Jogurtinvalmistaja - valinta, arvostelut, toimintakysymykset (2)

En katso lämpötilaa. Kaadoin sen purkkiin ja laitoin sen pöydälle - anna sen käydä. Matkan varrella maidon lämpötila muuttuu huoneenlämmöksi, se happaa vielä 2-3 päivää. Ja joskus jätän purkin jääkaappiin, se myös käy hyvin, vain vähän kauemmin.
Jos keittiössä on erittäin kuuma, voit antaa maidon happamaksi päiväksi ja laittaa sen sitten jääkaappiin täydelliseksi hapatukseksi.

Lämpötila- ja käynnistysviljelmiä tarvitaan, kun maitoa on fermentoitava muutamassa tunnissa.
Ja jos se on luonnollista, se käy hyvin muutamassa päivässä

Minulla ei ole Sentsseviä 6. kerroksessa. Maito on juuri pöydällä, voit laittaa sen parvekkeelle ja peittää sen sideharsoilla. Maito ei ole kiehunut.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos paljon. Ehkä käytän tilaisuuden ... En tiedä miksi, mutta pelkään kauheasti maitomyrkytystä. Kun maitoni katoaa, se muuttuu katkeraksi ja täpliä kelluu sen päällä. Vaihdoimme luonnolliseen maitoon yli kolme vuotta sitten, mutta pelkään silti käydä sitä juuri. Äiti hapattaa smetanaa, minä hapankaalia.

Tänään mieheni toi, kuten aina, 10 litraa. Olen jo keittänyt sen. Ehkä kaadan litran purkin ja otan tilaisuuden.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Olen jo lapioinut tietyn tonnin tietoa
Päätin sekä maidosta että juurikkaasta, kiinnitin myös jogurtinvalmistajan yhdellä astialla
Mutta purkkien kanssa se ei ole - 50-50 arvostelujen mukaan ja enimmäkseen ylikuumenemista
No, eräänlainen kuin viikko ennen ostamista, minulla on vielä joitain - luin.

Jogurtinvalmistajaa ei tulisi ohjata elektronisesti ilman automaattista ajastimen sammuttamista, ja lisäksi sellainen, johon tekniikan mukaan vettä ei kaada purkkien väliin, koska termostaatista tulee anturi

Eli jogurtinvalmistaja on kattila, tölkki jne.? Miksi hän tarvitsee sitten TR: n, että se säätelee ei-sähköistä lämpösäätelyä? Eikä myöskään sähköisesti?

[pankki]

Mutta purkkien kanssa se ei ole kuin

Lue tämä (koko teksti tällä sivulla yllä):

... Henkilökohtaisen kokemuksen ja kerättyjen tilastojen perusteella pidän jogurtinvalmistajien purkitettuja versioita parempina kuin yhden kapasiteetin versiot ...

Totta, suosittelen, että luet sen henkilökohtaisena eikä analyyttisenä päätelmänä. Koska tämä on mielestäni arvovaltaisempi mielipide ja oikea:

Kaadetaan pankki ja laita se pöydälle - anna sen käydä.

[Sergei]

Sergei, Mona kirjoitti aivan oikein. Tässä aiheessa oli jo yksityiskohtainen, miksi näin on. Älä ole laiska, lue se itse. Ja älä sekoita aloittelijoita sanoihin potista ja sähköstä.

sävy, Anatoly, onnea ostokseen)) Sitten odotamme raporttia

Ja älä sekoita aloittelijoita sanoihin

Ole hyvä ja lue huolellisesti. Eikä vain viestini ymmärtääkseni aihetta.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Sergei--
Imee kaikki meidän ja kiipesin muille sivustoille, periaatteessa, ei mitään kauheaa - ihmiset panivat jotain pohjaan lämpötilan laskemiseksi, ja näyttää siltä, ​​että se osoittautuu

ymmärtää aihe.

Olen lukenut tämän aiheen kokonaisuudessaan. Monan lause on tekniseltä kannalta aivan oikea. Minulla on 4 laitetta kotona hapan maidon valmistamiseksi. Joten ymmärrän, mistä puhun.

[luonnollinen maito]

Totta, suosittelen, että luet sen henkilökohtaisena eikä analyyttisenä päätelmänä. Koska tämä on mielestäni arvovaltaisempi mielipide ja oikea:

No, oikein ja väärin, mutta käynyt tällä tavalla luonnollinen maito Venäjällä - kysymys oli tämä
Ja tästä voit lukea venäläisen keittiön tuntijan Maxim Syrnikovin arvovaltaisen mielipiteen, hänellä on tällainen resepti verkkosivustolla ja kirjassaan venäläisestä keittiöstä.

Olen perehtynyt tähän maidon käymisen periaatteeseen lapsuudesta lähtien (jolloin heillä ei ollut aavistustakaan jogurtinvalmistajista), ja maito oli aina vain luonnollista.
Ja jatkan sen käyttöä myös tähän päivään, jos maito on luonnollista. Izbenka-maito käy hyvin, jätän sen pöydälle suoraan ostettuun pakkaukseen päiväksi tai kahdeksi ja laitan sen jälkeen jääkaappiin lisäkäymiseksi.

Jos maito on luonnollista, se käy oikein. Jos mura koskee säilöntäaineita ja antibiootteja, käyminen kestää kuukauden, ja se peitetään jollakin käsittämättömällä - omien kokemuksemme vahvistamana

En ole itselleni vihollinen myrkyttääkseni itseni ja perheeni, joten tarkkailen, analysoin, luen ja niin edelleen ...

Monan lause on tekniseltä kannalta aivan oikea. Minulla on 4 laitetta kotona hapan maidon valmistamiseksi

Ja kaikki 4 et ole "elektronisesti ohjattu, ilman automaattista sammutusta ajastimella"

En ole viholliseni ... tarkkailen, analysoin, luen ja niin edelleen ...

Ja se on oikein! Tätä arvostamme, kuuntelemme ja kunnioitamme ...

Eli jogurtinvalmistaja on kattila, tölkki jne.? Miksi hän tarvitsee sitten TR: n, että se säätelee ei-sähköistä lämpösäätelyä? Eikä myöskään sähköisesti?

Lue viesti huolellisesti. ei sähköinen ohjaus, kirjoitin, vaan SÄHKÖINEN. Tunne ero, kuten sanotaan.
Ja uskokaa minua, en suosittele pahaa tai väärää. Olet käyttänyt Temka-jogurttia vasta 10. kesäkuuta 2015 lähtien, ja minä olen helmikuussa 2012. Ja yksi ensimmäisistä termostaateista (kuten edes ensimmäiset) tässä Temkassa kirjoittajilta oli minun. Joten heille, kuten sanotaan, söin koiran. Ja hän auttoi paljon täällä. Viime kuukausina tulen harvoin tänne, mutta ennen kuin asuin vain täällä.

Anturi on kiinnitettävä sisäpuolelta levyn, lämmittimen ja jogurtinvalmistajan ylävartalon väliin.

Jos teet tämän, sinun on pudotettava jogurtinvalmistaja, irrotettava se ja sitten mentävä takuuhuoltoon, jos mitään, se on epätodennäköistä. Ja esimerkiksi Klatronic-jogurttikoneessani (yritimme tehdä kaiken, kuten kirjoitit) ja löysimme sitten pohjan, löysimme, että lämmityselementti oli kiinnitetty niin lähelle jogurtinvalmistajan sisäpohjaa, että termostaattianturia ei ollut mahdollista työntää siihen, se oli Olen noin 3-4x mm paksu, peitetty, kuten johto, muovisella vaipalla, joka voi olla tiukasti kykenevä koskettamaan lämmityselementtiä ja sulamaan.
Tässä on kuva anturin kiinnittämisestä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
En ollut kovin onnekas, sitten pystyin ostamaan anturista vain pyöreällä johtimella varustetun termostaatin, ja se ei mahtunut jogurtinvalmistajan kannen alle, ja sisällä, kuten kirjoitin, lämmityselementin ja pohjan välillä ei ollut tilaa. Minun piti kaivaa reikä koteloon siististi sen paikan viereen, johon virtajohto tulee, ja venyttää anturi siellä. Ja nyt valmistajat todennäköisesti ottivat huomioon jogurtinvalmistajien toiveet ja myyvät samoja termostaatteja, mutta anturin johdotus on tasainen, kuten puhelin, jopa ohuempi. Ja onn kulkee täydellisesti kannen ja jogurtinvalmistajan rungon välillä. Sinun ei tarvitse reikiä mitään. Joten sinun täytyy etsiä tällaista termostaattia. Ja myös säätimillä on erilaiset lämpötilavaiheet, on välttämätöntä, että ei ollut 1 astetta, mutta 0,1.

Lue viesti huolellisesti. ei sähköinen ohjaus, kirjoitin, vaan SÄHKÖINEN. Tunne ero, kuten sanotaan.

Totuutesi. Käyttämällä ulkoista termostaattia, joka katkaisee virran jogurtinvalmistajalle kokonaan, törmäämme vaikeuksiin nollata elektronisen lämmittimen ohjausajastin. Johtopäätös - on suositeltavaa käyttää ulkoista termostaattia jogurtinvalmistajien kanssa ilman ajastinta tai mekaanista ajastinta.

Jos teet tämän, sinun on pudotettava jogurtinvalmistaja, irrotettava se ja sitten mentävä takuuhuoltoon, jos mitään, se on epätodennäköistä. Ja esimerkiksi Klatronic-jogurttikoneessani (yritimme tehdä kaiken, kuten kirjoitit) ja löysimme sitten pohjan, löysimme, että lämmityselementti oli kiinnitetty niin lähelle jogurtinvalmistajan sisäpohjaa, että termostaattianturia ei ollut mahdollista työntää siihen, se oli Olen noin 3-4x mm paksu, peitetty, kuten johto, muovisella vaipalla, joka voi olla tiukasti kykenevä koskettamaan lämmityselementtiä ja sulamaan.

Minun täytyi purkaa jogurtinvalmistajat useammin kuin kerran, ja melkein kaikki niistä olivat ilman sinetöiviä tarroja, ja missä he olivat, se tehdään yksinkertaisesti: lämmität tarran hiustenkuivaajalla ja se irtoaa hiljaa.Ja kaikki on järjestetty upeasti, kukaan ei huomaa, mitä avattiin, ellei tietenkään käytetä vasaraa ja talttaa samanaikaisesti.
Se, mitä kutsut TEN: ksi, on vain lämpöpatterilevy, johon lämmitin on kiinnitetty - se voi olla joko lämmitysjohto tai RTS-termistori (voi olla useita kappaleita). Mikään ei voi sulaa siellä, koska lämpötila vaihtelee noin 40 astetta, tämä ei ole liesi, vaan jogurtinvalmistaja.

Ja miksi termostaatti, jonka tarkkuus on 0,1? Fermentaatiolämpötilan leviäminen on 38-42 g. Vaihe 1 riittää jogurtinvalmistajalle.

Ja miksi termostaatti, jonka tarkkuus on 0,1? Fermentaatiolämpötilan leviäminen on 38-42 g. Vaihe 1 riittää jogurtinvalmistajalle.

Kaikki ei ole niin yksinkertaista. Termostaatilla asetetaan 2 arvoa - ylempi ja alempi, niiden välillä on useita arvoja, esimerkiksi asetin 37 ja 37,5 minun. Heti kun lämpötila jogurtinvalmistajan sisätilavuudessa saavuttaa 37,5, säädin sammuttaa jogurtinvalmistajan. MUTTA säätimen lämpötilan palamismäärät kasvavat edelleen ylöspäin 1,5 astetta, lämmitetty lämmityselementti antaa lämpöä jonkin aikaa. Sitten arvot pysähtyvät ja prosessi eteni toiseen suuntaan, luvut vähenevät. Ja heti kun ne saavuttavat 37, termostaatti kytkee jogurtinvalmistajan päälle. MUTTA: tsyfirki putoaa edelleen alle 37. Täällä ei kuitenkaan 1,5 astetta vaan puoli astetta, sitten lämpenevä lämmityselementti alkaa nostaa lämpötilaa. Näin termostaatti toimii raudan periaatteella. Temppu on, että termostaatin asetettujen arvojen väliin et voi laittaa (kaivoksen ohjeisiin) alle 5 väliarvoa releen "tarttumisen" välttämiseksi. Eli niin, että PÄÄLLE ja POIS ei toimi usein. Muussa tapauksessa rele ylikuumenee ja voi palaa. Ja kuvittele vain, jos minulla on asteikko 0,5, niin kun asetan sen 37-37,5 asteeseen ja ottaen huomioon "kävelemisen" lämpötilan näiden rajojen ulkopuolella, kokonaislämpötilakäytävä on noin 36,5-39 astetta, eli 2,5 astetta. Ja jos askel oli 1 aste, niin vaikka ei asetettu 5 vaadittavaa arvoa, mutta 3, kuten minä, käytävä on nämä 3 astetta +1 astetta vasemmalle (koska puoli astetta ei näy siellä) ja 2 astetta oikealle, koska myöskään 1.5 ei ole siellä. Yhteinen käytävä on 6 astetta.
En tiedä hapatetta, joka järjestäisi tällaisen 6 asteen lämpötilan edestakaisin kypsennyksen aikana. Minä, 2-2,5 asteen käytävällä, asetin säätimen arvot niin, että käytävä sopii täydellisesti tähän hapatteen lämpötilaan.
Se on välttämätöntä niille, jotka ostavat säätimen, tämä on pidettävä mielessä, ja ensimmäisiä kertoja on tarpeen säätää esimerkiksi täyttämällä purkit vedellä, asettamalla arvot säätimelle ja sitten 5 tunnin kuluttua mitata purkkien vesi lämpömittarilla säilytystä tai maitoa varten. Jos se on korkeampi tai pienempi kuin käynnistyskulttuurille vaadittu arvo, siirrä säätimen arvoja (sekä vasemmalle että oikealle tarvittavalla määrällä arvoja vasemmalle tai oikealle). Ja mieluiten lähempänä alhaisempaa lämpötila-arvoa, jota vaaditaan tietylle aloitusviljelmälle. Esimerkiksi jos hapankaikin käyttöohjeiden mukaan sille sopii lämpötila 38–40 astetta, purkkien lämpötilan tulisi mieluiten olla 38 pienellä hännällä tai ilman häntä. Jälleen on mahdollista siirtää lämpötilaa hännillä vain, jos askel on 0,1 astetta.
Kirjoitin sen luultavasti hyvin käsittämättömästi, mutta näytät olevan mies, joka tuntee tekniikan ja kaikenlaiset asiat, toivottavasti ymmärrät ydin.
Tässä on termostaatti, minulla on vain pyöreä johdotus, ja tässä on tasainen versio jogurtinvalmistajille. Ehkä, jos et osta tätä yritystä, mutta muita, silloin on erilainen periaate, ja jogurtinvalmistajat luovuttavat lämpöä eri tavoin lämmityselementeillä. Joten on mahdollista, että yhden asteen valmistuminen on perusteltua siellä. En usko niin.
🔗

Olen helmikuussa 2012

Olen hiljaa, olen hiljaa ... Olet mennyt pitkälle kaikessa ymmärrettävässä erossa sähköisen ja elektronisen välillä. Ja ensimmäisen lauseen tiivistetyssä muodossa.
Vai niin! Jälleen olen hiljaa ..... pitkään.

Sovittu.

Kirjoitin sen luultavasti hyvin käsittämättömästi, mutta näytät olevan mies, joka tuntee tekniikan ja kaikenlaiset asiat, toivottavasti ymmärrät ydin.

Tietysti anteeksi, mutta ymmärrän kaiken tämän täydellisesti ja tiedän toimintaperiaatteen, joten kiinnitin huomiota tähän. Se, että lämpötila nousee (digitaalisen osoittimen mukaan) johtuu lämmittimen hitaudesta, joka lämpenee jonkin aikaa virran katkaisun jälkeen, ottaa huomioon myös mittausvirheen, lukemien uudelleenlaskennan ajan (tämä on itse termostaatti). Älä häiritse indikaattorin lukemia 0,1 asteen välein. Tässä vaiheessa termostaatti napsahtaa kuin sekuntikello ja seurauksena releen koskettimet palavat.
Mittaa lämpötila purkissa itse, siellä se ei vaihdele niin paljon, ehdottomasti.

Älä vaivaudu osoittimen lukemiin ja 0,1 asteen välein. Tässä vaiheessa termostaatti napsahtaa kuin sekuntikello ja seurauksena releen koskettimet palavat.

Et ymmärrä vielä. Minulla on 0,5 (joskus 0,3) ero säätimen arvoihin. Hän napsauttaa minua muutaman minuutin välein. Enkä vaivaudu ollenkaan. Minulla menee hyvin. Mutta en suosittele sen ottamista yhden asteen askeleella. Tyypillisesti nämä otetaan suuriin huoneisiin, esimerkiksi kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin. Mutta kuten sanotaan, se on päällikön asia. Voit vain kysyä muilta Temka-käyttäjiltä, ​​joilla on termostaatit, mikä vaihe heillä on. Jos jollakin on 1 tutkinto ja kaikki on kunnossa, niin sitten, sitten uusi keskustelu.

Olen käyttänyt jogurtinvalmistajan termostaattia pitkään. Kun opiskelin tätä aihetta ja päätin, minkä jogurtin valmistajan ostaa, otin Tatiana-Mona1: n neuvosta yksinkertaisen mekaanisen (minulla on Mulinex) ja ostin termostaatin. Kaadan maidon nyt purkkeihin, mahtuu vain 1 litra maitoa ja yksi purkki jogurttikoneen sarjasta jää vapaaksi, kaadan siihen vettä ja lasken termostaattisondin siihen, siinä kaikki. Jogurtti tulee aina hyvältä. Ainoastaan ​​kypsennysaikaa säätelen joskus - kesällä, kuumuudessa, ruoanlaittoon tarvitaan vähemmän aikaa, syksy-talvella vähän enemmän.
Olen erittäin kiitollinen Tanyalle tämän aiheen neuvoista, hän analysoi kaikki kohdat niin yksityiskohtaisesti, että edes lisäkysymyksiä ei esiinny, aloittelijoille voidaan neuvoa yksinkertaisesti lukemaan aiheen viestit uudelleen erittäin huolellisesti. Kyllä, ja minulla on sama termostaatti, askel 0,1, asensin sen kerran ja käytän sitä jatkuvasti, se on erittäin kätevää.

[Melanyushka]

Melanyushka, kiitos palautteesta, ystävällisistä sanoista. Kyllä, sinun on otettava yksinkertainen jogurtinvalmistaja, jossa on vain Päälle ja Pois-painike, jos mahdollista, joudut ostamaan termostaatin. Ehkä sinun ei tarvitse, mutta jos yhtäkkiä tapahtuu ylikuumenemista, termostaatti ei toimi automaattisten jogurtinvalmistajien kanssa. Totta, en suosittanut Moulinexia, minä itse - Klatronic. Mikä tahansa yksinkertainen jogurttivalmistaja vain toimii. Ukrainan markkinoilla voin suositella Dex108: ta uusille tulokkaille. Tämä on kaikkein ylikuumenematon jogurtinvalmistaja.
Melanyushka, kuinka lasket anturin vesipurkkiin? Vai onko se sallittua termostaattimallissasi? Tai kääri se muovipussiin, jotta se pysyy kuivana?

[Mona1]

Mona1, Tanya, Valitsen jogurtinvalmistajan, ehkä etsin tarkkaan. Haluan sen ilman ongelmia ja ei kallista, 1,5-2,5 tuhatta rahaa. Mitä valita?

Tanya, hän valitsi vain mekaanisen jogurtinvalmistajan, sillä hetkellä meillä oli myymälöissämme Mulinexeja, joten hän otti sen ja tilasi heti termostaatin kaupunkimme edustajan kautta. Ja kyllä, käärin anturin kalvoon, sieppaan sen paperiliittimellä, jotta se ei liu'u irti langasta ja laita sen vesipurkkiin, se seisoo pyöreän jogurtinvalmistajan keskellä. Suoristan johdon varovasti jogurttikoneen reunalla olevasta anturista ja suljen kannen. Jotenkin johtoani ei puristu, ja samalla kansi nousee tasaisesti ilman vääristymiä.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, ukrainaksi, neuvoin Dex108: ta, mutta sinulla on omia tuotemerkkejäsi myytävänä Venäjällä, valitettavasti en voi sanoa, mikä yksinkertaisimmista on kaikkein ylikuumenemista. Tefali sparraa paljon, sikäli kuin kuulin. Vaikka jos ostat termostaatin, niin periaatteessa kukaan tekee. Voit ottaa halvemman säästääksesi rahaa termostaatille.Voit valita useita samantyyppisiä malleja ja tarkastella ominaisuuksien tehoa. Missä on pienempi - se ja ota, niin ehkä ei tule ylikuumenemista eikä termostaattia tarvita. Otin myös lasipurkkeihin, ei muovisiin. On jogurtinvalmistajia, joissa on purkit ja kulho juustoaineelle. Vaikka voit yksinkertaisesti laittaa sopivan salaattikulhon tarvittaessa. Tai lasinen kattila. Olisin varovainen, kun valitsen suorakaiteen muotoisen jogurtinvalmistajan. Yksinkertaisesta suorakulmaisesta - Arietta on. Halusin ostaa sen, kun valitsin itseni. Hänellä on muuten pieni teho, mutta hän luki arvosteluja, jotka lämpenevät epätasaisesti, suorakulmio pitää lämpöä huonommin kuin pyöreä talvella - kun asunnossa on kylmä, he jopa kääri hänet työn aikana niin, että se lämpenee haluttuun lämpötilaan. Se riippuu myös siitä, mihin lämmityselementti on kiinnitetty. Purkini keskellä kuumenee, pohja on kuumempi, laitoin ympyrän pahvia tämän purkin alle. No, ja lue valitusta jogurttivalmistajasta, jotta vettä ei kaada purkkien väliin, muuten jos joudut säätämään termostaattia, se ei siedä kosteutta. Melanyushka kääri omansa kalvoon ja - vesipurkkiin. Mutta vain anturi itse mahtuu purkkiin, ja jos tölkkien välissä on vettä, niin jotenkin et halua, että anturi ja sen johdot virtsaavat. Valitsin Klatronicin lasipurkkeihin ja siitä, että samasta paikasta oli mahdollista ostaa erikseen 6 alkuperäisen purkin sarja. Ja varaosia tarvitaan aina. Sitten ei tarvitse odottaa, kunnes kaikki purkit ovat tyhjät. Menetin pari asiaa, löysin myyntiin hunajaa ja sinappia purkkeihin, jotka sopivat täydellisesti purkkeihini. Ostin lisäksi niin, että oli 2 täydellistä sarjaa. Nyt laitoin jogurttia samaan aikaan - jogurtinvalmistajaan ja Jogurtti-ohjelman sarjakuvaan. Syömme sen nopeasti, joten en tee sitä joka toinen päivä, teen paljon kerralla.
Kiinnitä huomiota myös purkin tilavuuteen valitussa mallissa. Minun 160 ml. Tämä volyymi sopii minulle kerrallaan. Mutta on myös 200-250 ml. Ja kerro purkkien tai lasien lukumäärällä, kuinka paljon kokonaistilavuus voidaan valmistaa kerrallaan. On 1 litra do, on enemmän kuin haluat.
Yksinkertaiset jogurtinvalmistajat - ne eivät sammu itsestään, jos ne ovat erittäin kuumia, vaan vain lämmittävät jatkuvasti ja jatkuvasti, siellä ei ole lämpötila-anturia. Siksi kuumalla jogurtinvalmistajan sisäpuoli on myös kuumempi, ja jos huoneessa on kylmä, vastaava asteiden määrä on kylmempi jogurtin valmistajan sisällä. Joten kesällä - laittaa viileään huoneeseen ruoanlaittoa varten, mutta ei syväyksellä. Jos ilmastointilaite - niin, ettei puhaltaa suoraan siihen. Joten se voi ylikuumentua eikä olla kovin paljon, jos jotain on peitetty pahvilla tai silikonilla tai yleensä bambumattolla, tanssimalla tamburiinilla. Ja tietyllä mallilla en voi orientoida. Pidän minun, muovi on hyvä (kannessa ja kotelossa), lasipurkit. Työssä 3,5 vuotta. Mutta se ei ole halvin yksinkertaisista. Ja myös - ilman termostaattia - 45 lämmitykseen. Joten lue, ehkä joku venäläisistä neuvoo mallia. Jos ostat, älä eksy, kysy. Jos jotain, kesytämme itsepäinen peto.)))

Ja kyllä, käärin anturin kalvoon, sieppaan sen paperiliittimellä, jotta se ei liu'u irti langasta ja laita sen vesipurkkiin, se on pyöreän jogurtinvalmistajan keskellä. Suoristan johdon varovasti jogurttikoneen reunalla olevasta anturista ja suljen kannen. Jotenkin johtoani ei puristu, ja samalla kansi nousee tasaisesti ilman vääristymiä.

Kuinka hyvin keksitte ajatuksen laskea se purkkiin, se on tarkempi, ja luultavasti lämpötila ei "kävele" asetettujen rajojen ulkopuolella, miten se yleensä käyttäytyy prosessissa?

Joten näyttää siltä, ​​tässä aiheessa, ja kaikki nämä vinkit olivat, joten minun ei tarvinnut keksiä itseäni. Ja lämpötila käyttäytyy myös termostaatissasi, muuten, minulla on täsmälleen sama. Lämpötila saavuttaa asetetun ylärajan, lämmitys kytketään pois päältä, mutta lämpötila nousee edelleen hieman, sitten se kestää jonkin aikaa, sitten laskee hieman, sitten lämmitys kytkeytyy uudelleen päälle ja lämpötila alkaa nousta, ja tässä algoritmissa se valmistautuu jatkuvasti.

[Mona1]

Mona1Selitetty hyvin.Tanya, kiitos neuvosta, harkitsen ostaessani.

Ja lämpötila käyttäytyy myös termostaatissasi, muuten, minulla on täsmälleen sama. Lämpötila saavuttaa asetetun ylärajan, lämmitys kytketään pois päältä, mutta lämpötila nousee edelleen hieman, sitten se kestää jonkin aikaa, sitten laskee hieman, sitten lämmitys kytkeytyy uudelleen päälle ja lämpötila alkaa nousta, ja tässä algoritmissa se valmistautuu jatkuvasti.

Mutta ei huomannut, vähemmän ylittää rajat, kun anturi on vesipurkissa, tai periaatteessa sama kuin jos laitat sen pankkien väliin?

miten lasket anturin vesipurkkiin?

Kuten tämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Mutta en huomannut, vähemmän kaikki menee rajojen yli, kun anturi on vesipullossa

Asetin alueen arvoksi +/- 0,2 ° C.
Esimerkki: kun asetus on t ° = 41,5 ° C, sammutus tapahtuu lämpötilassa 41,3 ° C ja kytkeytyy päälle lämpötilassa 41,7 ° C.
Inertian seurauksena todellinen lämpötila nousee 41,9 ° C: seen ja laskee 41,3 ° C: seen.
Taajuus päälle / pois. noin 5 - 7 min.
Scarlett SC-141: ssäni keskipurkki lämpenee vielä 2 ° C.
Oikeastaan ​​heti ostettuani jogurtinvalmistajan ja termostaatin, tein mittauksen kaikissa purkissa joka tunti, käyttäen näitä tietoja tein lämpötilakartan jokaiselle purkille.

Kuten tämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Juri, siistiä! Onko jogurttikoneesi kannessa reikä, vai teitkö sen itse anturin johtoa varten? termostaatti ei ole sama kuin minun. Onko anturi vedenpitävä tai kääritty johonkin?

Ja jogurttikoneessasi on reikä kannessa

Tein sen itse heti ostamisen jälkeen.
Anturi puristetaan itsekutistuvalla lämpöputkella, tiiviys varmistetaan.

Tein sen itse heti ostamisen jälkeen.

Mikä oikea lähestymistapa! Ja on selvää, että kaikki riitaa käsissä. Jostain syystä olen varma, että sinulla ei koskaan ole tippuvia hanoja ja kahvat, jotka ovat pudonneet ovista vuosia ja niin edelleen.

[Mona1]

Mona1, Tanya, kiitos ystävällisistä sanoista, voit katsella mielenkiintoni kokemusta jogurtin valmistamisesta tässä.

Mutta ei huomannut, vähemmän ylittää rajat, kun anturi on vesipurkissa, tai periaatteessa sama kuin jos laitat sen pankkien väliin?

Tanya, rehellisesti sanottuna, ei edes ajatellut sitä, ei kokeillut ilman purkkia. Laitoin ensimmäisen jogurtin, varmistin, että jogurtin valmistaja ylikuumentui hieman - purkkeissa oleva seerumi katkaistiin ja sitten termostaatti tuli nopeasti luokseni. Koko rakenne toimii moitteettomasti, kaikki sopivat minulle. Jotenkin uteliaisuuteni ei herännyt, käytän foorumin jäsenten kehityksiä, kiitos paljon kaikille kokeilijoillemme.
Itse asiassa on tarpeen tarkkailla jotenkin, yrittää järjestää anturi uudelleen. Mutta minusta näyttää siltä, ​​että kun anturi on vesipullossa, se tarkkailee tarkemmin lämpötilaprosessia, koska itse asiassa lämpötila mitataan tällä tavalla suoraan valmistettavan tuotteen sisällä, ja jos anturi yksinkertaisesti makaa jogurtinvalmistajan pohjalla, se näyttää vain lämmitetyn pinnan lämpötila.

minusta tuntuu, että kun anturi on vesipullossa, se tarkkailee tarkemmin lämpötilaprosessia, koska itse asiassa lämpötila mitataan tällä tavalla suoraan valmistettavan tuotteen sisällä, ja jos anturi yksinkertaisesti makaa jogurtinvalmistajan pohjalla, se näyttää vain lämmitetyn pinnan lämpötila.

Olla samaa mieltä.

termostaatti ei ole sama kuin minun.

Hänellä on täysin erilainen työn algoritmi.
Aseta haluamasi lämpötila-arvo ja valitse toleranssialue poikkeamalle asetetusta arvosta (oletus on 0,2 ° C) ja siinä kaikki.

[Ystävät]

Ystävät, Tiedän, että joukossamme on Travola-MD1000S -jogurttikoneen omistajia ...

Puhun tästä, jos:

Kerro minulle, tekeekö tämä jogurtinvalmistaja ylikuumenemista?

[Virkkaa]

Virkkaa, tämä on kopio hymystä ja mustikoista, näet arvosteluja niistä, jos mitään

[Virkkaa]

Virkkaa,

Mitä teet täällä?!))) Et ole vielä oppinut Tefalya! Mene ja mestari ... Ja sitten hän on kaikenlainen Travola, ymmärrät, kysyy!)))

Ja tein jogurttia 2 litraa maitoa (mahtui tuskin lasiin, 70 grammaa)) ja myös litraa kefiriä pulloissa. Kefir näyttää olevan juominen ja ravista sitä silti ennen käyttöä, ja pullot ovat muovia, joten ladoin ne vierekkäin Orsson-fermentoriin))). Tefal oli kiireinen jogurttien kanssa. Teroitin tänään töissä pulloa piparkakkuilla. Istun, nautin elämästä ...

Mieheni ovat jo syöneet melkein kaiken jogurtin. Hirviöt, hitto se))).

Tein sen itse heti ostamisen jälkeen.
Anturi puristetaan itsekutistuvalla lämpöputkella, tiiviys varmistetaan.

Yuri, kerro minulle termisen releen tyyppi?
Ehkä joku tietää mistä saada tällainen lämpörele?

Raportoin Ves VYM-2: sta. Jogurtti asetettiin yön yli 8 tunniksi (aikaa voidaan muuttaa, mutta jätin sen "oletus"). Maito otettiin pastöroituna "36 senttinä", keitettiin ja jäähdytettiin huoneenlämpötilaan. Jogurtti "Activia" ilman lisäaineita otettiin aloitusviljelmäksi. Jogurtti osoittautui. Totta, jossain astian keskellä (yläpuolella) se oli hyvin paksu (kuten sanotaan - lusikka seisoi) ja hieman ohuempi alapuolella. Ehkä pohja on hieman ylikuumentunut. Sekoittamisen jälkeen saadaan keskitasoinen jogurtti. Se sopii minulle täydellisesti. Maku on erinomainen. Haluan myös kokeilla hapankermaa. Kuinka voin peruuttaa tilauksen.
Pidin jogurtinvalmistajasta, hän täyttää tehtävän, johon hänet ostettiin. Hinta on edullinen. Ja mikä tärkeintä, se on erittäin kompakti ja kevyt.

Nadezhda, käytätkö VES VYM-2 -jogurtintekijää? Kuinka mielipide hänestä ei muuttunut? Haluan tilata, haluaisin kokeneiden kotiäidien mielipiteen.

[boloto]

jogurttijäätelökone Ariette.

boloto, bolotoKuinka jogurtinvalmistaja Binaton käyttäytyy nyt? Jaa mielipiteesi, haluan ostaa sellaisen.

[Mona1]

Mona1, ilmoita Brand 4001- tai Binatone YM-80 -jogurttivalmistajalle, huomenna sinun on päätettävä ja ostettava takaisin, kiitos

Liityn Tiny-kysymykseen, mikä on troolari liiketoiminnassa? Herbalistit, vastaa minulle! Ja se on kysymyskohdassa, joten ajattelen mennä vai ei ... Minulla on painekeitin ja redmond, jolla on jogurtti, mutta jogurtti on enimmäkseen "katkera". Kaikki ajatuksissa: tyttö-th: Apua! Onko se paskaa?

[Evgesha]

Luulen mennä tai ei

Evgesha, sinä ostit ?!

En uskaltanut ... lykätä sitä myöhemmin ...

[Inna]

Inna, ennen kuin meillä on vain sateita, et voi työntää nenääsi ulos. Matkan varrella tein jogurttia henkilökunnan toiminnasta, se osoittautui hyväksi. Luulen nyt, onko se välttämätöntä, löysin tiedot, jotka se ylikuumenevat. Yleensä hänellä ei todennäköisesti ole kohtaloa asettua kanssani

löysi tietoa, että se ylikuumenee

Se ylikuumenee edelleen, joten ...

Nah), en tarvitse toista ylikuumenemista, yksi ylikuumeneminen on jo sen arvoinen / vie paljon tilaa, tefalka multi-deal ...

Jatkan Teskomovsky lämpösäiliöjogurtti tehdä !!!

[Äidit]

ÄiditOletko ostanut Stebu-jogurttikoneen? Pidätkö siitä? Pidän myös sen muodosta. Minua vaivaa valinta. Tai voi ottaa Tefal 6568: n heti?