joskus se kirisee hampailleni ... ... paino on 1 kg, väri on tumma, mutta en muista missä tilassa, luultavasti - tärkein

Aluksi vedin myös lapaluita, mutta se on niin leivottua nastoihin asti, mikä on erittäin ongelmallista leivän vetämiseksi. Ehkä öljyttäminen auttaa, kerro minulle myöhemmin.

Outoa, minulla on erinomaisia ​​sekoittimia, jotka hyppäävät valmiista leivästä, on kaksi reikää ja kaksi uraa. Tätä Xn piti, etenkin verrattuna Mulinexiin.

Sekoittimet (lastat) tulevat hämmästyttävän valmiista leivästä. Mutta jos poistat ne viimeisen vaivaamisen jälkeen, leipä istuu tiukasti sekoittimien tapilla, eikä leipää ole helppo vetää pois muotista.

En ymmärrä silloin: miksi vetää ne aikaisemmin? Ei niin suuria reikiä ole jäljellä. Sisar Mulinex, kyllä, se on tarpeen vetää ulos aikaisemmin, koska paistamisen jälkeen sekoittimet vedetään valtaviksi leipäkappaleiksi. Mutta tässä ei. Miksi turhia komplikaatioita?

Olen taas seikkailulla! Leivonnan alussa (ymmärsin hajun perusteella) valot sammutettiin. Totta, he käynnistivät sen nopeasti, 5 minuutin kuluttua. Teoriassa ohjelman olisi pitänyt jatkua, mutta se asetettiin automaattisesti, kuten kun se käynnistettiin, eli 3.10. En voinut ajatella mitään parempaa kuin laittaa se paistamiseen, asetin ajan 40 minuutiksi, vaikka en tiennyt, kuinka paljon leivottiin. Signaalin jälkeen leipä oli ruskistunut ja paistettu, mutta katto putosi taas. Nyt en tiedä mitä syyttää siitä, että valo tai kaikki muuttaisi hiivan vaihtamista.Piparkakku on erinomainen, ei nestemäinen tai tiheä, kun poistin sekoittimet, tasoitin taikinakappaleen käsin, pehmeä, joustava. Kondensaattorin päällä seisoi kaunis kupolilla varustettu leivonta, leivonta alkaa ja kaikki menee alas. Signaalin jälkeen käännin muodon ympäri, kiertin alareunassa olevia hammaspyöriä hieman ja satula putosi. Tietenkin se on herkullista, mutta haluat myös olla kaunis. Tänään ostan muuta hiivaa, pojat pyytävät makeaa sämpylää, yritän saavuttaa ihanteellinen !!!

Hyvät ihmiset, kerro kuinka kauan itse leivonta kestää HP: ssä Basic-tilassa? Ehkä tästä kysymyksestä on jo keskusteltu, anteeksi, jos kysyn sata kertaa. Tosiasia, että minulla ei ole kokemusta lainkaan: vasta eilen otin HP: n, tänään laitoin leipää ensimmäisen kerran, luin foorumia koko ajan, mutta tiedot (sen runsaudesta) pyörivät jo päätäni. Valitsin Admin's Italian Bread Reseptin aloittelijan oppaasta, mutta käytin yhtä paljon valkoista ja ruisjauhoa (ei vain valkoista, kuten reseptissä). Taikina sekoitettiin taikina-tilassa 20 minuuttia (kuten foorumilla neuvottiin), ja sitten vaihdoin tilaksi Basic, joten seuraan pullaa, kuten käyttöoppaassa, mutta pelkään ohittaa taikinan käsillä saadaksesi tasaisen leivän. Ajastimessa on jäljellä 1,40, kuinka kauan kestää paistamisen aloittaminen?

noin neljäkymmentä minuuttia ennen ohjelman päättymistä

amata, kiitos
Jäljellä oleva 1,05 tasoitti hänet, ripotellen seesaminsiemenillä. Seesaminsiemenet ovat todennäköisesti liian myöhäisiä ... taikina alkoi nousta, ylhäältä se ei ole enää tahmeaa ...

Jotta seesami pysyisi paikallaan, sinun on ilmeisesti voideltava yläosa jollakin (sinun on luettava kokeneiden suositukset). Ja niin kaikki murenee, kun saat leivän, riippumatta siitä, kun ripottelet sitä

Anteeksi. No, tärkeintä on, että se tulee herkullista
Kurkistan ikkunan läpi - niin iso
amata, mutta voitko kertoa minulle, jos valitsin oikean painon: reseptin mukaan leivän paino oli 670 g (jauhoja 400 g), valitsin 2 OLB: ta, okei?

Ymmärrän, että uunimme paino on pienin, 1 kg. Pelkään pientä saichkia, teho lasketaan taikinakiloa kohden, joten 670 gr: lle. silmille. Onnea, kirjoita mitä tapahtuu.

akvamariini, kiitos. 15 minuuttia jäljellä, olen kärsimätön))) Kirjoitan tuloksesta.

uunissamme on pienin paino / kg.

Hitto, mutta kaipasin jotenkin tätä asiaa. Mieheni ja minä emme syö paljon leipää, ajattelin leipoa pienimmät tavallisina päivinä ja enemmän lomilla

[akvamariini]

akvamariini, jos olet edelleen verkossa, kerro minulle, jotta yläosa ei putoa, on parempi pitää leipää uunissa jonkin aikaa (kuinka paljon?) sammuttamisen jälkeen tai poistaa se heti?

He kirjoittivat, että sinun on pidettävä siitä kiinni, jotta se voidaan vetää paremmin ulos myöhemmin, mutta en sano ylhäältä, jos se ei pudonnut korostamisen ja paistamisen aikana, sen ei pitäisi.

Hän seisoi vähän eikä hyppää muodosta, olen shokissa

Ja käännät kauhan ylösalaisin ja käännät vaihdetta hieman. ja sitten lyö se.

akvamariini, olin jo hermostunut))) Ja kiertin hammaspyöriä, tapasin ja valitsin silikonikaavimella ne seinistä ja kiipesin käsin seiniltä ...
Ilmeisesti tappi on liimattu taikinalla. Repäisin sen käsilläni, se osoittautui niin kauniiksi, se on jäähtymässä odottaen mieheni

: girl_claping: Onnittelut, niin komea mies! Ja kansi on paikallaan. Nyt tulen töistä, laitan makean, rusinoita ja sokeroituja hedelmiä, mutta ostan muita hiivoja, tyttöjen mukaan ne ovat hyviä vihreässä pakkauksessa, jossa on letti, mutta mitkä ovat sinun?

Kuinka kaunista!

Kiitos tytöt Kaikki avustasi !!!
Aviomies tuli kilpailusta, soooo nälkäinen, leipä oli kätevä, herkullinen. Kirjoitan tämän reseptin muistiin !!!

Nyt tulen töistä, laitan makean rusinoita ja sokeroituja hedelmiä,

Jaetaanko tulokset myöhemmin? Kiinnitin myös kohti makeita leivonnaisia))

Vasta nyt ostan muuta hiivaa, tyttöjen mukaan he ovat hyviä vihreässä pakkauksessa, jossa on letti, mutta mitä sinulla on?

Minulla on kuninkaallista ruokaa, mutta minulla on kazakstanilainen tuotanto, et luultavasti löydä sellaista kotiisi.

No, tässä olen mietinnön kanssa! Päätin leipoa makean sämpylän rusinoilla ja sokeroiduilla hedelmillä, valitsin Innushkan reseptin (kiitos kirjoittajalle). En löytänyt öljyä reseptistä, ehkä se ei ole välttämätöntä, mutta lisäsin 50 gr.kermainen. Laitoin erän ja tietysti kiipesin foorumille. Minuun vaikutti Alxndrin resepti makeasta arabialaisesta leivästä ja päätin epäröimättä jatkaa sitä. Pähkinöiden lisäksi unikonsiemenet ovat täynnä. Kiedoin pallot, taittin ne leipäkoneen muotoon, asetin sivuun todistamista varten. 40 minuutin kuluttua. kääntyi paistamiseen ja katso, he sammuttivat valon uudelleen (jotain tuli usein N.G: n jälkeen). Taikina on jo alkanut ryömiä muotista, mutta valoa ei silti ole. Paistaminen päätettiin uunissa, koska kaasua ei ole vielä suljettu. Minun täytyi hermostua, mutta kaikki sujui. Tietenkin leipä oli liian ilmava, huokoinen ja pehmeä, mutta silti maukas. He eivät voineet sietää sitä, leikata sitä lämpimästi, kolhivat leikkausta hieman. Kuvia puhelimesta, älä tuomitse tiukasti.
hiiva valitsi nämä, vihreät, kuten letku.

[akvamariini]

akvamariini, mikä komea !!!
Voitteko linkittää reseptiin? Haluan myös jotain makeaa Ja kirjanmerkeissä toistaiseksi vain ruista (melkein kaikki)

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..79491.0 täältä tältä linkiltä löysin testin reseptin.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..25855.0 ja tämä on mielenkiintoinen paistomenetelmä.

[akvamariini]

akvamariini, kiitos kokeilemisesta !!!

Tietenkin kokeile sitä! Nautimme todella. Minulta henkilökohtaisesti - lisää taikinaan voita, se ei ole reseptissä, se on ehkä unohdettu. Jos pidät makeammasta, lisää sokeria, voit korvata sen hunajalla. Emme todellakaan pidä kanelista, en käyttänyt sitä. Korvattu unikonsiemenillä, sokerilla, kookospähkinällä, seoksella jauhettuja pähkinöitä - hasselpähkinöitä, cashewpähkinöitä ja manteleita. Joten mene, onnea sinulle. Odotamme valokuvaraporttia. Halusin tietysti kokeilla, kuinka leivänvalmistaja selviytyisi tästä, uunissa paistetusta, mutta aion varmasti leipoa sellaista usein, joten on vielä mahdollisuus vertailla.

[akvamariini]

akvamariini, Olen istunut foorumilla koko illan ja etsin mielenkiintoisia reseptejä, lisännyt niitä kirjanmerkkeihin. Annoin miehelleni tehtävän, huomenna käydä läpi kaikki ja löytää herkullinen herkku, jonka hän haluaa, hänellä itsellään ei jo ole voimaa

[akvamariini]

akvamariini, yritin juuri makeaa arabialaista leipää, antamasi resepti maistui erinomaiselta, vain minä paistin sitä 50 minuuttia, kuten reseptissä, mutta vähän enemmän (lisäsin 10 tai 15 minuuttia), se osoittautui minulle tummaksi, mutta herkulliseksi !!! Kiitos
PS Rullaa pallot seokseen: unikko + kaneli + sokeri. Ja lopuksi lisäsin saksanpähkinät taikinaan. Se ei noussut yhtä hyvin kuin sinun, kotona on kylmä.
Muuten, hän putosi hyvin, itse. Mutta eilisen leivän vetämisen jälkeen huomasin 2 naarmua tarttumattomassa pinnoitteessa

Ja tänään tein tämän, minun piti antaa mieli loman jälkeen jäljellä oleville tuotteille, löysin taikinan reseptin foorumista, uuni vaivasi täydellisesti pizzataikinan. Nyt on vehnä-ruisleipää tillillä. Odotamme, se tuoksuu jo.

Mukava pizza osoittautui !!! Ja uuni on kuollut ... siksi he ostivat HP: n. Kaikki käteni eivät pääse uuniin vaihtamaan.

Henkilöllisyyteni ei ole suihkulähde, minun on järjestettävä se uudelleen. Sammuta pohja, kytke grilli päälle. Uusi liesi on edelleen vain unelma.

[akvamariini]

akvamariini, Haluaisin kysyä teiltä: kun HP on saanut työnsä päätökseen, kiljaillut 10 kertaa, vedätkö heti sen pistorasiasta vai painatko jotain muuta?

Tässä on saketti cupcake:

Erinomainen cupcake, luultavasti sen pitäisi olla sellainen, minun on pysähtynyt, noussut liikaa. Ohjeissa sanotaan, että signaalin jälkeen sinun on painettava käynnistyspainiketta muutaman sekunnin ajan ohjelman pysäyttämiseksi, muuten lämmitys alkaa tunnin kuluessa. Työnnän ja irrotan, jos en enää tarvitse sitä.

[akvamariini]

akvamariini, Luin ohjeet, yritin painaa ja pitää painettuna, HP käynnistää uudelleen saman tilan, jossa se toimi. Siksi, kun se sirisee, irrotan sen heti. Mietin, satuttaanko häntä tällä.
Etkö edelleenkään tiedä, kuinka kuuma on paistettaessa? Katsoin ohjeita, en löytänyt sitä. Ja sitten löysin yhden reseptin uunille, haluan kokeilla sitä KhP: ssä ja en tiedä kuinka kauan leipoa ...

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=347.0 mene tänne, lue, paljon mielenkiintoista.
En tiedä miten luoda avaava linkki, joten vain osoite.

aquamarin, lue se, kiitos linkistä. En ymmärtänyt kaikkea, vain siinä tapauksessa, että kysyin uudestaan ​​kyseisestä aiheesta