Pitaleipä Ninjassa

Pitaleipä Ninjassa

Kategoria: Erityinen leipä

Ainekset
vehnäjauho	360 g
suola	0,5 tl
oliiviöljy	20 g
kuuma vesi	200 ml

Keittomenetelmä

Käytin Ninja-sekoitinta taikinan vaivaamiseen. Asensin taikinaveitsen prosessoriin. Kaadoin jauhoja, lisäsin suolaa ja öljyä.

Kaadoin kiehuvaa vettä ja kytkin heti matalan tilan päälle.

30 sekunnin kuluttua taikina oli valmis.

Rulla taikina palloksi ja laita se pussiin 20-30 minuutiksi

Jaettu taikina kahdeksaan yhtä suureen osaan, noin 71-72 g. Rullaa ne palloksi ja jätä ne pussiin niin, että taikina ei kuivu.

Kuumenna potti rapealla korilla. Air Crisp -tila, T-210 astetta, 10 minuuttia. Ja grillaa leivonta-tilassa, T-190 astetta, kunnes signaali.

Hän rullasi kakkuja yksi kerrallaan. Lauta oli voideltu etukäteen oliiviöljyllä. Kakun halkaisija on noin 15 cm, paksuus 3 mm.

Grillissä kakku näytti tältä 2 minuutin kuluttua. Käännetty ympäri.
Ensin asetin grillin eri Air Fry -asetukselle ja T -240 asteeseen. Mutta tässä tilassa kakulla ei ollut aikaa "pullistaa", se paisti nopeasti. Laskin lämpötilan 200 ° C: seen - tulos ei ollut tyydyttävä, joten vaihdoin paistamiseen, vähentäen lämpötilan 190 asteeseen. Paistoaika oli 5-6 minuuttia. Kakku "paisui" epätasaisesti. Meidän on vielä pelattava grillillä. Täysin erilainen kuva pannulla!

Näin kakku näyttää 3 minuutin kuluttua. Sinun ei tarvitse kääntää sitä.

Sivukuva.

Laita valmiit kakut puulevylle ja peitä pyyhe.

Leikattiin kakku kahtia ja voidaan täyttää täytteellä.

Astia on suunniteltu

8 kappaletta

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ninja Blender, Grill ja Pot

Merkintä

Reseptilähde:

Kauneus ja herkullinen!

[Cvetaal]

Cvetaal, mahtavat kakut !!! Jos niitä on vielä täyttämässä, niin yleensä on unelma!
Söimme Sisilian herkullisimman pitan, jossa emme leikkaaneet sitä kahtia, vaan täytimme koko pitan suoraan, sivussa oli leikkaus. Muistan edelleen, kuinka herkullinen se oli, mutta en paistanut sitä itse, minun on aloitettava !!
Kanssasi voit ostaa grillin ja tehosekoittimen, vaikka en tarvitse sitä

[Lerele]

Lerele, Kiitos! Pidin pannusta enemmän. Ja lisäsin kuvan täytteellä. Hätäisesti täytetty lohi, salaatti, tuorejuusto.

Svetik, kiitos paljon, rakas! Teen varmasti sen, olen varma, että siitä tulee hitti perheessä.

[Irina]

Irina, Odotan raportin kanssa! Pidimme todella näistä kakkuista, mieheni syö niitä ilman täyttöä

[Cvetaal]

Cvetaal, LIGHT, rehellisesti, en ole koskaan nähnyt niin kauniita kuoppia Italian jälkeen! Tietenkin haluan vain juosta ja tehdä sen.
He muistuttivat minua enemmän chapatista, tein vain hiiva-pitoja. Meidän täytyy kokeilla näitä! olet vain fiksu, avaat meille uusia näköaloja ruoanlaittoon Ninjassa!

[Rada-dms]

He muistuttivat minua enemmän chapatista

On niin ohut seinä osoittautunut.

Rada-dms, Olya, kiitos! Resepti houkutteli minua yksinkertaisuudellaan sekä ainesosissa että valmistuksessa, ja avustajamme kanssa se on yleensä pikaruoka.

[Cvetaal]

Cvetaal, joten tämä on arvo yksinkertaisesti ja nopeasti, ja tulos on
En edes näytä sitä miehelleni tänään, koska hän rakastaa kaikkea sitä, muuten minun täytyy paistaa se yöllä. Odotan, kunnes toipun ja paistan paljon kerralla!

Ja missä tilassa leivot kakut pannulla ja missä lämpötilassa?

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, pommittaa pitoja, teen sen huomenna!

[Elena]

Ja missä tilassa leivot kakut pannulla ja missä lämpötilassa?

Air Crisp -tila, T-210 astetta. Reseptissä sanotaan.

Elena, kiitos, paista kattilassa, sinun on vielä kokeiltava grilliä.

NOIN! Yritän tehdä omat paistinpannussa!
Kiitos reseptistä!

[Anastasia]

Anastasia, Toivon todella, että kaikki onnistuu! Alkuperäisessä kirjoittaja paistaa paistinpannussa.

Svetulya, toimiiko se chapatnitsassa? Mitä mieltä sinä olet? Erittäin mukavat ja toiminnalliset kakut.

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, minulla ei ole chapatnitsaa, joten voin vain teoreettisesti olettaa, että sen pitäisi toimia. Reseptin kirjoittaja paistaa tavallisessa paistinpannussa. Kiitos huomiosta!