Etsin reseptiä foorumiltamme

Aviomies toi valtion tilalta kasvihuonehaarukat punakaalia, kerro mitä on parempi tehdä siitä?

Sveta on hieno resepti
Rotkraut suss - hapanpähkinä - suolakurkkua (MariV)

Tytöt, minulla on epätyypillinen pyyntö. Etsin reseptiä tällaiselle silikonimuotille



Ostin tänään 50 UAH pienellä rahalla, minuun vaikutti erittäin epätyypillinen leivonta. Muoto on melko iso, 33x17x5,5 cm, tilavuus on 2,3 litraa. Voit tietysti leipoa eikä koko korkeudella, mutta niin paljon kuin on tarpeen.
Haluaisin kuulla mielenkiintoisia ideoita leivontaan ja koristeluun. Kaada vain taikinaa ja ymmärrän sen, mutta haluan näyttää ja olla luova. Odotan fantasioiden lentoa!

Tee hyytelöinen kalapiirakka ... !!!

Tee hyytelöinen kalapiirakka ... !!!

Millainen se on?

[svetta]

svetta,
4 munaa
100gr-majoneesia
100g smetanaa
jauhot (silmällä .. taikinan on oltava kuin smetanaa) + leivinjauhe yhdessä jauhojen kanssa.
Sekoita kaikki .. kaada osa taikinasta muottiin ... lisää perunat ympyröin ... lisää kastike omaan mehuunsa, murskaa haarukalla ja lisää hienonnettu sipuli ... ja täytä jälleen jäljellä olevalla taikinalla ...


Sauryn sijaan voit kalastaa fileetä ...

[Helen3097]

Helen3097, Tunnen tämän reseptin, mutta henkilökohtaisesti en pidä tämän taikinan mausta, saadaan jonkinlainen maku.
Haluan jotain mielenkiintoisempaa kuin tämä vaihtoehto.

Etsin reseptiä tällaiselle silikonimuotille

mutta minusta näyttää siltä, ​​että on hienoa tehdä salaatti siihen, sitten kääntää se ympäri. tai terriini. tai kala-vuoka (vanukas). hyvin, ja aspic tietysti. virta on iso!

[Helen3097]

Helen3097, Tunnen tämän reseptin, mutta henkilökohtaisesti en pidä tämän taikinan mausta, saadaan jonkinlainen maku.
Haluan jotain mielenkiintoisempaa kuin tämä vaihtoehto.

mutta minusta näyttää siltä, ​​että on hienoa tehdä salaatti siihen, sitten kääntää se ympäri. tai terriini. tai kala-vuoka (vanukas). hyvin, ja aspic tietysti. virta on iso!

Muuten, primitiivinen silli turkin alla näyttää paljon viileämmältä.

[svetta]

svetta, tässä Katso.
Tässä toinen idea, se voidaan yhdistää kilohailien, katkarapujen, rapujen, rapujen, ... kanssa, jotta aihe onnistuu.
JA lisää Dopletikissa.
Voit myös kalastaa pastettia sellaisia periaatteessa, eli korvaa kananmaksa turska- tai kalasoufflella.
Ja niin edelleen, käännä mikä tahansa ruokalaji kalaruokaksi ja käännä se sitten "muodolliseksi" versioksi, mielessä - muunnelmaksi muodossa.

Tytöt, ymmärrän salaateista, mutta MITEN kääntää ne astialle vaurioittamatta ??? Muoto on valtava ja syvä, et voi tehdä salaattia aivan alkuun. Siksi ajattelen paistamista, mutta voit kääntää sen helposti eikä se hajoa, kuten salaatti.

[Olga]

Olga, houkutteleva, mutta lomakkeen koko pysähtyy ...

Täällä, hitto se, ostin sen päähäni.

[Olga]

muoto, joka on helpompi irrottaa, voidaan voidella öljyllä, ja käännettäessä käännetään muotoon leivinpaperilla, leikataan ääriviivaa pitkin, ja sen kääntäminen on helpompaa.
Hyytelöille tarkoitettujen ruokien osalta se on vielä helpompaa: 3 sekunnin ajan kuumaan veteen, ja kaikki hyppää itsestään.

Olga, houkutteleva, mutta lomakkeen koko pysähtyy ...

Mitä siellä on? Yksi hammas!

Tytöt, ymmärrän salaateista, mutta kuinka heidät käännetään astialle vaurioittamatta ??? Muoto on valtava ja syvä, et voi tehdä salaattia aivan alkuun. Siksi ajattelen paistamista, mutta voit kääntää sen helposti eikä se hajoa, kuten salaatti.

No, kyllä ​​... ja lihahyytelö? tai hyytelö pie? valitse hyytelö taikinan resepti (jopa makeassa piirakassa, vain ilman sokeria) niin, että pidät siitä. ja eteenpäin. oma täyte.
Katso lihahyytelö
ja niin lisää
ja niin lisää
mutta tästä terriini En osaa puhua

[Olga]

Olga, Ajattelen. Ja silti minulla on taipumus nojata enemmän kohti yhtä tiheää tuotetta, kuten hiivataikinakakku, jossa on kalatäyte.
Soooo, minulla on mielenkiintoinen idea, mietin sitä.

Tumanchik, karkotettu mielenkiintoinen, vaikkakin merenkulku. Kiitos, jotain on jo kohtaamassa ...

[svetta]

svetta, kuten kanan lasinalunen, mutta kalalla voit tehdä

[svetta]

svetta, ja ehdotan, että kaadetaan ensin jotain hyytelömäistä (kala, anna sen jäähtyä vähän ja siellä jotain tahnaa. lautasen - ja käännät sen lomakkeen ympäri - otitko sen?
Voi, ja he tekevät myös "turkin" gelatiinilla - ehkä tämä idea tulee sinulle?
Nyt haluan tämän!

[Tatyana]

Tatyana, joo, ja voin myös leikata kalanmuotoiset porkkanat tähän lihahyytelöihin ja pienet porkkanat niin suoraan ympyröihin ja saat kala-lihahyytelön, jossa on pieniä kaloja ja punaista kaviaaria), voit lisätä luonnollista kaviaaria

voit lisätä luonnollista kaviaaria

Kiusaa taas? Muutin pois sampista

[Scarlett]

Scarlett, Tan, ideasi on upea, ajattelin itse täyttää sen aluksi jollakin läpinäkyvällä tavalla, jotta käännettäessä kalan siluetti osoittautuisi ja täytettäisiin sitten pasteen kaltaisella tavalla. Ajatuksemme yhtyivät!
Muoto siellä pysyi vielä samana. NNNADA? Lähetän. Mutta se on valtava, huomioi. Haluan mukauttaa sen tilauksia varten, joten käyn läpi vaihtoehdot.
LizaAjattelen porkkanakalaa, mielenkiintoista ja kaunista. En edes ajattele kaviaaria, meillä on se hintaan

Voi, kun muistan sampesi, uu, en puhu mustasta, vaan vain punaisesta

[vain]

Voi, kuten muistan sinun sampesi uu kyllä, en puhu mustasta, mutta vain punaisesta

Vitsitkö minua, huh ???

Joten ehdotin korvaavaa vaihtoehtoa

ja pienet porkkanat ovat niin suorina ympyröinä ja saat kala-lihahyytelön pienillä kaloilla ja punaisella kaviaarilla)

[Liza]

Liza, no, porkkanamme fso! Kudemme jopa kaviaaria porkkanasta!

No, foorumilla he ovat jo vakoineet kaviaaria appelsiinimehusta, horisontit laajenevat

[svetta]

svetta, Ymmärrän, että olen hyvin röyhkeä, mutta kuinka suuri? Mutta haistan sen nenälläni, tarvitsen sen kaiken kehyksessä koosta riippumatta
Lähettää

[Tan]

Tan, Allekirjoitin eilen kuvan alla, rehellisesti mojova. Mittasin tilavuuden vedellä, jopa 2,3 litran huipulle! laske kilo !!!
No, poikani ei mene sinne, mutta huomenna ripustan sian ja haen hänet. En usko, että joku on niin älykäs kuin löydän ostaa sen. Mutta kun näin hänet eilen, tärisin jo

Tytöt, jos joku tarvitsee univormun, siellä on linkki Aliin ... Koko on kuin Svetan 4 dollaria, mutta on 29 cm. sitten 3 dollaria.

[Natalishka]

Natalishka, ei, en ole Ali-kävelijä. En tiedä miten enkä halua opiskella perhebudjetin jäännösten säilyttämiseksi
Svetochka, olen hyvin kiitollinen sinulle Shaw nuo kolme litraa Syödä syödä ja älä vilku. Minulla oli tapana olla Dopletiinit kala näytti siltä, ​​läpinäkyvä, muistatko jonkun? Joten vaikka kalan luuranko on buit-tilalla, meillä on pian muutama perheloma - eh blesnuuuuuuuu

Tan, huomenna peruutan tilaukseni kuinka ostan.

... Ja silti pyrin enemmän kohti yhtä tiheää tuotetta, kuten hiivataikinapiirakkaa, jonka sisällä on kalatäyte ...

Svetlana, mikä pysäyttää sinut? Hän tasoitti muotin hiivataikennalla ja hyvin niin, että kaikki muotin syvennykset täyttyivät, kalat täyttivät päälle, täyttivät myös kaikki muotin ontelot korkealaatuisesti, ja peitti sitten piirakan katon toisella kerroksella. Älä unohda reikää höyrynpoistoaukkoon. Lisävarmistus jne.
Peitä valmis kakku välittömästi leikkuulaudalla ja käännä ne yhteen. joten kakku on laudalla, jolla se lepää ja jäähtyy. on tietysti parempi siirtää se ritilälle, jotta se ei kastu kuumasta höyrystä.
Hiivataikinan muotti pysyy varmasti!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, niin esitin sen heti, kun näin lomakkeen.Ja juuri tänään suostuttelin säännöllisen asiakkaani leipomaan hänelle tällaista kalapiirakkaa toimistossa buffetpöydäksi, leivon 27. päivänä.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, niin esitin sen heti, kun näin lomakkeen. Ja juuri tänään suostuttelin säännöllisen asiakkaani leipomaan hänelle tällaista kalapiirakkaa toimistossa buffetpöydäksi, leivon 27. päivänä.

Hieno! Sinun tarvitsee vain miettiä kalan täytteen kerrokset, jotta kalan kosteus ei imeisi kauneutta - valmiin piirakan päätä - paistettaessa. Eh, muistikirja kotona. Näyttää siltä, ​​että laitamme riisin ensimmäiseen kerrokseen

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Haluan todella tietää reseptin kalatäyteisi, odotan muistikirjaa. Teen täytteen niin, että taikina ei kastu.

Lupaan löytää illalla
Katsoin nyt mestariteoksesi lohikakkaraa. Verkkokansi on hieno!
Tarkoititko tätä täyttövaihtoehtoa?

mestariteoksesi kalapiirakka

Halusin vain kirjoittaa jonkun, eikä meidän Valoamme tarvitse opettaa leipomaan piirakoita, hän on verraton mestari tässä asiassa!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, kyllä, jotain tällaista. Vasta nyt teen pollock + makrillia, lohi on minulle erittäin kallista ((((
dopletaLarissa, imartele minua äläkä punastele! Veistat itse sellaisia ​​mestariteoksia, en näe tätä jokaisessa ravintolassa.

Kevyt, mutta yritä tehdä kalan leivänkestävä.
Sitten paistamisen aikana se tietysti leviää hieman ja pyöristyy, mutta siluetin ja muodon vihjeen tulisi pysyä. Se on mielenkiintoista nähdä. Leipot leipää (?), Joten et menetä mitään, jos kokeilet sitä tällä tavalla.

[Olya]

Olya, tietysti, siellä on kalan muotoista leipää.Olen kalapiirakassa viikon kuluttua, mikä on periaatteessa sama prosessi. Näytän sinulle!

ei, se on erilaista: paista muotissa tai vain vedosta ja paista sitten kääntämällä se kiven päälle.

[Olga]

Olga, En paista kivellä, minulla ei ole sitä. Enkä paista leipää kovin usein, kulutuksemme on pieni.

Svetta, tässä ovat vaihtoehtoni kalan täyttämiseen hiivataikinapiirakasta suosikkihuvilastani:

1) tuoretta turskaa:
- ripottele taikinan pohjakerros kevyesti mannasuurimella (suojautua liialliselta kosteudelta);
- kerros esipaistettuja sipulia (renkaita);
- kerros turskafileitä kuutioina (aiemmin: purista, ripottele sitruunamehulla hajun poistamiseksi ja paista kevyesti kasviöljyssä);
- suola, pippuri, tilli;
- sipuli jälleen päälle;
2) punaisella kalalla (vaaleanpunainen lohi, lohi, sokerilohi): 500 g: n fileelle 5-6 rkl keitettyä riisiä ja 1-2 keitettyä munaa
- leikkaa filee ja paista kevyesti kasviöljyssä, jotta kala muuttuu hieman valkoiseksi;
Yhdistä kala + riisi + suola, pippuri, sitruunamauste kalalle + tilli + hienonnetut munat ja yhdistä se yhteen rkl pehmennettyä voita.

Svetta, emme keskustele kalasäilykkeiden täyttämisestä (jos ymmärsin oikein).
Olisin erittäin kiitollinen versiostasi makrillin kanssa. Olen samaa mieltä siitä, että lohikaloista on tullut "kultaisia" ...

Haluan laittaa kieleni kalan täytteestä, kala (hieman paistettua) piirakassa, paistettua sipulia ja haudutettua kaalia (parempi, jos hapankaalia ja tuoretta puoliksi) ovat erittäin maukkaita piirakassa.

Sain pullon vadelma balsamiviinietikkaa. Ja mitä tehdä sen kanssa? Mihin kaataa?

Sain pullon vadelma balsamiviinietikkaa. Ja mitä tehdä sen kanssa? Mihin kaataa?

Ensimmäiseksi mieleen tuli rakettisalaatti ankanrinnalla tai maksalla.

Sain pullon vadelma balsamiviinietikkaa. Ja mitä tehdä sen kanssa? Mihin kaataa?

Kaada nauhat, ohut virta valmiille kaloille, keitetyt, höyrytetyt tai paistetut. Ja valmis liha on mahdollista. Ja se on erittäin maukasta pannukakkuille
En pidä kaatamasta ruokaan ruoanlaitossa, balsamico liukenee kastikkeeseen, mutta tarjoillessani pöydällä pidän siitä todella

[Rada-dms]

Rada-dms, Järjestelmänvalvoja, Kiitos! Sovellan ideoitasi. Se on vain niin balsamimainen, kevyt, läpinäkyvä, ensimmäistä kertaa kanssani. Olen käyttänyt tummaa pitkään. On erittäin mielenkiintoista, mitä pidät siellä.

Tytöt, etsin resepti kakulle, jolla on upea nimi "Baklava", joka tarjoillaan Lvivin kavyarnassa. Tällä jälkiruoalla ei ole mitään tekemistä baklavan kanssa.
Ainekset: keitettyyn g: seen perustuva kerma. maitoa, joka lisäsi gr. pähkinöitä, rusinoita, en tiedä mitä muuta. Kakku ilman paistamista ja jauhoja. Tästä massasta muodostuu pitkä kakku. Periaatteessa kaikki on selvää, mutta luultavasti on resepti ja ruoanlaittotekniikka, olen hyvin onnellinen.
Kiitos!

Tytöt! Kerro kuinka valmistat herkullisempia ankkajalkoja.

[Mirabel]

Mirabel, Vikatai ehkä "Ostashkovski"?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430387.0