Leivänvalmistaja Supra BMS-230

[Leivänvalmistaja Supra BMS-230]

Leivänvalmistaja Supra BMS-230

No, paistin ensimmäisen rullani.






maistuu hyvältä, käytti käsikirjan reseptiä. Seuraavaksi etsin * reseptini.
jos laitat aiheen väärään paikkaan, siirrä aihe ja lisää aihe HP Supra -ohjelmassa moderaattoriin. Myöhemmin heitän yksityiskohtaisemman raportin tästä HP: stä: toistaiseksi niin hyvä.

Keskiviikko, entä jos tämä malli sisältää ruisleipää?

Keskiviikko, entä jos tämä malli sisältää ruisleipää?

Ei, ei, tässä on luettelo ohjelmista

Valikko 1: Tavallinen leipä
Valikko 2: ranskalainen leipä
Valikko 3: Täysjyväleipä
Valikko 4: Voi-leipä
Valikko 5: Pikaruoka (750 g)
Valikko 6: Pikaruoka (1000 g)
Valikko 7: Nopea leipä
Valikko 8: Eurooppalainen leipä
Valikko 9: Taikina
Valikko 10: Bagel-taikina
Valikko 11: Marmeladi
Valikko 12: Leivonta
8. Kuoren väri
Paina COLOR-painiketta toistuvasti valitaksesi kuoren väri: vaalea, keskikokoinen
ny, pimeä ja nopea.
9. Leivän paino
Paina WEIGHT-painiketta toistuvasti valitaksesi leivän paino: 500 g, 750 g tai 1000 g.
10. Ajastin
🔗

Ei ei

Ei, eikä se ole välttämätöntä. Hän leipoo ruista ohjelmassa 1 (tavallinen leipä) upeasti. Tarkistettu.

[keskiviikko]

keskiviikko
Hyvää päivää. Älä pidä sitä ylimielisyydestä, mutta ostan itselleni HP Supra 355: n ja vaivaan ... miten se tulee olemaan ...
Palautteesi perusteella ensimmäinen leipä osoittautui herkulliseksi, mutta kuvassa yläkuori on hyvin vaalea, mikä hämmentää minua.
Kerro minulle, onko sinulla vielä kevyttä kuorta leivän päällä, vai oletko oppinut paistamaan sitä sivujen väriin asti?

"pimeässä" tiloissa - perus- ja ranskalaiset (500-750 grammaa) saadaan todella hyvin paistettua kuorta.

Keskiviikko,

Hyvää päivää! Aion vain ostaa tämän mallin leipäkoneen, kerro minulle, kuinka meluisa se on töissä, jos asetat ajastimen yöksi ???

Kiitos etukäteen vastauksestasi!

"pimeässä" tiloissa - perus- ja ranskalaiset (500-750 grammaa) saadaan todella hyvin paistettua kuorta.

Kuinka monta kertaa en ole kokeillut, punertava kuori ei ole koskaan toiminut

Ja luultavasti ei kannata laittaa leipää yöllä. Hän kirisee erittäin voimakkaasti, kun hän pyytää siemeniä nukahtamaan (annostelijaa ei ole). Ja joten pidän todella liedestä, hän vaivaa taikinan piirakoiden ja nyyttien upeina

Hyvää päivää! Ja millaista jauhoa käytät ja millaista hiivaa otat ... Ostimme lieden kuusi kuukautta sitten, mutta toistaiseksi leipä ei ole tullut, ei vaivaa jauhoja niin kuin sen pitäisi olla ja leipä ei nouse. Jo he olivat jopa pettyneet tähän uuniin ... Kerro minulle ...

Hyvää päivää! Ja millaista jauhoa käytät ja millaista hiivaa otat ... Ostimme lieden kuusi kuukautta sitten, mutta toistaiseksi leipä ei ole tullut, ei vaivaa jauhoja niin kuin sen pitäisi olla ja leipä ei nouse. Jo he olivat jopa pettyneet tähän uuniin ... Kerro minulle ...

Käytän erilaisia ​​jauhoja. Pietarissa Predportovayassa meillä on hyvä ja taloudellinen versio Gornitsasta (leivon pääasiassa sen päällä). Yritä vaihtaa tavallinen jauhosi toiseen. Saf hiiva hetki hyvä. Rakastan painettua. Osta silikonilasta ja auta ensimmäisen vaivaamisen aikana uunissa muodostamaan oikea "pulla". Ja lue tämä Temko, erittäin informatiivinen.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=33.0

Hyvää päivää kaikille! Minulla on kysymys SUPRA 230 -omistajille: onko kukaan leiponut leipää suurella nopeudella? Leivoin reseptikirjan viime yönä ajanpuutteen vuoksi. Se osoittautui jonkinlaiseksi hölynpölyksi. Yläosaa ei paistettu, mutta katto repesi auki. Ennen sitä hyvää leipää saatiin normaalitiloissa. Ja vielä yksi asia: eikö tämä ole kirjoitusvirhe 4 (!!!) rkl hiivaa?

En paistanut sitä itse, mutta BMS-355: n ohjeissa 1 kg - 4 tl (nopea leipäohjelma)

En paistanut sitä itse, mutta BMS-355: n ohjeissa 1 kg - 4 tl (nopea leipäohjelma)

Kiitos nopeasta vastauksesta. Se tarkoittaa, että ohjeissani on kirjoitusvirhe. Siksi luultavasti leivän katto repesi.

Eilen paistin ruista reseptin mukaan Leipä vain ruisjauhoilla (kuten Westfalen) (Krosh)... Vaivaaminen suoritettiin taikina-tilassa, ensimmäisen ja toisen vaivauksen alussa autoin poistamaan taikinan ja jauhojen jäännökset ämpärin sivuilta puulastalla. Piparkakku mies sellaisenaan ei toiminut, se oli puoliksi nestemäinen massa. Liota sitten taikinamoodin loppuun (60 minuuttia). Kytkin sitten paistamisen heti päälle, 10 minuutin kuluttua sammutin sen, kytkin sen jälkeen taas päälle leivonnan. Kokonaisleivausaika on 1 tunti 10 minuuttia. Leipä osoittautui erinomaiseksi, leivotuksi hyvin, rapeaksi.

kerro minulle (ystävälle annettiin sellainen leipäkone) mikä on bagel-taikinaohjelma?

Ostimme tämän leipäkoneen eilen. He testasivat sen heti. Leipä on erittäin hyvä. Sekä ulkonäöltään että maultaan. En muuttanut ohjelmaa. Käytetään kysyttyä. Ja otin reseptin sivustolta. Olin myös hieman väärässä, että resepti oli 750 grammaa ja ohjelman arvoksi asetettiin 1000 grammaa. Näyttö haluaa varmasti parasta - taustavaloa ei ole, leivonnaisen kokoa ei ole ilmoitettu. Ilmeisesti valmistaja tallensi sen. Luin paljon arvosteluja tästä mallista, sekä hyviä että huonoja. Aika näyttää kuka oli oikeassa ...

Onko kenelläkään muulla tällaista HP: tä? Mitä ohjelmia voit todella käyttää siellä?

Olen ollut tämän HP: n omistaja melkein kaksi vuotta. Ostin sen lukemani Yandex Marketin arvostelut luokasta "Halpa ja iloinen", koska, ollakseni rehellinen, en ollut varma, leipoisinko ollenkaan. Enkä paljon, mitä en pahoittele. Uuni on melko mukava, se leipoo leipää hyvin. Käytän tavallisia leipää, voita, taikinaa, leivontatiloja. Loput: Express, Fast Yritin, se osoittautui hölynpölyksi. Ranskalainen, kokeillut kokonaisia ​​jyviä pari kertaa eikä huomannut suurta eroa Normal-leivonnassa. Marmeladi (HP: ssä), en ole kokeillut bagel-taikinaa.
Kyllä, käytän vain foorumin reseptejä, minusta tuntuu, että ne ovat parempia kuin reseptikirjassa. Mutta tämä on puhtaasti minun mielipiteeni.

Kiitos! Tai voit saada valmiin todistetun reseptin 500 g vehnää, ranskaa tai mitä tahansa muuta aloittaaksesi harjoittelun. He esittivät tällaisen uunin, yrittivät leipoa yhden leivän (ranskalainen Panasonicin resepti) ranskalaisessa Supra-tilassa - tulos ei pitänyt minusta, turhaan avasin HP: n ennen paistamista, luultavasti, ja jauhot eivät ole vielä parhaat, varmasti. Haluan leipoa pienen rapean sieraimen leivän. Suunnittelen myös ruista, mutta nyt minun täytyy kerätä taitoa.

Rakas Alitka_s, en edes tiedä mitä leivän reseptiä sinulle tarjota, olemme kaikki niin erilaisia. Luen jatkuvasti suosikkifoorumiamme, kokeilen ja testaan ​​sitä kotona. Joten suosittelen sinua kokeilemaan, tekemään muistiinpanoja resepteistä, mikä on hyvä, mikä ei ole kovin hyvä, ja löydät varmasti suosikkireseptisi.
Kyllä, lisää neuvoja henkilökohtaisesta kokemuksesta. Paras leipä saadaan 750 gramman resepteistä. pulla. 500 gr. jonkinlainen litteä leipä osoittautuu ja 1 kg taikinaa HP: n kannessa toisinaan lepää ja vastaavasti yläosa osoittautuu "epäsympaattiseksi". Ja on parempi punnita ainesosat äläkä mittaa niitä lasissa, kuuden kuukauden tuskan jälkeen ostin vaaka, ja nyt leipä osoittautuu aina onnistuneeksi.
Toivotan sinulle hyvää leipää. Olen aina iloinen voidessani auttaa, jos tietysti pystyn, rajallisen kokemukseni perusteella

Alitka, olen todistanut Supra-reseptit sivullani. Kokeile. Hyvää paistamista!

täällä paistettu reseptin mukaan maalaismainen, eurooppalainen. Jotain, mistä en vielä pidä leipääni tästä uunista, vain ruis osoittautui molemmille kerroille hyväksi.

Ehkä joku tarvitsee sitä. Menetti sekoittimen BMS-230: lle. On vain epärealistista löytää "sekoitin supraa varten". Sekoitin oli kuitenkin ihanteellinen Moulinex OW3000: lle. Yandexissä on helpompi hakea tuotenumeron mukaan: SS-186874.

Herkullinen leipä

Omistajat, kerro minulle sama: miten uunikuoren kanssa menee? Ruskeat? Eikö leivällä ole taipumusta romahtaa?

Se ruskeaa hyvin, kysymys on vaivaamisesta, mielestäni on huonosti valittu aika taikinan vahvistamiseen. Ruisuuni on kevyempi, voit kytkeä leivontatilan erikseen milloin tahansa, mikä myös auttaa.Pshenichny ei sopinut minulle henkilökohtaisesti tässä HP: ssä.

Luin sen ostamisen jälkeen, kyllä, se punastuu normaalisti. Kirjoitin arvostelun tästä uunista Citylink-verkkosivustolle, en anna linkkiä - kauppa ei maksa minulle ylennystä. Kiinnostuneet löytävät sen.
Iskee kauhan kiinnitys. Aivan suorastaan.

Hän keitti Darnitsky-leipää upouudessa SUPRA 230: ssa Gashin upean reseptin mukaan

Kaikki kirjoittajan reseptin mukaan vain +50 g mannasuurimoa. Paistettu SUPRA-leipäkoneessa, taikina + leivonnaiset. Luulen, että jos olisin seisonut pidempään lämmityksessä eikä 60 minuuttia, kuten ohjelmassa, taikina olisi osoittautunut vielä korkeammaksi.) Mutta erittäin maukasta, kaikki pitivät siitä kotona. Yritämme lisäaineilla. Kiitos.
Muuten, minulla oli tämä x. s. Moulinex (hajosi täällä äskettäin, lopetti taikinan lämmittämisen vedenerottimessa) ja oli hämmentynyt uuden valinnasta, koska korjaus ei ollut suositeltavaa, koska korjaus- ja diagnostiikkakustannukset ylittivät selvästi halvan UUDEN HP: n kustannukset. No, tulin foorumille, luin sen ja ..... En erehtynyt valintaan. Yksi oli miinus - ruisleipäohjelmaa ei ole, mutta arvosteluiden mukaan paras tapa ruisille on 20 minuuttia - vaivaaminen ja 1,5 - 2 tuntia vedonlyöntiä, joten näin, että vanhassa piirroksessani ei noudatettu "Borodino-leipä" -tilan ohjeita sellaiset vaatimukset ... ja sitten päätin, että voisin selviytyä itsestäni ja ajatella jotain Supran ohjelmien yhdistelmästä. Lyhyesti sanottuna odotukset olivat perusteltuja, leipä on erinomaista, hyvin, vehnäleivän mulletissa kokeiltu ja testattu resepti tarttui myös hyvin Supraan!

Hyvää iltaa. Eilen sain tämän leipäkoneen, mutta siellä ei ole reseptikirjaa tai ohjeita. Voiko kukaan saada sen? Kirjoita, miten sitä käytetään, miten taikinaa vaivataan ja kuinka leipoa

Hyvää iltaa. Eilen sain tämän leipäkoneen, mutta siellä ei ole reseptikirjaa tai ohjeita. Voiko kukaan saada sen? Kirjoita miten sitä käytetään, miten taikina vaivataan ja kuinka leipoa

Hei! Tässä on suosikkireseptini, joka siirtyi Mulinexista Supraan ja jota nyt käytetään menestyksekkäästi hänen kanssaan:
mittaa painon mukaan
-325 ml vettä (voit käyttää mitä tahansa nestettä, olen kokeillut: kivennäisvesihappovettä, heraa, kefiriä, maitoa - kaikki osoittautuu hyväksi !!!)
-2. l sokeria
-2 tl suolaa
-2 rkl. l kasviöljyä
-550g jauhoja
-1,5 tuntia l. saf-hetkinen hiiva (tee reikä jauhoihin ja lisää siihen hiiva)

Ohjelma 1
Paino 1000g

ONNEA!

Kiitos! : a-kiss: Yritän ehdottomasti huomenna

Tulin pyyntösi luoksesi! Auta minua päättämään! Haluan ostaa leipäkoneen. Kirjoita tämän mallin edut ja haitat. Pitäisikö minun ottaa se?

Tulin pyyntösi luoksesi! Auta minua päättämään! Haluan ostaa leipäkoneen. Kirjoita tämän mallin edut ja haitat. Pitäisikö minun ottaa se?

Tämä HP on työskennellyt minulle uskollisesti 2 vuotta. Tein kaiken sen päällä: valkoista leipää, puhdasta ruista ja taikinaa. Mutta kaksi vuotta myöhemmin ämpäri nousi: keskiosa, johon lapalevy on kiinnitetty, putosi. Kunnossaan Krasnodarissa sijaitsevassa kaupungissa sellaisia ​​asioita ei korjata. Ja jo vuoden ajan minulla on uusi HP ja jälleen SUPRA, vain malli 250. Minusta tuntuu, että se on helpompaa, mutta hinta on sama.
SUPRA 230 -laitteeni miinuksista - yläosa oli huonosti paistettu, jotta saisin kullanruskean kuoren, minun piti aina asettaa "Tumma" -tila. Ja niin taikina vaivaaa täydellisesti: kaikenlaista vaivaamista, ikääntymistä, jälleen vaivaamista, kaasun vapautumista, aivan tieteen mukaan. Nykyisessä mallissani kaikki on yksinkertaisempaa. Mikä ei muun muassa vaikuttanut leivän laatuun.

[misscherry]

Hyvää iltaa kaikille!
joten ostin sellaisen leipäkoneen. Päätin tehdä ensimmäisen reseptin leivonnaiset misscherry.

-325 ml vettä (voit käyttää mitä tahansa nestettä, yritin: kivennäisvesihappovettä, heraa, kefiriä, maitoa - kaikki osoittautuu hyväksi !!!)

Tämän kanssa minulla oli kysymys: tarkalleen 325 ml. - ei vähän nestettä? Ja sitten pääpalun lisäksi minulla oli vielä melko kunnollinen määrä jauhoja kulhon pohjassa, vaikka foorumin lukemisen jälkeen autoin ja kauhoitin sen nurkista lastalla ... Yleensä täytin vielä 120 ml ja sitten kaikki näytti tarttuvan yhteen pullaan.

jotain ei onnistunut minulle ensimmäisessä leivässä - päädyin siihen tulokseen, että hiiva on vanha ja siksi taikina ei noussut normaalisti. Leipä on raskasta ja tahmeaa sisältä ...
Tein korjauksia vanhaan hiivaan lisäämällä lisää niitä, ja jos kokeilen, päätin tehdä kokonaan leipää kvasalle.
300 ml. kvass
1 rkl. l. kasviöljy
1 tl suola ja sokeri
400 gr. vehnäjauho
2 tl kuivahiiva
ripotellaan päälle pellavansiemeniä ja siemeniä.
Paistettu yhdellä ohjelmalla, tumma kuori. Näytteilleni oli 750 g, mutta sitten huomasin prosessin aikana, että se korostui 1000 g: n näytöllä. Paistettu, kunnes signaali. Tässä on mitä sain:

Leipä osoittautui pulleaksi, kuten Darnitsk-leipä, rapeaksi. Perhe piti siitä!

Ja mihin "Bagel Dough" -ohjelma on tarkoitettu? Enkö voi vaivata sen kanssa nyyttien taikinaa?

Hyvää päivää! Pyydän teiltä neuvoja! Äskettäin he antoivat meille Supra BMS-230: n kodin lämmitykseen. En ole koskaan käyttänyt HP: tä aiemmin. Ja tämä viikonloppu on pääsiäinen. Haluan kokeilla liesi) On selvää, että resepti ei ole helppo ... mutta haluan todella kakun! Kerro minulle, kuka on jo tehnyt reseptin! Kiitos jo etukäteen!

Hyvää päivää! Pyydän teiltä neuvoja! Äskettäin he antoivat meille Supra BMS-230: n kodin lämmitykseen. En ole koskaan käyttänyt HP: tä aiemmin. Ja tämä viikonloppu on pääsiäinen. Haluan kokeilla liesi) On selvää, että resepti ei ole helppo ... mutta haluan todella kakun! Kerro minulle, kuka on jo tehnyt reseptin! Kiitos jo etukäteen!

Kaikki kakut ovat täällä, valitse ja paista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Löysin mielenkiintoisen reseptin pääsiäiskakusta HP Philipsin reseptikirjasta ( 🔗 - he sanovat siellä hyviä reseptejä), mutta en tiedä miten sovittaa sitä liesi varten! Siellä ohjelmistovaihtoehtojen aika on erilainen. Voi-leipä -tilassa ohjeissa ei ole esimerkkejä resepteistä. En tiedä mitä lisätä mihin ...

Mielenkiintoista, mutta 5 minuuttia ensimmäisestä erästä ei riitä? Ja vain 5 minuuttia lepoa ennen toista erää? - jotenkin outoa ... Jaa

Leipää on yritetty leipoa yli vuoden ajan. Mitään hyvää ei tule ulos.

Leivän katto putoaa. Se nousee täydellisesti, ja heti kun uuni käynnistyy, se putoaa.
Vastenmielisesti käännetyt reseptit, istu ja mieti mitä ne tarkoittavat siellä. Lähes kaikki on sekava.
Ohjelman suorittamisen jälkeen se poimii ja jäätyy. Yritys päästä roikkumaan vetämättä pistoketta pistorasiasta johtaa vaivaamisen alkuun ja sen seurauksena taikinan teurastukseen.

En suosittele sitä, olen pahoillani, että kompastuin normaaliin.

[slsirk]

slsirkLue aihe #
paista foorumin reseptien mukaan, käytä asteikkoja ja kaikki onnistuu.

Käytän sitä, punnitsen sen. Vahvistan sanat - tämä malli on UG. Laitoin saman leivän suksille - se toimi. Ja tässä UG: ssä katto putoaa ja ainakin tappaa itsesi. En suosittele supra bms-230: ta kenellekään. Japit eivät osaa leipoa, heidän polunsa ovat tahmeat riisipallot.

Paha

[slsirk]

slsirk, Kiinassa valmistettu Supra BMS-230, tuotemerkki on yleensä kotimainen.

Japit eivät osaa leipoa, heidän polunsa ovat tahmeat riisipallot.

Yleensä kotileipomon keksijä, ensimmäinen valmistaja ja merkittävä patentinhaltija japanilainen Panasonic-yritys
🔗
Ensimmäisen modernin leipäkoneen kehitti vuonna 1987 japanilainen yritys Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. [3] (nimi on tällä hetkellä Panasonic Corporation).

Käytän sitä, punnitsen sen. Vahvistan sanat - tämä malli on UG. Laitoin saman leivän suksille - se toimi. Ja tässä UG: ssä katto putoaa ja ainakin tappaa itsesi. En suosittele supra bms-230: ta kenellekään. Japit eivät osaa leipoa, heidän polunsa ovat tahmeat riisipallot.

Paha

jos 10 ihmistä onnistuu, mutta yksi ei, ehkä kannattaa tehdä oikeat johtopäätökset? Puhun peilistä

Olen käyttänyt tätä hv jo 2 vuotta. Olen oppinut leipomaan leipää mistä tahansa jauhosta ja erilaisilla lisäaineilla. taikinan vaivaamisen salaisuus on ensin nestemäiset ainesosat, sitten kuivat. hiiva on viimeinen jauhojen päällä. maitojauheen ja veden sijasta lämmin maito tilavuudeltaan vettä. paras paistaminen 3 tilassa / 1 kg nopeutetulla vauhdilla - 2,33.
Rapean kuoren saamiseksi sinun on mitattava tuotteet 750 g: lle ja uuni 1 kg: lle.

paras paistaminen 3 tilassa / 1 kg nopeutetulla vauhdilla - 2,33.

En ymmärrä kuinka korkealaatuiset leivonnaiset voivat osoittautua nopeutetussa tilassa? Tässä yleensä kaikkia teknisiä periaatteita loukataan.

periaatteet on tarkoitus rikkoa. Lisään 0,5 kupillista tattarijauhoa vehnään ja paistan mustaa leipää tai kaurapuuroa / 2 rkl. l. jauhoksi kahvimyllyssä + 50 g hasselpähkinää samassa paikassa ja täysjyvätuotteessa paistan mahtavan kaurapähkinäleivän.

periaatteet on suunniteltu loukattaviksi

kyllä, voit tietysti ... ja kiinnittää pyörään neliönmuotoiset pyörät.

onko sinulla ongelmia leivonnassa? minkälainen? Voinko kertoa sinulle? vai kaikki mitä voit tehdä, on pilkata yleisiä lauseita ja tehdä neliömäiset pyörät pyöreistä?

Voinko kertoa sinulle?

tämä on epätodennäköistä

hyvää leipää!