Jogurtti bakteerien aloitusviljelmillä (nariini, VIVO jne.) (2)

Sikorka, VIVO-pullot voidaan säilyttää pakastimessa, jaoin VIVO-jauheen kahdesti, kaadoin puolet siitä ja tein siitä 0,5 litraa maitoa ja pidin toista puolta suljetussa kannessa olevassa pullossa pakastimessa edelleen. Jauhetta on vähän, minun oli vaikea kaataa puolet siitä silmällä. Kaadoin kaiken jauheen puhtaalle paperiarkille ja jakoin sitten mäen visuaalisesti toisen paperin kanssa kahteen osaan. Fermentoin yhden osan ja toisen takaisin pulloon. Mutta jos onnistut, on parempi vain kaataa se pois, jos se ei ole suora, se on oikein. Koska jos kaadat pullon jääkaapista lämpimään huoneeseen ja sitten takaisin kylmään pulloon, jauheeseen saattaa ilmestyä tiivistymistä, en ole varma, että se on niin hyvä. Tein todella, kaikki on kunnossa.
Mutta älä laita puolta purkista jogurtinkoneeseen (jos puolet litraa), laita kaikki, kaada vain lämmin 36-37 asteen vesi käyttämättömiin.
Kun jogurtti on valmis, jätin yleensä 1/2 purkin fermentoitavaksi uudelleen (tämä on jos aion fermentoida uudelleen 1 litralla maitoa. Ja jos puoli litraa, otan sieltä 1/4 purkki, ja loput voivat seistä jääkaapissa vielä muutaman päivän, toisen kerran voit fermentoida sen uudelleen.
Ensimmäinen Vivo-aloituskulttuuri minulla on ollut 6-7 tuntia (mutta lämpötilani on todennäköisesti alhaisempi kuin sinun, koska ostin termostaatin ja minulla on haluttu VIVO-lämpötila 36-37 astetta. Sinun on todennäköisesti korkeampi, koska melkein kaikki jogurtinvalmistajat ylikuumentuvat. Tarkista Mittaa lopputuote kypsennyksen jälkeen välittömästi lämpömittarilla olevaan purkkiin. Jos käyminen on vaadittua käymistä korkeampi, se ei ole hyvä, koska hyödylliset basillit eivät välttämättä ole selviytyneet, mutta tarvitsemme etuja.
Yli kylvämisen yhteydessä minulla on se valmiina 4 tunnissa, toisin sanoen puolitoista kertaa nopeammin.
Kotitekoisen jogurtin maku ei näytä kaupalliselta jogurtilta, se ei näytä ollenkaan, edes VIVO. Laitoin pari teelusikallista hilloa valmiiseen jogurttiin, se osoittautui maistuvaksi kuin kaupallinen, vielä maukkaampi.
VIVOlla pidän eniten Streptosanista ja Simbilaktista (mutta Simbilaktia ei käytetä yli 2 kuukauteen, tämä on hieno asia suoliston kasviston normalisoimiseksi esimerkiksi antibioottihoidon jälkeen, mutta voit syödä niin, mutta sitten vuorotella jotain muuta. Jogurtti Otin italialaista laktiinia - heidän jogurtinsa, maukkaampaa VIVOa, kuten minusta tuntui, Genesis biorezhenka otti, käynyt ostetulla Dobrynya-maitotuotteella.Se osoittautui erittäin maukkaaksi. maito riippuu edelleen, valitse makusi mukaan.
On mahdotonta pitää italialaisia ​​hapantaikastimia pakastimessa, vain päälokerossa (mutta missä on kylmempi)

Kiitos niin yksityiskohtaisesta vastauksesta!
En edes tiennyt pakastimesta. Miksi symbilact on mahdollista enintään 2 kuukautta?

Tarvitsen sellaisen tuotteen korjaamaan sen. Mikä on vaikutus, jos juot jogurttia 2 kertaa päivässä (pienessä purkissa kerrallaan)?

P.S. Niin paljon vivahteita, pääni pyörii

Totta puhuen, en tiedä mikä pitää sen yllä. Jogurtti on eräänlainen neutraali. Acidophilic-maito näyttää olevan heikko. Jos tämä ei vastaa tähän, kuka tietää, kirjoita vain Google-hakukoneeseen: mitkä happot korjaavat tuolin. Ehkä on jotain.
Jogurttia voi juoda koko ajan, mutta kaikenlaisilla bifidolla, Symbilactilla, on parantava vaikutus, ja jos juot pitkään vuorottelematta, koostumukseen kuuluvat bakteerit voivat syrjäyttää muut hyödylliset bakteerit suolistosta. He taistelevat siellä asuinpaikan puolesta luulisin. Luin simbilactista, että se on erittäin hyödyllinen asia, mutta ota se vähintään 2 viikkoa ja enintään 2 kuukautta, jotta keholla olisi hyödyllinen vaikutus. Heti kun aloin tutustua jogurtinvalmistukseen, ostin erilaisia ​​VIVO-aloituskulttuureita, tietystä määrästä oli ilmainen toimitus. No, he olivat pakastimessa 1,5 vuotta loppuun asti. Ja ne, jotka viimeksi mainitut käyttivät, olivat fermentoituneet samoin kuin uudet. Joten näyttää siltä, ​​että varastointiaika oli kirjoitettu kuusi kuukautta, mutta pakastimessa ei tapahtunut mitään heille edes 1,5 vuodessa. Valmistan jokaisen juurikkaan 3 viikon ajan - noin kuukauden, fermentoin sitä uudelleen useita kertoja yhdestä jauheesta, minä itse katson, kuinka maku alkaa huonontua, hapan, sitten on aika aloittaa uusi hapantaikina jauheesta, ja sitten otan toisenlaisen ilmeen. Joten jogurtti, Simbilakt, Streptosan vuorotellen. Vitalakt oli, mutta sitä fermentoitiin uudelleen vähemmän kertaa, ja jos se tehdään lapsille (se on yleensä sijoitettu ensimmäisenä vauvojen täydentävänä ruokana), on parempi olla käymättä liikaa, se voidaan tehdä vain kerran tai yleensä joka kerta kun uusi tekee. Bifivit ja yleensä kaikki, mikä alkaa BI: stä ja muilta valmistajilta: Bifylact, bifidum ja niin edelleen, ei ole liikaa fermentoitu. Pikemminkin se voi olla liian käynyt, mutta bifidobakteerit, jotka ovat enemmistö niissä, eivät yleensä käy liikaa. Jos se on sakeutunut liikakäymisen aikana, se tarkoittaa, että muut bakteerit, jotka ovat myös koostumuksessaan, ovat käyneet. Mutta arvokkain - bifidoa ei ole siellä. Se maistuu erilaiselta kuin ensimmäinen. Ensimmäinen hapanta on yleensä herkullinen.
Voit juoda 1-2 purkkia jogurttia päivässä, mutta kaikki hapatetut tuotteet eivät ole toivottavia, kuten luin, juoda tyhjään vatsaan, muuten tyhjässä vatsassa olevia happoja vapautuu runsaasti ja tuhoavat basillit jo ennen kuin ne hyödyttävät kehoa. Mutta edes heti syömisen jälkeen se ei ole kovin hyvä. Ihannetapauksessa tämä on 2 tuntia aterian jälkeen, esimerkiksi iltapäivän välipalalle, tai illallisen jälkeen kaksi tuntia myöhemmin. Joskus söin ja menin nukkumaan myöhään, mutta haluan jotain niin kevyttä evästeen kanssa.
Kyllä, pakastimesta - tiedän VIVOsta, että se on mahdollista, ja silloinkin ostin ne 2,5 vuotta sitten, ehkä juuri nyt heillä ei ole niin pysyviä bacilloja. Joten sinun on selvitettävä jokaisesta hapatuksesta, kuinka se säilytetään. Pakkauksessa on mainittava.

Tanya, kuinka hieno kaveri olet! Olet jo kokeillut kaikkea, voit tehdä kaiken!
Kuten sanotaan, opin vain, en ole vielä velho foorumin jäsenenä
Yritin vain jogurtteja. Ja joten teen joka päivä itselleni kotitekoista juustoa, mutta keho vaatii hapan maitoa. Televisiossa oli ohjelma, jossa he sanoivat, että jogurtti ja Mechnikovskaya-jogurtti ja jogurtti ovat terveellisempiä, koska siellä on vain bulgaria. tikkuja. Ja kefiiri on kehollemme vieras sieni, ja kaikki, mitä alkoholia on, osoittautuu. Siedän jogurttia paremmin.
Haluan myös yrittää valmistaa vuohenmaitoa, en tiedä, myydäänkö ultrapast. vuohenmaito ja onko mitään käyttöä, mutta kaipaan makua.
Mitkä aloituskulttuurit pidät parhaiten?

Kokeilin VIVO: ta, Lactinia ja Genesistä, pidän VIVO symbilactista ja jogurtteista - Lactinasta. Yritin Genesistä pitkään, vain biryazhenkasta, mistä pidin, enkä enää muista, mikä jogurtti. Muuten, Genesis on bulgarialainen yritys, joten sävellyksessä on bulgarialainen keppi, ehkä myös italiaksi, sinun täytyy lukea sävellys aloituspaikoilta.
Tässä on VIVO-aloituskulttuurien sivusto, tässä on vastauksia kaikkiin kysymyksiin, on mielenkiintoista lukea
🔗./faq/obshee/bezopastni-li-zakvaski-vivo.html
Ja tässä samassa paikassa vasemmalla on valikko, myös paljon hyödyllistä
🔗./production/category/zakvaski-vse.html

[Tytöt]

Tytöt , mutta neuvoo kumpi ostaa hapanta taikinaa varten ?

Niitä on nyt niin paljon ...

En ole koskaan käsitellyt ostettuja happamoita, haluan kokeilla ...

Ongelma on itse asiassa valmistajan valinnassa ...

Minulle tummempi metsä kuin nämä happamot paitsi hinta yleensä eroavat toisistaan ​​...

Mitä voit sanoa tästä?

[Virkkaa]

Virkkaa, ja raejuusto on kenelle? mihin ikään?
Pidin todella yhden vuoden ikäisten lasten sakeudesta. Loppujen lopuksi laktiinit ovat parempia

Valmistan omat (4 ja 5 vuotta vanhat) juustot VIVO: lle ja Genesikselle.Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Halkeama sulavalle sielulle.

[Aygul]

Murentua, ja raejuusto on kenelle? mihin ikään?

Aygul, minulle aikuisille ...

On pelottavaa syödä kaupassa, vähärasvainen (1,8%) maistuu sekoitetuksi rasvaiseen hapankermaan, se häiritsee sitä ... Pelkään edes ajatella tuotteen kaloripitoisuutta ... ilmoitetun 100 kcal: n sijaan mene kaikki 400 ...

Tashenka, Natasha, kiitos paljon ...

Valmistan omat (4 ja 5 vuotta vanhat) juustot VIVO: lle ja Genesikselle. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Halkeama sulavalle sielulle.

Natasha, miten teet juustoa VIVO: lla? Onko se mistä tahansa VIVO-juurikkaasta vai onko heillä VIVO-juustoa juuri nyt? Ja sitten minulla on vielä enemmän jogurttia, mutta haluan myös raejuustoa.

[Tanya]

Tanya, heillä on hapankaali "Vehnä". Se on kirjoitettu, kuten kaikki Vivot, 1 litralle maitoa. Mutta teen 2,5 litraa. Se fermentoi täydellisesti! Kuumennan maidon, kaadan pullon hiivaa samaan kattilaan (lisää vähän maitoa pulloon ja ravista, kunnes kaikki jauhe liukenee) pullon hiivaa, sulje kattila kannella, laita se kylpyhuoneen lämpimälle lattialle ja peitä se hupparilla. Nippu osoittautuu mahtavaksi! Ja sitten, kuten tavallista: lämmitän, jäähdytän, punnitsen ...
Kerran tapahtui, että talossa ei ollut yhtäkään juustohappoa, ja maito oli jo lämmennyt. Joten en muista, mitä jogurttihappoa fermentoin. Raejuusto osoittautui herkulliseksi! Ymmärrän, etten ole oikeassa, mutta ...

Se on selvää, mutta maito on erittäin pastöroitu, kuten jogurttien tai raejuuston tavoin, on parempi ottaa pastöroitu maito, ja sitten on kysymys - pitäisikö sitä keittää? Tai lämmittää maitoa 36-37 asteeseen, kuten tavallista? Ja miksi laitat sen lattialle etkä jogurtinvalmistajaan?
Lyhyesti sanottuna paljon kysymyksiä.

[Tytöt]

Tytöt, ja valmiin hapanjuustoaineen säilyvyysaika, kuka kertoo sinulle?

Voinko kysyä lisää neuvoja?

Mitä aloitusviljelmiä suosittelette ostamaan kefirille, jogurtille ja fermentoidulle maidolle?

En tiedä mistä aloittaa, jotta ei petä heti ...

[Virkkaa]

Mitä aloitusviljelmiä suosittelette ostamaan kefirille, jogurtille ja fermentoidulle maidolle

VirkkaaKokeilemalla ja erehdyksellä tajusin, että Venäjällä paras käytettävissä oleva starttikulttuuri on Lactina rf

[Sasha]

Sasha, Arvostan sitä ...

Joten laktiinia ...

[Virkkaa]

Virkkaa, pidämme todella sekä Lactoferm Eco että Lactina.
Lisäksi jogurtti ja fermentoitu paistettu maito ovat meille johtajia Lactoferm Eco -yhtiöltä, ja kefiiri on enemmän Laktinovsky

[Mona1]

Mona1, Tanya, ostan maitoa. (Kyllä, ja teen siihen jogurttia, UHT ei vaikuttanut minuun). Minun täytyy kiehua! Sitten jäähdytän sen 36 asteeseen. Jogurtinkoneen tilavuus on liian pieni, joten sinun on tehtävä se kattilassa. Ja lämpimällä lattialla, oi, kuinka hyvin happo toimii!

Kiitos Natasha! Minulla ei ole lämpimää lattiaa, mutta YOGURT-ohjelmassa on sarjakuva. Meidän on tarkasteltava tätä hapantoa täällä.

[Aygul]

Aygul, Kiitos paljon !!!

Tilasin sekä laktiinin että Lactofermin ...

Lactoferm-aloitusviljelmät, jos ymmärsin oikein, varastoidaan pakastimeen, eikö?

Ja Lactina jääkaapissa, tavallaan ...

Ja olen myös hyvin, hyvin kiinnostunut, kuinka nämä happamaiset käsittelevät postimaksua?

Voivatko kaikki nämä elävät kulttuurit selviytyä matkan aikana?

En ymmärrä sanaa ...

Kerro minulle, kuinka monta päivää jogurttia, symbioottia tai nariinia voidaan säilyttää.
En ole lapsille, aikuisille, joilla on herkkä maha-suolikanava. Ohjeissa sanotaan 2 päivää ja joissakin foorumeissa enintään 5. Ja missä on totuus?

Lactoferm-aloitusviljelmät, jos ymmärsin oikein, varastoidaan pakastimeen, eikö?

Ja laktiini jääkaapissa, tavallaan ...

Ja olen myös hyvin, hyvin kiinnostunut, kuinka nämä happamaiset käsittelevät postimaksua?

On parempi säilyttää laktofermi yksinkertaisesti jääkaapissa - se käy nopeammin, ja pakastimen jälkeen arvaamaton tulos on 6-11 tuntia.
Valmistajan kirjoittama laktiini varastoidaan +25 asteeseen. Mutta äärimmäisten lämpötilojen välttämiseksi säilytän myös jääkaapissa.

Lähetys on yleensä siedetty, valmistajat sallivat hyvin kuumassa, vain ei tarvitse tilata. On parempi valmistautua kaudelle etukäteen

Yritin eilen valmistaa Evitaliaa - laimennin sen 2 litralla maitoa. 1 litra multikeittimessä, 1 termoksessa, aika on sama.Se osoittautui samaksi makuun ja näyttää luonnolliselta jogurtilta, vain paksummalta kuin kaupassa. Onko mahdollista tehdä tuotteesta vähemmän hapan, lähempänä smetanaa?

[Aygulechka]

Ohjeissa sanotaan 2 päivää ja joissakin foorumeissa enintään 5. Ja missä on totuus?

Liityn kysymykseen, eksyin myös vähän ...

Aygulechka, kolme kertaa kiitollinen avusta !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, SikorkaMitä vähemmän varastoitua, sitä parempi, kun varastointia tehokkuus laskee. Laktiinin sisältämää jogurttia voidaan varastoida jopa 5 päivän ajan ilman näkyviä menetyksiä. Bifidum-bakteerien varastointiaika on lyhyempi, noin 2x-3 päivää.

Auta, kiitos, tänään kefiiri ei toiminut (se pysyi nestemäisenä kuin maito) ... Mitä voit tehdä sen kanssa tai kaataa sen ulos?

[Lenochka]

Lenochkaja mitä käynyt?

Ehkä kannattaa pitää enemmän?

Kefirilläsi ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi aikaa käymiseen ...

Ei ole syytä kaataa yksiselitteisesti, voit aina kiinnittää sen leivonnaisiin tai keittää juustoa kuumalla tavalla ...

Ja eilen kaivoin jääkaappiin vuoden takaisen jogurtti-vivo-juurikkaan, ja normaali jogurtti osoittautui kuitenkin hieman ohueksi, kuten jogurtti, mutta maukas. Säilytettiin 38 g 6 tuntia suoraan Shteban teräsastiassa

[Tytöt]

Tytöt ja pojatNo, en muista, sopiiko maito pehmeissä pusseissa, joilla on lyhyt, viiden päivän säilyvyys, hapan maidon valmistamiseen?

Näyttää siltä, ​​että jonnekin joku kirjoitti, että se ei käy ...

[Virkkaa]

Virkkaa, Olen tehnyt "Ivan Poddubny" -ohjelmaa viime aikoina - se osoittautuu hienoksi, mutta viime kerralla otin Vkusnoteevo-kannun, kaikki on myös kunnossa.

[Natalia]

Natalia, kiitos paljon vastauksestasi !!!

Tein sen maitoon pehmeästä pussista (säilyvyysaika 5 päivää), fermentoitiin Lactinan kanssa, kaadin sen termosiin, 6 tunnin kuluttua se osoittautui paksuksi jogurtiksi, kuinka se maistui, en tiedä vielä ...

Muuten, kuinka kauan jogurtin pitäminen jääkaapissa kestää ennen maistelun aloittamista?

Muuten, kuinka kauan jogurtin pitäminen jääkaapissa kestää ennen maistelun aloittamista?

Tunti - kaksi, eri makuaineissa se kirjoitetaan eri tavalla.

[Virkkaa]

Virkkaa, Olen iloinen siitä, että tapahtui ...
Juon jogurttia sen jäähtymisen jälkeen ...

Muuten, kuinka kauan jogurtin pitäminen jääkaapissa kestää ennen maistelun aloittamista?

vähintään 2 tuntia tai vielä parempi yö (tai päivä).

Lyhyt, viiden päivän säilyvyysaika sopii hapan maidon valmistamiseen?

Tätä ei pitäisi tehdä, ellei kiehua. Parempi ottaa erittäin pastöroitu, pidän talosta maassa

Keitetty, tietysti ...

Muuten, jogurtti ylitti kaikki odotukseni !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, UHT: tä ei voida enää keittää

[Virkkaa]

Virkkaa, ihana! ja herkullista

Enkä pitänyt jogurtista UHT: ssä. Ja sitten hinta ... Kyllä, ja kaikki tuotteet, joilla on pitkä säilyvyys, vievät minut tiettyihin ajatuksiin ... (mutta tämä on vain mielestäni!). Ostan tavallisen, jolla on lyhyt säilyvyysaika tai vedos. Keitän, jäähdytän AINA, ja noudata sitten ohjeita. Muuten, kerran tein jogurttia maidosta huoneenlämmössä Vivo-jogurttikoneessa (aika oli loppumassa, joten unohdin lämmittää sitä, mutta maito keitettiin). Tuloksena on upea jogurtti ja ajoissa, jos vain vähän kauemmin.
Varastan KAIKKI aloitusviljelmät pakastimeen (olen rauhallisempi tällä tavalla)

[Kaverit]

Kaverit jos hapan maitoa räkäinen venyy, meillä on mitä?

Hän lopettaa juomisen, eikö niin?

Vai onko muita syitä?

[Kysy asiantuntijalta]

Inna, vetäminen on joidenkin hyödyllisten maitohappobakteerien normaali ominaisuus. Hapoissa, joissa niitä on paljon, se venyy näin. Jotenkin tämä hetki ohitettiin, jos happo liuotettiin lämmitettyyn maitoon (tietyn hapatuksen sallittuun enimmäismäärään asti, ei enempää). Vaikuttaa siltä, ​​että joku kirjoitti, että se kesti vähemmän (mutta epäilen, että nämä bakteerit kuolevat vain osittain, joten se kestää vähemmän). Mutta nämä ovat vain oletuksia, tässä on temka Kysy asiantuntijalta,
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.420
siellä he vastaavat tarkemmin. Tai ehkä siellä oli jo sellainen kysymys, katso Temkoa.

[Kaverit]

Kaverit jos hapan maitoa räkäinen venyy, meillä on mitä?

Hän lopettaa juomisen, eikö niin?

Vai onko muita syitä?

sikäli kuin tiedän, sitkeyden aiheuttaa acidophilus bacillus (onko sellaista venyttävää hapan maitoa?)
se tapahtuu myös silloin, kun sillä ei ollut aikaa kypsyä, käymisprosessi ei ole päättynyt, kohdellaan anna sen seistä jääkaapissa, ja seuraavan kerran katso, ehkä saat sen aikaisin

[Virkkaa]

Virkkaa, myös venyy, voit yrittää sekoittaa jogurttia sen kypsymisen jälkeen, sitten kylmässä. Itse päätin olla kiinnittämättä huomiota räkkiin

Haluan tehdä jogurttia nariinijauheesta, koska siellä ei voi heti käydä litraa ja yksi pussi näyttää olevan 200 litraa maitoa.
Tytöt, jotka tekevät jogurttia laukkuissa Narine tai Evitalia, kysymys sinulle. Ohjeiden mukaan sinun on ensin valmistettava hapatus ja sitten jogurtti siitä. Voitko juoda tätä hapantoa? Ainoa temppu on aloittaa prosessi niin sanotusti ja tehdä paljon jogurttia?
Mitä tapahtuu, jos juot hapatetta enkä happaa sitä liikaa?

[Sikorka]

Sikorka, Tein Evitaliasta (vain jauhe pullossa pelisilliiniä). 2 litran maitoa koskevien ohjeiden mukaan voidaan juoda 1,4 litraa ja jättää 600 ml fermentointia varten (ota 150 ml kukin, eli se osoittautuu 4 kertaa enemmän 2 litraa kutakin). Minusta tuntuu, että voit jälleen ottaa osan seuraavasta tuotteesta fermentoimaan uuden annoksen.

[natushka]

natushka,
Ei, kirjoitin sen todennäköisesti käsittämättömästi. Voinko juoda itse juurikkaan? En halua fermentoida sitä uudelleen. Vain ensimmäinen hapatus itse?

Ohjeiden mukaan sinun on ensin valmistettava hapatus ja sitten jogurtti siitä. Voitko juoda tätä hapantoa? Ainoa temppu on aloittaa prosessi niin sanotusti ja tehdä paljon jogurttia?
Mitä tapahtuu, jos juot hapatteen enkä happaa sitä liikaa?

Evitalian ohjeissa sanotaan, että voit juoda hapatinta! Voit jopa juoda ilman happoputkea ...
Ensimmäinen hapettu taikina putkesta kestää kauemmin kuin toinen kerta jne.
Minun makuuni, toinen hapanta on maukkaampaa! Huomasin sellaisen.

[DarthSidious]

DarthSidious, Kiitos! Joten sen pitäisi olla niin Narine!
Probioottina tarvitsen sitä, sitä enemmän tiedän varmasti, etten aio vastustaa ja syödä

[Sikorka]

Sikorka, voi. Voit jopa yhden hapatteen, kuten jo vastattiin ( DarthSidious)

Eräänä päivänä tein jogurttia toisen kerran elämässäni.
Ensimmäistä kertaa termospullossa "Rastishka" -kerroksen kanssa ja toisen kerran jogurttivalmistajassa, joka on valmistettu ultrapastöroidusta 6% rasvapitoisesta juomamaidosta "VIVO - jogurtilla".




Samaan aikaan, kun kirjoitin viestiä, valmistelen samanaikaisesti jogurttia kolmannen kerran, mutta nyt käytän jo osan toisen kerran saadusta jogurtista ja 3,5% rasvaa sisältävää maitoa.

No, tässä on jogurtti ja valmis.
Ammunnan aikana en tajunnut heti, miksi jogurtti ei tällä kertaa osoittautunut yhtä paksuksi kuin edellisen kerran.
Minuuttia myöhemmin tajusin, että maito oli 3,5% rasvaa! Viime kerralla käytettiin 6% rasvaa.
Jogurtti osoittautui erittäin maukkaaksi, muistuttaen fermentoitua paistettua maitoa.
Tuotteen kokonaistilavuus on 1150 ml.
Jogurtinkoneessa on 750 ml, loput 400 ml. kaadetaan yksinkertaisiin kuppeihin ja laitetaan paristoon, jonka t ° = 35,2 ° C, 7 tunniksi.
Tämän seurauksena niiden välillä ei ole visuaalista eroa!