Jogurttijäätelökone Vinis VIY-500W

Ainutlaatuisen Vinis VIY-500W -jogurtijäätelökoneen avulla voit valmistaa: jäätelöä, jogurttia ja maitohappo-aloitusviljelmiä. Laite on suunniteltu 0,5 litraa kohti.

Jogurtin keittäminen.
Riittää, että otetaan maito ja käyminen elävien bifidobakteerien kanssa. Lisää hapanta maitoon ja sekoita huolellisesti. Kaada saatu seos jogurtinvalmistajan astiaan ja työnnä tulppa pistorasiaan. 10 tunnin kuluttua jogurtinvalmistaja sammuu automaattisesti. Sen jälkeen sinun on laitettava jogurtti jääkaappiin. Jäähdytysprosessin aikana jogurtti sakeutuu ja on käyttövalmis.

Jäätelön tekeminen.
Ainekset: maito, kerma, munankeltuainen ja sokerimoguli.
Sekoita ainekset kulhoon, aseta sekoitin päälle ja paina punaista painiketta yläosassa. Punainen valo syttyy ja sekoitin alkaa toimia. Minuutin sekoituksen jälkeen paina painiketta uudelleen - vihreä valo syttyy. Aseta jäätelökone pakastimeen. Lämpötila-anturi toimii 4 asteessa ja tällä hetkellä sekoitin sekoittaa seosta säännöllisesti, kunnes se on täysin sakeutunut pakastimessa (korkeintaan -1 astetta).

Video laitteen toiminnasta Ainutlaatuisen Vinis VIY-500W -jäätelökoneen avulla voit valmistaa jäätelöä, jogurttia ja maitohappo-aloitusviljelmiä. Laite on suunniteltu 0,5 litraa kohti.

Jogurtin keittäminen.
Riittää, että otetaan maito ja käyminen elävien bifidobakteerien kanssa. Lisää hapanta maitoon ja sekoita huolellisesti. Kaada saatu seos jogurtinvalmistajan astiaan ja työnnä tulppa pistorasiaan. 10 tunnin kuluttua jogurtinvalmistaja sammuu automaattisesti. Sen jälkeen sinun on laitettava jogurtti jääkaappiin. Jäähdytysprosessin aikana jogurtti sakeutuu ja on käyttövalmis.

Jäätelön tekeminen.

Ainekset: maito, kerma, munankeltuainen ja sokerimoguli.
Sekoita ainekset kulhoon, aseta sekoitin päälle ja paina punaista painiketta yläosassa. Punainen valo syttyy ja sekoitin alkaa toimia. Kun olet sekoittanut minuutin ajan, paina painiketta uudelleen - vihreä valo syttyy. Aseta jäätelökone pakastimeen. Lämpöanturi toimii 4 astetta ja tällä hetkellä sekoitin sekoittaa seosta säännöllisesti, kunnes se on täysin sakeutunut pakastimessa (jopa -1 astetta).

Niin miten? Onko kukaan jo käyttänyt tätä laitetta? Mielenkiintoinen ratkaisu jäätelökoneelle jäädyttämättä ensin kulhoa. Valmis seos pakastetaan pakastimessa ja sekoitetaan samanaikaisesti sisäänrakennetuista 2 AA-paristosta ja niin edelleen, kunnes seoksen lämpötila saavuttaa -1C. Vain valmistaja hämmentää - kuinka korkealaatuista muovia siellä käytetään. Myydäänkö tätä jogurtti-jääpalakone hybridiä Venäjällä? Hakukone antaa linkkejä vain Ukrainaan.

Outo järjestelmä ... Joko se on kuvattu väärin, tai tekijöiden erittäin hienostunut tekninen ajatus. En ymmärrä miten se voi toimia pakastimessa

Kyllä, ensi silmäyksellä laite näyttää todella absurdilta, mutta jos katsot sitä, niin kaikki ei ole niin monimutkaista. Olemme tottuneet näkemään jäätelönvalmistajia (ei myyntiautomaatteja 20-25 tonnia varten), joissa on kulho, joka on ensin pakastettava pakastimeen, ja sen jälkeen, kun jääpalakone on koottu, kaada seos siihen ja käynnistä moottori, joka sekoittaa jatkuvasti sisältöä, kunnes se sakeutuu ja muuttuu jäätelöksi ... Valmistusaikaa rajoittaa jäädytetyn kulhon sulattaminen ja joskus kylmä päättyy ennen kuin seoksella on aikaa jäätyä. Vinis VIY-500W -jogurttijäätelökone meni eri polkua. Pakastimessa ei ole erityistä kulhoa, jogurtti ja jäätelö valmistetaan yhdessä astiassa.Jogurtille on sisäänrakennettu lämmitin 220 V: sta, ja toimintaperiaate on vakio kaikille jogurtinvalmistajille, mutta jäätelön valmistus näyttää tältä - seoksen jäädyttämiseksi jäätelökone asetetaan pakastimeen, sekoitin toimii sisäänrakennetuilla paristoilla ja sekoitetaan seosta, kunnes se jäätyy. Toimintatilaa ohjaa lämpötila-anturi - se alkaa kiertyä, kun seos jäähtyy +4 asteeseen ja sammuu -1 asteessa. Näin kypsennysprosessi on optimaalinen. Tämän menetelmän etuna on, että sinun ei tarvitse jäädyttää kulhoa 18 tuntia etukäteen, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se sulaa aikaisemmin kuin on tarpeen. Puutteista ehkä joku ei pidä paristojen käytöstä, hyvin, 0,5 litran muovikulhon käytöstä.

Olin kiinnostunut tästä mallista, mutta muovi sekoittaa. Käyttääkö kukaan sitä?

Kyllä, joku haluaa mieluummin peruuttaa tilauksen!

Menin tänään ja ostin sen)))
Samalla minun piti ostaa pullo hapanta (otin mitä se oli - "Prostokvashino" viljoilla) ja normaalin maidon (anteeksi, ei kotitekoinen - maitotyttöni on väliaikaisesti poissa käytöstä).
Nyt istun siihen, katson sitä ja yritän ymmärtää - miksi kuinka paljon ja onko maitoa keitettävä, jos se on myymälä ... Tai vain lämmitä sitä ...

Ensimmäisistä vaikutelmista: pieni, siisti, hyvin tehty. Muovi on melko kestävä. Aviomies vääntyi ja sanoi: "Luulin, että se olisi pahempaa." Lyhyesti sanottuna teen jotain - peruutan tilauksen)))

Menin tänään ja ostin sen)))
Samalla minun piti ostaa pullo hapanta (otin mitä se oli - "Prostokvashino" viljoilla) ja normaalin maidon (anteeksi, ei kotitekoinen - maitotyttöni on väliaikaisesti poissa käytöstä).
Nyt istun siihen, katson sitä ja yritän ymmärtää - miksi kuinka paljon ja onko maitoa keitettävä, jos se on myymälä ... Tai vain lämmitä sitä ...

Ensimmäisistä vaikutelmista: pieni, siisti, hyvin tehty. Muovi on melko kestävä. Aviomies vääntyi ja sanoi: "Luulin, että se olisi pahempaa." Lyhyesti sanottuna teen jotain - peruutan tilauksen)))

Hei. Oletko jo yrittänyt valmistaa jotain?) Jaa vaikutelmasi

Ilmoitan:
Kuten jogurtinvalmistaja - super! Olen erityisen iloinen siitä, että kulho on yksi ja iso eikä paljon pieniä purkkeja. Tein sen, kaatoi kattilaan, pesi sen - ja voit laittaa seuraavan annoksen))) Lentää kerralla.
Niin paljon kuin en ole koskaan tykännyt jogurtteista (lukuun ottamatta yksinkertaisinta juustomaitoa), mutta täällä - lusikalla))) Ja teen kastikkeita, hillolla ja marjoilla))

On vaikea sanoa kuin jäätelön valmistaja. Hän on hyvin usein kiireinen kanssani jogurtinvalmistajana. Tein jäätelöä kahdesti. Kuten kävi ilmi, se melkein menee pakastimeen - painike painaa itseään)) No, sillä ei ole väliä. purkanut yhden laatikoista ja kaikki sopivat.

Tein jäätelöä ensimmäistä kertaa elämässäni. Alkeellisimman "reseptin" mukaan: 200 maitoa + 200 kermaa + sokeri + vanilja. Sakeus osoittautui hieman ei aivan kuin jäätelön kaltaiseksi, mutta myös ilman jääpaloja. Jostain syystä odotin sen olevan pehmeämpi. Vaikka - ehkä tämä johtuu munien tai muun puutteesta. Mutta maun mukaan ... söin sen mieheni kanssa kirjaimellisesti kymmenessä minuutissa. Se maistui kuin jotain kaukaisesta Neuvostoliiton lapsuudesta. Ainoa puuttuva asia oli tahmea muovinen maljakko))

Kolmen kuukauden kuluttua: tyytyväinen elefanttiin.
Ehdollisia haittoja ovat ajastimen puuttuminen (valmistan kuitenkin edelleen jogurttia eri ajan - kaadan hapan taikinan silmällä enkä lämmitä mitään; sinun on vielä seurattava sitä, joten ajastin ei ole merkityksellinen IMHO) ja suhteellisen pieni astia (puoli litraa) ... Kaksi meistä mieheni kanssa - vain puolitoista päivää. Mutta aina tuore.
Johtopäätös: asia on siistiä. Valmistettu luotettavasti ja yksinkertaisesti. Ei ole mitään erityistä lyödä ja murtaa. Minun astianpesukoneessa (ei vedä hajuja).